【正文】 植物生長(zhǎng)與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 退 出 生理功能： 蛋白質(zhì)、核酸、磷脂、酶、植物激素、葉綠 素、維生素、生物堿生物膜的組成成份。 1. 氮的生理功能 氮過(guò)剩 氮缺乏 第九章 第一節(jié) 植物生長(zhǎng)與 營(yíng) 養(yǎng) C H O N K Ca Mg S Fe Cu Zn Mn B Mo P 概 述 植物必需營(yíng)養(yǎng)元素 營(yíng)養(yǎng)元素生理功能 植物體內(nèi)化學(xué)元素 植物生長(zhǎng)與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 退 出 2. 磷的生理功能 生理功能： 植素、核酸、磷脂、酶、腺甘磷酸組成成分。 磷素缺乏： 株小，根少， 葉紅，籽癟， 糖低。老葉 先發(fā)病。組成維生素 B輔酶 A 和乙酰輔酶 A等生理活性物質(zhì)。 錳：呼吸酶的活化劑參與三羧酸循環(huán)，羥胺還原酶組分 影響硝酸還原作用，通過(guò) Mn2+和 Mn4+的變化影響 Fe3+和 Fe2+的轉(zhuǎn)化調(diào)整植物體內(nèi)有效鐵的含量，參 與光合作用中水的光解。植物主要通過(guò)根從土壤吸取水分和溶解于土壤溶液中的無(wú)機(jī)鹽類，土壤有機(jī)質(zhì)必須經(jīng)過(guò)自然或微生物的作用分解為溶于水的物質(zhì)方能被植物吸收利用，植物通過(guò)葉片可從空氣中吸收 CO2 等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 根對(duì)養(yǎng)分的吸收受溫度、土壤通氣狀況、 土壤水分、土壤酸堿性、和作物營(yíng)養(yǎng)特性 影響，利用葉片的吸收性能亦可進(jìn)行葉面 施肥。 吸收養(yǎng)分的形態(tài)：氣 態(tài) 、 、 、 、 、 、－ 、 － 、 － 、 － 、 － 。 離子擴(kuò)散： 由于根系吸收養(yǎng)分造成根表土壤溶液中養(yǎng)分 濃度相對(duì)降低，根表土壤與周圍土體之間產(chǎn)生養(yǎng) 分濃度梯度使土壤養(yǎng)分沿著濃度梯度由周圍土體 向根表土壤運(yùn)動(dòng)。 退 出 概 述 根系吸收 葉面吸收 元素作用 影響因素 營(yíng)養(yǎng)特性 吸收特點(diǎn) 養(yǎng)分吸收 養(yǎng)分接觸 植物生長(zhǎng)與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 退 出 3. 根系與土壤養(yǎng)分的吸收 第九章 第二節(jié) 植物對(duì)養(yǎng)分的吸收 根系吸收養(yǎng)分的過(guò)程： 養(yǎng)分進(jìn)入自由空間 養(yǎng)分通過(guò)原生質(zhì)膜 被動(dòng)吸收，主動(dòng)吸收，胞飲作用。 概 述 根系吸收 葉面吸收 元素作用 影響因素 營(yíng)養(yǎng)特性 吸收特點(diǎn) 養(yǎng)分吸收 養(yǎng)分接觸 植物生長(zhǎng)與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 退 出 葉部營(yíng)養(yǎng)（根外營(yíng)養(yǎng)）： 植物通過(guò)葉片或幼莖等器官吸收養(yǎng)分的過(guò)程。 協(xié)調(diào)： CaK PZn KB PMo 退 出 概 述 根系吸收 葉面吸收 元素作用 影響因素 營(yíng)養(yǎng)特性 植物生長(zhǎng)與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 根系吸收養(yǎng)分： 溫度（ 15~25℃ ） 通氣（正相關(guān)） 土壤酸堿反應(yīng) 土壤水分 根的營(yíng)養(yǎng)特性。 營(yíng)養(yǎng)吸收規(guī)律： 低 高 低。 五、作物各生育期的營(yíng)養(yǎng)特性 第九章 第二節(jié) 植物對(duì)養(yǎng)分的吸收 退 出 概 述 根系吸收 葉面吸收 元素作用 影響因素 營(yíng)養(yǎng)特性 植物生長(zhǎng)與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 土壤是植物養(yǎng)分的主要來(lái)源和獲取養(yǎng)分的主要途徑，常常 是限制作物產(chǎn)量的有效因素。