【正文】 內(nèi)的溶液沖出試 4 水的大燒杯中，加熱約 2 分鐘，觀察到溶液顏色：淺藍(lán)色 → 棕色 → 磚紅色（沉淀） 試管底部不觸及燒杯底部，試管口不朝向?qū)嶒?yàn)者。切片要盡可能薄些，便于觀察。 酒精用于洗去浮色，不洗去浮色，會(huì)影響對(duì)橘黃色脂肪滴的觀察。 低倍鏡下找到花生子葉薄片的最薄處，可看到細(xì)胞中有染成橘黃色或紅色圓形小顆粒。 （浸泡、去皮研磨、過(guò)濾。 A 液和 B 液也要分開(kāi)配制，儲(chǔ)存。 A、 B 液混裝或同時(shí)加入，會(huì)導(dǎo)致 Cu2+ 變成 Cu ( OH ) 2 沉淀，而失效。 如果稀釋不夠，在實(shí)驗(yàn)中蛋清粘在試管壁，與雙縮脲試劑反應(yīng)后會(huì)粘固在試管內(nèi)壁上，使反應(yīng)不容易徹底，并且試管也不易洗干凈。 問(wèn)（ 2）為什么要先用低倍鏡觀察清楚后，把要放大觀察的物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察？ 提示：如果直接用高倍鏡觀察，往往由于觀察的對(duì)象不在視野范圍內(nèi)而找不到。轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，容易壓壞玻片。 ，并描述它們之間的差異，分析產(chǎn)生差異的可能的原因： 答：這些細(xì)胞在結(jié) 構(gòu)上的共同點(diǎn)是：有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，植物細(xì)胞還有細(xì)胞壁。 二．實(shí)驗(yàn)原理： 葉綠體的辨認(rèn)依據(jù)：葉綠體是綠色的，呈扁平的橢圓球形或球形。取這些材料的原因是：葉子薄而小，葉綠體清楚，可取整個(gè)小葉直接制片，所以作為實(shí)驗(yàn)的首選材料。用鑷子取一片黑藻的小葉，放入載玻片的水滴中，蓋上蓋玻片。呈橢球體 形的葉綠體在不同光照條件下可以運(yùn)動(dòng)，這種運(yùn)動(dòng)能隨時(shí)改變橢球體的方向，使葉綠體既能接受較多光照，又不至于被強(qiáng)光灼傷。 實(shí)驗(yàn)五 通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性 （必修一 P60“問(wèn)題探討”） 一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康模? 1．說(shuō)明生物膜具有選擇透過(guò)性 2．嘗試模擬實(shí)驗(yàn)的方法 二．實(shí)驗(yàn)原理： 某些半透膜（如動(dòng)物的 膀胱膜、腸衣等），可以讓某些物質(zhì)透過(guò)，而另一些物質(zhì)不能透過(guò)。 2．在 A 漏斗中注入硫酸銅溶液， B 漏斗中注入蔗糖溶液，并加入少許紅墨水，使其略呈紅色。 3．如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？ 答：半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)玻璃紙進(jìn)入長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù) 量，液面也不會(huì)升高。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁分離。也可用水綿代替。 在載玻片上滴一滴水，撕取洋蔥鱗片葉外表皮放在水滴中展平（也可挑取幾條水綿放入水滴中）。 2．觀察洋蔥（或水綿）細(xì)胞 可看到：液泡大，呈紫色，原生質(zhì)層緊貼著細(xì)胞壁。 3．觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象。原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間充滿(mǎn)蔗糖溶液。 4．觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離的復(fù)原現(xiàn)象。 發(fā)生質(zhì)壁分離的裝片，不能久置，要馬上滴加清水，使其復(fù)原。 為了使細(xì)胞完全浸入清水中。 實(shí)驗(yàn)七 探究影響酶活性的因素 （必修一 P7 P83） 一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康模? 1．探究不同溫度和 PH 對(duì)過(guò)氧化氫酶活性的影響。經(jīng)計(jì)算，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 %的 FeCl3 溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 20%的肝臟研磨液相比，每滴 FeCl3 溶液中的 Fe3+數(shù)，大約是每滴肝臟研磨液中過(guò)氧化氫酶分子數(shù)的 25 萬(wàn)倍。 2． 淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖和葡萄糖（淀粉水解過(guò)程中，不同階段的中間產(chǎn)物遇碘后，會(huì)呈現(xiàn)紅褐色或紅棕色。 