快檢啟動(dòng)儀式上致辭(副省長)-預(yù)覽頁
【正文】 傳普及食品安全知識(shí)，就是為了進(jìn)一步增強(qiáng)公眾的飲食安全意識(shí)，提高安全飲食水平，滿足公眾日益增長的健康幸福需求。開展了節(jié)日期間食品專項(xiàng)整治，成功創(chuàng)建了省級(jí)餐飲服務(wù)示范市，受理餐飲許可447家，參與“七運(yùn)會(huì)”、“高考中考”等重大活動(dòng)保障18次。目前，全市涉及到食品、藥品、保健食品、化妝品、醫(yī)療器械以及酒類的監(jiān)管對(duì)象13000余家，全系統(tǒng)人平肩負(fù)300余家的監(jiān)管任務(wù)，食品藥品安全監(jiān)管工作將面臨前所未有的挑戰(zhàn)。大力開展全方位、多視角、廣覆蓋的食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)，喚起廣大市民對(duì)食品安全的關(guān)注；二是執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)工程。嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)，非法添加，制售假冒偽劣、過期變質(zhì)、不符合國家衛(wèi)生食品標(biāo)準(zhǔn)的違法行為，做到抓鐵有痕，踏石留印，要讓那些違法分子傾家蕩產(chǎn)、人頭落地。 同志們，我們已清醒地看到食品安全監(jiān)督管理工作的長期性和艱巨性，請(qǐng)你們放心，我們已經(jīng)作好了打攻堅(jiān)戰(zhàn)、持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備，讓我們共同攜起手來，共同營造安全、放心、滿意的食品安全消費(fèi)環(huán)境，共同抵制問題食品、揭發(fā)問題食品，使問題食品像老鼠過街一樣，人人喊打，要讓他們死無藏身之地，消失在萌芽狀態(tài)之中；同時(shí)，希望各位食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)更加增強(qiáng)守法意識(shí)，道德意識(shí)，為人民的健康幸福給力。我們將以全市人民的食品安全為己任，借助快速檢測工作的勁風(fēng)，努力實(shí)施以下三項(xiàng)食品安全工程：提高認(rèn)識(shí)，狠抓落實(shí)。爭取做到“檢測一種食品，查處一批案件，教育一批業(yè)主，規(guī)范一個(gè)行業(yè)”的目的，使我市流通市場食品安全環(huán)節(jié)更上一個(gè)臺(tái)階。食品檢測人員要加強(qiáng)對(duì)快速檢測設(shè)備的日常保管、維護(hù)，充分發(fā)揮檢測的作用?？焖贆z測是指包括樣品制備在內(nèi)，能夠在短時(shí)間內(nèi)出據(jù)檢測結(jié)果的行為稱之為快速檢測。擬對(duì)我市縣城以上主要批發(fā)零售、集貿(mào)市場開展快速篩查、篩檢， 為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場后的監(jiān)管，提高我市食品和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平。在此，我謹(jǐn)代表利川市食品藥品安全委員會(huì)成員單位，向出席今天啟動(dòng)儀式的各位領(lǐng)導(dǎo)、各企業(yè)集團(tuán)和市民朋友們表示熱烈的歡迎！向長期關(guān)心支持食品安全工作的社會(huì)各界人士，以及新聞媒體的朋友們表示衷心的感謝！
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