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年產(chǎn)1萬噸醇法大豆?jié)饪s蛋白(食用級(jí))項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-預(yù)覽頁

2025-05-25 12:42 上一頁面

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【正文】 )的大豆功能食品研究所。2007年公司共加工大豆88980噸,生產(chǎn)分離蛋白9268噸,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值29966萬元,實(shí)現(xiàn)利潤1415萬元,出口創(chuàng)匯968萬美元,出口總額占銷售收入比重為75% 。 二、企業(yè)基本情況xxxxxxxxxxx公司成立于xxxxxx年xx月xxxxx日,是一家從事大豆深加工的科技型企業(yè),國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品方案:年新增1萬噸乳品專用大豆蛋白。適用于乳制品(液體:乳、酸乳、冰淇淋、含乳和果蔬汁蛋白飲料;固體:奶粉、蛋白質(zhì)粉、咖啡伴侶、蛋白飲料粉等)。產(chǎn)品色淺、味淡、脫除大豆腥味、抗?fàn)I養(yǎng)因子和脹腹因子;在pH37范圍內(nèi)懸浮液和乳化液穩(wěn)定性好,冷水和熱水中速溶、無漂浮團(tuán)塊、絮凝和沉淀,與乳品相容。項(xiàng)目名稱:1萬/噸醇法大豆?jié)饪s蛋白(食用級(jí))項(xiàng)目。購置生產(chǎn)設(shè)備和其他設(shè)備。2007年12月31日公司擁有資產(chǎn)27742萬元,其中固定資產(chǎn)6108萬元,資產(chǎn)負(fù)債率為60%。公司重視新產(chǎn)品開發(fā)、新技術(shù)研究和技術(shù)改造。先后獨(dú)立承擔(dān)了國家科技部2項(xiàng)農(nóng)業(yè)成果資金轉(zhuǎn)化項(xiàng)目;1項(xiàng)火炬計(jì)劃項(xiàng)目;2項(xiàng)星火計(jì)劃項(xiàng)目、11個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目,1個(gè)山東省科技攻關(guān)項(xiàng)目、3個(gè)xxxxxxxxxxx市科技攻關(guān)項(xiàng)目。三、產(chǎn)品需求分析和改造的必要性項(xiàng)目實(shí)施將促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整和升級(jí)一方面,當(dāng)?shù)赜写蠖狗N植面積大、大豆原料資源充足的優(yōu)勢;對(duì)大豆進(jìn)行深加工,其副產(chǎn)品豆粕作為加工乳化大豆蛋白的資源,可實(shí)現(xiàn)大豆加工副產(chǎn)品的資源化;另一方面,在乳化大豆蛋白快速發(fā)展的帶動(dòng)下,大豆種植業(yè)發(fā)展較快;由此,項(xiàng)目的實(shí)施對(duì)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)具有重要意義。同時(shí),企業(yè)對(duì)基地農(nóng)戶的帶動(dòng),將實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。本項(xiàng)目所在地xxxxxxxxxxx縣大豆種植面積較大,大豆資源優(yōu)勢比較突出,特別是xxxxxxxxxxx地區(qū)是山東大豆種植的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一。該產(chǎn)品富含人體必需的十八種氨基酸,不含膽固醇,適合做各種營養(yǎng)品,保健品等。目前全國有三十多家企業(yè)在生產(chǎn)大豆分離蛋白,實(shí)際生產(chǎn)能力為6萬噸左右。我國在該領(lǐng)域與美、日、歐等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)還有一定的差距,因此我們需要抓緊趕上國際先進(jìn)水平,全面提高我國蛋白制品的加工技術(shù)水平。在xxxxxxxxxxx市和xxxxxxxxxxx縣的制訂的未來10年區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃中,發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)和深加工能力是主要任務(wù)。發(fā)展大豆深加工是龍頭企業(yè)推進(jìn)大豆產(chǎn)業(yè)化的責(zé)任項(xiàng)目承擔(dān)單位為山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。高吸油性及高保油性的新型產(chǎn)品,是高檔食品、乳制品、肉制品及保健食品的重要添加劑,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。另一方面,由于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家轉(zhuǎn)基因食品增多和對(duì)轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人身體健康有害的懷疑,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家從我國進(jìn)口非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白的份額將迅速增長。土建工程 8000平方米:工藝車間5000平方米,輔助車間1000平方米,道路、綠化2000平方米。