【正文】 化因子和調(diào)節(jié)因子，有些是生物合成的原料；并且由于一些離子的緩沖作用使得內(nèi)環(huán)境保持穩(wěn)定。淀粉的基本結(jié)構(gòu)單位是麥芽糖 [雙糖 ]，淀粉分直鏈和支鏈淀粉，其中直鏈淀粉遇碘變?yōu)樯钏{(lán)色。 蛋白質(zhì)在變性過(guò)程中不發(fā)生肽鍵斷裂和二硫鍵的破壞，主要發(fā)生氫鍵、疏水鍵的破壞，使肽有序的卷曲、折疊狀態(tài)變?yōu)樗缮o(wú)序。 生命的本質(zhì)：生命是自然界物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的高級(jí)形式，它出于自然而勝于自然，高度有序化的物質(zhì)構(gòu)成了生物，生物與環(huán)境進(jìn)行密切的物質(zhì)、能量和信息的 交流，表現(xiàn)出種種生命特征。對(duì)具有重要生物學(xué)功能的生物大分子要分類且牢記。（ 3 分）四問(wèn)答題 現(xiàn)有五肽，在 280nm 處有 吸收峰，中性溶液中朝陰極方向泳動(dòng)；用 FDNB 測(cè)得與之反應(yīng)的氨基酸為 Pro。二選擇題（每題 1 分） 1抗原的化學(xué)本質(zhì)一般是：（ ） A、分子量大于一萬(wàn)的蛋白質(zhì) B、分子量大于一萬(wàn)的多糖 C、分子量大于一萬(wàn)的蛋白質(zhì)和多糖 D、分子量小于一萬(wàn)的蛋白質(zhì)和多糖四名詞解釋 α螺旋（ 3 分） 1999 一辨別是非（每題 1 分） 1（ ）核酸的堿基配對(duì)規(guī)律為：腺嘌呤和胸腺嘧啶啶，鳥(niǎo)嘌呤和胞嘧啶。（ ） （ ）支鏈演粉和糖元是生物可利用的葡聚糖，分子中都含α 苷直鏈和α ，都能與碘液發(fā)生紫紅色反應(yīng)。（ 1 分） （ ）承擔(dān)生命功能的大分子有： 蛋白質(zhì)、核糖核酸、脫氧核糖核酸和磷脂。（ 2 分） 3 細(xì)胞的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能 本章精要： 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)與功能 （ 1）細(xì)胞較小，具有很大的表面比，利于接受外界信息和進(jìn) 行物質(zhì)交換；細(xì)胞的大小和細(xì)胞的功能是相適應(yīng)的；支原體是最小的細(xì)胞；多細(xì)胞生物的細(xì)胞數(shù)目大小和生物大小成正比。棉花纖維是中空管狀的，幾乎是純粹的纖維素，是死亡后的細(xì)胞；木材也是死亡后的細(xì)胞壁組成的，但細(xì)胞纖維間隙充滿芳香醇化合物－木質(zhì)素，可達(dá)木材的 50％以上；老樹(shù)干和樹(shù)根“木栓化”的細(xì)胞也是死亡的細(xì)胞壁，除了纖維素之外還有木栓質(zhì) [脂類物質(zhì) ]。染色質(zhì)中蛋白質(zhì)分堿性蛋白 [組蛋白 ]和非組蛋白兩大類，組蛋白和 DNA 含量比為 1： 1；核小體是“繩珠模型”中的珠狀物，由 8 個(gè)（ 4 對(duì)）組蛋白分子（ H2A、 H2B、 H3和 H4 各兩個(gè)）構(gòu)成， DNA 分子纏繞在核小體核心的外周。 C、溶酶體，源于高爾基體，含有多種酸性水解酶，消化從外界吞入的顆粒和細(xì)胞本身產(chǎn)生的廢棄成分。另一種是乙醛酸循環(huán)體，只存在于植物中，可將細(xì)胞中存在的脂肪轉(zhuǎn)化為糖。紫杉醇可阻止微管解聚、促使微管單體分子聚合，從而使細(xì)胞停留在分裂期而不繼續(xù)增殖，也用作抗癌藥物。 J、細(xì)胞溶膠，細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器的部分，在細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換與信息傳遞中起著十分重要的作用。內(nèi)在蛋白成兩端極性；外在蛋白不與磷脂分子疏水部分直接結(jié)合，以非共價(jià)鍵結(jié)合在內(nèi)在蛋白外斷或者磷脂分子的親水頭上。 