【正文】 限公司 賽維可能的風(fēng)險(xiǎn)（ Threats） ?新加入者的威脅 ——從果蔬深加工產(chǎn)業(yè)看，行業(yè)進(jìn)入門檻不高，除了品牌、渠道以外，很難在原料、技術(shù)、資金等方面形成壁壘，這就有可能形成新加入者的蜂擁而至，造成激烈競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)，如爭(zhēng)奪渠道資源、人才資源，大打價(jià)格戰(zhàn)等。 ? 領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)勢(shì) ——公司帶頭人思路開闊、勇于創(chuàng)新、眼光敏銳、事業(yè)心強(qiáng)，有強(qiáng)烈社會(huì)責(zé)任感和人格魅力，善于借助社會(huì)各種資源為企業(yè)發(fā)展服務(wù)，其優(yōu)秀的人格特質(zhì)和良好的行業(yè)及企業(yè)發(fā)展前景，不僅吸引了部分社會(huì)優(yōu)秀人才，且能夠爭(zhēng)取到包括政府等的多方支持。 ? 資金優(yōu)勢(shì) ——公司當(dāng)前發(fā)展資金充裕，為公司加快發(fā)展起到了良好的資金保障。 ? 地域資源優(yōu)勢(shì) ——壽光已成為全國(guó)重要蔬菜集散地，為企業(yè)提供充裕的原料采購(gòu)提供了保障。 ? 決策機(jī)制存在缺陷。 2）目前公司戰(zhàn)略決策往往是經(jīng)驗(yàn)決策、主觀決策，缺少充分的信息支持，缺乏嚴(yán)格而科學(xué)的可行性研究和論證策劃，方案往往不系統(tǒng)而有缺陷的，在實(shí)施時(shí)這些問(wèn)題暴露無(wú)遺，影響到項(xiàng)目投資效果，甚至導(dǎo)致項(xiàng)目失敗，企業(yè)遭受重大經(jīng)濟(jì)損失。 6）公司基層存在的問(wèn)題往往很難通過(guò)正常渠道反映到公司總裁，一些問(wèn)題長(zhǎng)期存在，不能在萌芽狀態(tài)解決問(wèn)題，不僅影響到?jīng)Q策的執(zhí)行效果，甚至影響到公司的文化和員工對(duì)公司的信心。 3）市場(chǎng)營(yíng)銷管理構(gòu)架混亂，部分職能和協(xié)調(diào)控制管理缺失。而賽維科技食品事業(yè)部只負(fù)責(zé)采購(gòu)，生產(chǎn)和國(guó)際貿(mào)易，與事業(yè)部的定位不符。 7）成品庫(kù)由財(cái)務(wù)部門管理，很難實(shí)現(xiàn)財(cái)、物分離并形成監(jiān)督的職能。 3）流程的不清晰，使業(yè)務(wù)的橫向溝通增多，造成不必要的沖突和推諉。由于工資待遇、工作環(huán)境、工作方式、個(gè)人成長(zhǎng)發(fā)展等問(wèn)題，造成人才的大量流動(dòng)，已嚴(yán)重影響到企業(yè)業(yè)務(wù)的正常開展。 6）員工的責(zé)任心不強(qiáng)。 1）缺乏符合發(fā)展的營(yíng)銷觀念，尚停留在傳統(tǒng)的推銷或點(diǎn)子營(yíng)銷的觀念上，沒(méi)有相應(yīng)的機(jī)構(gòu)和人員負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研規(guī)劃、市場(chǎng)開發(fā)、營(yíng)銷策劃、市場(chǎng)推廣等工作，造成產(chǎn)品的目標(biāo)客戶群、市場(chǎng)定位、價(jià)值定位和營(yíng)銷策略不清晰，從而影響了營(yíng)銷工作的成效，影響了公司的品牌建設(shè)。 4）營(yíng)銷政策：營(yíng)銷政策不統(tǒng)一、價(jià)格不統(tǒng)一、薪酬政策不統(tǒng)一，形成了內(nèi)部的不公平，造成人員流失，影響銷售工作的積極性和責(zé)任感。 4）公司研發(fā)中心與大專院校、科研機(jī)構(gòu)的科研協(xié)作不足，缺少對(duì)企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的產(chǎn)品支持。