【正文】 實現(xiàn)由傳統(tǒng)生產(chǎn)向以現(xiàn)代科技和現(xiàn)代經(jīng)營管理為基礎(chǔ)的現(xiàn)代生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，逐步建立起現(xiàn)代化生產(chǎn)流通體系，提質(zhì)增效，適應(yīng)國內(nèi)外市場消費需求，形成強有力的市場競爭能力。發(fā)達國家果品的貯藏量約占肉類和蔬菜水果總產(chǎn)量的45%70%，而我國肉類和蔬菜水果貯藏量僅占總產(chǎn)量的 33%。而且對于推進行業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，滿足市場需求，增加產(chǎn)品附加值，解決就業(yè)，增加收入，促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義?？拷卟朔N植區(qū)建設(shè)該項目有利于各類蔬菜水果的集散，不僅可以滿足內(nèi)江市的市場需求，還可以輻射相鄰各縣市蔬菜生產(chǎn)。：障礙因素主要是資金短缺。經(jīng)過論證審查確屬符合國家產(chǎn)業(yè)政策的高效益項目，符合地方資源優(yōu)勢又有利于帶動當?shù)卦鍪盏奶厣椖?，需要積極爭取財政資金和信貸資金加大扶持力度，擴大投資強度。 20092012年，我國的冷鏈物流市場正面臨著快速發(fā)展的歷史機遇和挑戰(zhàn)。即便如此，從整體冷鏈體系而言，中國的冷鏈物流還未形成體系，無論是從中國經(jīng)濟發(fā)展的消費內(nèi)需來看，還是與發(fā)達國家相比，差距都十分明顯。同時，中國龐大的市場需求與零售業(yè)的發(fā)達，要求對生鮮產(chǎn)品執(zhí)行嚴格的物流供應(yīng)標準，也進一步促進了冷鏈物流服務(wù)的發(fā)展。我國蔬菜播種面積占世界總播種面積的三分之一以上，％左右，已經(jīng)成為世界第一大蔬菜生產(chǎn)國。即便如此，從整體冷鏈體系而言，中國的冷鏈物流還未形成體系，無論是從中國經(jīng)濟發(fā)展的消費內(nèi)需來看，還是與發(fā)達國家相比，差距都十分明顯。、方案、模式該項目的建設(shè)對于提高經(jīng)營效益，促進果蔬業(yè)健康高效發(fā)展，同時延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈，是十分必要的。：建立一支職責分明、精干高效、分工協(xié)作的銷售隊伍。：該項目市場風險因素主要有以下幾方面：一是果蔬等原料價格上漲成本提高；二是同行同類產(chǎn)品有更高的質(zhì)量和價格優(yōu)勢；三是果蔬加工儲藏過程中由于技術(shù)措施不到位而造成的產(chǎn)品變質(zhì)以及品質(zhì)下降；四是產(chǎn)品的質(zhì)量檢測標準提高，產(chǎn)品質(zhì)量達不到進口國的要求；五是果蔬病蟲害造成果蔬原料鏈斷裂，這些市場風險均會對項目造成影響。③加大對產(chǎn)品宣傳的力度，提高客戶和消費者對產(chǎn)品的認知度，不斷提升、樹立產(chǎn)品的品牌形象。第五章 建設(shè)方案該項目以直銷和終端銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)模式為主，重點開發(fā)內(nèi)江及周邊區(qū)域市場；以戰(zhàn)略聯(lián)盟準股東營銷模式，選準有一定實力的經(jīng)銷商，搞好內(nèi)江地區(qū)的市場開發(fā)、銷售。該項目擬以貯存各種果蔬為主，項目產(chǎn)品主要滿足大中城市老百姓日常需求。（3）充分滿足當?shù)爻擎?zhèn)總體規(guī)劃及消防、安全、環(huán)保、衛(wèi)生等要求，配置合理的綠化設(shè)施，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)和生活環(huán)境條件。