2．分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，探究葉綠體中有 幾種色素，以及各自所呈現(xiàn)的顏色。所以用層析法來(lái)分離四種色素。因?yàn)槿~綠素含鎂，可被細(xì)胞液中的有機(jī)酸產(chǎn)生的氫代替，形成去鎂葉綠素， CaCO3 可中和液泡破壞釋放的有機(jī)酸，防止葉綠體被破壞。 試管口用棉花塞塞緊 是為了防止 無(wú)水乙醇 揮發(fā)。 可使層析液同時(shí)到達(dá)濾液細(xì)線。 防止色素帶之間部分重疊。 燒杯要蓋培養(yǎng)皿蓋。 溶解度越高擴(kuò)散速度越快． 五：實(shí)驗(yàn)討論： 1．濾紙條上的濾液細(xì)線，為什么不能觸及層析液？ 答：濾紙條上的濾液細(xì)線如觸及層析液，濾紙上的葉綠體色素就會(huì)溶解在層析液中，實(shí)驗(yàn)就會(huì)失敗。方程式（略） 2． CO2 可使澄清石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。 1．酵母菌培養(yǎng)液的配制 取 20g 新鮮的食用酵母菌，分成兩等份，分別放入錐形瓶 A（ 500mL）和錐形瓶 B（ 500mL）中 ，再分別向瓶中注入 240mL 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 5%的葡萄糖溶液 2．檢測(cè) CO2 的產(chǎn)生 用錐形瓶和其他材料用具組裝好實(shí)驗(yàn)裝置（ 看課本 圖 示 ），并連通橡皮球（或氣泵），讓空氣間斷而持續(xù)地依次通過(guò) 3 個(gè)錐形瓶（約 50min）。 實(shí)驗(yàn)十 觀察細(xì)胞的有絲分裂 （必修一 P115） 一．實(shí)驗(yàn)?zāi)康模? 1．制作洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂裝片 2．觀察植物細(xì)胞有絲分裂的過(guò)程，識(shí)別有絲分裂的不同時(shí)期，比較細(xì)胞周期不同時(shí)期的時(shí)間長(zhǎng)短。 12 2．染色體容易被堿性染料（如龍膽紫溶液）著色，通過(guò)在高倍顯微鏡下觀察各個(gè)時(shí)期細(xì)胞內(nèi)染色體（或染色質(zhì)）的存在狀態(tài)，就可判斷這些細(xì)胞處于有絲分裂的哪個(gè)時(shí)期，進(jìn)而認(rèn)識(shí)有絲分裂的完整過(guò)程。根長(zhǎng)約 5cm 時(shí)可用。 解離時(shí)間要保證，細(xì)胞才能分散開(kāi)來(lái)。 否則，根尖過(guò)于酥軟，無(wú)法取出。（防止過(guò)分解離） 3．染色：把洋蔥根尖放進(jìn)盛有質(zhì)量濃度為 紫溶液的玻璃皿中染色 3~5min。然后，用拇指輕輕地壓載玻片，使細(xì)胞分散開(kāi)來(lái)。 2．高倍鏡觀察：移走低倍鏡，換上高倍鏡，用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡把視野調(diào)整清晰，仔細(xì)觀察，找出處于細(xì)胞分裂期中期的細(xì)胞，再找出前期、后期、末期的細(xì)胞 。 分生區(qū)細(xì)胞特點(diǎn)是：細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞正處于分裂期。瓊脂塊越小，其表面積越大，則其與外界效換物質(zhì)的表面積越大，經(jīng)交換進(jìn)來(lái)的物質(zhì)在瓊脂塊中擴(kuò)散的速度快；瓊脂塊中含有酚酞，與 NaOH 相遇，呈紫紅色，可顯示物質(zhì)（ NaOH）在瓊脂塊中的擴(kuò)散速度。用紙巾把它們吸干，用塑料刀把瓊脂塊切成兩半。 每?jī)纱尾僮髦g必須把刀擦干 NaOH 有腐蝕性 避免 干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果 根據(jù)測(cè)量結(jié)果進(jìn)行計(jì)算，并將結(jié)果填在記錄表中 結(jié)論： 瓊脂塊的表面積與體積之比隨著瓊脂塊的增大而減?。?NaOH 擴(kuò)散的體積與整個(gè)瓊脂塊的體積之比隨著瓊脂塊的增大而減小。細(xì)胞越大，需要與外界環(huán)境交流的物質(zhì)越多；但是細(xì)胞體積越大，其表面積相對(duì)越小，細(xì)胞與周?chē)h(huán)境之間物質(zhì)交流的面積相對(duì)小了，所以物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男试降汀Ｔ诖诉^(guò)程中，細(xì)胞中的染色體形態(tài)、位置和數(shù)目都在不斷地發(fā)生變化，因而可據(jù)此識(shí)別減數(shù)分裂的各個(gè)時(shí)期。末期細(xì)胞兩極的染色體不含染色單體。 2．用低溫處理植物組織細(xì)胞，使紡綞體的形成受到抑制，以致影響染色體被拉向兩極，細(xì)胞也不能分裂成兩個(gè)子細(xì)胞，于是，植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。