奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃之財(cái)務(wù)計(jì)劃-預(yù)覽頁
【正文】 41000瓦斯?fàn)t50042000油炸爐1804720營業(yè)及其他營業(yè)費(fèi)用預(yù)算合計(jì)房租60000工資190000水電6000食品5000稅金10200其他32400裝修20000生產(chǎn)運(yùn)營戰(zhàn)略決策 決策目的與效果 備用生產(chǎn)能力的調(diào)整 競爭優(yōu)勢（供貨速度） 更加注重快速供貨 在需求不穩(wěn)定或不確定時(shí)，較大的備用生產(chǎn)能力可提供快速的市場應(yīng)變能力。 庫存管理（低存貨水平） 均衡生產(chǎn)依賴于庫存水平 較高的備用生產(chǎn)能力有助于滿足高峰期需求。由此，可采取兩大措施：1，充分保證員工的工作時(shí)間，盡量減少不創(chuàng)造價(jià)值的活動(dòng)。提高對加強(qiáng)人工成本管理的認(rèn)識(shí)問題，首先是從戰(zhàn)略上，認(rèn)識(shí)到它是關(guān)系企業(yè)多方位市場競爭中生死存亡的重要戰(zhàn)略因素；其次是從分配的角度，認(rèn)識(shí)到它是正確處理國家、企業(yè)、職工三者利益的重要經(jīng)濟(jì)杠桿，它是調(diào)節(jié)勞動(dòng)者這個(gè)利益主體的經(jīng)濟(jì)行為，從而調(diào)節(jié)勞動(dòng)力資源的配置，形成企業(yè)的激勵(lì)和動(dòng)力機(jī)制的經(jīng)濟(jì)因素；第三是從管理上，認(rèn)識(shí)到它是關(guān)系人才資源開發(fā)，關(guān)系奶茶店經(jīng)濟(jì)效益的提高，關(guān)系到對活勞動(dòng)消耗進(jìn)行監(jiān)督、投放的重要工作。供應(yīng)鏈庫存管理的特點(diǎn) 供應(yīng)鏈庫存管理的目標(biāo)服從于整條供應(yīng)鏈的目標(biāo), 通過對整條供應(yīng)鏈上的庫存進(jìn)行計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào), 將各階段庫存控制在最小限度, 從而削減庫存管理成本, 減少資源閑置與浪費(fèi), 使供應(yīng)鏈上的整體庫存成本降至最低。因此, 供應(yīng)鏈管理是一種集成化管理。由于企業(yè)主動(dòng)關(guān)注整條供應(yīng)鏈的管理, 供應(yīng)鏈上各成員企業(yè)間的伙伴關(guān)系得到加強(qiáng), 企業(yè)間由原先的競爭關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)椤半p贏”關(guān)系。例如，在一家精煉廠或一條裝配線上，生產(chǎn)是連續(xù)的而且不存在這樣的批量。在一個(gè)制造組織中去區(qū)分經(jīng)濟(jì)的制造批量與移動(dòng)批量是重要的。當(dāng)生產(chǎn)調(diào)整成本或訂貨成本高時(shí)，ＥＯＱ引進(jìn)訂貨成本與庫存持有成本的平衡使總成本最小。同主管人員、工具設(shè)計(jì)者、制造與設(shè)計(jì)工程師與工人集體合作時(shí)，這些人員通過縮短生產(chǎn)調(diào)整時(shí)間可以產(chǎn)生比這些利益大許多倍的利益。分銷中心就起到了聯(lián)合庫存管理的功能。聯(lián)合庫存管理和供應(yīng)商管理客戶庫存不同，它強(qiáng)調(diào)雙方同時(shí)參與，共同制定庫存計(jì)劃，供應(yīng)鏈過程中的每個(gè)庫存管理者(供應(yīng)商、制造商、分銷商)都從相互之間的協(xié)調(diào)性考慮，使供應(yīng)鏈相鄰的兩個(gè)節(jié)點(diǎn)之間的庫存管理者對需求的預(yù)期保持一致，從而消除了需求變異放大現(xiàn)象。風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)表明如果把各地的需求集合起來處理，可以降低需求的變動(dòng)性，因而當(dāng)把不同地點(diǎn)的需求匯集起來，一個(gè)顧客的高需求很可能被另一個(gè)顧客的低需求所抵消。 隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和管理技術(shù)的不斷提升，VMI和JMI中出現(xiàn)的種種弊端也得到改進(jìn)，提出了新的供應(yīng)鏈庫存管理技術(shù)，CPFR(共同預(yù)測、計(jì)劃與補(bǔ)給)。 CPFR最大的優(yōu)勢是能及時(shí)準(zhǔn)確地預(yù)測由各項(xiàng)促銷措施或異常變化帶來的銷售高峰和波動(dòng)，從而使銷售商和供應(yīng)商都能做好充分的準(zhǔn)備，贏得主動(dòng)。供應(yīng)鏈上企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃基于同一銷售預(yù)測報(bào)告。這個(gè)限制主要就是企業(yè)的生產(chǎn)柔性不夠。 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步，供應(yīng)鏈也得到更進(jìn)一步的發(fā)展，原有的庫存管理模式也逐漸顯示出其缺點(diǎn)和不足。CPFR信息應(yīng)用系統(tǒng)的形式有多種，但應(yīng)遵循以下設(shè)計(jì)原則：現(xiàn)行的信息標(biāo)準(zhǔn)盡量不變，信息系統(tǒng)盡量做到具有可縮放性、安全、開放性、易管理和維護(hù)、容錯(cuò)性、魯莽性等特點(diǎn)。 充分了解庫存狀態(tài), 確定適當(dāng)?shù)姆?wù)水平。企業(yè)要對客戶需求作出快速有效的反應(yīng), 必須實(shí)時(shí)準(zhǔn)確掌握分布在供應(yīng)鏈各成員企業(yè)的信息。企業(yè)在制定庫存計(jì)劃時(shí), 無法顧及不確定因素的影響, 如市場變化而引起的需求波動(dòng)、供應(yīng)商的意外變故導(dǎo)致的缺貨、企業(yè)內(nèi)突發(fā)事件引起的生產(chǎn)中斷等, 都會(huì)對庫存產(chǎn)生影響。但企業(yè)間如果缺乏相互信任, 就會(huì)增加企業(yè)間協(xié)調(diào)與合作的困難。 (五) 產(chǎn)品設(shè)計(jì)未考慮供應(yīng)鏈庫存成本的影響現(xiàn)代制造技術(shù)使企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)效率大幅度提高, 毛利率較高。要在保證供應(yīng)鏈整體績效的基礎(chǔ)上, 實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈各成員企業(yè)間的庫存管理合作, 需要對各種直接或間接影響因素進(jìn)行分析, 如供應(yīng)鏈企業(yè)的共同目標(biāo)、共同利益、價(jià)值追求等。供應(yīng)鏈過長, 供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)之間關(guān)系過于復(fù)雜, 是造成信息在供應(yīng)鏈傳遞不暢、供應(yīng)鏈庫存成本過高的主要原因之一。集成供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié), 就是在共同目標(biāo)基礎(chǔ)上, 將各環(huán)節(jié)組成一個(gè)“虛擬組織”, 通過使組織內(nèi)成員信息共享、資金和物質(zhì)相互調(diào)劑, 優(yōu)化組織目標(biāo)和整體績效。建立合理的供應(yīng)鏈庫存管理機(jī)制, 是保持供應(yīng)鏈庫存管理系統(tǒng)穩(wěn)定健康運(yùn)行的重要方法。主要包括制定合同規(guī)則、協(xié)作交易規(guī)則、庫存信息共享規(guī)則、訂單處理規(guī)則以及應(yīng)收、應(yīng)付賬款財(cái)務(wù)結(jié)算規(guī)則等與供應(yīng)鏈中庫存物流運(yùn)作相關(guān)的各種規(guī)則章程, 以保證供應(yīng)鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)相互合作的良性循環(huán)和生產(chǎn)經(jīng)營的順利進(jìn)行。您好，歡迎您閱讀我的文章，本W(wǎng)ORD文檔可編輯修改，也可以直接打印。是狼就要練好牙，是羊就要練好腿。拼一個(gè)春夏秋冬！贏一個(gè)無悔人生！早安！—————獻(xiàn)給所有努力的人.學(xué)習(xí)好
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