【正文】 河末端，永定河的源頭，官廳水庫的進(jìn)水口處，僅距5公里，如果排放的污水的指標(biāo)偏高，根本沒有自然降解的時間，將直接流入官廳水庫，對水庫水質(zhì)帶來危害。 b、2005年8月6日，中國長城葡萄酒有限公司酒泥處理污染綜合治理工程籌建處委托中國中輕國際工程有限公司承擔(dān)中國長城葡萄酒有限公司酒泥處理污染綜合治理工程的可行性研究工作，雙方簽訂了編制可行性研究報告合同，正式開展了可行性研究工作。 研究工作的范圍： 中國長城葡萄酒有限公司酒泥處理污染綜合治理工程的可行性研究，工作范圍按原國家輕工業(yè)部規(guī)定： a、論證項目建設(shè)的必要性和可行性。c、國務(wù)院于2001年5月23日以國函[2001]53號文對該規(guī)劃進(jìn)行了批復(fù)。 研究工作概況a、中國中輕國際工程有限公司各專業(yè)工程技術(shù)人員，于2005年8月5日至6日到現(xiàn)場進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查，收集基礎(chǔ)資料，并與該公司的領(lǐng)導(dǎo)及技術(shù)人員進(jìn)行了座談、研究、協(xié)商，取得了一致意見，保證了可研工作的順利進(jìn)行。 生產(chǎn)方法產(chǎn)品嚴(yán)格按照國家葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)GB/T1503794中的各項要求并結(jié)合國際先進(jìn)葡萄酒生產(chǎn)技術(shù)制造。 a、供水：本工程年節(jié)省用水量為4萬噸。 本項目為酒泥處理污染綜合治理工程，即從酒泥中回收葡萄原酒，通過酒泥處理機(jī)將大量固形物分離出來，從而避免這些固形物排入污水處理站，極大減輕了污水處理系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，保證了裝置的正常運行，按每年產(chǎn)生7220噸酒泥，通過本工程可使原酒回收率達(dá)到65%。（COD 60 mg/l, BOD20 mg/l, SS 70mg/l）。 項目實施進(jìn)度建議各階段之間互相交叉，確保本工程的建設(shè)在12個月內(nèi)完成?；厥沼袡C(jī)固形物2527噸，可作為農(nóng)用肥料，每年減少排放廢水近4噸，其中COD：、BOD： ： ，對公司周邊的環(huán)境保護(hù)、官廳水庫水質(zhì)的改善，本流域內(nèi)環(huán)境治理起到非常積極的作用，所以項目建成后必將具有較好的環(huán)境效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，并具較高的抗風(fēng)險的能力，因此本項目是可行的。公司下設(shè)7個職能部門，現(xiàn)有員工641人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員114名。長城干白葡萄酒先后榮獲國家金獎，11次國際評酒會金、銀獎，產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到了國際先進(jìn)水平。2002年3月公司生產(chǎn)的長城葡萄酒又在同行業(yè)首批通過國家免檢，取行了國家原產(chǎn)地標(biāo)記保護(hù)注冊，2002年9月獲得了國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒發(fā)中國名牌稱號，公司現(xiàn)已進(jìn)入全國500家最大商投資企業(yè)、國家520家重點企業(yè)和國家龍頭企業(yè)行列，并被評為全國500家最佳經(jīng)濟(jì)效益工業(yè)企業(yè)、全國輕工優(yōu)秀企業(yè)，全國食品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)等?；厥盏墓腆w有機(jī)物2527噸可作為農(nóng)用肥料的。所有上游企業(yè)通過污染物治理都要達(dá)到國標(biāo)GB897896《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》一級標(biāo)準(zhǔn)要求。