萬(wàn)無(wú)一失的糖醋菜系列-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 煎至兩面金黃，撈出。糖醋脆皮茄子2)去一碗加入糖 醋 鹽 淀粉 和清水?dāng)嚢杈鶆虺商谴字?)鍋中放油，爆香蔥碎烹入勾兌好的汁，燒至湯汁粘稠7)澆在煎好的尖椒上即可。食材：300g豬肉、1個(gè)雞蛋、適量油、適量鹽做法：1)肥瘦相間的豬肉剁成肉泥，加入適量蔥末、姜蒜末、淀粉、鹽、黑胡椒粒、雞蛋順時(shí)針攪拌上勁，成為餡料；2)取適量肉餡在兩手中左右來(lái)回摔打，團(tuán)成肉丸子；3)將所有肉丸子團(tuán)好后，放置在保鮮膜上備用4)油溫7成熱，小心放入團(tuán)好的丸子，中火炸至金黃色，撈出瀝干油份；5)生抽、老抽、糖、香醋按照1：1：2：1的比例，加入50ml水，調(diào)和均勻后放入鍋內(nèi)，加入炸好的丸子，大火燒開(kāi)，中火燉煮一會(huì)；6)加入適量的水淀粉，大火收濃湯汁即可4)用涼開(kāi)水將鹽水洗去。彩椒糖醋花生食材：10g青椒、10g彩椒、500g花生米、5g花生油、2g白酒、5g老陳醋、2g生抽、3g白糖、2g鹽、1g雞精做法：1)準(zhǔn)備好原材料。5)將花生米倒進(jìn)鍋里，開(kāi)小火不停地用筷子攪拌6)花生米用油炒到稍微變色，聞到有花生的香味并且聽(tīng)到噼噼啪啪的響聲就趕緊關(guān)火。糖醋炒海蝦4)放入海蝦。食材：3個(gè)雞蛋、適量油、適量鹽、適量白糖、適量白醋、適量生抽、適量蔥絲做法：1)雞蛋三個(gè)準(zhǔn)備。5)倒入雞蛋，加蓋燜至雞蛋略蓬起來(lái)即可。食材：200g蒜瓣、100g紅糖、4勺米醋、2勺生抽做法：1)準(zhǔn)備好大蒜（只拍了兩個(gè)）。5)加入紅糖，攪勻。
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1