【正文】 h)，擬對(duì)廠區(qū)現(xiàn)有供水管網(wǎng)進(jìn)行適當(dāng)改造，以滿足其用水量需要。供電：整個(gè)廠區(qū)的供電電源來(lái)自國(guó)家電網(wǎng)XX市南華變電站二條10kV供電線路，其中一條為專供線。(1) 廢水處理措施生豬屠宰加工過(guò)程產(chǎn)生的廢水屬較高濃度有機(jī)廢水，按其特征，一般采用A2/O生化法處理較為有效，故本項(xiàng)目采用該處理方法。(3) 噪聲控制措施針對(duì)所有較大的噪聲源采取隔聲、消聲、減振等降噪措施，從而達(dá)到車間內(nèi)有人操作區(qū)的噪聲≤80dB，廠界噪聲晝間≤60dB、夜間≤50dB；滿足《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB309693) Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)及《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB1234890) Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)要求。資金籌措：；。(2) 項(xiàng)目采用的工藝技術(shù)先進(jìn)、成熟可靠、產(chǎn)品質(zhì)量好、科技含量高，具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。(4) 項(xiàng)目采取“公司（龍頭企業(yè)）＋養(yǎng)殖聯(lián)合體＋專業(yè)養(yǎng)殖戶”的產(chǎn)業(yè)化模式實(shí)施和運(yùn)作，公司與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)銷合同，按保護(hù)價(jià)收購(gòu)農(nóng)戶養(yǎng)殖的生豬，通過(guò)公司投資建設(shè)的生豬屠宰線進(jìn)行加工銷售，將直接帶動(dòng)4000戶養(yǎng)殖專業(yè)戶100萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖，；間接帶動(dòng)農(nóng)戶10000戶。預(yù)計(jì)2007年全省出欄生豬約7600萬(wàn)頭。作為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大標(biāo)志性企業(yè)，大舉進(jìn)軍生豬養(yǎng)殖業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)、安全豬肉需求，既是國(guó)家和省、市政府的期望，更是某集團(tuán)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)上做大做強(qiáng)、保障企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)選擇。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)的生豬生產(chǎn)取得了長(zhǎng)足發(fā)展，隨著人們生活水平的提高，人均豬肉消費(fèi)量日益增長(zhǎng)；但是，生豬飼養(yǎng)成本不斷增加，疫情風(fēng)險(xiǎn)不斷加劇，生豬價(jià)格周期性波動(dòng)的幅度不斷增大，在一定程度上影響了農(nóng)民養(yǎng)殖積極性?！币螅骸案鞯貐^(qū)、各有關(guān)部門加大對(duì)生豬生產(chǎn)的扶持力度，其中包括：①建立能繁母豬補(bǔ)貼制度；②建立健全中央與地方相結(jié)合的豬肉儲(chǔ)備制度；③引導(dǎo)大中城市居民食用冷鮮（凍）豬肉，科學(xué)消費(fèi)，促進(jìn)豬肉冷鏈物流的發(fā)展；④加強(qiáng)豬肉及其制品的市場(chǎng)、質(zhì)量和價(jià)格監(jiān)管；⑤清理整頓生豬屠宰、銷售過(guò)程中的各項(xiàng)收費(fèi)，取締非法收費(fèi)，減輕經(jīng)營(yíng)企業(yè)(戶)的不合理負(fù)擔(dān)；⑥加強(qiáng)對(duì)生豬生產(chǎn)供應(yīng)工作的領(lǐng)導(dǎo)，全面落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)(行政領(lǐng)導(dǎo))負(fù)責(zé)制的各項(xiàng)要求，抓緊實(shí)施促進(jìn)生豬生產(chǎn)的各項(xiàng)政策措施，妥善解決生豬生產(chǎn)基地建設(shè)、品種改良、母豬豬群保護(hù)、疫病防治、保險(xiǎn)體系建設(shè)、貸款擔(dān)保、屠宰加工、市場(chǎng)供應(yīng)、質(zhì)量?jī)r(jià)格監(jiān)管、儲(chǔ)備制度、應(yīng)急機(jī)制等方面的矛盾和問(wèn)題。 (1) 行業(yè)發(fā)展環(huán)境生豬屠宰加工業(yè)和人民的生活息息相關(guān)，到目前為止，豬肉仍是世界最普及的肉食品，人類近40%的肉食來(lái)自生豬。目前，我國(guó)肉類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)存在：白條肉、冷凍肉多，分割肉、冷卻肉、小包裝肉品種少，企業(yè)規(guī)模偏小等諸多問(wèn)題?！笆晃濉逼谀?