這在一定程度上起到了吸引人才的作用，但也造成了引進(jìn)的團(tuán)隊(duì)人員與公司內(nèi)部人員同樣崗位工資的差別，比如同樣是營(yíng)銷人員，北京的工資 4000元，企業(yè)內(nèi)部的 1500元，內(nèi)部的不公平嚴(yán)重影響了員工心理的平衡，挫傷了其工作的積極性，甚至造成優(yōu)秀營(yíng)銷人員的流失。由于項(xiàng)目規(guī)劃和項(xiàng)目決策等問(wèn)題，造成二車間設(shè)備閑置，出現(xiàn)了一方面生產(chǎn)、資金緊張，另一方面部分設(shè)備閑置的矛盾，大大影響了產(chǎn)能和企業(yè)效益的發(fā)揮。 ? 盈利能力較弱 盡管公司處于快速成長(zhǎng)的道路上，但現(xiàn)有單一產(chǎn)品的盈利能力明顯不足，同時(shí)公司的費(fèi)用支出較高，內(nèi)部資源挖潛不足，需要 快速增加現(xiàn)有產(chǎn)品的銷量， 開發(fā)新的產(chǎn)品組合和降低成本來(lái)確保整體盈利水平。 ? 整合社會(huì)蔬菜加工能力： 對(duì)加工資源過(guò)剩的產(chǎn)能、對(duì)非核心技術(shù)類且社會(huì)上已有的蔬菜加工能力，企業(yè)絕不再進(jìn)行投入，可通過(guò)生產(chǎn)協(xié)作、直接采購(gòu)等方式，將其產(chǎn)能為我所用。 ? 構(gòu)建人才、管理、品牌、渠道和服務(wù)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力： 所有的工作重點(diǎn)都放在品牌、渠道和服務(wù)能力的構(gòu)建上，圍繞這些能力的構(gòu)建打造企業(yè)的人才、管理優(yōu)勢(shì)，以此構(gòu)筑競(jìng)爭(zhēng)壁壘。 進(jìn)入者威脅 ? 行業(yè)進(jìn)入門檻（資金需求、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品差異、技術(shù)復(fù)雜性）低； ? 原材料渠道寬廣； ? 政府政策支持該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 年份 2023年 2023年 2023年 2023年 2023年 產(chǎn)品 規(guī)劃 完善兒童果蔬脆片開發(fā) 特殊群體果蔬脆片開發(fā) 特殊群體果蔬脆片系列化 菜料包研發(fā)、試銷 豐富菜料包產(chǎn)品線 菜料包的系列化開發(fā) 菜料包的系列化開發(fā) 果蔬飲品研發(fā)、試銷 果蔬飲品的系列化開發(fā) 果蔬粉產(chǎn)品研發(fā)、試銷 果蔬粉的系列化開發(fā) 發(fā)現(xiàn)可能的產(chǎn)品并研發(fā) 發(fā)現(xiàn)可能的產(chǎn)品并研發(fā) 山東眾智經(jīng)營(yíng)管理咨詢有限公司 戰(zhàn)略重點(diǎn) 年份 2023年 2023年 2023年 2023年 公司 工作 重點(diǎn) 產(chǎn)品重點(diǎn)： VF（ 完善產(chǎn)品系列） FD（ 用途及產(chǎn)品開發(fā)、試銷） MD（ 新產(chǎn)品開發(fā)） 湯（菜）料包的開發(fā)。 果蔬脆、湯（菜）料包市場(chǎng)開發(fā)。 加工能力的提升（外協(xié)）。 果蔬脆、湯（菜）料包市場(chǎng)的進(jìn)一步開發(fā)。 濃縮汁與果蔬飲料生產(chǎn)能力的提升。公司將建立自己的研究團(tuán)隊(duì)，同時(shí)，與大專院校、科研機(jī)構(gòu)、國(guó)外研發(fā)團(tuán)隊(duì)共同合作，完成企業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品的研發(fā)任務(wù)。 ? 營(yíng)銷管理上：統(tǒng)一政策，放活經(jīng)營(yíng)，培育團(tuán)隊(duì)，共享利益。 