物質(zhì)的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn) （ 1）物質(zhì)跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)的方式：?jiǎn)渭?擴(kuò)散、易化擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸、胞吞作用和胞吐作用。橋粒是上皮細(xì)胞（皮膚、子宮頸等）一種非常牢固的連接，在電鏡下呈紐扣狀斑點(diǎn)，是細(xì)胞溶膠中的中間纖維相連，使相鄰細(xì)胞的細(xì)胞骨架間接地連成骨架網(wǎng)。 參考補(bǔ)充： 1 一版普生 同一生物體的各種細(xì)胞中，雖然各種細(xì)胞的形態(tài)和機(jī)能各有不同，但 DNA 的含量是一樣的，它們的遺傳潛能是一樣的，這就是細(xì)胞的全能性。 細(xì)胞分化后產(chǎn)生多種組織，植物有表皮組織、薄壁組織、輸導(dǎo)組織和機(jī)械組織；動(dòng)物產(chǎn)生上皮組織、神經(jīng)組織、肌肉組織和結(jié)締組織。從往年的試題上，也可以看出來(lái)這一章的分量，尤 其是如今普生已經(jīng)成為公共專業(yè)基礎(chǔ)課的情況下。我們簡(jiǎn)單的舉例：就細(xì)胞來(lái)說(shuō)，動(dòng)物、植物、微生物在細(xì)胞結(jié)構(gòu)、亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)、生物大分子上以及分子水平上都是有區(qū)別的；就核染色體來(lái)說(shuō)，涉及常態(tài)和異態(tài)情況下以及不同形態(tài)學(xué)的區(qū)別和相關(guān)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)、在不同細(xì)胞時(shí)期的特點(diǎn)等；就線粒體來(lái)說(shuō)，涉及其起源、能量系統(tǒng)中的作用和機(jī) 理等（ 3 分）三簡(jiǎn)答題 將碘液滴到新鮮洋蔥鱗莖表皮細(xì)胞上，在光鏡下可看到什么？（ 3 分） 簡(jiǎn)述信號(hào)肽假說(shuō)的要點(diǎn)。 6.（ ）染色體被吉姆薩染料染色后顯示的G 帶是富含 GC 核苷酸的區(qū)段。二填空 ________構(gòu)成連續(xù)的整體。六問(wèn)答題 有人提出線粒體可能是遠(yuǎn)古時(shí)期的原核細(xì)胞與真核細(xì)胞共生的產(chǎn)物。（ ）細(xì)胞膜的主要成分是 A(脂肪酸分子 )，其內(nèi)外有 B(蛋白質(zhì) )結(jié)合。（ 2 分） 1998 二找出錯(cuò)誤（每題 1 分） （ ）細(xì)胞減數(shù)分裂 I 中期，每條染色體都含 2 條染色單體，染色體縮至最短，排列于赤道極兩側(cè)，著絲點(diǎn)分裂。三填空 1細(xì)胞核染色常用 __________染色法，核酸定位常以__________染色法，多糖衍生物的顯示一般采用 __________法?；罴?xì)胞中發(fā)生的吸能和放能反應(yīng)總稱為細(xì)胞代謝。 細(xì)胞呼吸 （ 1）細(xì)胞利用葡萄糖的能效大約 35％，細(xì)胞呼吸過(guò)程經(jīng)過(guò)三個(gè)階段：糖酵解（ glycolysis）、檸檬酸循環(huán) [krebs 循環(huán)、三羧酸循環(huán) ]（ citric acid cycle）和電子傳遞鏈（ electron transport chain） . （ 2）糖酵解是在細(xì)胞質(zhì)中發(fā)生的，把葡萄糖最終降解為丙酮酸，產(chǎn)生 2 分子 ATP和 2 分子 NADH[煙酰胺腺嘌呤二核苷酸 ]，產(chǎn)生的 ATP 是底物磷酸化產(chǎn)生的，反應(yīng)的限速步驟是 6 磷酸果糖由磷酸果糖激酶催化產(chǎn)生 1， 6 二磷酸果糖。所以最終完全氧化 1 分子葡萄糖在理論上可以產(chǎn)生 30 或者 32 個(gè) ATP。 