，基本建立較為完善的肉類加工業(yè)體系，培育一批具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大型肉類加工企業(yè)，企業(yè)組織化程度和行業(yè)生產(chǎn)集中度明顯提高。其中“肉奶水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)”目標(biāo)要求：提高生豬瘦肉率、商品率和加工率；年出欄生豬8000萬(wàn)頭。整合資源，引導(dǎo)培育一批具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的知名品牌。根據(jù)株政辦發(fā)〔2005〕16號(hào)文發(fā)布的《XX市生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》提出的目標(biāo)任務(wù)：通過(guò)五年的努力，力爭(zhēng)將全市建設(shè)成為安全、優(yōu)質(zhì)生豬生產(chǎn)基地、生豬產(chǎn)品精深加工基地和外貿(mào)出口基地；把全市生豬業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)建設(shè)成為農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和縣域經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。到2010年，全市養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值60%以上。同時(shí)重點(diǎn)培育竹木、糧食、油脂、肉禽、果蔬五大農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，依托龍頭企業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)鏈條，輻射帶動(dòng)一批“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的規(guī)模特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)。目前除少數(shù)企業(yè)經(jīng)過(guò)技術(shù)改造，技術(shù)裝備達(dá)到國(guó)外90年代初的水平或接近發(fā)達(dá)國(guó)家水平外，湖南肉類產(chǎn)品加工技術(shù)、裝備的總體水平和發(fā)達(dá)國(guó)家相比落后15年左右。建立現(xiàn)代化大型屠宰加工廠，有利于生豬檢疫和監(jiān)控，能有效防止不合格的豬肉進(jìn)入市場(chǎng)。 是加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的需要《湖南省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》中提出：強(qiáng)化農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，扎實(shí)穩(wěn)步推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)；加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，提升產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。生豬養(yǎng)殖已成為XX市農(nóng)業(yè)第一支柱產(chǎn)業(yè)。 是推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，增加農(nóng)民收入的需要生豬產(chǎn)業(yè)是湖南傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，生豬生產(chǎn)水平較高，商品量大，外銷比重大。項(xiàng)目的實(shí)施是全面建設(shè)小康社會(huì)，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，有效地促進(jìn)農(nóng)民增收的需要。項(xiàng)目的實(shí)施有利于創(chuàng)造大量就業(yè)機(jī)會(huì)，有效地緩解社會(huì)就業(yè)壓力。盡管2006年上半年生豬生產(chǎn)發(fā)展滯緩，%，是近10年來(lái)首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，但是由于下半年高價(jià)位的拉動(dòng)，生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)。其中，%，%，%。2006年，%。加工豬肉出口、進(jìn)口均增加。我國(guó)加工豬肉主要來(lái)源于法國(guó)和日本。%；，%。活豬主要出口到我國(guó)香港和澳門地區(qū)。 