山東眾智經(jīng)營(yíng)管理咨詢有限公司 賽維科技營(yíng)銷戰(zhàn)略措施 ? 市場(chǎng)部做好菜料包的市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)測(cè)試、產(chǎn)品試銷和營(yíng)銷策劃工作，為2023年蔬菜上市后的市場(chǎng)開拓奠定市場(chǎng)基礎(chǔ)。 ? 有重點(diǎn)地開發(fā)國(guó)際業(yè)務(wù)，抵御國(guó)內(nèi)市場(chǎng)可能的收入不足。 ? 決策選擇或調(diào)整的對(duì)象：活動(dòng)方向 、 內(nèi)容 、 方式 。 一系列決策的每一個(gè)決策本身都是一個(gè)過(guò)程 ， 而非 “ 拍板 ” 的一瞬間； ? 動(dòng)態(tài)性：不斷循環(huán) 。 包括研究現(xiàn)狀 ， 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；確定目標(biāo)； ? 收集有關(guān)的資料； ? 擬訂備選方案 。 包括試驗(yàn)驗(yàn)證 、 方案實(shí)施 、 反饋 、 追蹤決策等環(huán)節(jié) 。 – 業(yè)務(wù)決策 在一定的企業(yè)運(yùn)行機(jī)制基礎(chǔ)上 ， 處理日常業(yè)務(wù)的決策 ， 具有瑣細(xì)性 、 短期性 、 與日常性的特點(diǎn) 。 有固定的處理程序 ， 屬 “ 結(jié)構(gòu)良好 ”的決策 。 ? 按決策調(diào)整的對(duì)象、層次和涉及的時(shí)限：戰(zhàn)略決策與戰(zhàn)術(shù)決策。 即決策者面對(duì)的是確定的自然狀態(tài) ， 且每個(gè)被選方案只有一個(gè)確定的結(jié)果 ， 方案的選擇取決于對(duì)各個(gè)方案的直接比較 。 決策的分類 57 決策者的思維與態(tài)度 靠預(yù)感得出 結(jié)論 風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度 理性思維 直覺(jué)思維 使用形象思維來(lái)產(chǎn)生新想法 使用知識(shí)、 技能和經(jīng)驗(yàn) 穩(wěn) 健 冒 險(xiǎn) 分析事物以獲得整體認(rèn)識(shí) 應(yīng)用邏輯思維得出結(jié)論 為情緒和感覺(jué)所左右 58 群體決策和個(gè)人決策哪一個(gè)更有效 ？ ? 考慮的因素有： – 速度 – 創(chuàng)造性程度 – 最終決策的重要程度 群體決策適合于高層的重要的戰(zhàn)略決策 。 – 效率較低 。 62 改善群體決策的方法 德爾菲法 (Delphi technique) 這是蘭德公司提出的，被用來(lái)聽取有關(guān)專家對(duì)某一問(wèn)題或機(jī)會(huì)的意見。個(gè)人評(píng)論和票數(shù)統(tǒng)計(jì)都投影在會(huì)議室的屏幕上。 固定費(fèi)用： F 單位變動(dòng)成本： Cv ? 單位產(chǎn)品邊際貢獻(xiàn)： P – Cv， 表示單位產(chǎn)品得到的銷售收入在扣除變動(dòng)費(fèi)用后的剩余； ? 單位產(chǎn)品邊際貢獻(xiàn)率： 1 – Cv / P， 表示單位銷售收入可以幫助企業(yè)吸收固定費(fèi)用和 /或?qū)崿F(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)的系數(shù) 。 = F / （ P / [ 1（ Cv / P） ] 產(chǎn)品單價(jià)即使低于成本 ， 但只要大于變動(dòng)費(fèi)用 ， 企業(yè)生產(chǎn)該產(chǎn)品還是有意義的 。 ” 第二個(gè)石匠回答： “ 我在做最棒的石匠工作。 ? 目標(biāo)為所有的決策指明了方向。 77 目標(biāo)管理的概念 ? 