具體指標(biāo)包括:(1)設(shè)備種類及數(shù)量由工藝取定,其價(jià)格按目前市場價(jià)格計(jì)算;(2)設(shè)備的安裝費(fèi)按設(shè)備的8%估算;(3)土建工程費(fèi)按同類型廠房和構(gòu)筑物計(jì)算工程量、套用《山東建筑工程概算定額》進(jìn)行估算并考慮目前建筑市場價(jià)格進(jìn)行修正作了一定調(diào)整;(4)工程其他費(fèi)用按山東標(biāo)字[91]6號(hào)文頒發(fā)的《山東區(qū)工程建設(shè)其他費(fèi)用定額》規(guī)定為依據(jù),并依項(xiàng)目實(shí)際情況作了一定調(diào)整;(5)不可預(yù)見費(fèi)僅考慮基本預(yù)備費(fèi),漲價(jià)預(yù)備費(fèi)本項(xiàng)目不與考慮。資金來源:企業(yè)自籌。各部室均對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。勞動(dòng)定員根據(jù)國家勞動(dòng)部門有關(guān)規(guī)定,勞動(dòng)工人每周工作時(shí)間為40小時(shí),項(xiàng)目定員120人,其中:管理層17人,技術(shù)員13人,工人90人。項(xiàng)目建成后,公司采用現(xiàn)代化的運(yùn)作方式,利用高新技術(shù)成果實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研一體化。加強(qiáng)項(xiàng)目生產(chǎn)、技術(shù)等管理;并按照契約要求,加強(qiáng)項(xiàng)目訂單養(yǎng)殖農(nóng)戶管理,確保項(xiàng)目加工原料的清潔生產(chǎn)和充足供應(yīng)。在項(xiàng)目建設(shè)完成前,根據(jù)生產(chǎn)技術(shù)要求,請(qǐng)有關(guān)專家對(duì)招聘的職工進(jìn)行為期三個(gè)月的上崗培訓(xùn),以期達(dá)到初級(jí)水平。勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生。七、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃本項(xiàng)目建設(shè)期為1年,包括規(guī)劃設(shè)計(jì)、場地準(zhǔn)備、廠房施工、設(shè)備購置及安裝、調(diào)試、正式投產(chǎn)。2007年12月 試車。項(xiàng)目所得稅按利潤總額25%計(jì)??;貼現(xiàn)率8%;% 。項(xiàng)目銷售收入、銷售稅金及附加項(xiàng)目投產(chǎn)后,正常生產(chǎn)期內(nèi)每年可實(shí)現(xiàn)銷售收入17600萬元;銷售稅金及附加28萬元,增值稅352萬元。由項(xiàng)目單位生產(chǎn)成本比無項(xiàng)目單位生產(chǎn)成本可節(jié)約1035元,%。在增量總成本中,固定成本1517萬元,可變成本13756萬元。平均每年人均工資福利15600元/年;。無形資產(chǎn)攤銷采用直線法,攤銷年限為:技術(shù)投入攤銷10年;遞延資產(chǎn)攤銷采用直線法計(jì)算,攤銷年限5年。按年銷售收入的約7%計(jì)提。%計(jì)取。按現(xiàn)行會(huì)計(jì)制度規(guī)定提取盈余公積金(10%)后的可分配利潤473萬元,息稅折舊攤銷前利潤平均854萬元(見附表7)。見附表81。項(xiàng)目凈現(xiàn)金流量平均596萬元,累計(jì)盈余資金5955萬元(見附表10)。%就可以保本。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 該項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率均大于行業(yè)基準(zhǔn)收益率,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值均大于零;通過盈虧平衡和敏感性分析表明,項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較低。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析項(xiàng)目的實(shí)施可使企業(yè)大豆蛋白系列開發(fā)技術(shù)更趨完善,大豆深加工的能力和水平上了一個(gè)新臺(tái)階。從而大大加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)種植、加工產(chǎn)業(yè)的分工,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。同時(shí)為了提高大豆的質(zhì)量,定期指派公司技術(shù)人員在選種、施肥、防病蟲害、除草等大豆種植各環(huán)節(jié)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),大大提高了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率。農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評(píng)價(jià)農(nóng)民增收。本項(xiàng)目將會(huì)加強(qiáng)公司+基地+農(nóng)戶的模式,密切與農(nóng)戶之間的利益連接點(diǎn),極大提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植大豆的技術(shù)水平,擴(kuò)大種植規(guī)模,提高集約化水平,由此將使農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率得到大幅度提高。
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