【正文】 言 2 5 5 5 6 6 7 7 8 9 9 10 11 11 13 部門職責(zé) 13： 14 16 16 28 33 40 54 54 59 64 67 71 71 90 95 101 118 員工激勵(lì)管理規(guī)定 122 人力資源總監(jiān)/副總監(jiān)（1）人事主管/協(xié)調(diào)員1培訓(xùn)主管/協(xié)調(diào)員1勞資薪酬主管1宿舍主管 1宿舍值班員4醫(yī)生1部門文員1人事經(jīng)理（1）培訓(xùn)經(jīng)理（1）培訓(xùn)經(jīng)理 1培訓(xùn)主管 1層級關(guān)系直接上級：直接下屬：橫向關(guān)系：總經(jīng)理室副總監(jiān)及經(jīng)理各部門總監(jiān)崗位職責(zé)根據(jù)黨和政府有關(guān)人力資源管理的方針、政策、法規(guī)和本酒店的實(shí)際情況制定并組織實(shí)施酒店的人力資源管理方針、政策和制度。根據(jù)國家的勞動(dòng)工資政策和酒店實(shí)際情況制定工資和福利管理制度和方案。全面負(fù)責(zé)酒店人力資源的開發(fā)、引進(jìn)和培訓(xùn)工作。計(jì)劃并審核人力資源管理成本、教育培訓(xùn)費(fèi)用的預(yù)算和支出，并組織實(shí)施、監(jiān)控。層級關(guān)系直接上級：人力資源總監(jiān)、副總監(jiān) 直接下屬：無橫向關(guān)系： 各部門文員崗位職責(zé)協(xié)助人力資源部總監(jiān)處理文秘工作。重要文件請歸口部門簽收。安排會(huì)議，確定場地、人員，做好記錄、分發(fā)文件等工作。全面掌握本酒店各類員工數(shù)量、結(jié)構(gòu)等基本狀況及各部門員工工作負(fù)荷動(dòng)態(tài)，深入各部門了解用工的實(shí)際情況，提出相應(yīng)意見并提交各部門工作會(huì)議進(jìn)行討論，做好調(diào)劑工作。根據(jù)本企業(yè)經(jīng)營結(jié)構(gòu)調(diào)整和人員工作量的實(shí)際情況，負(fù)責(zé)做好員工下崗、轉(zhuǎn)崗工作，配合酒店有關(guān)部門做好下崗、轉(zhuǎn)崗員工的教育培訓(xùn)和安置工作。做好臨時(shí)工勞動(dòng)合同的制定、簽訂和管理工作。及時(shí)了解并掌握員工變動(dòng)情況，按時(shí)準(zhǔn)確編報(bào)各類員工勞動(dòng)工資月、季和年度報(bào)表。關(guān)心員工的生活環(huán)境和勞動(dòng)條件，并及時(shí)提出改進(jìn)意見及建議，以保證員工的身心健康。協(xié)助辦理員工的招聘錄用、退工、退休、退職手續(xù)和人事檔案轉(zhuǎn)接。其他交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。組織翻譯并整理有關(guān)外文資料，結(jié)合本酒店實(shí)際，組織人員進(jìn)行培訓(xùn)教材和講授大綱的擬定和編寫。層級關(guān)系直接上級：培訓(xùn)經(jīng)理直接下屬：培訓(xùn)協(xié)調(diào)員橫向關(guān)系：各部門主管、員工崗位職責(zé)根據(jù)培訓(xùn)經(jīng)理意見，組織落實(shí)酒店年度培訓(xùn)工作計(jì)劃、季度和月度培訓(xùn)工作計(jì)劃。翻譯并整理有關(guān)外文資料，結(jié)合本酒店實(shí)際，組織人員進(jìn)行培訓(xùn)教材和講授大綱的擬定和編寫。負(fù)責(zé)定期組織開展員工活動(dòng)。負(fù)責(zé)生活樓設(shè)施、設(shè)備等日常檢查與管理。保證生活樓日常耗用品按量耗用、按時(shí)領(lǐng)取、無浪費(fèi)。完成交辦的其他各項(xiàng)工作任務(wù)。維護(hù)生活樓外圍秩序。例行節(jié)約、愛護(hù)公物和值班室各項(xiàng)設(shè)施。熟悉酒店人力資源管理專業(yè)知識及全面質(zhì)量管理知識，懂得成本管理與核算。具備良好的協(xié)調(diào)與組織能力。有激勵(lì)和調(diào)動(dòng)員工積極性的能力，善于協(xié)調(diào)處理人際關(guān)系。勞資薪酬主管1. 自然條件: 性別不限；年齡在2235歲；2. 學(xué)歷要求: 大學(xué)?？埔陨蠈W(xué)歷；3. 工作經(jīng)驗(yàn): 同星級或高星級酒店同職工作3年以上；4. 語言能力: 精通英語、粵語、普通話。優(yōu)秀的電腦操作能力，靈活運(yùn)用各類人事軟件。3. 工作經(jīng)驗(yàn): 同星級或高星級酒店同職工作3年以上；4. 語言能力: 精通英語、粵語、普通話。有激勵(lì)和調(diào)動(dòng)員工積極性的能力，善于協(xié)調(diào)處理人際關(guān)系。3. 工作經(jīng)驗(yàn): 同星級或高星級酒店同職工作或相關(guān)工作2年以上；4. 