★第三節(jié) 生活中常見的有機物乙醇-預覽頁
【正文】 般都能和鈉反應放出 H2 。 說明反應生成的 氣體是 H2 實驗證明： 1mol乙醇與足量的鈉反應可以產(chǎn)生 。 觀察與思考 觀察與思考 觀察與思考 生活與化學 這個儀器叫 酒精檢測器 ，里面裝有用硫酸酸化了的重鉻酸鉀溶液（ 橙色 ）浸過的硅膠，遇到酒精蒸氣便發(fā)生反應而生成 綠色 的硫酸鉻溶液。 [練習 1] 酒精完全燃燒后，生成的產(chǎn)物可用一種物質(zhì)完全吸收，這種物質(zhì)是 ( ) A、濃硫酸 B、濃 NaOH溶液 C、堿石灰 D、無水氯化鈣 C [練習 2] 乙烯和乙醇的混合氣體 V L，完全燃燒生成 CO2和 H2O ，消耗相同狀態(tài)下的 O2 3V L,則混合氣體中乙烯和乙醇的體積比是 ( ) A、 1 :1 B、 2 :1 C、 1 :2 D、任意比 D [練習 3] 某有機物 6 g 與足量鈉反應 ,生成 mol H2 ,該有機物可能是 ( ) A、 CH3CH2OH B、 CH3CHCH3 C、 CH3OH D、 CH3OCH2CH3 OH B [思考 ]能否通過鈉與有機物的反應來測定有機物的羥基數(shù)目？ [延伸拓展 ] A、 B、 C三種醇同足量的金屬鈉完全反應，在相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為 3∶ 6∶ 2，則 A、 B、 C三種醇分子中羥基數(shù)之比是 ( ) A. 3∶ 2∶ 1 B. 2∶ 6∶ 3 C. 3∶ 1∶ 2 D. 2∶ 1∶ 3 由 2 –OH → H2 可以推知該有機物中含有 OH的數(shù)目 . 【 解析 】 若都生成 3 mol H2，需三種醇各提供 6 molOH，即需一元醇 6 mol，二元醇 3 mol，三元醇 2 mol，對照所給條件即可得答案。 乙酸易結(jié)成 無色冰狀晶體 （ 所以 純凈的乙酸 又稱為 冰醋酸 ） 。 ② 酯化反應可看作是取代反應，也可看作是分子間脫水的反應 。 ③ 飽和碳酸鈉溶液的作用： 乙酸的制法： （ 1）發(fā)酵法，（ 2）合
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