【摘要】第5課時蛋白質(zhì)和氨基酸第5課時課堂互動講練知能優(yōu)化訓(xùn)練課前自主學(xué)案探究整合應(yīng)用課前自主學(xué)案自主學(xué)習(xí)一、蛋白質(zhì)1.存在蛋白質(zhì)是組成________的基礎(chǔ)物質(zhì)。如動物的肌肉、毛皮、血液、乳汁以及酶、血紅蛋白、細(xì)菌、病毒、抗體等物質(zhì)中都富含蛋白質(zhì)。2.
2024-11-18 09:12
【摘要】第二單元氨基酸蛋白質(zhì)核酸新課標(biāo)蘇教版選修五有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)專題五生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)三、核酸核酸與蛋白質(zhì)一樣,是一切生物機(jī)體不可缺少的組成部分。核酸是現(xiàn)代生物化學(xué)、分子生物學(xué)和醫(yī)學(xué)的重要基礎(chǔ)之一?!咀灾鲗W(xué)習(xí)】P109-1101、核酸的概念?2、核酸的分類和分布?3、核酸的
2024-11-18 09:05
【摘要】第十四章氨基酸蛋白質(zhì)核酸教材:傅建熙主編高等教育出版社有機(jī)化學(xué)OrganicChemistry制作:鄒連春講師公共教學(xué)中心化學(xué)教研室蛋白質(zhì):含氮的天然高聚物,生物體內(nèi)一切組織的基本組成部分除水外,細(xì)胞內(nèi)80%都是蛋白質(zhì)。在生命現(xiàn)象中起重要的作用。人類的主要營養(yǎng)物
2025-04-30 04:00
【摘要】蛋白質(zhì)與氨基酸主要介紹氨基酸、肽和蛋白質(zhì)的架構(gòu)、性質(zhì)、功能以及蛋白質(zhì)的架構(gòu)與功能的關(guān)係。還介紹了一些基本技術(shù)如氨基酸的分離、純化,多肽的人工合成,蛋白質(zhì)的分離、純化、鑑定等。一、蛋白質(zhì)的重要性和一般組成(一)重要性有些蛋白質(zhì)是生物體的架構(gòu)物質(zhì),有些蛋白質(zhì)是生物體的功能物質(zhì)。近年來的研究還指出蛋白質(zhì)在遺傳訊息的控制,細(xì)胞膜的通
2025-09-30 15:54
【摘要】第十四章氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)第一節(jié)氨基酸一、分類、命名和構(gòu)型1.分類:按烴基類型可分為脂肪族氨基酸,芳香族氨基酸,含雜環(huán)氨基酸。按分子中氨基和羧基的數(shù)目分為中性氨基酸,酸性氨基酸,堿性氨基酸。CH2
2025-09-30 15:00
【摘要】第二章第一節(jié)元素與物質(zhì)的分類預(yù)習(xí)提問1、元素在物質(zhì)中以哪兩種形態(tài)存在?2、你知道物質(zhì)的哪些分類方法?3、分散系(混合物)可分為哪三種?它們的本質(zhì)區(qū)別是什么?4、膠體的性質(zhì)有哪些?預(yù)習(xí)檢測DBB略DCC進(jìn)行分類課堂探究一根據(jù)化合物的性質(zhì)在水溶液中或熔化狀態(tài)下是否導(dǎo)電〖探究一
2025-06-06 02:36
【摘要】?氨基酸的分類、命名、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和制備;?肽的結(jié)構(gòu)和肽鍵,多肽結(jié)構(gòu)的測定;?蛋白質(zhì)的分類、結(jié)構(gòu)和性質(zhì);?酶的組成、分類及催化反應(yīng)的特性。?氨基酸的結(jié)構(gòu)、構(gòu)型、性質(zhì)和制備;?肽的結(jié)構(gòu)和肽鍵,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。第十六章氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)1氨基酸的結(jié)構(gòu)、分類和命名?結(jié)構(gòu):組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種,都是α-