至2005年末，全國(guó)肉類行業(yè)已有3萬(wàn)多家畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)，肉類加工企業(yè)已達(dá)3700多家，從業(yè)人員50萬(wàn)以上，年加工肉制品1萬(wàn)噸以上的企業(yè)20余家；肉類企業(yè)50強(qiáng)中獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”企業(yè)8家；獲得“中國(guó)名牌”企業(yè)13家16個(gè)產(chǎn)品；通過(guò)國(guó)家認(rèn)證、認(rèn)可資格的企業(yè)較上一年提高較大，其中通過(guò)HACCP認(rèn)證企業(yè)47家，通過(guò)ISO 9000認(rèn)證企業(yè)57家，獲得國(guó)外出口食品注冊(cè)企業(yè)46家。全國(guó)出欄50頭以上生豬的規(guī)?；B(yǎng)殖比重僅占42%。三是流通方式落后。湖南是全國(guó)生豬生產(chǎn)和外銷大省，生豬出欄總產(chǎn)量居全國(guó)第二，人均產(chǎn)量居全國(guó)第一；全國(guó)肉類產(chǎn)量100強(qiáng)縣中，湖南占了14個(gè)。從在全國(guó)的排位和比重看，湖南是全國(guó)的產(chǎn)豬大省。2006年前三季度，湖南出欄生豬5432萬(wàn)頭，占全國(guó)總出欄量的10%。，冷卻肉被看好近幾年，我國(guó)的肉類消費(fèi)發(fā)生了明顯的結(jié)構(gòu)變化，呈現(xiàn)從冷凍肉到鮮肉，再?gòu)臒狨r肉到冷卻肉的發(fā)展過(guò)程。冷卻肉還具有安全衛(wèi)生的特點(diǎn)，是目前市場(chǎng)上質(zhì)量最好的生鮮肉，具有熱鮮肉和冷凍肉無(wú)可比擬的優(yōu)點(diǎn)。國(guó)外肉制品市場(chǎng)主要是以低溫肉制品為主導(dǎo)，低溫肉制品以其更高的營(yíng)養(yǎng)、更高的技術(shù)含量在歐美國(guó)家市場(chǎng)份額達(dá)90% 以上。低溫肉制品是經(jīng)低溫殺菌處理加工而成的肉制品，產(chǎn)品具有鮮嫩、脆軟、可口、風(fēng)味極佳的特點(diǎn)，其加工技術(shù)與我國(guó)中式肉類制品加工方法完全不同，不經(jīng)過(guò)高溫處理，而是采用注射腌制、滾揉、真空充填、低溫（65～850C）熱處理加工而成，克服了中式高溫加工肉制品口感差、色澤差、質(zhì)地不良、營(yíng)養(yǎng)損失大等不良影響，其生產(chǎn)和銷售均在低溫下進(jìn)行。 我國(guó)目前人均肉類占有量已超過(guò)50kg，毫無(wú)疑問(wèn)是全世界最大的肉類消費(fèi)大國(guó)，據(jù)國(guó)家權(quán)威部門預(yù)測(cè)，本世紀(jì)的前十年，我國(guó)肉類消費(fèi)仍可保持年均3%－5%的增長(zhǎng)速度，至2010年人均占有量達(dá)到70kg至80kg（經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家目前的平均水平）。肉類需求中豬肉、牛羊肉和禽肉的需求量分別為38kg、9kg和13kg。豬肉是我國(guó)居民消費(fèi)量最大的肉食產(chǎn)品，也是居民動(dòng)物性蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。從豬肉消費(fèi)的合理值看：據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，歐美發(fā)達(dá)國(guó)家人均肉類消費(fèi)在70～120kg，東方民族消費(fèi)習(xí)慣以素食為主，因此我國(guó)居民不會(huì)像西方民族那樣年人均消費(fèi)100kg的肉食。比較2005年我國(guó)城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民年人均豬肉消費(fèi)量可以看出，這反映出我國(guó)豬肉市場(chǎng)需求還有較大的發(fā)展空間，可以預(yù)期，隨著居民收入水平的提高，我國(guó)豬肉市場(chǎng)也會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。其品牌知名度與日俱增。建立從“農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系：食品安全體系的建設(shè)和運(yùn)行已日臻成，ISO900HACCP 、ISO14000質(zhì)量管理體系已在公司成熟有效運(yùn)行多年，保障食品安全的質(zhì)量管理制度隨時(shí)處于有效運(yùn)行之中，具有強(qiáng)勢(shì)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和保障。 銷售策略一是以質(zhì)量贏市場(chǎng)，品牌創(chuàng)效益，申請(qǐng)綠色食品標(biāo)志，進(jìn)一步提高產(chǎn)品知名度，以優(yōu)質(zhì)、規(guī)模生產(chǎn)和品牌效益促銷售。根據(jù)以上銷售策略,擬運(yùn)用下列營(yíng)銷模式:一是運(yùn)用有效方式，繼續(xù)擴(kuò)大拓展國(guó)際市場(chǎng)。網(wǎng)上發(fā)布產(chǎn)品信息，其信息傳播及時(shí)，覆蓋面大，效率高，促進(jìn)產(chǎn)品營(yíng)銷。②采用期貨方式訂購(gòu)營(yíng)銷運(yùn)作，不斷鞏固健全營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，以保證產(chǎn)品的及時(shí)銷售。 (2) 疫情風(fēng)險(xiǎn)近年來(lái)給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)毀滅之災(zāi)的疫病時(shí)有發(fā)生。第四章 廠址與建設(shè)條件 廠址與交通條件本工程廠址位于在XX市蘆淞區(qū)建寧鄉(xiāng)古大橋村——某集團(tuán)古大橋工業(yè)園內(nèi)，即利用原有屠宰車間、倉(cāng)庫(kù)位置進(jìn)行改擴(kuò)建，并與現(xiàn)有待宰圈、冷庫(kù)、機(jī)房等原有設(shè)施合理銜接。 自然條件XX市屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，雨量充沛，光熱充足，冬寒期短；℃，日照時(shí)數(shù)1462～1469h，日照率33%；無(wú)霜期282～294d；年均降水量1573～1825mm，年相對(duì)濕度81%。根據(jù)場(chǎng)地巖土工程勘察資料表明：擬建場(chǎng)地?zé)o影響其穩(wěn)定性的滑坡、土洞、巖溶等不良地質(zhì)現(xiàn)象，場(chǎng)地及地基穩(wěn)定。 項(xiàng)目區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀生豬產(chǎn)業(yè)已成為XX市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。；存欄良種母豬100頭以上的大戶近40戶；年出欄生豬5萬(wàn)頭以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá)17個(gè)，規(guī)模養(yǎng)豬戶年出欄生豬213萬(wàn)頭，占總出欄的46%。 燃料與動(dòng)力供應(yīng)整個(gè)廠區(qū)供水來(lái)自市政自來(lái)水管網(wǎng)，進(jìn)入廠區(qū)的主給水管管徑為DN300，小時(shí)供水量可達(dá)300m3/h。廠區(qū)現(xiàn)有鍋爐房1座，安裝有二臺(tái)6t/h的燃煤蒸汽鍋爐。擬對(duì)廠區(qū)內(nèi)現(xiàn)有變電所內(nèi)變(配)電設(shè)備進(jìn)行改造。(2) 產(chǎn)品方案年產(chǎn)分割肉22210t,冷卻肉17780t, 白條肉18890t，副產(chǎn)品7120t，豬皮60萬(wàn)張。c. 剔骨分割工藝?yán)鋮s胴體→ 分三段 →鋸腳圈→ 去肥膘 →按部位分割剔骨→ 修整 → 成品（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號(hào)肉）→稱重→裝盤→包裝→ 凍結(jié)。 (3) 生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)進(jìn)行合理分區(qū)，各車間內(nèi)部設(shè)有衛(wèi)檢、消毒設(shè)施和高壓清洗設(shè)備，并設(shè)有男女更衣室、淋浴室和廁所，入口處均設(shè)有洗手盆及消毒池。(5) 對(duì)刀器具采用82℃熱水系統(tǒng)消毒工藝，減少交叉污染。(7) 副產(chǎn)品大部分經(jīng)加工整理后鮮銷，未銷售的副產(chǎn)品送冷庫(kù)凍結(jié)后冷藏。(1) 建筑平面設(shè)計(jì)中將屠宰車間→冷卻間→分割車間等一系列建筑內(nèi)容有機(jī)結(jié)合為一體，并且根據(jù)不同功能要求，分別設(shè)置出貨穿堂，滿足各種使用要求。冷卻間部分：該部分加工車間主要由三個(gè)04℃冷卻間組成，保溫材料選用現(xiàn)場(chǎng)聚氨酯發(fā)泡，相應(yīng)的生活區(qū)設(shè)夾層，帶參觀走廊，二層主要安排辦公、會(huì)議等房間。(2) 建筑裝修與構(gòu)造1）樓地面生產(chǎn)車間地面：C25鋼筋混凝土面層100～120厚，雙向雙層鋼筋網(wǎng)片，初凝時(shí)表面壓入耐磨材料與混凝土地面形成高效致密和著色的高性耐磨地面，地面坡度1%2%坡向排水溝。低于4℃的低溫房間，墻體噴涂聚氨酯保溫層或保溫板。局部用明黃色條帶點(diǎn)綴，力求與原有建筑色調(diào)協(xié)調(diào)，簡(jiǎn)潔明快，具有現(xiàn)代化工廠的韻味。場(chǎng)地土層為中硬場(chǎng)地土。改擴(kuò)建工程主要建(構(gòu))筑物詳見(jiàn)表54。擴(kuò)建屠宰加工綜合車間位于廠區(qū)北側(cè)，即在原有屠宰車間位置重建。制冷設(shè)備采用吊頂式冷風(fēng)機(jī)。 給排水(1) 水源原廠區(qū)供水設(shè)施完善，水質(zhì)符合國(guó)家飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，能滿足新建車間的生產(chǎn)生活用水量。(4) 衛(wèi)生器具的設(shè)置車間內(nèi)洗手盆選用感應(yīng)式龍頭，蹲便器、小便器選用腳踏自閉式?jīng)_洗閥，淋浴器選用雙管腳踏式成品淋浴器，其他用水點(diǎn)配水龍頭選用陶瓷芯節(jié)水龍頭，以達(dá)到滿足衛(wèi)生要求和節(jié)水目的。并在熱水進(jìn)水管上安裝綜合水處理器，以減少管道結(jié)垢。(4) 車間污廢水排至廠區(qū)內(nèi)原有污水處理站，經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排入市政排水管網(wǎng)。 