《中藥炮制學蒸法》ppt課件-預覽頁
【正文】 切勿蒸干。 。1 蒸 煮 燀 法 2 概 述 ? 水火共制法 ? 清水、酒、醋、藥汁等 ? 固體輔料 豆腐 3 第一節(jié) 蒸 法 4 一、含義 將凈選后的藥物加 輔料 或不加輔料（清蒸）裝入蒸制容器內(nèi)用水蒸氣加熱或隔水加熱至一定程度的方法稱為蒸法。 7 ，利于貯存。但在非密閉容器中酒蒸時，要先用文火，防止酒很快揮發(fā)，達不到酒蒸的目的。 10 ?何首烏 【 來源 】 蓼科植物何首烏 Polygonum multiforum 。 何首烏每 100kg，用黑豆 10kg。氣微，味淡而微甘。 消除了生品滑腸致瀉的副作用。 23 【 炮制規(guī)格 】 黃芩、酒黃芩、黃芩炭。 （ 2）將凈黃芩經(jīng)沸水煮 10分鐘，悶約 8～ 12小時，至內(nèi)外濕度一致時，切薄片，干燥。 26 黃 芩 類圓形片 深黃色，邊緣粗糙 車輪紋 質(zhì)硬而脆 【 成品性狀 】 27 酒黃芩 棕褐色，略有酒氣 黃芩炭 黑褐色，有焦炭氣。 藥物輔料比 5： 1 36 【 成品性狀 】 女貞子橢圓形或倒卵形，略彎曲，表面灰黑色或紫黑色，皺縮，皮軟而薄。 酒女貞子： 補肝腎作用增強。 白色粉霜為齊墩果酸，同時改變了細胞壁的通透性，產(chǎn)生助溶和脫吸附作用。 43 (1)取凈生地，加黃酒拌勻，隔水蒸至酒吸盡，顯烏黑色光澤，味轉(zhuǎn)甜，取出，曬至外皮粘液稍干。 取熟地片，武火炒至外皮焦褐色為度，取出放涼，或用悶煅法煅炭。微有酒氣。用于熱邪傷陰等。 酒制 補陰血、行藥勢、通血脈。吐血、衄血、崩漏等。 54 ⑴ 鮮地黃汁、鮮地黃水煎液、干地黃水煎液均有增強免疫性更能。 ⑷地黃炭有止血作用。 59 【 炮制方法 】 取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，略潤，切厚片，干燥。 61 酒制黃精 形如黃精，表面棕褐色，有光澤，質(zhì)柔軟。 酒制后，更好的發(fā)揮補益的作用。 ⑶ 黃精多糖炮制前后作用相同，均能提高免疫功能。 肉蓯蓉片，加黃酒拌勻，隔水燉至酒被吸盡，表面先黑色或灰黃色，取出，干燥。藥物輔料 5： 1 先武火后文火，至外皮層紫黑色。 生品斂陰止汗力強。 73 五味子 74 【 炮制方法 】 除去雜質(zhì)，用時搗碎 取凈五味子，加醋拌勻，蒸至醋被吸盡，表面顯紫黑色，取出，干燥。 78 酒五味子 表面棕黑色或黑褐色，質(zhì)柔潤或稍顯油潤，微有酒氣。 ?醋制收斂之性增強，澀精止瀉作用增強。 炒五味子、酒蒸五味子、醋蒸五味子具有強壯作用的木脂素成分煎出量較生品高。 84 【 質(zhì)量要求 】 天麻素不得少于 % 【 炮制作用 】 平肝熄風定驚的功能。 天麻素 是天麻的主要有效成分 , 其含量約為 0 .025%。蒸制后干燥，天麻素含量明顯增加而苷元含量較少。 89 【 炮制方法 】 取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，略泡，蒸透，趁熱切薄片，干燥，篩去碎屑。 92 【 炮制研究 】 木瓜含黃酮類、皂苷、鞣質(zhì)、還原糖、蔗糖等。 ，及時曬干或烘干。 ③在口中嚼半分鐘。用于風寒濕痹，肢體疼痛。 112 蜜制遠志 取煉蜜，加熱少許開水稀釋，淋入制遠志段中，稍悶，用文火炒至蜜被吸盡，藥色深黃，略帶焦斑，疏散不黏手為度。 114 制遠志味甜，嚼之無刺喉感。 116 甘草制： 緩和燥性，消除麻味，防止刺喉，安神益智為主。 遠志皮中皂苷含量 %，遠志心為%。 制吳茱萸： 取 甘草 搗碎，加適量水，煎湯，去渣，加入凈吳茱萸，悶潤吸盡后，炒至微干，取出，曬干。氣香濃烈。 ?生品小毒，多外用。 125 【 炮制研究 】 吳茱萸主要含生物堿 及揮發(fā)油類成分。 132 四、注意事項 ，以保證水溫。 【 炮制規(guī)格 】 苦杏仁、燀杏仁、炒杏仁 135 【 炮制方法 】 取原材，篩去皮屑雜質(zhì) 凈杏仁置 10倍量沸水中，加熱約 5min,種皮膨起即撈出。 炒杏仁表面微黃色，偶帶焦斑。生用有小毒。又可破壞酶，保存苷。 140 【 質(zhì)量要求 】 苦杏仁、燀 杏仁、炒杏仁含苦杏仁苷（ C20H27NO11）均不得少于 % 【 質(zhì)量控制 】 聞氣味 苦味酸試紙 141 【 炮制研究 】 化學成分 含苦杏仁苷約 3%，脂肪油約 50%。（ 8小時以上） 146 【 討論 】 ?苦杏仁去油制霜或制餅藥用是否恰當 ? ?中醫(yī)認為 :咳喘屬于肺，肺與大腸相表里。烏頭毒性的降低與其總生物堿含量無關，只決定于毒性強的雙酯型生物堿的分解或水解程度。 “ 用時搗碎、逢子必搗 ”
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