目標(biāo)管理是以公司的總目標(biāo)為龍頭，以目標(biāo)的分解、目標(biāo)的實(shí)施及完成情況的檢查、獎(jiǎng)懲為手段，通過(guò)員工的 自我管理 來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的一種管理方法。 80 目標(biāo)管理的問(wèn)題： 人們?yōu)槭裁床辉敢庠O(shè)定目標(biāo)呢 ? 第一， 從小沒(méi)有人教導(dǎo)我們什么是目標(biāo)，更不知道為什么要設(shè)定目標(biāo)； 第二，設(shè)定目標(biāo)就是給自己套上緊箍咒； 第三，假如我們不設(shè)定目標(biāo)，我們就不會(huì)被別人批評(píng)，嘲笑； 第四，不知道如何設(shè)定目標(biāo)和如何去達(dá)成目標(biāo)； 第五， 一般成年人在生活上失敗最大的原因就是對(duì)失敗的恐懼感。對(duì)象是一群智力、學(xué)歷、環(huán)境等條件都差不多的年輕人，調(diào)查結(jié)果如下： 82 調(diào)查結(jié)果： 3% 10% 60% 27% 有清晰且長(zhǎng)期的目標(biāo) 有清晰但短期的目標(biāo) 有較模糊 目標(biāo) 無(wú) 目標(biāo) 83 60% 27% 二十五年后： 25年來(lái)幾乎都不曾更改過(guò)自己的人生目標(biāo)。靠社會(huì)救濟(jì)，并且常常都在抱怨他人，抱怨社會(huì)，抱怨世界 3% 10% 84 傳統(tǒng)的設(shè)定目標(biāo)的方法 最高管理當(dāng)局 的目標(biāo) 事業(yè)部經(jīng)理 的目標(biāo) 部門管理者 的目標(biāo) 員工個(gè)人 的目標(biāo) 我們需要改進(jìn)公司的績(jī)效 我希望看到我們事業(yè)部利潤(rùn)的顯著增長(zhǎng) 增加利潤(rùn)，不管用什么方法 按領(lǐng)導(dǎo)的要求辦事 目標(biāo)由最高管理者設(shè)定，自上而下分解，單向運(yùn)動(dòng)。 89 目標(biāo)管理體系圖 90 目標(biāo)指標(biāo)系統(tǒng) ? 縱向目標(biāo)體系 ? 公司整體的目標(biāo)體系，首先必須由上而下，形成一個(gè)“縱向”的目標(biāo)體系。 ? 如銷售部提出“上半年交貨延遲錯(cuò)誤不超過(guò) 2次”，要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，就要沿著“銷售部 → 生產(chǎn)部 → 技術(shù)部”的軌跡進(jìn)行橫向溝通。它包括三個(gè)方面的內(nèi)容： ? 一是 目標(biāo)考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)體系 ，如數(shù)量、質(zhì)量、時(shí)限等要求，項(xiàng)目劃分，權(quán)數(shù)規(guī)定，計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)等。 93 目標(biāo)保障系統(tǒng) 它是指為保障目標(biāo)實(shí)現(xiàn)而制定的對(duì)策措施、時(shí)限及資源分配、信息工作、協(xié)調(diào)控制等的總和。確定信息的內(nèi)容、范圍、分類、收集方式，規(guī)定信息流通渠道，確定信息處理與存貯方法等。這是為順利開展目標(biāo)管理而運(yùn)用的，各種管理方法的總稱。 ? 這個(gè)過(guò)程主要包括：確定總目標(biāo)、目標(biāo)分解、定責(zé)授權(quán)、咨詢指導(dǎo)、考評(píng)反饋五個(gè)基本環(huán)節(jié)。 組織總目標(biāo)是反映組織共同愿望、宗旨和使命的某一階段欲達(dá)成的狀態(tài)或結(jié)果。 ③ 總目標(biāo)必須經(jīng)過(guò)全體員工的充分討論和專家論證。如果采取當(dāng)前我國(guó)許多企業(yè)制定經(jīng)濟(jì)責(zé)任制那樣，將層層分解下來(lái)的目標(biāo)由上級(jí)硬性指定為下屬必須完成的目標(biāo)，就違背了目標(biāo)管理的根本精神，大廈將傾是很自然的事。