【正文】 企業(yè)的角度分析，生產(chǎn)商從供應(yīng)商手中采購(gòu)物資，運(yùn)回企業(yè)，驗(yàn)收入庫(kù)，這一過(guò)程發(fā)生的物流活動(dòng)稱為 “ 采購(gòu)物流 ” ；而從供應(yīng)商角度分析，因?yàn)槲锪鞣较蚴菑墓?yīng)商向生產(chǎn)商流動(dòng)，則稱為銷售物流。要保證企業(yè)物流系統(tǒng)的良性運(yùn)行，就必須加強(qiáng)和重視采購(gòu)物流，它們之間互相聯(lián)系、互相制約、共同發(fā)展，其表現(xiàn)為： ① 采購(gòu)物流是生產(chǎn)物流、銷售物流的前提和基礎(chǔ)； ② 生產(chǎn)物流和銷售物流是采購(gòu)物流實(shí)現(xiàn)的途徑。國(guó)內(nèi)采購(gòu)主要指在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)采購(gòu)，并不是指采購(gòu)的物資都 一定是在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的。 ? 國(guó)外采購(gòu) 國(guó)外采購(gòu)是指國(guó)內(nèi)企業(yè)直接向國(guó)外廠商采購(gòu)所需物資的一種行 為。個(gè)人采購(gòu)大 都是單一品種、個(gè)人決策、計(jì)劃性相對(duì)較差，有時(shí)隨機(jī)發(fā) 生，替代性十分明顯。采購(gòu)物有一定的替代性。 通常把第一種隨著產(chǎn)品轉(zhuǎn)移的物料稱為生產(chǎn)用物料，其特點(diǎn)是：供應(yīng)商相對(duì)固定，價(jià)格穩(wěn)定，相對(duì)定期定量，數(shù)量大。 相對(duì)于個(gè)人采購(gòu)和企業(yè)采購(gòu)而言，政府采購(gòu)具有如下特點(diǎn)： a. 資金來(lái)源的公共性 b. 非盈利性 c. 采購(gòu)對(duì)象的廣泛性和復(fù)雜性 d. 規(guī)范性 e. 政策性 f. 公開性 g. 極大的影響力 政府采購(gòu)的主體是政府，是一個(gè)國(guó)家內(nèi)部最大的消費(fèi)群體，購(gòu)買力非常大。 政府采購(gòu)一般有三種模式： ① 集中采購(gòu)模式，即由一個(gè)專門的政府采購(gòu)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)本級(jí)政府的全部采購(gòu)任務(wù)； ② 分散采購(gòu)模式，即由各支出采購(gòu)單位自行采購(gòu)； ③ 半集中半分散采購(gòu)模式，即由專門的政府采購(gòu)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)部分項(xiàng)目的采購(gòu)，而其他的則由各單位自行采購(gòu)。 這種方式所提出的采購(gòu)計(jì)劃往往脫離實(shí)際，盲目性大，容易造成貨物積壓或脫銷，以至造成庫(kù)存量加大，占用流動(dòng)資金多，很難滿足企業(yè)需要。 訂貨點(diǎn)采購(gòu)可分為： ① 定量訂貨點(diǎn)采購(gòu) 定量訂貨法采購(gòu)是指預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)和一個(gè)訂貨批量，然后隨時(shí)檢查庫(kù)存，當(dāng)庫(kù)存下降到訂貨點(diǎn)時(shí)，就發(fā)出訂貨，訂貨批量的大小每次都相同。 MRP是根據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和顧客訂單制定產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃，然后基于產(chǎn)品生成進(jìn)度計(jì)劃，組成產(chǎn)品的材料結(jié)構(gòu)表和庫(kù)存狀況，通過(guò)計(jì)算所需物資的需求量和需求時(shí)間，從而確定材料的加工進(jìn)度和訂貨日程的一種實(shí)用技術(shù)。