食品安全法題答案-預覽頁
【正文】 （A）應當進行一次健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。A、相同 B、連帶 C、基本相同1《中華人民共和國食品安全法》共有（C）條。A、縣級以上地方人民政府 B、縣級以上食品安全委員會 C、縣級以上衛(wèi)生行政部門1國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度，由（B）統(tǒng)一公布。A、食品安全調(diào)研報告 B、食品安全風險評估結(jié)果 C、食品安全國際標準2食品安全標準是（C）執(zhí)行的標準。A、行政責任 B、社會責任 C、民事責任2違反《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，應當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金，其財產(chǎn)不足以同時支付時，（B）。A、二年 B、三年 C、五年3公民發(fā)現(xiàn)食品商店銷售的食品有質(zhì)量問題，應當向（B）部門投訴。A、食品安全風險監(jiān)測和評估制度 B、食品安全監(jiān)督制度 C、食品安全抽檢制度3食品安全國家標準由（A）負責制定、公布。A、可降價銷售 B、不能銷售 C、可作處理食品銷售3對于確認的不符合食品安全標準的食品，生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定主動召回的，有關(guān)監(jiān)管部門應當（C）。A、對嬰幼兒無害 B、對環(huán)境無害 C、對人體安全、無害 4發(fā)生食品安全事故的單位和接收病人進行治療的單位應當及時向事故發(fā)生地（B）報告。A、食品合格的證明文件 B、健康證明 C、培訓證明 4食品添加劑的品種、使用范圍、用量標準由（A）確定和修訂。A、撤職或者開除 B、記過 C、記大過 二、判斷題1 食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。（√）4 只要生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量好，無需在產(chǎn)品的外包裝上貼標簽。（ √）8 食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當保持個人衛(wèi)生，生產(chǎn)經(jīng)營食品時，應當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽。（√）1在中國境內(nèi)市場銷售的進口食品，必須使用中文標識。（）1專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽除應當標明《食品安全法》第42條第一款內(nèi)容外，還應當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。（ ）食品添加劑應當有標簽和說明書。（）2食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)的監(jiān)管部門有權(quán)查閱、復制有關(guān)合同、票據(jù)、帳簿以及其他有關(guān)資料。（ ）2國家建立食品安全風險評估制度，對食品、食品添加劑中生物性、化學性和輻射性危害進行風險評估。（）3凡患有痢疾、傷寒、化膿性或者滲出性皮膚病、病毒性肝炎、高血壓、糖尿病患者不得從事直接入口食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。（）3任何單位或者個人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報、不得毀滅有關(guān)證據(jù)。（）3食品安全國家標準應當經(jīng)食品安全國家標準審評委員會審查通過。（√）4國家建立食品安全風險監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染及食品中的有害因素進行監(jiān)測。（ √）4食品檢驗機構(gòu)按照國家有關(guān)認證認可的規(guī)定取得資質(zhì)認定后，方可從事食品檢驗活動。（√）4生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥藥材的物質(zhì)。贈語； 如果我們做與不做都會有人笑，如果做不好與做得好還會有人笑，那么我們索性就做得更好，來給人笑吧！ 現(xiàn)在你不玩命的學，以后命玩你。最值得欣賞的風景，是自己奮斗的
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