因此，目標(biāo)的數(shù)量要濃縮在 510項(xiàng)以內(nèi)，并按重要次序降序排列。 101 （二）目標(biāo)分解 ? 目標(biāo)分解就是將整體目標(biāo)按職責(zé)分工，經(jīng)上下級(jí)充分協(xié)商和橫向協(xié)調(diào)后，逐級(jí)分解到有關(guān)部門直至個(gè)人。 ? 自上而下的方法是指由組織高層管理者根據(jù)共同愿景確定組織總目標(biāo)，然后為其下一級(jí)確定目標(biāo)，當(dāng)然這些目標(biāo)就是組織總目標(biāo)的分解。 103 （三）定責(zé)授權(quán) ? 定責(zé)授權(quán)就是根據(jù)目標(biāo)分解情況，確定每個(gè)人應(yīng)承擔(dān)的目標(biāo)責(zé)任及處置問(wèn)題的權(quán)利，這是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任及處置問(wèn)題的權(quán)力。 104 （四）咨詢指導(dǎo) ? 咨詢指導(dǎo)是目標(biāo)管理過(guò)程中領(lǐng)導(dǎo)者的基本任務(wù)之一。為此，要做到反饋及時(shí)、準(zhǔn)確、可靠、控制措施手段有效。 需要總結(jié)和回顧 ,對(duì)自己的工作進(jìn)行持續(xù)不斷地改善 。 避免將整塊時(shí)間拆散 。 ?名詞： 是指計(jì)劃書，是組織的未來(lái)藍(lán)圖與成員行動(dòng)的指南。 ? 計(jì)劃是展望未來(lái) 、 預(yù)見變化 ， 提高組織應(yīng)變能力的有效手段 。 4．根據(jù)工作任務(wù)的需要，組織并分配力量，明確分工 5. 制定時(shí)間進(jìn)度計(jì)劃表。 ? 確定目標(biāo) 。 ? 制定政策 。 ? 按計(jì)劃期：長(zhǎng)期計(jì)劃 、 中期計(jì)劃 、 短期計(jì)劃 ? 從空間上劃分計(jì)劃：綜合性計(jì)劃 、 專業(yè)性計(jì)劃 ? 按計(jì)劃內(nèi)容的詳盡程度和控制程度： – 具體性計(jì)劃：有明確規(guī)定的目標(biāo) ， 不存在摸棱兩可 ， 沒(méi)有容易引起誤解的問(wèn)題 ， 但它所要求的明確性和可預(yù)見性不一定都能滿足 – 指導(dǎo)性計(jì)劃：只規(guī)定一些一般的方針 ， 它指出重點(diǎn)但不把管理者限定在具體的目標(biāo)上 ， 或特定的行動(dòng)方案上 。 ? 環(huán)境的不確定性 。 121 項(xiàng)目組的計(jì)劃管理 ? 項(xiàng)目組是海投公司項(xiàng)目開發(fā)的重要組織形式。 ? 項(xiàng)目開發(fā)過(guò)程中項(xiàng)目開發(fā)人員的工作與職能部門工作出現(xiàn)沖突時(shí)，由項(xiàng)目經(jīng)理和各職能部門經(jīng)理協(xié)商解決，或提交上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行協(xié)商解決。 ? 對(duì)個(gè)體而言，績(jī)效常指工作成績(jī)、工作能力、工作態(tài)度。這樣將允許您去完成只有您才能完成的工作，從而節(jié)省了您的時(shí)間。(工作改進(jìn) ) – 只是填表格 ， 徒增麻煩 ， 毫無(wú)實(shí)效； (績(jī)效輔導(dǎo) ) – 激發(fā)沖突 ， 打破和諧； (方法 ) – 增加挫折感 。 136 績(jī)效考核內(nèi)容 ? 工作成績(jī) ：工作業(yè)績(jī)是考核的重點(diǎn)和核心。能力與業(yè)績(jī)有顯著的差異。 137 績(jī)效考核內(nèi)容 ? 工作態(tài)度 ：工作態(tài)度對(duì)工作業(yè)績(jī)影響很大，是在完成工作時(shí)所表現(xiàn)出來(lái)的心理傾向性。 ?一般來(lái)說(shuō)，態(tài)度包括認(rèn)知、情感和行為傾向三個(gè)