它的基本思想是：把合適的數(shù)量、合適質(zhì)量、合適價(jià)格的物品、在合適的時(shí)間供應(yīng)到合適的地點(diǎn)．最好的滿足用戶需要。而實(shí)際上超級(jí)市場(chǎng)模式．本來(lái)就是一種采購(gòu)供應(yīng)的模式。 ? 用戶需要多少就送多少，不少送，也不多送。依據(jù) JIT采購(gòu)的原理，一個(gè)企業(yè)中的所有活動(dòng)只有當(dāng)需要進(jìn)行的時(shí)候接受服務(wù)，才是最合算的。促進(jìn)企業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展 JIT采購(gòu)對(duì)企業(yè)的采購(gòu)管理提出了新的挑戰(zhàn)， JIT采購(gòu)的核心是：消除一切無(wú)效的勞動(dòng)與浪費(fèi)，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中永無(wú)休止地追求盡善盡美。 ? 傳統(tǒng)采購(gòu)是填充庫(kù)存，并以一定的庫(kù)存來(lái)應(yīng)對(duì)企業(yè)需求，為了保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行和應(yīng)付物資采購(gòu)過(guò)程中的各種不確定性 (如市場(chǎng)變化、物資短缺、運(yùn)輸條件約束等 )，常常產(chǎn)生大量的原材料和外購(gòu)件庫(kù)存。而 JIT作為一種先進(jìn)的采購(gòu)模式，不但可以有效克服傳統(tǒng)采購(gòu)的缺陷，提高物資采購(gòu)的效率和質(zhì)量，還可以有效提升企業(yè)的管理水平，為企業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，為了盡可能地實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)， JIT采購(gòu)提供了一個(gè)不斷改進(jìn)的有效途徑，即降低原材料和外購(gòu)件庫(kù)存 —— 暴露物資采購(gòu)問(wèn)題 —— 采取措施解決問(wèn)題 —— 降低原材料和外購(gòu)件庫(kù)存。在依賴性方面，由于供應(yīng)商的數(shù)量很少，甚至單源供應(yīng)，大大加強(qiáng)了企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的依賴性，供應(yīng)商的行為會(huì)對(duì)本企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)作產(chǎn)生強(qiáng)烈的影響。 ? VMI采購(gòu)的基本思想是在供應(yīng)鏈機(jī)制下，采購(gòu)不再由采購(gòu)者操作，而是由供應(yīng)商操作。但是供應(yīng)鏈采購(gòu)對(duì)企業(yè)信息系統(tǒng)、供應(yīng)商的業(yè)務(wù)動(dòng)作要求高。電子商務(wù)采購(gòu)擴(kuò)大了采購(gòu)市場(chǎng)范圍，縮短了供需距離，簡(jiǎn)化了采購(gòu)手續(xù)，減少了采購(gòu)時(shí)間，降低了采購(gòu)成本，提高了采購(gòu)工作效率，是一種逐步推廣運(yùn)用有很大發(fā)展前景的采購(gòu)。招標(biāo)采購(gòu)的開標(biāo)按規(guī)定必須至少三家以上供應(yīng)商參與報(bào)價(jià)投標(biāo)方可開標(biāo)。 ? 比價(jià)采購(gòu) ? 比價(jià)采購(gòu)即采購(gòu)人員請(qǐng)數(shù)家供應(yīng)商并提供價(jià)格后，從中進(jìn)行比價(jià)，最后選定某供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)。 ? 公開市場(chǎng)采購(gòu) ? 公開市場(chǎng)采購(gòu)指大宗商品的采購(gòu)，由于貨物本身的市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)頻繁，故采購(gòu)人員通過(guò)公開交易或隨機(jī)采購(gòu)并付給現(xiàn)款的采購(gòu)方式。原料就是未經(jīng)轉(zhuǎn)化或只有最小限度轉(zhuǎn)化的材料，在生產(chǎn)流程中作為基本的材料存在。輔助材料指的是在產(chǎn)品制造過(guò)程中除原料之外，被使用或消耗的材料。它們?cè)谧罱K產(chǎn)品中實(shí)際存在。比如前燈裝置、燈泡、電池、發(fā)動(dòng)機(jī)零件、電子零件、變速箱。制造商并不生產(chǎn)這些產(chǎn)品，而是從專門的供應(yīng)商那里取得這些產(chǎn)品。賬面價(jià)值一般會(huì)逐年在資產(chǎn)負(fù)債表中報(bào)出。這些物品一般由庫(kù)存供應(yīng)，這類物資有辦公用品、清潔材料和復(fù)印紙等，也包括維護(hù)材料和備件。對(duì)勞務(wù)的采購(gòu)還包括售前和售后服務(wù)。長(zhǎng)期采購(gòu)合同的優(yōu)點(diǎn)為 :⑴ 有利于增強(qiáng)雙方的信任和理解，建立穩(wěn)定的供需關(guān)系⑵有利于降低雙方為價(jià)格洽談的費(fèi)用⑶有明確的法律保證 ,維護(hù)雙方各自的利益。如空調(diào)生產(chǎn)企業(yè)需長(zhǎng)期采購(gòu)壓縮機(jī)，發(fā)電廠需簽定長(zhǎng)期供煤合同等。 ⑶ 價(jià)格波動(dòng)大的產(chǎn)品采購(gòu)，經(jīng)常通過(guò)短期采購(gòu)合同進(jìn)行 ,因?yàn)檫@種產(chǎn)品，供應(yīng)商和采購(gòu)商都不愿意簽訂長(zhǎng)期合同，以免利益受損； ⑷質(zhì)量不穩(wěn)定的產(chǎn)品，如農(nóng)產(chǎn)品、新產(chǎn)品等一般也是一次性采購(gòu)。集中采購(gòu)將成為未來(lái)企業(yè)主要的采購(gòu)方式，具有良好的發(fā)展前景。集中采購(gòu)具有如下優(yōu)勢(shì)： 1）有利于采購(gòu)資源整合 在管理體制保證的前提下，通過(guò)集中采購(gòu)，公司總部將分散在各分公司的采購(gòu)資源加以整合，可以使采購(gòu)規(guī)模增大，吸引更多的供應(yīng)商加入公司的供應(yīng)商隊(duì)伍。 3）有利于物流優(yōu)化 物流是指物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)。一方面，能夠在供應(yīng)商之間挑起 “ 背靠背 ” 競(jìng)價(jià)，各供應(yīng)商為了達(dá)到其競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)，存在競(jìng)相以優(yōu)惠的價(jià)格出賣產(chǎn)品的客觀事實(shí)。 當(dāng)然，任何一種采購(gòu)形式也都有其局限性，集中采購(gòu)也不例外， 集中采購(gòu)的缺點(diǎn)是： （ 1）容易受外來(lái)因素的干擾，如政府有關(guān)部門人員、公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)推薦； （ 2）內(nèi)部人員分別推薦不同的單位，初選和評(píng)標(biāo)時(shí)往往議而不決，工作效率低，會(huì)產(chǎn)生或增加內(nèi)部矛盾； （ 3）如果采購(gòu)流程的任何一個(gè)環(huán)節(jié)不能按期完成的話，都會(huì)導(dǎo)致不能按計(jì)劃完成采購(gòu)，進(jìn)而影響工期、施工單位索賠等； （ 4）采購(gòu)主管部門往往誘致性的推薦投標(biāo)單位，致使更優(yōu)秀的單位被瞞報(bào)。 