超市年終工作總結(jié)及工作計(jì)劃-預(yù)覽頁
【正文】 品項(xiàng)。針對(duì)生鮮聯(lián)營商獨(dú)家多店經(jīng)營后，兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀，通過引進(jìn)競爭，重新進(jìn)行規(guī)劃，目前蔬菜聯(lián)營商由去年的 1 家發(fā)展到 4家，每家限店經(jīng)營 3 家，水果聯(lián)營商由去年的 1 家發(fā)展到 3家等，這樣既促進(jìn)了對(duì)聯(lián)營商的管理，又?jǐn)U展了聯(lián)營商的合作渠道。 快速拓 展促效益。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。二是通過按經(jīng)營面積設(shè)定單品品項(xiàng)數(shù)，從原來按面積確定貨架數(shù)，再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法，現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別，再確定類別單品數(shù)，再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。一是通過對(duì)用友財(cái)務(wù)管理軟件在全省各 門店的全面應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了總部與門店會(huì)計(jì)帳務(wù)的實(shí)時(shí)管理，財(cái)務(wù)信息的實(shí)時(shí)共享。 xxxx年組建培訓(xùn)部后，重點(diǎn)對(duì)門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓(xùn)，共組織培訓(xùn) xx 次，培訓(xùn)員工 xxx 名、培訓(xùn)課時(shí) xxx 個(gè)。 落實(shí)報(bào)刊網(wǎng)站建設(shè)，塑造企業(yè)形象。 四、工作中存在的主要問題 過去的 xxxx年雖然取得上述 幾 個(gè)方面工作的提高，但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足，值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。 （ 3）收貨亂：個(gè)別店長極不重視收貨把關(guān)，配送商品不清點(diǎn)總件數(shù)，盲目查詢。 （ 2）在行動(dòng)上：面對(duì)競爭 和困難，束手無策、手段單一，等靠要依賴性強(qiáng)，主動(dòng)出擊、想方設(shè)法的少。 （ 2）門店內(nèi)部對(duì)商品保質(zhì)期管理缺乏責(zé)任落實(shí)，日常跟蹤檢查不力， xxxx年門店因出售過期商品，受顧客投訴被工商部門處罰 3 起，造成公司直接損失 。 打造一支團(tuán)隊(duì)。 二、加強(qiáng)運(yùn)營管理，創(chuàng)新求變，真正提高門店經(jīng)營能力。對(duì)達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的 xx店、 xx店、 xx店必須有計(jì)劃地逐一進(jìn)行調(diào)整，通過整合經(jīng)營品項(xiàng)、“外引”經(jīng)營項(xiàng)目、擴(kuò)大生鮮自營、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的。 調(diào)整促銷模式，嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期 的新模式，促進(jìn)采購能集中精力擴(kuò)大單品促銷力度與吸引力，實(shí)實(shí)在在來提高門店的促銷效果，力爭 xxxx 年促銷占比達(dá)到 18%以上，有效降低促銷商品退貨率。 設(shè)立“品類管理”小組，通過強(qiáng)化對(duì)商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析，精簡單品經(jīng)營數(shù)量，特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡，門店開業(yè)二個(gè)月后 的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。 建立“企業(yè)職工代表大會(huì)”制度，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的民主管理和法制治理。
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