分割包裝車間：夏季室溫10～12℃，每小時(shí)新風(fēng)(通風(fēng))量為30m3, 每小時(shí)換氣量為3～5次。 空調(diào)水系統(tǒng)：10℃低溫空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計(jì)為25%濃度的乙二醇溶液，設(shè)計(jì)供、回水溫度為3℃/2℃，水管路系統(tǒng)設(shè)計(jì)為兩管制定流量系統(tǒng)，系統(tǒng)定壓采用定壓罐。各車間的通風(fēng)量為：車間送風(fēng)量為每小時(shí)4次換氣，排風(fēng)量為每小時(shí)56次換氣。室外供熱及空調(diào)管道架空敷設(shè)至車間。廠內(nèi)現(xiàn)有變電所擁有二臺(tái)變壓器，總?cè)萘繛?500kVA(1000kVA、500kVA各一臺(tái))。 對(duì)大容量及重要的動(dòng)力設(shè)備采用放射式供電，一般動(dòng)力設(shè)備采用樹干式供電。冷間等低溫潮濕場(chǎng)所采用銅芯橡皮電纜明敷。 照度：冷卻間不低于20lx,屠宰與分割車間工作場(chǎng)所平面照度不低于75lx,屠宰操作面照度不應(yīng)低于150lx,分割操作面照度不應(yīng)低于200lx,檢驗(yàn)操作面照度不應(yīng)低于500lx,其它場(chǎng)所按建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。機(jī)械噪聲源主要來(lái)自劈半鋸、空壓機(jī)及鍋爐房風(fēng)機(jī)等，聲級(jí)范圍在6090dB之間。 環(huán)境保護(hù)與治理措施(1)《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB309596)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)； (2)《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB309693) Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)及《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GB1234890) Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)；(3)《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB132712001)二類區(qū)Ⅱ時(shí)段標(biāo)準(zhǔn)；(4)《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB16297—1996)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；(5)《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB1345792)(生產(chǎn)污水)；(6)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB89781996)一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)；(7) 國(guó)家、地方有關(guān)的環(huán)境法規(guī)及其他環(huán)境保護(hù)要求。本工程配套擴(kuò)建污水處理站一座，日處理污水能力為1300m3/d。同時(shí)，由于加工廠位于某工業(yè)園區(qū)內(nèi)，執(zhí)行《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》（GB30961993）Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)； 本工程新增固體廢棄物處置方案詳見(jiàn)表71。(2) 電氣節(jié)能選用節(jié)能型生產(chǎn)設(shè)備和機(jī)電產(chǎn)品，電力變壓器采用低損耗節(jié)能變壓器，變壓器深入負(fù)荷中心以減少輸電線上的電能損耗。 供水管道合理布置，直通主用水車間。2)采用保溫隔熱效果好的建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)，減少熱量、冷量損失，節(jié)約能源。(2) 傳動(dòng)及動(dòng)力設(shè)備設(shè)防護(hù)網(wǎng)和防護(hù)罩，以確保安全生產(chǎn)。(6) 車間控制室配備的操作工及電氣維修工等持證上崗；電氣裝置的布置將充分考慮設(shè)備的操作、搬運(yùn)和檢修上的方便；高于12m的建（構(gòu)）筑物以及此高度上的管道等均作防雷按地保護(hù)，接地電阻滿足規(guī)定要求。(1) 生產(chǎn)車間設(shè)置衛(wèi)生設(shè)施如更衣室、淋浴室、衛(wèi)生間等，按《屠宰和肉類加工廠企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)管理規(guī)范（2006版）》的衛(wèi)生要求設(shè)置人、物流通道及生活輔助設(shè)施。 (4) 在廠區(qū)內(nèi)設(shè)有相應(yīng)的醫(yī)療保健室，配備有必要的物品、裝備和人員，為職工提供醫(yī)療和衛(wèi)生保