高考營養(yǎng)餐模板-預(yù)覽頁
【正文】 擴(kuò)張血管來增加供血量，增加腦血管與腦組織的接觸面。 補(bǔ)充營養(yǎng)7要素 除氧耗增加外，大腦對某些營養(yǎng)素如蛋白質(zhì)、磷脂、碳水化物、維生素A、C、B族維生素以及鐵的消耗也有所增加。一定要讓孩子吃飽，否則能量不足，會(huì)使孩子在學(xué)習(xí)、考試時(shí)反應(yīng)遲鈍。這類食物中含有豐富的DHA，它可以提高大腦功能，增強(qiáng)記憶。含鐵豐富的食物也有助于記憶力的提高，在考試期間，應(yīng)該多吃一些核桃、芝麻、花生、肝、木耳等等，有助于記憶力的提高。吃一點(diǎn)新鮮水果可以開胃。 適當(dāng)給孩子吃一些粗糧雜糧，如紅豆、綠豆、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉等等。在為孩子準(zhǔn)備夜宵時(shí)，要做一些易于消化、熱量適中的食物，如粥、肉絲面條、蛋花湯、餛飩等。另外，不要喝特別濃的咖啡，適量喝一點(diǎn)是可以的。 第二、要注意色、香、味俱全?！?小時(shí)。晚餐：豆?jié){稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲。 6月4日，星期六 早餐：面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個(gè)、鹵五香豆腐干水果：草莓(或李子)56個(gè)。中餐：金銀飯(玉米糝、標(biāo)米)、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。要增加蔬菜、水果的攝入。早上9點(diǎn)至10點(diǎn)，可以給孩子吃一些小塊水果，如小番茄、櫻桃、獼猴桃、黃瓜、楊梅等，再加少許餅干，或者再添一杯酸奶做餐間點(diǎn)心。每天可補(bǔ)充一些海魚，海魚中的脂肪酸有益于大腦神經(jīng)活動(dòng)，并促進(jìn)腸胃消化。下午茶：可安排在下午3點(diǎn)至4點(diǎn)，食譜與早間餐類同，由水果、奶制品和少量主食構(gòu)成。早餐：不要喝稀飯，食物能量密度可高一些，減少不必要的水分，如用水果來代替果汁。食物體積不宜過大，否則水分過多，排尿次數(shù)增加。如果興奮、緊張而導(dǎo)致失眠，臨睡前可喝一杯牛奶，能鎮(zhèn)靜、幫助睡眠。 5
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