前者是指不經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化就可被植 物根部直接吸收利用的養(yǎng)分。 生物固定： 有效氮素生物固定 NH4+ NO3 NO2 （氮素保持） 無(wú)效氮素生物固定 N2 （氮素提高） 2. 氮的轉(zhuǎn)化 第九章 第三節(jié) 土 壤 養(yǎng) 分 概 述 土 壤 磷 土 壤 鉀 土 壤 氮 形 態(tài) 轉(zhuǎn) 化 植物生長(zhǎng)與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 植物含磷： % 土壤含磷： ~ %（ P2O5 ） ~ %（遼寧省） 速 效 磷： 1~30ppm 土壤狀態(tài)：缺磷 退 出 二、土壤中的磷 第九章 第三節(jié) 土 壤 養(yǎng) 分 速效磷（ P） 等 級(jí) 作物對(duì)磷肥反應(yīng) 5 106 5~10 106 ≥ 10 106 10~25 106 低 中 等 足 夠 肥 沃 明顯 有增產(chǎn)作用 不明顯 不明顯 概 述 土 壤 磷 土 壤 鉀 土 壤 氮 形 態(tài) 轉(zhuǎn) 化 植物生長(zhǎng)與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 退 出 有機(jī)態(tài)磷：核蛋白，核酸，磷脂，植素。 游離態(tài)鉀的固定： 膠體吸附固定：溶液中的 K+通過(guò) 離子交換被膠體 吸附。由此造成地力下降，肥料 利用率低，環(huán)境污染，成本高，效 益低。（施 肥） 最小養(yǎng)分率 植物為了生長(zhǎng)必須吸收各種養(yǎng)分，決定作物產(chǎn)量的是土壤中相對(duì)含量最小的營(yíng)養(yǎng)元素，一定限度內(nèi)產(chǎn)量隨這個(gè)因素的增減變化，無(wú)視這個(gè)因素，即使再增加其它營(yíng)養(yǎng)成分也難以提高作物產(chǎn)量。 施肥方式：基肥，種肥，追肥。 基 肥 種 肥 追 肥 概 述 施肥原理 施肥方法 配方施肥 肥 料 植物生長(zhǎng)與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 2. 種 肥 第九章 第四節(jié) 作 物施 肥 種肥定義：播種或定植時(shí)施于種子、幼苗附近或與 種子混播、幼苗混施的肥料。 追肥作用：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)生長(zhǎng)，提高作物產(chǎn)量與 品質(zhì)。 退 出 方 法 步 驟 概 述 施肥原理 施肥方法 配方施肥 肥 料 植物生長(zhǎng)與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 退 出 1. 方 法 第九章 第四節(jié) 作 物施 肥 地力分區(qū)配方法：地力分區(qū)，地力配方。 養(yǎng)分平衡 地力差減 方 法 步 驟 概 述 施肥原理 施肥方法 配方施肥 肥 料 植物生長(zhǎng)與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 退 出 養(yǎng)分平衡法 第九章 第四節(jié) 作 物施 肥 養(yǎng)分平衡法 目標(biāo)產(chǎn)量需肥量減去土壤供肥量， 差額部分通過(guò)施肥補(bǔ)充，使作物目 標(biāo)產(chǎn)量所需要的養(yǎng)分量與供應(yīng)養(yǎng)分 量之間達(dá)到平衡。 搞好技術(shù)培訓(xùn)，選定簡(jiǎn)明易懂的推廣方法。根外營(yíng)養(yǎng)是對(duì)根部營(yíng)養(yǎng)的重要補(bǔ)允，也是經(jīng)濟(jì)有效施用微肥的一種方式。 退 出 植物生長(zhǎng)與環(huán)境 新世紀(jì)高職高專教改項(xiàng)目成果教材 第九章 植物生長(zhǎng)與 養(yǎng) 分 吸收施肥 營(yíng)養(yǎng)吸收 土壤養(yǎng)分 作物施肥 本章小結(jié) 植物營(yíng)養(yǎng)