(2)主要規(guī)劃內(nèi)容根據(jù)實際生產(chǎn)需要，結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展方向，主要規(guī)劃了恒溫庫、制冷機組房等，生產(chǎn)輔助設(shè)施規(guī)劃了辦公樓、污水處理站等工程。：道路采用城市型水泥混凝土道路，圍繞各建筑物成環(huán)形布置，主干道寬12米，副道6米，同時充分考慮廠區(qū)內(nèi)部通道與外部道路的貫通，留足消防通道，在形成簡捷的單向運輸路線的基礎(chǔ)上，能夠滿足運輸以及消防疏散等要求。：①庫體土建建設(shè)：本項目計劃建設(shè)庫容為3000噸的恒溫庫。設(shè)計依據(jù)《建筑給排水設(shè)計手冊》《建筑給排水設(shè)計規(guī)范》GBJ1588《建筑給排水防火規(guī)范》GB1687水源與水量，約1000m3/a。設(shè)計采用生產(chǎn)、生活、消防合一給水系統(tǒng)。廢水水質(zhì)除含有少量的懸浮物雜質(zhì)外，無毒、無害、無化學添加劑，可直接用于綠化、道路沖洗和農(nóng)灌。低壓配電系統(tǒng)的接地型式采用TNC系統(tǒng)，庫房內(nèi)所有的金屬管道、機架、金屬設(shè)備外殼和電氣設(shè)備的在正常情況下不帶電的金屬外殼均應(yīng)按上述系統(tǒng)做接零保護。庫區(qū)的辦公樓內(nèi)安置內(nèi)線、外線分別行至單體建筑電話組線箱，然后敷設(shè)到各需要崗位。具體流程圖如下：原料驗收→清洗、挑選→速凍→分級、挑選→金屬檢測→空袋驗收、蓋清洗→計量包裝→噴碼貼標→裝箱入庫（技術(shù)）流程說明：恒溫貯藏是通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度等條件的控制，抑制果蔬的呼吸作用延緩新陳代謝過程，能更好的保持果蔬的鮮度和商品性，延長貯藏期和銷售貨架期。進貨溫度取10℃，出貨溫度15℃~ 18℃。根據(jù)廠家提供數(shù)據(jù)及參考國內(nèi)外同類企業(yè)生產(chǎn)情況，結(jié)合公司生產(chǎn)技術(shù)工藝，確定物料消耗定額及平衡如下：表51 果蔬加工主要物料消耗定額及平衡表物料名稱消耗定額年消耗量物料來源果、蔬3噸/噸3千噸訂單收購水1000噸自來水電120萬kwh當?shù)仉娏ο到y(tǒng)：該項目選用的各種設(shè)備均選用技術(shù)先進、性能可靠、經(jīng)久耐用、運行成本低、價格合理的國內(nèi)外定型產(chǎn)品，且適合本項目原料、技術(shù)工藝等條件要求。表52 主要設(shè)備清單序號名稱型號數(shù)量單價（元）價格（元）備注1氨活塞壓縮機組10臺890389030配套啟動控制柜5臺100050002蒸發(fā)式冷凝器EXVⅡ905臺7500375003貯氨器5臺188294104油分離器5臺198899405氨液循環(huán)泵組5臺8041402056空氣分離器KF325臺56022407集油器JY205臺2514125708緊急泄氨器XA105臺38019009冷藏保鮮車EQ1451輛1202205120220510總控制柜XL215臺52002600011小計57臺/套1436000首先，制定公司節(jié)能減排各種管理制度，建立節(jié)能減排長效機制。本工程主要工藝生產(chǎn)設(shè)備均選用國內(nèi)外先進、成熟的設(shè)備，其不但具有較先進的工藝技術(shù)，而且整個生產(chǎn)過程為高度自動化控制，具有投資省、產(chǎn)量高、能耗低的顯著優(yōu)點。第四，節(jié)電。第六，庫房工藝布置。該項目建設(shè)工期為6個月施工進度安排如下所示。