企業(yè)雖然有多個(gè)生產(chǎn)機(jī)構(gòu)，但是產(chǎn)品種類大同小異，集中采購(gòu)可以達(dá)到“以量限價(jià)”的效果。集中采購(gòu)和分散采購(gòu)并不是完全對(duì)立的。 什么是混合采購(gòu)？ ? 所謂混合采購(gòu)，是指將集中采購(gòu)和分散采購(gòu)組合成的一種新型模式，根據(jù)采購(gòu)物資的數(shù)量、品質(zhì)要求、供貨時(shí)間、價(jià)值大小等因素，需求量大且價(jià)值高，進(jìn)口貨物等可由總公司采購(gòu)部集中采購(gòu)；需要量小，價(jià)值低的貨物，臨時(shí)性需要采購(gòu)的物資，由分公司和分廠的采購(gòu)部門分散采購(gòu)，但在采購(gòu)中應(yīng)向總公司反饋相關(guān)的采購(gòu)信息。賣方在交易上處于主動(dòng)地位。 ? （一）訂單驅(qū)動(dòng)采購(gòu) ? 即當(dāng)產(chǎn)品有銷售時(shí)，根據(jù)客戶的訂單提出生產(chǎn)所需原材料及輔料的訂單，生產(chǎn)訂單又驅(qū)動(dòng)采購(gòu)訂單，采購(gòu)訂單又驅(qū)動(dòng)供應(yīng)商。網(wǎng)絡(luò)采購(gòu)公司的專用軟件接受眾多供應(yīng)商競(jìng)價(jià)，最終確定供應(yīng)商及價(jià)格，從而實(shí)現(xiàn)采購(gòu)的目的。該技術(shù)通過(guò)應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)，很好地改變了過(guò)去采購(gòu)過(guò)程中信息的不充分、不對(duì)稱、不透明帶來(lái)的種種問(wèn)題，可以最大限度地幫助采購(gòu)者充分發(fā)現(xiàn)賣主，并通過(guò)引發(fā)賣主之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)，有效的發(fā)現(xiàn)賣方的成本區(qū)間，同時(shí)有力地變革采購(gòu)流程，減少采購(gòu)中的腐敗行為，讓采購(gòu)的決策真正回到?jīng)Q策層手中。簡(jiǎn)單地說(shuō)，戰(zhàn)略采購(gòu)是以最低總成本建立服務(wù)供給渠道的過(guò)程，一般采購(gòu)是以最低采購(gòu)價(jià)格獲得當(dāng)前所需資源的簡(jiǎn)單交易。有了這種以數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ)的方法，公司在供應(yīng)商選擇、談判及關(guān)系維持管理方面獲得重大支持。 戰(zhàn)略采購(gòu)的好處就在于充分平衡企業(yè)內(nèi)外部?jī)?yōu)勢(shì)，以降低整體成本為宗旨，涵蓋整個(gè)采購(gòu)流程，實(shí)現(xiàn)從需求描述直至付款的全程管理。 ? 隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化步伐的加快，貿(mào)易采購(gòu)自由化將在更大范圍內(nèi)進(jìn)行。商品處于不同生命階段時(shí)，所采取的采購(gòu)策略也有所不同。 4）衰退期的商品不應(yīng)采購(gòu)，或根據(jù)市場(chǎng)需求少量采購(gòu)，并有計(jì)劃地用其他商品替代，使顧客逐漸接受替代商品，從而淘汰衰退期商品。所以，做好采購(gòu)工作意義重大。此外，通過(guò)采購(gòu)從供應(yīng)商處獲得的新材料、新技術(shù)和新產(chǎn)品信息，將有力支持企業(yè)產(chǎn)品改進(jìn)和新產(chǎn)品開發(fā)。企業(yè)采購(gòu)部門的采購(gòu)計(jì)劃雖然來(lái)源與生產(chǎn)部門的生產(chǎn)計(jì)劃，但最終還要落實(shí)到銷售部門的銷售預(yù)測(cè)上。 ? 其次，采購(gòu)部門與其他部門還可以信息互動(dòng)，采購(gòu)部門由于直接接觸市場(chǎng)，因而對(duì)時(shí)常信息感覺非常敏銳，可以作為其他部門的信息源；另一方面，其他部門又具有采購(gòu)部門所不具備的專業(yè)知識(shí)，這也可以為采購(gòu)部門的工作提供參考。同時(shí)，采購(gòu)部門運(yùn)作的有效性也可以作為衡量財(cái)務(wù)工作好壞的依據(jù)，會(huì)計(jì)體系不夠精細(xì)，就不能發(fā)現(xiàn)由于采購(gòu)決策失誤造成的效率低下。 ? 采購(gòu)管理立足于本企業(yè)內(nèi)部，企業(yè)和其他供應(yīng)商之間構(gòu)建和持續(xù)改進(jìn)采購(gòu)過(guò)程，因此采購(gòu)管理包括了企業(yè)內(nèi)部管理和企業(yè)外部管理兩個(gè)方面。 采購(gòu)管理的基本目標(biāo) 1）適時(shí)適量保證供應(yīng) 適時(shí)適量很重要。因此要求采購(gòu)適時(shí)適量，既保證供應(yīng)，又使采購(gòu)成本最小。 3）費(fèi)用最省 費(fèi)用最省是貫穿物資采購(gòu)始終的準(zhǔn)繩。可以說(shuō)，資源市場(chǎng)是企業(yè)的生命線，它不但是企業(yè)的物料來(lái)源，而且是資源市場(chǎng)的信息來(lái)源，這些信息對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)是非常重要的。采購(gòu)計(jì)劃包括定期采購(gòu)計(jì)劃（如周、月度、季度、年度）、非定期采購(gòu)任務(wù)計(jì)劃（如系統(tǒng)根據(jù)銷售和生產(chǎn)需求產(chǎn)生的）。采購(gòu)訂單可以直接通過(guò)電子商務(wù)系統(tǒng)發(fā)向?qū)?yīng)的供應(yīng)商，進(jìn)行在線采購(gòu)。 采購(gòu)管理的基本職能 1）供應(yīng)商管理 對(duì)供應(yīng)商的管理主要包括對(duì)供應(yīng)商的評(píng)估、談判、引進(jìn)、評(píng)審、淘汰等環(huán)節(jié)。日常的采購(gòu)管理在采購(gòu)計(jì)劃方面體現(xiàn)為訂貨管理，即以采購(gòu)計(jì)劃為基準(zhǔn)，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整。 由于新工藝、新材料的日益引進(jìn)推廣，許多新材料、新品種不斷涌現(xiàn)，逐步取代了舊有的材料、品種，真正做到日新月異、價(jià)廉物美。 采購(gòu)管理的作用 物資采購(gòu)要實(shí)現(xiàn)與資源市場(chǎng)的紐帶作用，就要建立與資源市場(chǎng)的友好和有效的關(guān)系。 2）資源市場(chǎng)中資源的發(fā)展變化動(dòng)態(tài)、技術(shù)變動(dòng)信息等，對(duì)企業(yè)隨時(shí)制訂和調(diào)整產(chǎn)品策略、對(duì)企業(yè)生產(chǎn)決策提供有力的支持。因此，物資采購(gòu)的一個(gè)重要職能，就是要通過(guò)物資采購(gòu)人員建立起與資源市場(chǎng)的各個(gè)供應(yīng)商之間的友好、寬松、有效的供應(yīng)鏈關(guān)系。 3）物資采購(gòu)的成本構(gòu)成了物資生產(chǎn)成本的主體部分，其中包括采購(gòu)費(fèi)用、購(gòu)買費(fèi)用、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用、流動(dòng)資金占用費(fèi)用以及管理費(fèi)用等。 