開(kāi)發(fā)“自動(dòng)烹調(diào)器”項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 制，任何人稍加培訓(xùn)都可以是一個(gè)無(wú)所不能的頂級(jí)廚師，無(wú)須繁復(fù)的廚房操作就可以烹制出幾乎任何國(guó)度的任何高質(zhì)量菜肴。在投資初期，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)分為三步進(jìn)行：成立一家具有獨(dú)立法人地位的公司，投資方與專(zhuān)利權(quán)人分別占有70%與30%的股份。同時(shí)進(jìn)行全自動(dòng)烹調(diào)設(shè)備的研制、定型工作。在此期間，公司還要花大力氣不斷開(kāi)發(fā)新的菜譜程序，做成象游戲機(jī)卡那樣插在設(shè)備上以擴(kuò)充可烹制菜肴的種類(lèi)。 五、融資的利用與財(cái)務(wù)分析計(jì)劃融資3000萬(wàn)元。投資者可通過(guò)上市的方式收回投資公司可以爭(zhēng)取在nasdaq或香港創(chuàng)業(yè)板或深圳創(chuàng)業(yè)板上市或通過(guò)買(mǎi)殼、換股等方式上市，屆時(shí)，投資者將有投資變現(xiàn)的退出機(jī)制。第二章 專(zhuān)利及相應(yīng)產(chǎn)品概述 一、專(zhuān)利概述專(zhuān)利名稱(chēng)：自動(dòng)烹調(diào)器申請(qǐng)日： 200年月日申請(qǐng)?zhí)枺?申請(qǐng)人： xx專(zhuān)利權(quán)人：xx該專(zhuān)利發(fā)明的是一套自動(dòng)烹制菜肴設(shè)備。該專(zhuān)利在設(shè)計(jì)上解決了很多前人無(wú)法解決的難題，并以知識(shí)產(chǎn)權(quán)的形式予以了保護(hù)。該設(shè)備的菜譜程序固化于微電腦中，需要擴(kuò)展烹制菜肴品種時(shí)，新程序可以另行輸入；各運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)在各運(yùn)動(dòng)目標(biāo)位置均設(shè)有到位反饋裝置，各運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)到位后發(fā)送反饋信號(hào)至控制裝置，以實(shí)現(xiàn)閉環(huán)控制；并設(shè)有口味微調(diào)功能，可人為地相對(duì)微調(diào)原程序設(shè)定的佐料加入量，對(duì)于具體的菜肴，可控制咸、甜、辣、酸等的程度。全自動(dòng)烹制菜肴設(shè)備是該專(zhuān)利的另一種產(chǎn)品，結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜，它主要包括微電腦控制裝置、佐料加料裝置、主料和輔料加料裝置、暫時(shí)放置裝置、出盤(pán)裝置和殼體。該產(chǎn)品的部分裝置尚需進(jìn)行進(jìn)一步研發(fā)。開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售這些菜譜磁卡片，可以帶來(lái)相當(dāng)豐厚的利潤(rùn)。眾所周知，家務(wù)勞動(dòng)的主要方面就是一日三餐的制作，我們不妨設(shè)想：如果這項(xiàng)工作能在按幾下按鍵甚至說(shuō)一句語(yǔ)音指令后自動(dòng)完成，那將是家庭生活中的一次革命！這是一個(gè)全新的家電領(lǐng)域，它開(kāi)辟了飼服機(jī)器人真正走入家庭生活的先河。全世界有60億人口，國(guó)內(nèi)有13億，僅中國(guó)就有4億個(gè)家庭和百萬(wàn)個(gè)中型以上的飯店。然而，這樣美好的目標(biāo)在目前家庭和飯店的設(shè)備條件下是不可能達(dá)到的。下面我們?cè)賮?lái)看看飯店的情況：大廚們的技能水平?jīng)Q定了這家飯店所烹制的菜肴品質(zhì)。另外，由于廚師出自各個(gè)不同的地域，對(duì)同一道菜肴的理解各不相同，也造成了同一道菜肴在不同的飯店、不同地區(qū)的味道的不同，顧客難以品嘗到名菜的真正風(fēng)味。只要這種設(shè)備的售價(jià)合理，任何家庭和飯店都會(huì)樂(lè)于接受的。當(dāng)今世界工業(yè)發(fā)展的主線(xiàn)是各個(gè)行業(yè)都向著自動(dòng)化方向前進(jìn)，我們相信，餐飲領(lǐng)域未來(lái)的主要趨勢(shì)必然也是向著這方面發(fā)展。在全國(guó)范圍內(nèi)，目前也沒(méi)有國(guó)內(nèi)的大型連鎖飯店，只有“麥當(dāng)勞”和“肯德基”這樣的外國(guó)公司在中國(guó)經(jīng)營(yíng)西式快餐，影響力也不是很大。顧客的購(gòu)買(mǎi)準(zhǔn)則上述的半自動(dòng)烹制菜肴設(shè)備和全自動(dòng)烹制菜肴設(shè)備的主要銷(xiāo)售對(duì)象是飯店和中等以上收入的家庭。任何精明的飯店管理者都會(huì)明白：一個(gè)月就可以回收成本的設(shè)備，而且比大廚做的更好，更快，也更聽(tīng)話(huà)，不會(huì)生病，也不會(huì)要求長(zhǎng)工資，何樂(lè)而不為呢？ 2. 對(duì)于一個(gè)中等收入的家庭來(lái)說(shuō)，每月的收入在4000元左右，而現(xiàn)今市場(chǎng)上的各類(lèi)家用電器售價(jià)一般都在15006000元左右。