每年9月次年4月，是酒泥大量產(chǎn)生的時期，為減少其對污水系統(tǒng)的沖擊，現(xiàn)采取的措施是往往用約89倍左右的清水將酒泥稀釋后排放，并車間外增加沉淀調(diào)節(jié)池，先進(jìn)行初步沉淀，再排入污水處理系統(tǒng)，經(jīng)污水處理系統(tǒng)處理后，出水水質(zhì)還常常大于GB897896《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》二級標(biāo)準(zhǔn)要求，COD500 mg/l, BOD100 mg/l, SS 150 mg/l，這些超標(biāo)廢水直接排入了官廳水庫。b、中國長城葡萄酒有限公司于2005年8月6日委托中國中輕國際工程有限公司編制《中國長城葡萄酒有限公司酒泥處理污染綜合治理工程》的可行性研究報告，中國中輕國際工程有限公司在2005年8月完成可行性研究報告，之后即刻開展可行性研究報告的審批工作。本酒泥處理污染綜合治理工程在現(xiàn)中國長城葡萄酒有限公司生產(chǎn)廠區(qū)內(nèi)，對廠區(qū)南側(cè)的新貯酒車間及廠區(qū)北側(cè)的庫房內(nèi)進(jìn)行改造，增加酒泥處理設(shè)備，對公用工程進(jìn)行適當(dāng)改造，不需要再新建廠房。地震基本烈度：8度 原材料公司現(xiàn)有生產(chǎn)原酒能力已達(dá)30000噸，生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量的酒泥，約有7220噸，現(xiàn)在使用傳統(tǒng)的自然澄清法，只能回收其中的2150噸，本酒泥處理污染綜合治理工程就是以這7220噸酒泥為原料，采用先進(jìn)的回收工藝及設(shè)備，提高原酒回收率，減少污水的排放，實現(xiàn)增效、節(jié)水、減污的目的?，F(xiàn)場區(qū)內(nèi)建有發(fā)酵車間、貯酒車間、包裝車間、成品庫、綜合庫房、變配電間、制冷站、鍋爐房等。 產(chǎn)品方案 規(guī)模：年處理酒泥7220噸/年，回收葡萄原酒：4693噸/年，每年可多回收葡萄原酒2543噸，可加工成品葡萄酒2533噸/年）葡萄酒：750ml/瓶、 6瓶/箱 2533 噸/年。分選、破碎174。壓榨174。第一次倒酒174。均衡調(diào)配174。冷過濾酒角174。包裝174。本工程選用95臺60噸酒泥緩沖罐，總?cè)莘e5700 噸，可保證貯存及加工處理7220噸酒泥的周轉(zhuǎn)容積。在橡木桶中的陳釀，可以使葡萄 酒更為柔和、圓潤、肥碩，完善其骨架和結(jié)構(gòu)，改善其色素穩(wěn)定性。穩(wěn)定性處理：目的去除酒中的蛋白質(zhì)，保證調(diào)配處理后的原酒在遇熱時，其中還有無定形的色素微粒沉淀、蛋白質(zhì)、微生物渾濁等現(xiàn)象發(fā)生，所以必須將這些對酒有影響的物質(zhì)去掉，一般采用明膠單寧法、皂土法等?；旌闲Ч?jīng)檢測，完全符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 膜過濾：冷處理完畢，即可進(jìn)行灌裝前的最后一道工序－過濾。c、酒泥處理機(jī)回收原理：酒泥機(jī)主要由一個不銹鋼網(wǎng)的轉(zhuǎn)鼓、真空泵、硅藻土預(yù)涂系統(tǒng)、酒泥緩沖槽等組成，酒泥由泵打入緩沖槽中，轉(zhuǎn)鼓的一半浸在緩沖槽中，開始時轉(zhuǎn)鼓上涂上硅藻土過濾層，轉(zhuǎn)鼓內(nèi)在真空系統(tǒng)作用下形成一定的負(fù)壓，酒泥中的酒液通過轉(zhuǎn)鼓上的濾層進(jìn)入轉(zhuǎn)鼓中，酒泥中的固形物被吸敷在濾層外，轉(zhuǎn)鼓在電機(jī)的驅(qū)動下不斷轉(zhuǎn)動，敷在濾層外的固形物被緩沖槽邊的固定刮刀刮下，以保證酒源源不斷地被吸入轉(zhuǎn)鼓中，吸入轉(zhuǎn)鼓中的酒液由泵抽出入原酒緩沖罐中；整個回收是一個連續(xù)過程，酒泥不斷地被泵入酒泥機(jī)緩沖槽中，酒泥中的酒液和固形物不斷地被分離，原酒回收率可高達(dá)65%。d、化驗室增加化驗分析設(shè)備。 廠內(nèi)外運輸：全廠運輸量分析：本工程運出的主要是酒泥中回收固體廢渣。罐基礎(chǔ)周邊貼衛(wèi)生磁磚。生產(chǎn)廢水COD：600 mg/l，BOD：200 mg/l；SS：210 mg/l污水經(jīng)污水處理場處理后排放。根據(jù)葡萄酒行業(yè)特點，本設(shè)計在儀表配制和儀表選型上，原則按同行業(yè)先進(jìn)水平進(jìn)行設(shè)計，考慮今后設(shè)總控室儀表接入信號。 輔助生產(chǎn)設(shè)施 維修為了維護(hù)生產(chǎn)區(qū)正常安全運行，維修工作是至關(guān)重要的一環(huán)，維修組負(fù)責(zé)全廠機(jī)械設(shè)備、管路、電器設(shè)備和儀表的維修，本工程考慮充分利用現(xiàn)公司維修力量來承擔(dān)修理任務(wù)。 