【正文】 定位（六贏局面）是一個互相影響，互相促進的整體，以六贏為公司的總體戰(zhàn)略定位使得公司的經營必須面向國際化、市場化、效益化。? ■ 要嚴格控制組織培養(yǎng)室的客家野菜幼苗,對客家野菜成品進行嚴格的質量監(jiān)控,生產出符合綠色產品要求的客家野菜,保證客家野菜的質量。? ■ 初步打開珠江三角地區(qū)和東南亞的新鮮客家野菜市場。? ■ 創(chuàng)立公司品牌,申請公司的技術專利和營銷專利。? ■ 與其他的客家野菜生產基地進行交流與合作,借助華南農業(yè)大學和農業(yè)科研所的農業(yè)科研技術支持,進一步提高客家野菜的科技含量，提高產品附加值。? ■ 營造國際性營銷網(wǎng)絡，實現(xiàn)客家野菜國際化經營，努力打破區(qū)域性和集團性國際貿易壁壘。? ■ 深入研究客家野菜的生物學特性和食用特點，以健康美食為加工目的，優(yōu)化出口客家野菜的加工新工藝，針對特定的客家野菜品種選擇適宜的加工方法。? ■ 不斷完善財務分析系統(tǒng),控制客家野菜的種植和銷售成本,盡可能地使投入—產出比例趨向合理和科學化，以達到事前預測，事中控制和事后處理。12 創(chuàng)業(yè)機遇中國蔬菜在生產成本上具有絕對優(yōu)勢。積極抓住這一機遇，把國內、國外兩個市場連接起來，建立起國內外一體化的產業(yè)鏈和銷售網(wǎng)，在市場選擇上，由周邊國家和局部地區(qū)向全球化擴展，逐步提高國際經營的市場比重。第三章 產品與服務 產品介紹與開發(fā) 初期產品介紹初期，我公司主要提供以下六種新鮮客家野菜：產品名稱植物形態(tài) 生長地 化學成分 性味 食用功能麻 葉半灌木，高1～1。分布于東北、華北、西北。春、夏采收主要分布于我國廣東、廣西兩地；枸杞對環(huán)境的適應性很強，生長最適溫為 15～25攝氏度枸杞葉含多種不飽和脂肪酸、維生素 B 維生素 B 維生素C、煙酸、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵等微量元素苦甘涼滋補肝腎、益精明目功能。株高1 米左右，根狀莖短而粗大，營養(yǎng)葉大光照較弱的陰坡或半陰半陽坡，土質偏酸、濕度較高的夾槽地富含人體所必須的蛋白質、維生素 E，等營養(yǎng)成分，及K、 Ca、P、Na、Fe、Zn 和 Se等多種微量元素味道清淡鮮香，澀 而不苦祛風活血、清熱解毒、驅蟲利便等藥用功效。9 月至翌年 2 月均可播種，種子疏播于畦上，本葉長出后即行疏苗、除草，注意保持土壤濕潤，但需防積水，本葉 610 片，花蕾未抽出前為采收適期?？图乙安说男路f、獨特性還在于它恰恰迎合了現(xiàn)代人那種追求天然健康，回歸自然的心理愿望，也符合人們對傳統(tǒng)客家文化的認識、了解發(fā)展的潛在文化購買意識。 產品包裝客家野菜作為一種綠色健康食品推出市場，對于它的外在產品形象我們也相應采用了環(huán)保的綠色包裝，形成一款有里到外、名副其實的綠色食品根據(jù)客家野菜目標市場的距離不同,分為兩種包裝方式：市 場 包裝方式短距離市場—大珠三角洲（包括港澳臺市場，發(fā)展較快的珠三角大中城市）一般冷鏈后分別裝入容量為 300g、500g 和 800g 的紙制包裝袋, 印上體現(xiàn)客家文化的特色圖片，附上價格、生產日期、保質期、A 級綠色食品標志，主要營養(yǎng)成分及烹飪建議等。在獲取ISO14000 國際環(huán)境管理標準認可后，還會添加此標志，使產品更具國際形象。在產品成長期，結合運用數(shù)量折扣和貿易折扣等方式，擴大市場銷量。推廣、宣傳食用綠色健康客家野菜的飲食時尚，營造綠色消費氛圍，促進消費者了解客家野菜，并豐富人們的飲食生活。本公司提供的客家野菜以“綠色﹑健康﹑營養(yǎng)﹑新鮮”為產品宗旨，充分體現(xiàn)現(xiàn)代消費者的飲食健康時尚，公司的產品優(yōu)勢主要表現(xiàn)在：客家野菜不僅含有一般蔬菜的營養(yǎng)成分，而且具有特殊的食用功效，如清熱、降壓、解毒、抗腫瘤等，對人體健康十分有益，使消費者得到一般蔬菜所不能滿足的食療功銷。另一方面，野菜產品存在以下劣勢：17客家野菜的市場價格高于一般蔬菜，這可能導致消費者轉向購買其他價格相對較低的一般蔬菜。 產品的市場前景預測客家野菜的種植可以彌補市場上蔬菜品種不足的缺點,及時擴充市場蔬菜的銷售量,最終滿足消費者日益增長的飲食多元化需要。 產品的品牌和專利公司成立時，在公商管理局注冊公司營業(yè)執(zhí)照,同時在地方稅務局注冊稅務繳納證。采用國際標準化種植和先進的真空冷凍干燥保鮮技術，在一定程度上可有效解決綠色貿易壁壘問題?！