2025-01-14 23:04
【摘要】第四章蛋白質(zhì)與氨基酸?1.根據(jù)化學(xué)組成成分分類(1)簡單蛋白質(zhì)(單純蛋白質(zhì))只含由α—氨基酸組成的肽鏈,不含其他成分。清蛋白和球蛋白:廣泛存在于動物組織中。清蛋白易溶于水,球蛋白微溶于水,易溶于稀酸中。谷蛋白和醇溶谷蛋白:存在于植物組織中,不溶于水,易溶于稀酸、稀堿中,后者可溶于70%~80%乙醇中。精蛋白和組蛋白:堿性蛋白質(zhì),存在
2025-05-12 13:05
【摘要】重慶醫(yī)科大學(xué)有機(jī)化學(xué)楊曉蘭(第六版倪沛洲)2022/6/42第十六章氨基酸、多肽和蛋白質(zhì)AminoAcids,PeptidesandProtein主要內(nèi)容?第一節(jié)氨基酸(AminoAcid)?第二節(jié)多肽(Peptides
2025-05-07 18:01
【摘要】第十章蛋白質(zhì)和氨基酸的測定42蛋白質(zhì)的定性測定1概述氨基酸的定性測定45氨基酸定量測定3蛋白質(zhì)的定量測定—凱氏定氮法主要內(nèi)容氨基酸的分離測定61、蛋白質(zhì)的測定原理、測定方法、注意事項。2、氨基酸的測定原理、測定方法、注意事項。3、乳與乳制品中非蛋白氮含量的測定原理
2025-05-01 18:18
【摘要】第一節(jié)蛋白質(zhì)的降解一.蛋白質(zhì)的生理功能2、參與多種重要的生理活動酶、多肽激素、抗體、調(diào)節(jié)蛋白、肌肉收縮、血液凝固、胺類神經(jīng)遞質(zhì)等;3、氧化供能:()/g蛋白質(zhì)*食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用:營養(yǎng)價值較低的食物蛋白質(zhì)合理搭配、混合食用,從而互補(bǔ)必需氨基酸的不足,提高蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的作用。如:谷類蛋白質(zhì):
2025-05-02 05:28
【摘要】exit止于至善厚德博學(xué)exit第二十二章氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)和核酸AminoacidPeptideProtennucleicacid第一節(jié)氨基酸的結(jié)構(gòu)、名稱及物理性質(zhì)第二節(jié)氨基酸的化學(xué)性質(zhì)第三節(jié)氨基酸
2025-04-29 12:55
【摘要】Chapter15第15章氨基酸、蛋白質(zhì)及核酸AminoAcids、ProteinandNuclearAcidChapter15氨基酸的分類及結(jié)構(gòu)氨基酸的來源及制法氨基酸的性質(zhì)肽的結(jié)構(gòu)及命名多肽的結(jié)構(gòu)測定及合成蛋白質(zhì)的分類、組成和性質(zhì)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)核酸
2025-05-04 03:20
【摘要】1第十章蛋白質(zhì)的降解和氨基酸分解代謝生物化學(xué)DegradationofPNEmphasis?聯(lián)合脫氨基作用?尿素循環(huán)?氨基酸的代謝與糖代謝的關(guān)系生物化學(xué)Degradation
2025-05-14 04:15
【摘要】1、你知道組成蛋白質(zhì)的主要元素有哪些嗎?蛋白質(zhì)由C、H、O、N、S、P等元素組成。相對分子質(zhì)量很大,一萬到幾千萬,是天然的高分子。2、你是如何理解氨基酸與蛋白質(zhì)關(guān)系的?蛋白質(zhì)在一定條件下水解生成氨基酸;氨基酸通過肽鍵相互連接成蛋白質(zhì)。3、你認(rèn)識哪些常見的氨基酸?(1)甘氨酸(α-氨基乙酸)(2)丙氨酸(
2025-01-08 13:20