表明評價區(qū)內(nèi)地表水已受到輕微污染聲環(huán)境該區(qū)域聲環(huán)境噪聲等效聲級符合《聲環(huán)境質(zhì)量標準》（GB30962008）中2類標準。在建設(shè)過程中，將落實環(huán)保措施，使各類污染物均達到國家有關(guān)標準規(guī)范，本項目不會對周圍環(huán)境造成污染。：該項目的主要噪聲源為制冷系統(tǒng)、加工設(shè)備、空調(diào)系統(tǒng)、傳送帶等運轉(zhuǎn)產(chǎn)生的噪音。：該項目對大氣環(huán)境影響較小。為此，實行權(quán)責對等原則；命令統(tǒng)一原則。負責經(jīng)理安排的有關(guān)生產(chǎn)管理、市場開發(fā)及對外協(xié)調(diào)工作。銷售部：負責在周邊城市各大農(nóng)貿(mào)市場以及人口多的大單位建立批發(fā)銷售網(wǎng)點。本項目勞動定員為20人。按“全員培訓、突出重點”的原則，重點培訓管理人員、技術(shù)人員和設(shè)備維修、操作人員。該項目經(jīng)營方式采取靈活多樣的形式，在以提高經(jīng)濟效益為前提的條件下，可采取租賃、自營、聯(lián)營、公司+農(nóng)戶+基地等方式，最大程度地發(fā)揮經(jīng)營者的積極性和主動性，為企業(yè)、社會創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益和社會效益。為了適應(yīng)國際市場的發(fā)展需要，公司將選拔部分高級技術(shù)人員，尤其是管理人員和專業(yè)技術(shù)人員，有計劃地選派到國外或國內(nèi)有關(guān)專業(yè)院所或有關(guān)單位進行短期專業(yè)培訓。生產(chǎn)線除盡量選用低噪聲的設(shè)備外，對噪聲源采取不同的消音和隔音措施。車間內(nèi)的設(shè)備底座、外殼及其金屬支架等均要可靠的接地。生產(chǎn)車間安裝特定的紗窗、網(wǎng)罩等防蚊蠅設(shè)施；成品庫、原料庫要保持室內(nèi)清潔和適宜溫度，定時進行溫濕、通風等標準檢查，杜絕一切蟲、蟻、鼠害現(xiàn)象發(fā)生；生產(chǎn)過程中，嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》之有關(guān)規(guī)定，建立健全個人、庫區(qū)衛(wèi)生制度，原材料、成品出入庫檢查制度。①本投資估算按國家計委、建設(shè)部頒布的“建設(shè)項目經(jīng)濟評價的方法與參數(shù)（第二版）”中規(guī)定的有關(guān)投資估算編制方法及行業(yè)規(guī)定進行。：該項目總投資800萬元。該項目計劃總投資800萬元，東和村自籌50萬元，向上級政府主管部門申請資金750萬元。第九章 財務(wù)評價本章依據(jù)《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》(第二版) 、《投資項目可行性研究指南》(試用版)對項目投產(chǎn)后的經(jīng)濟效益進行評價。：該項目建設(shè)投資總額為800萬元。所得稅按25％計取。：經(jīng)營成本為總成本扣除折舊、攤銷、利息土地使用稅等成本后的成本，項目正常年經(jīng)營成本為150萬元。%，稅后靜態(tài)投資回收期為4年(含建設(shè)期1年)。：以生產(chǎn)能力利用率來計算盈虧平衡點（BEP）%，結(jié)果表明，%的就可以保本。10%的情況下，對主要財務(wù)指標全部投資財務(wù)內(nèi)部收益率的影響程度，從測算結(jié)果可以看出，項目收入對項目財務(wù)內(nèi)部收益率的影響最大，其次是主要原材料價格。項目生產(chǎn)期年均銷售總收入700萬元，總成本費用年均400萬元；年均利潤總額300萬元；所得稅年均75萬元；稅后利潤年均225萬元。