光合作用 （ 1）光合作用是地球上最重要的化學(xué)過(guò)程，為包括 能進(jìn)行光合作用的生物在內(nèi)的絕大多數(shù)提供食物；光合作用和細(xì)胞呼吸是相反的過(guò)程，利用光能把 CO2 和 H2O 轉(zhuǎn)化為葡萄糖和氧氣，其中氧氣的氧原子來(lái)源于水；光合作用分光反應(yīng)和暗（碳）反應(yīng)兩個(gè)階段，暗反應(yīng)不直接需要光卻需要 NADPH 和 ATP 的提供，因此只有在白天有光反應(yīng)發(fā)生時(shí)才能進(jìn)行。 （ 4）碳（暗）反應(yīng)即 Calvin 循環(huán)，利用 ATP 和 NADPH 把 CO2 固定為磷酸丙糖，主要過(guò)程如下： A、 3 分子核酮糖二磷酸在核酮糖二磷酸羧化酶作用下固定 3 分子 CO2 產(chǎn)生 6 分子 3 磷酸甘油酸； B、 3 磷酸甘油酸被還原為 3 磷酸甘油醛，光合作用基本完成； C、二磷酸在核酮糖通過(guò)復(fù)雜途徑再生。 （ 6）影響光合作用的條件包括光強(qiáng)、溫度和 CO2 濃度，三者綜合作用，相互有一定牽制。高能有機(jī)物的呼吸商比較小。裸藻、燈籠草和捕蠅草在不同條件下既可光能自養(yǎng)，也可以異養(yǎng)生存。尤其是氧化磷酸化部分和光合作用部分。 光合作用光反應(yīng)的產(chǎn)物有 ____,___和________。其中 _______分子 3－磷酸甘油酸用于再循環(huán)， _______分子 3－磷酸甘油酸用于合成葡萄糖。 1998 一、辨別是非（每題 1 分） （ ）一分子葡萄糖在有氧情況下糖解能產(chǎn)生 10 分子 ATP，為充氧糖解的 4 倍。三、填空 生物體生成 ATP 的方式有 _______、 _______和 ________三種。 6000Lax 即為該植物的光補(bǔ)償點(diǎn)四、簡(jiǎn)答 何為高光效植物，它們有哪些特點(diǎn)？（ 4 分） 1996 一、辨別是非（每題 1 分） （ ）植物光反應(yīng)的產(chǎn)物是 NADpH 和 ATP。 細(xì)胞分裂和細(xì)胞周期 （ 1）細(xì)胞從一次分裂開(kāi)始到第二次分裂開(kāi)始所經(jīng)歷的全過(guò)程稱為一個(gè)細(xì)胞周期（ cell cycle）；不同物種、 組織的細(xì)胞周期時(shí)間不同，但在特定條件下各種細(xì)胞周期時(shí)間一定；細(xì)胞周期分為有絲分裂期（ mitosis）和分裂間期(interphase)[包括 DNA 合成期（ S 期）以及兩個(gè)間隙期（ G G2） ]；離開(kāi)細(xì)胞周期不再分裂的細(xì)胞稱為 G0 期細(xì)胞。 （ 4）分裂期間與細(xì)胞周期的控制機(jī)制 ； S 期是 DNA 合成的時(shí)期，同時(shí)合成組蛋白；在 G1期，與 DNA 復(fù)制有關(guān)的酶明顯增加，線粒體、葉綠體、核糖體增加，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)更新擴(kuò)大，高爾基體、溶酶體數(shù)目增加，動(dòng)物細(xì)胞的 2 個(gè)中心粒也彼此分離并開(kāi)始復(fù)制；在 G2 期，中心粒完成復(fù)制而成 2 對(duì)中心粒，微管蛋白以及一些與細(xì)胞分裂有關(guān)的物質(zhì)也在此期大量合成；細(xì)胞周期的調(diào)控是通過(guò)一系列的檢驗(yàn)點(diǎn)形成的調(diào)控網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)的，調(diào)控從 G2 進(jìn)入 S 期的是一種稱為成熟促進(jìn)因子（ MPF）的蛋白質(zhì)復(fù)合體所觸發(fā)的，組成 MPF 的是兩類蛋白：稱為 CDK的依賴于細(xì)胞周期蛋白的蛋白激酶和細(xì)胞周期 蛋白，這兩類蛋白的不同組合也可形成 S 期促進(jìn)因子（ SPF）；酵母細(xì)胞中只有一種 CDK，而多數(shù)的哺乳動(dòng)物細(xì)胞中有多種 CDK。