熬G色消費”、“科學消費”等時尚消費觀念的興起，促使野菜這一綠色產業(yè)發(fā)展前景無限。截至 2022 年 12 月我國累計出口蔬菜 680 萬噸，同比增長%，出口創(chuàng)匯金額 億美元，同比增長 %。（2）在國內市場，廣東省是水果、蔬菜等大宗農產品的主要產區(qū)，又是生產反季節(jié)蔬菜、特色農產品的區(qū)域。結論：合理制定野菜市場價格，改進新鮮野菜加工工藝和包裝，搞好管理，提高產品質量，并了解競爭者動向及市場動態(tài)，有助于本公司獲取市場競爭優(yōu)勢。對于組織市場，本公司作為客家野菜供銷商，國內外的客家人是我們的主要銷售對象。22 目標市場策略由于國內外市場存在地理位置、運輸條件、消費者生活方式、文化等方面差異，因此本公司對上述三個等級市場采用差別目標市場戰(zhàn)略。具體包括開發(fā)各種野菜干制品、野菜腌制品等，(3) 成熟期，將會實現(xiàn)產品升級，研制推出野菜休閑食品、新鮮野菜風味果汁和野菜植物精華化妝品、野菜植物藥用牙膏等日用品。(3) 時刻關注市場消費需求，實行多元化經營，以不斷開發(fā)新的市場陣地作為未來市場的防御和進攻中心。 分銷策略 分銷渠道的選擇基于對客家野菜本身的產品屬性，公司的財力能力限制，和公司對銷售渠道所要求的控制程度三方面因素的綜合考慮，我們選擇了以下國內外分銷渠道。本公司將通過電話、網(wǎng)絡、傳真等方式直接接受國外用戶訂貨，按購貨合同或協(xié)議書銷售；待公司發(fā)展進入成熟期后，公司將會在本國開設出口部或在國外設立“綠光”客家野菜專賣店，接受外國客戶訂貨。制定評價銷售績效方案，通過激勵、調整或改進，保證營銷渠道暢通?！?2給予一定的貿易折扣增強銷售合作。此外，本公司將在野菜生產基地建立客家野菜生態(tài)種植觀光區(qū)和風味野菜美食品嘗區(qū)，直接推動綠色消費，使客家野菜品牌更深入消費者心中。網(wǎng)絡營銷為公司發(fā)展架起了一座通向國際市場的綠色通道，不受自身規(guī)模的絕對限制，平等地獲取世界各地的信息及平等地展示自己，為公司創(chuàng)造一個良好的發(fā)展空間，以最終實現(xiàn)公司的營銷目標。完善網(wǎng)上交易的給付手段，確保用戶信息的安全與隱私。③下訂單，簽下雙方的電子合同。首 頁 提供一些綜合信息及各相關主題的鏈接在線訂購 在這一頁面中，我們將把公司所有的野菜產品詳盡的描述出來，分門別類，還有提供各野菜的圖片，后期還可以發(fā)展到將產品進行全息描述，構成立體的產品庫。公司的管理團隊、企業(yè)文化、組織結構等。員工內部網(wǎng) 公司的透明化管理，與員工密切相關的信息都會同步的在網(wǎng)上公布。3 行業(yè)鏈接 廣泛尋求同行網(wǎng)站聯(lián)盟，進行行業(yè)鏈接。1. 建立有效的食品控制信息系統(tǒng)，充分利用信息平臺實現(xiàn)廣泛的信息資源共享，保障食品安全。 信用跟蹤：對客家野菜的市場狀況、生產、銷售、儲藏、加工、流通、消費○ 3的各個環(huán)節(jié)進行跟蹤記錄，保證客家野菜質量的可追溯性，有助于社會信譽的監(jiān)管和建立。為此，本企業(yè)將利用信息技術實施企業(yè)食品信息化管理，對客家野菜的生產、加工處理、流通、銷售及消費各環(huán)節(jié)實行封閉式、一體化的系統(tǒng)性管理，即通過先進的技術，科學的管理，生產出安全優(yōu)質食品，保持人類、自然、社會和技術的和諧發(fā)展。利用現(xiàn)代化的機器設備對客家野菜進行加工，要盡可能減少對客家野菜組織的破壞，保持野菜的營養(yǎng)成分。檢驗檢測：將保鮮處理后的客家野菜進行抽樣調查，檢驗檢測。借助與華南農業(yè)大學等專業(yè)研發(fā)機構的合作關系，共同制定生產客家野菜的技術操作規(guī)程。生產操作規(guī)程——采用國家農業(yè)部 A 級綠色食品行業(yè)標準（NY/T268—95 至○ 2NY/T292—95） ，但由于國家的這個標準沒有給出具體參數(shù)，因此，在出口貿易時，本公司會根據(jù)貿易方的具體實際要求，對產品標準做適當調整，以降低出口貿易壁壘，減少經濟損失風險。我們的企業(yè)文化如下： 公司經營理念本公司以客家野菜為主營業(yè)務，同時也緊密圍繞“客家文化”營造出有著客家野菜這一主題特色的企業(yè)文化。公司將是一個綠色現(xiàn)代化的企業(yè)集團。鑒于這種集資方式，我們的公司將以有限責任公司為組織形式。