桑樹種植及深加工示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 要性： 是適應(yīng)市場(chǎng)需求，豐富人們健康生活的需要。 因此，發(fā)展桑椹是改善人們膳食結(jié)構(gòu)、適應(yīng)市場(chǎng)需求、豐富 人們生活的需要，而完成這一目標(biāo)，就必須實(shí)施桑棋產(chǎn)業(yè)化 開發(fā)項(xiàng)目。只有廣東、廣西有臺(tái)農(nóng)種植， 以鮮果方式供應(yīng)市場(chǎng)，價(jià)高。桑椹果是一種具有廣闊市場(chǎng)前景的資源型特色 產(chǎn)品，從縣內(nèi)試種情況看，縣內(nèi)土壤、氣候適宜桑椹生產(chǎn)， 當(dāng)年種植，第二年即見(jiàn)效，畝產(chǎn)可達(dá)1000 斤，三年可達(dá)50 00 斤以上，平均畝產(chǎn)可達(dá)5000 元。 全國(guó)農(nóng)村科技發(fā)展綱要（20102015 定西市發(fā)展“一縣一品”工作方案。 建設(shè)地點(diǎn) 選址原則： 科學(xué)合理利用土地資源，建筑用地不占用良田耕地。 建設(shè)地點(diǎn)場(chǎng)地留有余地，滿足擴(kuò)建需要。 有利條件 自然條件優(yōu)越，年平均氣溫 ， C。此外有西北農(nóng)林科 技大學(xué)的科技力量做后盾，在加工技術(shù)層面，人員培訓(xùn)和產(chǎn) 品銷售提供了保障，從而在充足的人力資源和過(guò)硬的技術(shù)力 量為XX 縣桑椹開發(fā)提供了人力和技術(shù)產(chǎn)品市場(chǎng)保障。 技術(shù)依托 技術(shù)依托單位 本項(xiàng)目主要依托西北農(nóng)林科技大學(xué)園林學(xué)院和食品學(xué) 院及甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等院校和科研院所。目前只有陜西、山東個(gè)別地區(qū)種植加工， 產(chǎn)品也只限于冰凍鮮果、干果及原汁，屬一般性粗加工，個(gè) 別廠家生產(chǎn)的桑椹酒出口歐洲，由于受基地規(guī)模小的限制及 境外銷量的逐年增長(zhǎng)，產(chǎn)品供不應(yīng)求，利潤(rùn)空間大、開發(fā)梯 度深。利用桑椹發(fā)酵生產(chǎn)的桑椹酒，具有色澤 鮮艷、酒香濃郁、酒體豐滿醇原、酸甜適中，據(jù)分析桑椹酒 中含有的白黎蘆醇是市售名牌干紅葡萄酒的兩倍，具有軟化 血管、增強(qiáng)免疫力功能等功效。 產(chǎn)品銷售方案和營(yíng)銷策略 產(chǎn)品銷售方案 實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，公司對(duì) 桑椹生產(chǎn)基地實(shí)施種苗供應(yīng)，標(biāo)準(zhǔn)化管理，保護(hù)價(jià)收購(gòu)桑椹 一條龍服務(wù)，統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售。根據(jù)本公司的性質(zhì)特點(diǎn)，立足于國(guó)內(nèi)市 場(chǎng)，前期可利用生產(chǎn)基地的資源優(yōu)勢(shì)創(chuàng)造品牌，搶占國(guó)內(nèi)市 場(chǎng)。 強(qiáng)化核心產(chǎn)品的無(wú)污染、安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)；注重產(chǎn)品的外觀 質(zhì)量、風(fēng)味特色和包裝特點(diǎn)；提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品銷售服務(wù)，讓 公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。 第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案 建設(shè)目標(biāo) 本項(xiàng)目是由甘肅凱越農(nóng)業(yè)高科技有限責(zé)任公司，在XX 縣政府大力支持下開發(fā)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭項(xiàng)目。 