不同類型細(xì)胞各自表達(dá)一套特異的基因，其產(chǎn)物決定細(xì)胞特定的形態(tài)結(jié)構(gòu)并執(zhí)行各自不同的生理機(jī)能，分化細(xì)胞所表達(dá)的基因分為管 家基因（ housekeeping genes）和組織特異基因 [奢侈基因 ](tissuespecific genes)兩類，管家基因是指在所有細(xì)胞中均需表達(dá)的一類基因，其產(chǎn)物對(duì)維持細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和代謝活動(dòng)所必須；組織特異性基因是指不同的細(xì)胞類型中特異表達(dá)的基因，其產(chǎn)物賦予各種類型細(xì)胞不同的形態(tài)和特異的生理機(jī)能；細(xì)胞分化是組織特異性基因在時(shí)間和空間上的有序的差異表達(dá)，涉及基因轉(zhuǎn)錄和轉(zhuǎn)錄后水平的精確調(diào)控，還涉及染色體和 DNA 水平、蛋白質(zhì)翻譯和翻譯后加工與修飾水平上的復(fù)雜而嚴(yán)格的調(diào)控過(guò)程。 細(xì)胞衰老與細(xì)胞凋亡 （ 1）細(xì)胞衰老一般是指復(fù)制性的細(xì)胞衰老（ replicative senescence），即細(xì)胞經(jīng)過(guò)有限次數(shù)的分裂后，進(jìn)入不可逆轉(zhuǎn)的增殖抑制狀態(tài)，其結(jié)構(gòu)與功能發(fā)生衰老性的改變；衰老細(xì)胞在結(jié)構(gòu)與功能上會(huì)發(fā)生一系列的變化，如核膜內(nèi)折、染色質(zhì)固縮、線粒體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)均有減少的趨勢(shì)，膜流動(dòng)性降低，致密體增多；衰老的解釋主要有 A 端粒與細(xì)胞衰老，端粒是線性染色體末端的一種特殊結(jié)構(gòu)，由特定的 DNA 序列和蛋白質(zhì)組成； B 氧化性損傷與細(xì)胞衰老。這一切均受控于生物體的信息系統(tǒng)，對(duì)細(xì)胞而言，則直接受細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)的調(diào)控，它不僅將物質(zhì)和能力代謝與細(xì)胞生命活動(dòng)緊密關(guān)聯(lián)，而且也將細(xì)胞增殖、分化、凋亡與衰老等整個(gè)生命過(guò)程從時(shí)間與空間上整合成為一個(gè)有序的、嚴(yán)格調(diào)控的有機(jī)整體。 2 廈大生概 真核細(xì)胞也存在一些無(wú)絲分裂，無(wú)絲分裂的特點(diǎn)是細(xì)胞形態(tài)變化 簡(jiǎn)單、耗能少、分裂速度快，無(wú)絲分裂是否是真核細(xì)胞正常的分裂方式尚未有定論。 歷年真題： 2020 二名詞解釋 酶原激活 (2 分 )三簡(jiǎn)答 在細(xì)胞周期的調(diào)控中關(guān)鍵在分裂間期，起決定作用的控制點(diǎn)是什么？觸發(fā)（啟動(dòng)）物質(zhì)是什么？（ 3 分） 2020 一辨別是非 30 著絲粒不分裂是減數(shù)分裂中期Ⅰ與有絲分裂中期的最本質(zhì)區(qū)別；（ 1 分） 2020 四解釋 5. 動(dòng)粒（ 3 分） 2020 五實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 現(xiàn)有洋蔥鱗莖一顆，試設(shè)計(jì)一個(gè)觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的實(shí)驗(yàn)方案。 （ 2）多種組織構(gòu)成具有特定功能的器官，相關(guān)的器官又組成一個(gè)能完成特定功能任務(wù)的系統(tǒng)，人體的系統(tǒng)有：皮膚系統(tǒng)、骨骼系統(tǒng)、肌肉系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、淋巴和免疫系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、排泄系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)。 