高二化學(xué)乙醇課件-預(yù)覽頁
【正文】 后 頁 結(jié) 束 首 頁 主菜單 說 明 回原處 像乙醇的分子內(nèi)脫水反應(yīng)： 有機(jī)化合物在適當(dāng)?shù)臈l件下，由一個(gè)分子脫去一個(gè)小分子（如水、鹵化氫等分子），而生成不飽和（雙鍵或叁鍵）化合物的反應(yīng)，叫做 消去反應(yīng) 。 化 學(xué) 性 質(zhì) ?氧化反應(yīng) ：（二） 演示實(shí)驗(yàn) ： 將熱銅絲插入乙醇中，反復(fù)多次，聞液體氣味變化 。 啟迪思考 ： 在有機(jī)化學(xué)中通常用反應(yīng)物的得氧或得氫來判斷氧化還原反應(yīng)。 乙醇分子可以看作是水分子里的一個(gè)氫原子被乙基所取代的產(chǎn)物，但乙醇在水溶液里比水還難于電離。 在后面的化學(xué)性質(zhì)中要注意是在哪里斷鍵的。在處均可斷鍵反應(yīng)。 其它活潑金屬如 鉀、鎂、鋁等也能夠把乙醇的羥基里的氫取代出來。 因此： 乙醇可用作內(nèi)燃機(jī)的燃料，實(shí)驗(yàn) 室里也常用它作為燃料。工業(yè)上根據(jù)這個(gè)原理，可以由乙醇制造乙醛。 實(shí)驗(yàn)室里可以用這個(gè)方法制取乙烯。例如乙醇和濃硫酸共熱到 140℃ 左右，那么每兩個(gè)乙醇分子間會脫去一個(gè)水分子而生成乙醚。 ?醫(yī)療上常用 75％（體積分?jǐn)?shù)）的酒精作消毒劑。這種方法叫做乙烯水化法。 參考 ： 先加生石灰，生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，然后加熱蒸餾分離乙醇。 啟 迪 思 考 題 前 頁 后 頁 結(jié) 束 首 頁 主菜單 說 明 回原處 乙醇與氫鹵酸的反應(yīng)是什么類型反應(yīng)？ 若將乙醇、食鹽、濃硫酸 (1:1)混合加熱時(shí)， 反應(yīng)中硫酸的作用是什么？有關(guān)反應(yīng)是什么？ 參考 ： 是個(gè)取代反應(yīng)。 當(dāng) ?－ C上氫原子數(shù)目與醇的氧化有何關(guān)系？ C— C— H H H H H O— H ?C被氧化還原 兩個(gè)氫脫去與 O結(jié)合成水 ① 在 ?C碳上有 2個(gè) H時(shí) ② 在 ?C碳上只有 1個(gè) H時(shí) 做練習(xí)一 啟 迪 思 考 題 RCH O RCH=O H H Cu ~3000C 生成醛 C O C=O R R R R H H Cu ~3000C 生成酮 前 頁 后 頁 結(jié) 束 首 頁 主菜單 說 明 回原處 參考 ： 能發(fā)生消去反應(yīng)的條件有： ① 連有－ OH的碳原子周圍有碳原子。 啟 迪 思 考 題 前 頁 后 頁 結(jié) 束 首 頁 主菜單 說 明 回原處 參考 ： 它們都是脫去一個(gè)水分子； 不同的是：分子內(nèi)脫水反應(yīng)屬于消去反應(yīng)，而分子間反應(yīng)屬于取代反應(yīng)；反應(yīng)條件也不同。 A： ① ④ B： ② B： ① ③ C： ③ C： ② ④ D： ④ D： ② ④ 前 頁 后 頁 結(jié) 束 首 頁 主菜單 說 明 回原處 練 習(xí) 題 把質(zhì)量為 m g的銅絲灼燒變黑，立即放入下列物質(zhì)中，能使銅絲變紅，而且質(zhì)量仍為 m g的是： A： 稀硫酸 B： 酒 精 C： 稀硝酸 D： CO 能用來檢驗(yàn)酒精中是否含有水的試劑是： A： CuSO4 R和 R39。 乙醚微溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，它本身是一種優(yōu)良溶劑，能溶解許多有機(jī)物。在講述乙醇的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，要抓住官能團(tuán)的特性，也要注意乙基對羥基的影響。
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1