技術(shù)方案 總體方案：實(shí)施綠色食品開發(fā)戰(zhàn)略，通過(guò)種苗供 應(yīng)和栽培技術(shù)服務(wù)，開展桑椹加工處理及銷售增值，使桑椹 生產(chǎn)達(dá)到持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展和優(yōu)質(zhì)高效的開發(fā)目的。 加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的檢測(cè)驗(yàn)收，凡不合格產(chǎn)品不得流入市 對(duì)上崗人員定期培訓(xùn)、定期體檢，無(wú)健康證者不得上崗，制訂各生產(chǎn)崗位的生產(chǎn)規(guī)則，生產(chǎn)工人必須嚴(yán)格遵守 各崗位的操作規(guī)程方可上崗。包括2 臺(tái)模板式過(guò)濾器、5 膠體磨，5臺(tái)水果壓榨機(jī)、50 張工作臺(tái)、2 臺(tái)立式薄膜包裝 臺(tái)自動(dòng)攪拌100kg 夾層鍋。管理人員及營(yíng)銷員采取公開向全社會(huì)招聘，擇優(yōu) 錄用的辦法，管理人員20 人其中高級(jí)管理人員5 要求有大專以上學(xué)歷、高級(jí)職稱或相當(dāng)?shù)钠髽I(yè)管理經(jīng)驗(yàn)和水平；一般管理人員15 人，要求具有中專以上學(xué)歷，兩年以 上管理工作經(jīng)驗(yàn)；專業(yè)技術(shù)人員20 人，需求大專以上學(xué)歷， 以及相關(guān)專業(yè)，高級(jí)職稱人員應(yīng)占技術(shù)人員總數(shù)40%，其余 可以是新畢業(yè)的學(xué)習(xí)食品加工或農(nóng)作的大學(xué)生，工人100 所有生產(chǎn)工人必須具有健康證，上崗前都進(jìn)行1015天強(qiáng)化 技術(shù)培訓(xùn)，方能上崗。 設(shè)備費(fèi)按生產(chǎn)廠家發(fā)布價(jià)和市場(chǎng)詢價(jià)估算。 % 計(jì)信貸年利率 流動(dòng)資金按照生產(chǎn)周期和商業(yè)周期參照省內(nèi)同類項(xiàng)目實(shí)際占用定額確定資金周轉(zhuǎn)天數(shù)和年周轉(zhuǎn)次數(shù)計(jì)算資金 占用定額。 銀行貸款： 申請(qǐng)銀行貸款15000 萬(wàn)元。 建立項(xiàng)目管理專業(yè)班子，對(duì)項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目竣工 等進(jìn)行全面的質(zhì)量鑒定和資金使用審計(jì)監(jiān)管，確保資金使用 效果達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。 %，貼現(xiàn)率10%。 總成本費(fèi)用估算： 原材料費(fèi)估算：11800 萬(wàn)元，包括鮮果收費(fèi)18000 4000元/噸=7200 萬(wàn)元，原汁包裝費(fèi)1800 元/噸7120 ，果酒包裝費(fèi)：酒瓶包裝5000 元/噸4320 2160萬(wàn)元，外包裝紙箱144 元/個(gè)=576萬(wàn)元，果醬 桶裝包裝1200 元/噸4662 噸= 萬(wàn)元。 修理費(fèi)：按固定資產(chǎn)折舊費(fèi)的25%估算為： 950 萬(wàn)元25%= 萬(wàn)元 利息支出：年平均流動(dòng)資金貸款利率=15000 萬(wàn)元 %= 萬(wàn)元 能源動(dòng)力費(fèi)估算為60 萬(wàn)元，其中：生產(chǎn)用電24 元，水費(fèi)12萬(wàn)元，燃料24 萬(wàn)元。 損益計(jì)算： 稅后利潤(rùn)： 萬(wàn)元。 經(jīng)營(yíng)費(fèi)用增加和收入減少對(duì)項(xiàng)目效益很敏感，變動(dòng)幅度超過(guò) 15%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為負(fù)數(shù)，20 年內(nèi)不能實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)保本，但投 年以后投資已經(jīng)收回，且社會(huì)效益持久，在財(cái)務(wù)上仍然是可以接受的
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