預(yù)定銷(xiāo)售量在公司正式投產(chǎn)后的目標(biāo)銷(xiāo)售量：年度 預(yù)計(jì)銷(xiāo)售半自動(dòng)烹調(diào)器第一年度 10，000臺(tái)第二年度 30，000臺(tái)第三年度 100，000臺(tái)第四年度 400，000臺(tái)第五年度 1，000，000臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)分析由于該自動(dòng)烹制菜肴設(shè)備是根據(jù)上述專(zhuān)利設(shè)計(jì)、制造的，該專(zhuān)利覆蓋了此類(lèi)設(shè)備的所有主要原理和特征，受到專(zhuān)利法的保護(hù)，所以在該專(zhuān)利的有效期內(nèi)，完全沒(méi)有同等的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。高薪聘請(qǐng)富有管理經(jīng)驗(yàn)的人擔(dān)任總經(jīng)理和各部門(mén)經(jīng)理。銷(xiāo)售部門(mén)主要負(fù)責(zé)自動(dòng)烹調(diào)設(shè)備的銷(xiāo)售及售后服務(wù)工作，主要包括各地銷(xiāo)售/服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的運(yùn)作，公司形象策劃，廣告發(fā)布，公司銷(xiāo)售網(wǎng)站的設(shè)計(jì)和運(yùn)行等。同時(shí)進(jìn)行全自動(dòng)烹調(diào)設(shè)備的研制、定型工作。在此期間，公司還要花大力氣不斷開(kāi)發(fā)新的菜譜程序，做成象游戲機(jī)卡那樣插在設(shè)備上以擴(kuò)充可烹制菜肴的種類(lèi)。 二、營(yíng)銷(xiāo)模式這里涉及到兩種不同的營(yíng)銷(xiāo)模式，可以供投資者選擇：A、對(duì)于半自動(dòng)烹調(diào)設(shè)備，可以采用直接銷(xiāo)售以謀取利潤(rùn)。B、對(duì)于半自動(dòng)烹調(diào)設(shè)備，也可以采用通過(guò)開(kāi)設(shè)“機(jī)器人連鎖飯店” 并吸引他人加入連鎖飯店，收取設(shè)備、品牌使用費(fèi)和管理費(fèi)盈利。這樣的費(fèi)用支出對(duì)連鎖會(huì)員來(lái)說(shuō)是很合算的，首先，省去了雇傭高級(jí)廚師的費(fèi)用，任何精明的飯店管理者都會(huì)明白：只花雇傭廚師一半的費(fèi)用，而且比廚師做的更好，更快，也更聽(tīng)話(huà)，不會(huì)生病，也不會(huì)要求長(zhǎng)工資，同時(shí)又有了大量廣告鼓動(dòng)的品牌，只要管理得當(dāng)，贏利就沒(méi)有問(wèn)題。只要會(huì)員數(shù)量達(dá)到一定規(guī)模，每年的利潤(rùn)收入就會(huì)穩(wěn)中有升。技術(shù)創(chuàng)新主要包含2個(gè)方面的內(nèi)容：1. 產(chǎn)品的升級(jí)換代和相應(yīng)生產(chǎn)設(shè)備改造 自動(dòng)烹調(diào)設(shè)備是一個(gè)全新的家電領(lǐng)域，在生產(chǎn)初期，不斷的改進(jìn)其性能是企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵，公司必須對(duì)此投入足夠的人力和財(cái)力。經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的發(fā)展，如按照A類(lèi)經(jīng)營(yíng)模式，公司預(yù)定達(dá)到年產(chǎn)10000臺(tái)半自動(dòng)烹調(diào)設(shè)備的生產(chǎn)能力，以后的發(fā)展根據(jù)市場(chǎng)的情況而定。公司將通過(guò)報(bào)紙、電視、廣播、網(wǎng)站等傳媒進(jìn)行廣泛的宣傳活動(dòng)。由于該類(lèi)設(shè)備的各主要部件之間都采用插件式電連接，現(xiàn)場(chǎng)維修相當(dāng)簡(jiǎn)單，只需拔去出故障的部分，換上新品的即可。在公司中成立董事會(huì)，由投資方指定董事長(zhǎng)，專(zhuān)利技術(shù)持有方任副董事長(zhǎng)。以下是融資后首年度的資金使用予算：人員工資 350萬(wàn)房租、水電等 80萬(wàn)辦公費(fèi)用等 50萬(wàn)申請(qǐng)國(guó)際專(zhuān)利 50萬(wàn)新產(chǎn)品的研發(fā) 300萬(wàn)購(gòu)置生產(chǎn)設(shè)備 300萬(wàn)流動(dòng)資金 1000萬(wàn)廣告費(fèi)用 300萬(wàn)開(kāi)設(shè)數(shù)家“機(jī)器人連鎖飯店”所需費(fèi)用 600萬(wàn)合計(jì) 2430萬(wàn)6. 風(fēng)險(xiǎn)資金的退出 風(fēng)險(xiǎn)資金的退出可以有以下3種方式：投資者可通過(guò)利潤(rùn)分紅的方式收回投資根據(jù)前述分析，從首批融資到位開(kāi)始5年后，公司的累計(jì)總盈利將達(dá) 萬(wàn)元，屆時(shí)可根據(jù)投資者的意愿，從此該公司歸屬專(zhuān)利權(quán)人，與投資者再無(wú)任何關(guān)聯(lián)；，投資者繼續(xù)保留在公司的股份。綜上所述，風(fēng)險(xiǎn)資金的安全、增值退出是有充分保證的。四、該類(lèi)產(chǎn)品的附加值極高，利潤(rùn)豐厚，并可實(shí)現(xiàn)對(duì)老客戶(hù)的不斷重
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1