腔腸動(dòng)物是達(dá)到組織水平的多細(xì)胞動(dòng)物，但嚴(yán)格來(lái)說(shuō)還沒(méi)有具體的器官分化；從扁蟲(chóng)開(kāi)始才有了真正的器官如眼、腦、咽和睪丸等。作為總 論，這一部分并沒(méi)有涉及動(dòng)物及其結(jié)構(gòu)功能進(jìn)化史這一容易考試到的重要內(nèi)容，希望考生有這方面的意識(shí)，在隨后的章節(jié)中將分別敘述。對(duì)人來(lái)說(shuō)， 食物中能夠被人體消化吸收和利用的物質(zhì)稱為營(yíng)養(yǎng)素（ nutrient）。該成果獲得 2020 年諾貝爾生理學(xué)和醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。 脊椎動(dòng)物消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能對(duì)食物的適應(yīng) （ 1）反芻動(dòng)物具有瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃，瘤胃中具有可以分解纖維素的微生物，這是草食性動(dòng)物生存的原因。 歷年真題： 2020 二名詞解釋 細(xì)胞內(nèi)消化和細(xì)胞外消化 ( 分 ) 2020 一辨別是非 14，結(jié)腸前接盲腸，后接直腸，是大腸的主體；（ 1 分） 2020 一辨別是非 人的唾液中含有少量的脂肪酶。（ 1 分）三填空 膽計(jì)是由 ________分泌而成的弱堿性液體，包括膽鹽和膽色素的部分。（ 1 分） 8 血液與循環(huán) 本章精要： 血液循環(huán)（ circulation）是指血液在全身心血管系統(tǒng)內(nèi)周而復(fù)始地循環(huán)流動(dòng)。（ 3）當(dāng)組織受傷之后很快血液凝固，凝血塊周圍的液體稱為血清，血清和血漿的區(qū)別是 血清中除去了纖維蛋白原和少量的參與凝血的血漿蛋白，增加了血小板釋放的物質(zhì)；血凝的過(guò)程是一系列的反應(yīng)使凝血酶原變?yōu)槟福缓蟠呋w維蛋白原切去兩端帶負(fù)電的小分子多肽而成為纖維蛋白，組成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，從而起到凝血的效果。 參考補(bǔ)充： 1 一版普生 完整的血液循環(huán)系統(tǒng)包括血管、淋巴管、心臟、血液和淋巴等；最早的也是最初級(jí)的循環(huán)系統(tǒng)的是紐蟲(chóng)，它沒(méi)有心臟，只有全封閉的能收縮的血管；蚯蚓等環(huán)節(jié)動(dòng)物循環(huán)系統(tǒng)也是封閉的，血液按一定方向流動(dòng)，是真正的“循環(huán)系統(tǒng)”，其血液和大多數(shù)無(wú)脊椎動(dòng)物一樣，血細(xì)胞無(wú)色，呼吸色素是一種血紅蛋白，溶解于血漿中，這也是 無(wú)脊椎動(dòng)物血液的特點(diǎn)；軟體動(dòng)物和節(jié)肢動(dòng)物的循環(huán)系統(tǒng)是“開(kāi)放式”的，其呼吸色素是含鐵或者含銅的血青蛋白，昆蟲(chóng)血液的功能是運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和酶等物質(zhì)，氣體的運(yùn)輸主要靠發(fā)達(dá)的氣管系統(tǒng)進(jìn)行。胸腺、脾臟、扁桃體都屬于淋巴系統(tǒng)，可稱作淋巴器官；淋巴系統(tǒng)具有重要的免疫功能；鳥(niǎo)類的腔上囊屬于免疫系統(tǒng)。（ 5 分） 2020 一是非題（每題 1 分） 15，血小板富含血纖維蛋白原，在封堵破損血管時(shí)發(fā)揮關(guān)鍵作用； 16， CO2 在人體內(nèi)主要靠血漿運(yùn)輸； 27，魚(yú)類的血液循環(huán)具有一心房?jī)尚氖遥?31， 99℅的中國(guó)漢族人為 Rh血型； 42，從環(huán)節(jié)動(dòng)物開(kāi)始動(dòng)物形成了真正意義上的