伴 X 染色體顯性遺傳病的遺傳特點(diǎn)是世代相傳，患者女性多于男性。 三．方法步驟： ： 2， 4D或 α 萘乙酸（ NAA）等。 4 ℃ 保存，如果瓶底部長(zhǎng)有 綠色毛狀 物 ，則不能繼續(xù)使用。每一枝條留 34 個(gè)芽，所選枝條的芽數(shù)盡量一樣多。 注 1：可先設(shè)計(jì)一組梯度比較大的預(yù)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行摸索，再在預(yù)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)細(xì)致的實(shí)驗(yàn)。 經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后（約 3～ 5 d），用適宜濃度的 2， 4D或 NAA 處理過(guò)的插條基部和樹(shù)皮皮孔處（插條下 1/3處）出現(xiàn)白色根原體，此后逐漸長(zhǎng)出大量不定根；而用較低濃度、較高濃度或清水處理的枝條長(zhǎng) 出極少量的不定根或不生根。 （ 3）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：將處理過(guò)的插條下端浸在清水中 ,注意保持溫度（ 25～ 30 ℃ ）。每隔 2～ 3 d 記錄也可。 都能生出不定根：促進(jìn)扦插枝條生根是指刺激枝條的下端生出不定根，而不是刺激根生長(zhǎng)。即每組不能少于 3 個(gè)枝條； 。不要求實(shí)驗(yàn)結(jié)果都一致，但要求有分析研究。 2．用數(shù)學(xué)模型解釋種群數(shù)量的變化。 三．方法步驟： 提出問(wèn)題 →作出假設(shè)→討論探究思路→制定計(jì)劃→實(shí)施計(jì)劃→按計(jì)劃中確定的工作流程認(rèn)真操作，做好實(shí)驗(yàn)記錄→分析結(jié)果，得出結(jié)論→將記錄的數(shù)據(jù)用曲線圖表示出來(lái) 注意： 提出的問(wèn)題可以是：培養(yǎng)液中酵母菌種群的數(shù)量是怎樣隨時(shí)間變化的？也可以提出其他的探究問(wèn)題，例如，在不同溫度（以及通氧、通 CO2等）條件下酵母菌種群數(shù)量增長(zhǎng)的情況如何？不同培養(yǎng)液（如加糖和不加糖）中酵母菌種群數(shù)量增長(zhǎng)的情況如何？等等。多余培養(yǎng)液用濾紙吸去。 二．實(shí)驗(yàn)原理： 土壤不僅為植物提供水分和礦質(zhì)元素，也是一些動(dòng)物的良好棲息場(chǎng)所。 20 3）采集小動(dòng)物：使用誘蟲(chóng)器取樣，比較方便，且效果較好，但時(shí)間可能要長(zhǎng)一些。 4）觀察和分類(lèi)：“觀察和分類(lèi)”需要借助動(dòng)物分類(lèi)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。 目測(cè)估計(jì)法是按預(yù)先確定的多度等級(jí)來(lái)估計(jì)單位面積上個(gè)體數(shù)量的多少。取樣和采集時(shí)要考慮定點(diǎn)、定量等因素。生物知識(shí)點(diǎn)匯編 amp。細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立過(guò)程，是一個(gè)在科學(xué)探究中開(kāi)拓、繼承、修正和發(fā)展的過(guò)程，充滿(mǎn)耐人尋味的曲折 第二章、組成細(xì)胞的分子 第一節(jié)：細(xì)胞中的元素和化合物 一、組成生物體的化學(xué)元素 組成生物體的化學(xué)元素雖然大體相同，但是 。這個(gè)事實(shí)說(shuō)明 ；組成生物體的化學(xué)元素，在生物體內(nèi)和在無(wú)機(jī) 自然界中的含量相差很大。 第二節(jié)：蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)的基本組成單位是 ，生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有 種，在結(jié)構(gòu)上都符合結(jié)構(gòu)通式 。 蛋 白 質(zhì) 分 子 結(jié) 構(gòu) 具 有 的 特 點(diǎn) ， 其 原 因 是 ： 構(gòu) 成 蛋 白 質(zhì)的 、 、 、 。 有關(guān)計(jì)算：（文科生了解） ① 肽鍵數(shù) = 脫去水分子數(shù) = 氨基酸數(shù)目 — 肽鏈數(shù) ② 至少含有的羧基（ —COOH）或氨基數(shù)（ —NH2） = 肽鏈數(shù) 23 第三節(jié)：核 酸 核酸是 的載體，是一切生物的 ，對(duì)于生物體的 有極其重要作用。 核糖核酸簡(jiǎn)稱(chēng) ，主要存在于 中。 是不能再水解的糖， 常見(jiàn)的有 ，其中 是細(xì)胞的重要能源物質(zhì)， 和 一般不作為能源物質(zhì)，它們是核酸的組成成 24 分；二糖中 和 是植物糖， 是動(dòng)物糖；多糖中 是動(dòng)物糖 ， 和 是植物糖 ， 和