生活福利設(shè)施利用公司現(xiàn)有生產(chǎn)福利設(shè)施。長城葡萄酒公司為沙城地區(qū)較大的用水企業(yè)，又離官廳水庫較近，污染物的排放應(yīng)受到嚴(yán)格的控制，三廢”必須經(jīng)妥善處理，達(dá)到國家排放標(biāo)準(zhǔn)，才能對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境不會構(gòu)成污染和危害。在葡萄酒加工的各個階段都有產(chǎn)生，主要是壓榨工段、第一次倒酒、第二次倒酒、下膠皂土底，酒泥產(chǎn)生量約占總加工量的2025%，現(xiàn)用傳統(tǒng)的操作法只能回收酒泥上部的澄清部分，回收原酒占酒泥總量的30%2150噸，余下的較稠的70%5069噸酒泥加入89倍清水稀釋后，沖入下水道，與其它污水混合后排進(jìn)污水處理系統(tǒng)。每年有機(jī)廢渣的回收量：2527噸（汽車外運后，可作為農(nóng)用有機(jī)肥料）。通過幾年的運行，本系統(tǒng)存在著抗沖擊能力不強(qiáng)的問題，當(dāng)含有大量懸浮物高濃度污水集中排放時，出水水質(zhì)往往達(dá)不到一級排放標(biāo)準(zhǔn)，甚至大于二級標(biāo)準(zhǔn)排放。（COD500 mg/l, BOD100 mg/l, SS 150 mg/l）。每年回收的2527噸有機(jī)廢渣可作為農(nóng)用肥料。 建筑及場地布置本廠址地震基本烈度為8度。 職業(yè)安全衛(wèi)生主要措施 ，內(nèi)墻及地面采用瓷磚貼面，以方便清洗消毒，保持車間內(nèi)的清潔衛(wèi)生。 工廠必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行河北省安全條例，對新進(jìn)廠的人員必須進(jìn)行進(jìn)廠、車間、班組三級安全教育。每年可回收葡萄原酒3131噸。d、增加葡萄酒專用的檢測、檢驗設(shè)備，通過高科技的儀器，完成葡萄酒各種成份的分析，以準(zhǔn)確把握輔料的添加量，從而降低加工過程中的物耗和能耗，達(dá)到節(jié)約成本的目標(biāo)。 企業(yè)組織基本原則企業(yè)實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。b. 建筑工程投資：參照籌建單位提供的類似建構(gòu)筑物的土建造價進(jìn)行估算。 建設(shè)投資估算 本項目建設(shè)投資為3196萬元，其中需外匯132萬歐元， (外匯匯率為1歐元=，下同) 詳見輔助報表1。 流動資金本項目不需新增流動資金。 投資指標(biāo)a. 每百元銷售收入占用總資金 b. 每百元銷售收入占用建設(shè)投資 c. 單位產(chǎn)品占用建設(shè)投資 12617元/噸第十一章 財務(wù)評價 編制依據(jù)：財務(wù)評價的計算方法及制表格式按照國家計委頒發(fā)的《建設(shè)項目方法與參數(shù)》和輕工總會編制的《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法輕工行業(yè)實施細(xì)則》。生產(chǎn)期第一年設(shè)計生產(chǎn)負(fù)荷為60%，第二年及以后各年設(shè)計生產(chǎn)負(fù)荷均為100%。 物料及能源價格，參照本項目主辦單位提供的有關(guān)價格資料及市場現(xiàn)行價格，并在確定物料價格時考慮了物料采購及運輸過程中發(fā)生的有關(guān)費用及合理損耗。 工資及福利費本項目所需定員內(nèi)部調(diào)整，不新增加定員，故不考慮新增人工費。詳見輔助報表5。 管理費用，暫定年需管理費119萬元，其中攤銷費正常年為19萬元。 銷售收入正常年銷售收入為5065萬元，詳見輔助報表8。 財務(wù)損益 本項目生產(chǎn)期年平均新增銷售利潤為687萬元，新增凈利潤為460萬元，損益情況詳見基本報表2。財務(wù)現(xiàn)金流量（自有資金）指標(biāo)。其結(jié)果與基本方案指標(biāo)的比較見表111.表111 敏感性分析評價指標(biāo)對比表（稅前）序號影響因素變化率％內(nèi)部收益率％投資回收期（年）1基本方案02投資系數(shù)10　10 3經(jīng)營成本系數(shù)10 　　10 4銷售價格10 10 財務(wù)評價結(jié)論本項目的各項財務(wù)指標(biāo)較先進(jìn)，在經(jīng)濟(jì)上