滬科版生物第一冊第四節(jié)《 生物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)換》之三-預(yù)覽頁
【正文】 “小當(dāng)家 ” 之配餐絕技 —— 請自選食物為姚明配一份午餐食譜 （如在攝入量、三大營養(yǎng)物質(zhì)比例或其他方面比起正常成年人有所調(diào)整，請指出） 并說明為什么選擇這些食物的理由。 葡萄糖 C H OH │ │ C H OH │ │ C OH │ │ H C HO │ │ H C H CH2 OH │ │ O H C OH H │ │ H C OH H │ │ C OH H │ │ 甘油 脂肪酸 H2C COOH CH2 H2C H2C H2C CH2 CH2 CH2 H3C 氨基酸（ Lys） H H2N C COOH CH2 CH2 CH2 CH2 NH2 C 既然三大營養(yǎng)物質(zhì)能夠相互轉(zhuǎn)化，為什么我們還要合理膳食？ 思考： 二、物質(zhì)轉(zhuǎn)變緊系健康 容易營養(yǎng)不良 or 神經(jīng)性厭食 容易低血糖 攝食脂肪短期過少 攝食糖類短期過少 攝食蛋白質(zhì)短期過少 攝食蛋白質(zhì)長期過少 二、物質(zhì)轉(zhuǎn)變緊系健康 攝食脂肪長期過多 攝食糖類長期過多 攝食蛋白質(zhì)長期過多 容易肥胖癥等 三、合理膳食均衡營養(yǎng) 世界衛(wèi)生組織 ——合理的膳食是一生健康的基礎(chǔ) ?。?！ 合理膳食 即合理營養(yǎng)，是指人體攝入的食物中，糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、無機鹽、水、維生素和膳食纖維七大營養(yǎng)物質(zhì)的 種類 齊全、 攝入量及其 比例 符合人體營養(yǎng)的要求 。 推薦網(wǎng)址： 中華健康網(wǎng) 中國營養(yǎng)學(xué)會 end 二、物質(zhì)轉(zhuǎn)變緊系健康 2020年 4月曝光的安徽阜陽 “ 大頭娃娃 ” 事件 二、物質(zhì)轉(zhuǎn)變緊系健康 back 2020年 11月 15日， 21歲的巴西知名模特 安娜 1
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