33董事會總經理監(jiān)事會生產部 營銷部綜合部圖例十一 公司初期組織結構以總經理——生產部——營銷部為核心，以綜合部為紐帶，借助先進信息管理系統(tǒng)提高工作效率及透明度，形成一個鐵三角形支撐起整個公司。董事任期三年，任期屆滿，可連選連任。■ 監(jiān)事會：當然，沒有監(jiān)督的權力是危險的，因此還有與之相對應的監(jiān)事會成立，對董事長實行監(jiān)督，這樣各股東的權益就有了一定的保障。監(jiān)事會中股東代表監(jiān)事由股東會選舉產生，職工代表監(jiān)事由公司職工民主選舉產生。■ 生產部的職能是：科研開發(fā)；野菜栽培；野菜收購；產品質量監(jiān)督；統(tǒng)一產品規(guī)格與包裝。其中，信息管理這一職能不容忽視。除此之外許多的法律咨詢、后勤保障也可尋求外部協(xié)助。第一類為總經理 2530 級；二類是部門經理 1030 級；三類是員工 130 級。36每一類別的級數(shù)累積到一定時，總經理為 28，部長為 25，員工為 20 分別可晉升為高級總經理、高級部長及高級員工。分為 30 級有利于員工的晉升，平均一年有 24 次晉升的機會。針對不同的公司員工我們有不同的激勵措施。除此之外公司還實行員工持股計劃（ESOP） ，年終公司利潤分享。分別使用與之相對應的 360 度績效評價表。將辦公室的一些職能分立出來，成立了財務部、人力資源部、后勤部，由一副總管理。 后期組織結構公司長期發(fā)展計劃如下：（第五年）公司名稱：中國綠光客家野菜集團有限公司公司性質：股份有限公司目標任務：成功上市與發(fā)展壯大組織結構：如下所示39董事會首席執(zhí)行官（CEO）監(jiān)事會第二生產基地質 量 控 制 部基地中心研發(fā)中心副總裁專賣店總部物流部海外事業(yè)部特色專賣店售后服務部營銷部總后勤部人力資源部財務中心信息技術中心副總裁 副總裁第三生產基地 第四生產基地第一生產基地特色專賣店 特色專賣店圖例十七 公司長期組織結構圖第七章 投資分析 投資資金使用預測表 一 投資資金使用預測表 單位:萬元年 份 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年固定資產設備 租賃費用 工程建設費（包括信息設備建設） 21 26 營業(yè)費用 管理費用 27 40 46 財務費用 不可預測支出 合 計 注釋:不可預測費用是此項費用以外各項費用總和的 %40 第一年預測投資費用明細表表 二 第一年預測投資費用明細表 單位:元項 目 金額 項 目 金額固定資產租賃 工程建設費用 　蔬菜切割機 6000 廠房建設 1500000高壓清洗機 8000 產品檢測實驗室建設 50000輸送機 10000 店鋪裝修 18000真空冷凍干燥機 160000 信息管理建設 　蔬菜速凍機 17000 其中:網(wǎng)絡設備 50000制冷、氣調設備(包括安裝費)14000 電腦軟硬件 150000土地租賃 120220 小 計 1768000辦公室和店鋪租金 9500小 計： 344500 網(wǎng)絡經營租賃費用固定資產購買 　 ASP 租用 100000包裝流水線 8000 網(wǎng)站設計與網(wǎng)絡空間租用 10000貨車(一輛) 150000 小 計： 110000辦公設備 10000小 計： 168000 合 計： 2390500 資金籌集表 三 資金籌集計劃表 單位:萬元項 目 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年自有資金(包括留用利潤)200 134 231 322 532借 款 150 50 50 80 80 主營業(yè)務收入 600 832 , 1552 其他收入 0 0 37 合 計 950 1016 注釋:由于本公司屬于農業(yè)性質的民營企業(yè),因此我們主要選擇中國農業(yè)銀行和(三至五年)的貸款利率分別是 %。第八章 財務分析 主營產品收入表 六 主營業(yè)務收入預測表年數(shù)國內單位價格（元/千克）國內銷售量（噸）國內銷售總額（萬元）國外價格（元/千克）國外銷售量（噸）國外銷售總額（萬元）國內外銷售總量（噸）國內外銷售總額（萬元）第一年 5 450 225 15 250 375 700 600第二年 550 286 350 546 900 832第三年 700 385 550 1250 第四年 800 432 16 700 1120 1500 1552第五年 850 950 1482 1800 備注：（1）由于我公司生產的客家野菜服務于高端市場，因此市場價格相對比較高。 固定資產原值為 215000