旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 理和研究方法；闡述了旅游資源的分類(lèi)調(diào)查與評(píng)價(jià)方法、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)分析和營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策、規(guī)劃區(qū)的主題定位、功能分區(qū)以及旅游活動(dòng)項(xiàng)目的創(chuàng)意設(shè)計(jì)等，使學(xué)生具備較好旅游資源評(píng)價(jià)與規(guī)劃能力。課程名稱：旅游文化學(xué)本課程以文化和旅游文化為主線，主要講授文化的基本理論、基本概論、基本方法及其應(yīng)用實(shí)踐技能。課程名稱：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)系統(tǒng)介紹旅游產(chǎn)品及其開(kāi)發(fā)，旅游需求與供給，旅游市場(chǎng)及其開(kāi)拓，旅游價(jià)格及其策略，旅游消費(fèi)及其效果，旅游投資決策與評(píng)價(jià)，旅游收入與分配，旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，旅游經(jīng)濟(jì)管理體制，旅游經(jīng)濟(jì)效益，旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式等。課程名稱：旅游學(xué)概論系統(tǒng)介紹旅游的產(chǎn)生和發(fā)展，現(xiàn)代旅游的特點(diǎn)、性質(zhì)和構(gòu)成，影響旅游的主客觀因素，旅游資源的開(kāi)發(fā)和保護(hù)，旅游業(yè)的性質(zhì)、特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)和作用，旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)與質(zhì)量，旅游者和旅游市場(chǎng)的構(gòu)成及客流規(guī)律，旅游的功能與價(jià)值，我國(guó)旅游業(yè)的管理體制與管辦法，我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)等。課程名稱：西方經(jīng)濟(jì)學(xué) 著重介紹凱恩斯經(jīng)濟(jì)學(xué)、貨幣主義、政策理論、通貨膨脹理論、供給學(xué)派、理性預(yù)期學(xué)派、能彼特經(jīng)濟(jì)理論、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)理論、發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、福利經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)量學(xué)等當(dāng)代西方經(jīng)濟(jì)思想，使學(xué)生基本了解西方經(jīng)濟(jì)學(xué)的傳承與理論基礎(chǔ)，批判的借鑒西方經(jīng)濟(jì)思想。課程名稱：概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)本課程學(xué)習(xí)是統(tǒng)計(jì)學(xué)和計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)的基礎(chǔ)課程，主要內(nèi)容為：古典概率、條件概率、全概公式、貝葉斯概型、隨機(jī)變量的分布、數(shù)字特征、基本統(tǒng)計(jì)量的分布規(guī)律、數(shù)理統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)。每位學(xué)生須參加學(xué)校組織的素質(zhì)拓展和創(chuàng)新能力培養(yǎng)活動(dòng)，取得由學(xué)校“素質(zhì)拓展和創(chuàng)新能力認(rèn)證中心”認(rèn)定的10學(xué)分。適應(yīng)旅游行業(yè)的特殊要求，形成良好的禮儀風(fēng)貌，有良好的心理素質(zhì)和審美能力。，了解國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，能從事相關(guān)的涉外業(yè)務(wù)工作。旅游管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃 專(zhuān)業(yè)編碼：110206一、培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，適應(yīng)21世紀(jì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)主義現(xiàn)代建設(shè)需要，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高，富有時(shí)代特征和創(chuàng)新精神的旅游管理高級(jí)應(yīng)用型人才。具有英語(yǔ)的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)基本能力，能閱讀本專(zhuān)業(yè)的英文書(shū)刊，參加全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)考試，成績(jī)合格。公共選修課可在全校開(kāi)設(shè)的選修課程中選修，選修時(shí)必須注重文理滲透和藝術(shù)素質(zhì)的培養(yǎng)，要求每個(gè)學(xué)生至少修讀2個(gè)學(xué)分的公共自然科學(xué)類(lèi)課程，2個(gè)學(xué)分的公共藝術(shù)類(lèi)課程，2個(gè)學(xué)分的公共健康教育類(lèi)課程，總共修滿10學(xué)分。（二）、主要課程說(shuō)明課程名稱：高等數(shù)學(xué)課程名稱：線性代數(shù)本課程是經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)基礎(chǔ)中的之一,主要學(xué)習(xí)行列式、矩陣、線性方程組、特征向量與特征值及二次型的有關(guān)理論基礎(chǔ)，并應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)管理以建立有關(guān)模型，用方程組等理論解決經(jīng)濟(jì)管理中的實(shí)際問(wèn)題，為學(xué)生學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)學(xué)中相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程打基礎(chǔ)。課程名稱：管理學(xué)原理系統(tǒng)介紹管理學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展，管理的本質(zhì)和規(guī)律，管理的方法和手段，管理的結(jié)構(gòu)與體制，管理的作用及其發(fā)揮等，使學(xué)生具備基本的管理素質(zhì)與能力。使學(xué)生掌握準(zhǔn)確快速地傳遞、輸送信息、收集信息、及時(shí)輔助管理的基本知識(shí)和基本技能。使學(xué)生掌握依法行政、依法經(jīng)營(yíng)和依法治理旅游行業(yè)的基礎(chǔ)理論和熟悉相關(guān)的政策、法規(guī)。課程名稱：民俗學(xué)通過(guò)歲時(shí)節(jié)日習(xí)俗、民間信仰、人生禮儀、婚姻習(xí)俗等民俗事象的剖析，闡述民俗現(xiàn)象發(fā)生，發(fā)展和演變所蘊(yùn)含的社會(huì)文化意義，揭示旅游有民俗的關(guān)系以及民俗旅游的特點(diǎn)和如何開(kāi)發(fā)民俗旅游。課程名稱：旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理本課程主要以微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)為理論基石，以資本市場(chǎng)為課程背景，以現(xiàn)代公司制企業(yè)為對(duì)象，著重研究旅游企業(yè)的資本籌集、管理與運(yùn)用問(wèn)題，使學(xué)生具備旅游企財(cái)務(wù)管理人員的基本素質(zhì)，在熟練掌握公司籌資、投資和收益分配等財(cái)務(wù)基本技能的基礎(chǔ)上，能靈活地根據(jù)旅游企業(yè)的特點(diǎn)，資本市場(chǎng)的理財(cái)環(huán)境、投資對(duì)象的風(fēng)險(xiǎn)狀況作出正確的財(cái)務(wù)決策，提高股東的資本價(jià)值并謀取最大的資本收益。課程名稱：酒店管理概論 系統(tǒng)介紹飯店的種類(lèi)和層次，飯店的性質(zhì)、職能和功能，飯店發(fā)展簡(jiǎn)史及其發(fā)展規(guī)律，飯店的發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，飯店的內(nèi)部構(gòu)成及各自的職能，飯店的經(jīng)營(yíng)管理等。7 / 7
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