《大學(xué)城美食文化節(jié)策劃書》-預(yù)覽頁
【正文】 學(xué)生享受到美食節(jié)帶來得實(shí)惠和愉悅，并通過限時(shí)買贈(zèng)、反券、有獎(jiǎng)競(jìng)猜等形式刺激顧客重復(fù)購買和轉(zhuǎn)介紹，使美食節(jié)的影響力迅速擴(kuò)大。 2 業(yè)內(nèi)聯(lián)合 美食節(jié)舉辦前15日內(nèi)以“大學(xué)城美食文化節(jié)承辦單位”的名義組織大學(xué)城各區(qū)酒店，餐館，旅店發(fā)放美食折金卷活抽獎(jiǎng)卷，作為該企業(yè)對(duì)顧客消費(fèi)的增值服務(wù)，招攬人氣，在此期間個(gè)餐飲企業(yè)可在店內(nèi)以“美食節(jié)協(xié)辦單位”的名義張貼宣傳海報(bào)，同時(shí)為美食節(jié)造勢(shì)。（七）、 活動(dòng)日程安排時(shí)間活動(dòng)內(nèi)容6月19日上午美食節(jié)開幕式、特色美食主題展、經(jīng)典菜式發(fā)布、特色小吃展示下午廚藝比賽、學(xué)生廚藝展示、食客幸運(yùn)抽獎(jiǎng)、優(yōu)秀餐飲企業(yè)形象展6月20日上午主題講座、有獎(jiǎng)問答下午閉幕式暨頒獎(jiǎng)儀式（八）、實(shí)施階段1:報(bào)名階段 1 各院系班級(jí)參賽（學(xué)生廚藝展示）報(bào)名時(shí)間：6月4日~6月15日 2 兄弟院校參賽（“學(xué)生廚藝展示”）報(bào)名時(shí)間：6月4日~6月15日 3 社會(huì)報(bào)名（“廚藝比賽”）報(bào)名時(shí)間：6月4日~6月15日說明⑴報(bào)名地點(diǎn)：華南理工大學(xué)團(tuán)委學(xué)生會(huì)辦公室 ⑵報(bào)名事宜：①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報(bào)，每場(chǎng)比賽只能出12個(gè)菜，做菜材料自行配帶，設(shè)備由主辦方提供。在主席臺(tái)安裝好音響設(shè)備，并在主席臺(tái)及兩端過道鋪上紅地毯。詳細(xì)介紹當(dāng)日美食節(jié)活動(dòng)的安排,附帶說明20號(hào)的安排。參與方式1商家按經(jīng)營規(guī)?；蛸澲?guī)模的大小劃分區(qū)域參展，必須具備兩個(gè)內(nèi)容，首先，商家需在攤位前展示菜式和特色小吃，顧客憑一張小票吃一份，成本價(jià)值不低于價(jià)格的80%；其次，里面至少有兩張4人座的桌子可供顧客坐下來吃。（15：00） “校園廚藝大拼盤”選手開始準(zhǔn)備。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委的打分及觀眾的投票結(jié)果，主持人當(dāng)場(chǎng)宣布比賽結(jié)果。觀眾品嘗。屆時(shí)，由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)為在廚藝競(jìng)賽和學(xué)生廚藝競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)的單位或班級(jí)頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書并合影留念，并向獨(dú)家/ 特別贊助商贈(zèng)送“大學(xué)城特別推薦美食屋 ”稱號(hào)，揭匾儀式，共譜美好心聲，與贊助商建立良好的合作關(guān)系。美食期間，美食宣傳造勢(shì)、精彩的活動(dòng)內(nèi)容，加之巨幅讓利機(jī)制的運(yùn)用，必將起到良好的社會(huì)效應(yīng)好長遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)（十）、 預(yù)算:華南理工大學(xué)南校區(qū)生活區(qū)足球場(chǎng) 600元/天 總計(jì)1200元A4204空中課堂200元/次 總計(jì)200元：500元、有獎(jiǎng)?wù)魑?、攝影大賽籌辦費(fèi) 預(yù)計(jì)1500元、音響設(shè)備租賃費(fèi) 5000元 50元/天
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