綜合評價，基于所測算的銷售收入及成本等數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，本項目財務(wù)上是可行的，具有較高的企業(yè)效益和社會效益。%，稅后靜態(tài)投資回收期為4年(含建設(shè)期1年)。拓寬人員分流渠道，解決下崗職工再就業(yè)。項目實施既可有效滿足市場對各類肉、果蔬產(chǎn)品的需求，促進了當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。該項目產(chǎn)品的生產(chǎn)全部采用國內(nèi)外先進的新技術(shù)、新工藝。項目生產(chǎn)期年均銷售總收入700萬元，總成本費用年均400萬元；年均利潤總額300萬元；所得稅年均75萬元；稅后利潤年均225萬元。建設(shè)內(nèi)容符合國家產(chǎn)業(yè)政策，建議盡早建設(shè)、盡早受益。：“成功就是目標的達成，其他都是這句話的注釋。培養(yǎng)重點思維從重點問題突破，是高效能人士思考的一項重要習慣。正如微軟總裁兼首席軟件設(shè)計師比爾。不找借口美國成功學家格蘭特納說過這樣的話：“如果你有為自己系鞋帶的能力，你就有上天摘星星的機會！”一個人對待生活和工作是否負責是決定他能否成功的關(guān)鍵。這兩種能力是：第一，能思想；第二，能按事情的重要程度來做事。合理利用零碎時間所謂零碎時間，是指不構(gòu)成連續(xù)的時間或一個事務(wù)與另一事務(wù)銜接時的空余時間。一旦開始遇事推托，就很容易再次拖延，直到變成一種根深崹蒂固的習慣?！绷晳T1善于借助他人力量年輕人要成就一番事業(yè)，養(yǎng)成良好的合作習慣是不可少的，尤其是在現(xiàn)代職場中，靠個人單打獨斗的時代已經(jīng)過去了，只有同別人展開良好的合作，才會使你的事業(yè)更加順風順水。樹立團隊精神一個真正的高效能人士，是不會依仗自己業(yè)務(wù)能力比別人更優(yōu)秀而傲慢地拒絕合作，或者合作時不積極，傾向于一個人孤軍奮戰(zhàn)。,坦然面對批評,并且從中找尋有價值、可參考的成分,進而學習、改進、你將獲得意想不到的成功。一名高效能人士應(yīng)當及時擺脫小事困擾,積極地面對工作和生活。積極傾聽西方有句諺語說：“上帝給我們兩只耳朵，卻只給了一張嘴巴。保持身體健康，遠離亞健康是每一名高效能人士必須遵守的鐵律?！倍鴫牧晳T則是你的敵人，他只會讓你難堪、丟丑、添麻煩、損壞健康或事業(yè)失敗。健康，尤其是心理健康，已成為職場人士和企業(yè)持續(xù)發(fā)展的必備保障。及時和同事及上下級交流工作正確處理自己與上下級各類同事的關(guān)系，及時和同事、上下級交流工作，是高效能人士的一項重要習慣。守時如果你想成為一名真正的高效能人士，就必須認清時間的價值，認真計劃，準時做每一件事。一個高效能人士應(yīng)當對事物保持敏感，這樣才能在工作中贏得主動。”的確，精妙、高超的語言藝術(shù)魅力非凡，世界上歐美等發(fā)達國家把“舌頭、金錢、電腦”并列為三大法寶，口才披公認為現(xiàn)代職場人士必備素質(zhì)之一。善于授權(quán)善于授權(quán)，舉重若輕才是管理者正確的工作方式：舉輕若重，事必躬親只會讓自己越陷越深，把自己的時間和精力浪費于許多毫無價值的決定上面。經(jīng)常和成功人士在一起心理學研究表明，環(huán)境可以讓一個人產(chǎn)生特定的思維習慣，甚至是行為習慣。一個高效的決策者的價值在于“做正確的事”，同時幫助各管理層的主管“把事情做正確”，把決策落實。其含義主要是說高效能人士要充分重視時間的價值，不浪費時間會做那些不值得去做的事情。保持一顆平常心無倫做事還是做人，除了要善于抓住時機，懂得運用必要的技巧之外，還需要保持一顆平常人的心態(tài)。擁有雙贏思維對于職場人士來講，這種雙贏的本質(zhì)是有感染力的。追求綽約，超越自我追求完美不僅是一種重要的工作態(tài)度，也是一種重要的生活標準，是我們工作效能和生活質(zhì)量的