5）物資采購(gòu)是企業(yè)和資源市場(chǎng)的信息接口，物資采購(gòu)人員雖然直接和資源市場(chǎng) 打交道，但是資源市場(chǎng)和銷售市場(chǎng)是相互混雜在起的，都處在大市場(chǎng)之中，所 以，物資采購(gòu)人員也是和市場(chǎng)打交道的，比較容易獲得市場(chǎng)信息，是企業(yè)的市場(chǎng) 信息接口，可以為企業(yè)及時(shí)提供各種各樣的市場(chǎng)信息，供企業(yè)進(jìn)行管理決策。再如，如果要實(shí)行供應(yīng)鏈采購(gòu)，則需要實(shí)行供應(yīng)商管理庫(kù)存、多批次小 批量補(bǔ)充貨物的方式，這也將大大改變企業(yè)的生產(chǎn)方式和搬運(yùn)方式。一旦虧損，企業(yè)也將失去了競(jìng)爭(zhēng)力，就無(wú)力開發(fā)新產(chǎn)品，開拓新市場(chǎng)，就無(wú)法應(yīng)付對(duì)手的進(jìn)攻，就可能在商場(chǎng)中敗下陣來(lái)，所以采購(gòu)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要內(nèi)容。采購(gòu)職能也從原來(lái)被動(dòng)地花錢，開始有了節(jié)省資金、滿足供應(yīng)、降低庫(kù)存等等一系列的目標(biāo)。 1）采購(gòu)只要保證 “ 貨比三家 ” 就行了 很多企業(yè)的管理者認(rèn)為管采購(gòu)只要保證 “ 貨比三家 ”就行了，通常都要求負(fù)責(zé)采購(gòu)的工作人員申報(bào)采購(gòu)方案時(shí)都要提供至少 3家報(bào)價(jià)，管理者審批就看有沒(méi)有 3家的比價(jià)，再選一個(gè)價(jià)格合適的（絕大多數(shù)時(shí)候是選價(jià)格最低的那一個(gè)）。 ? 為什么“貨比三家”不管用？這并不是“詢價(jià)采購(gòu)”方式本身的問(wèn)題。 ? 解決這個(gè)問(wèn)題的關(guān)鍵是要給采購(gòu)人員的詢價(jià)活動(dòng)圈定一個(gè)范圍，這就是“合格供方評(píng)審”。 2） 招標(biāo)“一招就靈” ? 招標(biāo)的采購(gòu)方式給人以客觀、公平、透明的印象，很多管理者認(rèn)為采取招標(biāo)方式，可以引入競(jìng)爭(zhēng)，降低成本，也就萬(wàn)事大吉了。常用的主要有：招標(biāo)采購(gòu)、競(jìng)爭(zhēng)性談判、詢價(jià)采購(gòu)、單一來(lái)源采購(gòu)等。再等到條件成熟，對(duì)這種采購(gòu)商品就可以固定一兩家長(zhǎng)期合作廠家了。這在很大程度上，就是由于采購(gòu)工作過(guò)程不夠規(guī)范引起的。 （五）采購(gòu)管理組織 采購(gòu)管理工作要保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行，就必須建立一套科學(xué)的采購(gòu)組織機(jī)構(gòu)。 采購(gòu)管理組織是指為了完成企業(yè)的采購(gòu)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行，由采購(gòu)人員按照一定的規(guī)則，組建的一種采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，通過(guò)科學(xué)采購(gòu)來(lái)降低采購(gòu)成本，保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常進(jìn)行。采購(gòu)組織要發(fā)揮其凝聚功能，必須做到：⑴明確采購(gòu)目標(biāo)及任務(wù)；⑵建立良好的人際關(guān)系和群體意識(shí)；⑶發(fā)揮采購(gòu)組織中領(lǐng)導(dǎo)的導(dǎo)向作用。 3. 制約能力。 采購(gòu)組織設(shè)置的六要素 （一）工作專門化 工作專門化本身指企業(yè)中某項(xiàng)任務(wù)被劃分為若干個(gè)子項(xiàng)目的程度。工作專門