語言能力: 精通英語、粵語、普通話。有激勵(lì)和調(diào)動(dòng)員工積極性的能力，善于協(xié)調(diào)處理人際關(guān)系。4. 語言能力: 良好的普通話溝通能力。良好語言表達(dá)能力，具備電腦基本操作的能力。5. 業(yè)務(wù)素質(zhì):具備良好的溝通、協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)、善于協(xié)調(diào)處理人際關(guān)系。需求預(yù)測的主要任務(wù)是分析酒店需要什么樣以及需要多少人員。將人員需求預(yù)測情況與在同期內(nèi)酒店本可供給的勞動(dòng)力情況進(jìn)行對比分析，從而測算出人員的凈需求。是對勞動(dòng)力計(jì)劃所涉及的各個(gè)方面及其所帶來的效益進(jìn)行綜合的審查與評價(jià)，也是對勞動(dòng)力計(jì)劃所涉及的有關(guān)政策、措施以及招聘、培訓(xùn)發(fā)展和福利報(bào)酬等方面進(jìn)行審核與控制。3. 通知面試人員面試時(shí)間、地點(diǎn)和所需攜帶的個(gè)人資料。請應(yīng)聘人員自我介紹（姓名，出生年月，應(yīng)聘部門及崗位，個(gè)人身體狀況，學(xué)歷，個(gè)人簡歷，個(gè)人愛好及特長等。各部門做好面試準(zhǔn)備工作（崗位業(yè)務(wù)技能測試題目等）。對應(yīng)聘人員進(jìn)行綜合評估，并提出考核意見，確認(rèn)能否進(jìn)入下1輪面試。2. 人力資源部按照面試程序，并根據(jù)應(yīng)聘者所應(yīng)聘崗位的要求對應(yīng)聘者進(jìn)行初試。6. 根據(jù)崗位所需業(yè)務(wù)技能對應(yīng)聘人員進(jìn)行口試或筆試。初試合格的應(yīng)聘人員再由相關(guān)部門進(jìn)行復(fù)試（崗位技能考核），并提出復(fù)試意見后報(bào)人力資源部。3. 主管級以上管理人員：調(diào)查其所有工作單位，了解工作情況，工作經(jīng)歷。 人力資源部根據(jù)《應(yīng)聘人員查訪制度》，核查錄用人員工作經(jīng)歷等情況，符合崗位資質(zhì)要求的，予以辦理入職手續(xù)。 前一工作單位的離職證明（（原件及復(fù)印件））252。 居住證（原件及復(fù)印件）252。 新員工持《入職手續(xù)辦理單》至布草房領(lǐng)取制服，至宿管處領(lǐng)取更衣柜鑰匙，需住宿人員將人力資源部簽批的《員工住宿申請表》、床上用品收據(jù)出示宿管員，辦理入住。 新員工辦理好入職手續(xù)后，到部門報(bào)到，由部門在一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)或幫帶訓(xùn)練。 身份證、學(xué)歷文憑、崗位技能證書（原件及復(fù)印件）252。 10張近期紅底1寸彩照252。3. 離職員工所在部門總監(jiān)簽署《人事變動(dòng)表》，并附辭職報(bào)告原件，或《過失處理單》報(bào)人力資源部。7. 憑《人事變動(dòng)表》和《離職手續(xù)辦理單》，人力資源部將予以結(jié)算工資，在《離職手續(xù)辦理單》上填寫工資結(jié)算欄目，匯總制作《離職員工工資結(jié)算單》，逐級報(bào)人力資源部、財(cái)務(wù)部、總經(jīng)理室簽批后交財(cái)務(wù)部辦理工資結(jié)算手續(xù)。10. 人力資源部退還健康證等員工證件原件，開具工作證明/退保證明。附：流程圖離職審批流程員工遞交書面辭職報(bào)告。規(guī)范有關(guān)人事辦理手續(xù)，特制定此流程。員工試工期屆滿前1個(gè)月/5日，人力資源部發(fā)《試用期轉(zhuǎn)正人員名單》通知相關(guān)部門，征詢轉(zhuǎn)正意見。制度及程序1. 流程圖適用范圍：酒店除實(shí)習(xí)生、管理方外派員工以及總部委派的高層管理人員外的所有在編員工。5. 續(xù)簽合同必須在前一合同到期后的1個(gè)月內(nèi)完成簽訂、簽字蓋章、發(fā)放存檔全部流程。學(xué)校實(shí)習(xí)合同到期前1月開展，實(shí)習(xí)合同到期前2周反饋，實(shí)習(xí)合同到期后1月內(nèi)簽訂勞動(dòng)合同。先依照新簽和續(xù)簽分類，再依照部門，以及月份區(qū)別歸類。制度及程序1. 核對薪資。. 根據(jù)水電用量制作工資水電費(fèi)項(xiàng)。. 將工資表及制作依據(jù)遞交財(cái)務(wù)部審核。3 人力資源部根據(jù)《獎(jiǎng)金計(jì)發(fā)方案》，結(jié)合各部門《業(yè)績考核表》、《獎(jiǎng)懲單》及上月份考勤表，于每月20日前完成獎(jiǎng)金的造表計(jì)提。7 財(cái)務(wù)部于25日發(fā)放上一月度獎(jiǎng)金。2 人力資源部辦理，上1月14日之后至本月份14日入職員工社保。6 酒店從員工當(dāng)月工資中預(yù)扣及扣除個(gè)人應(yīng)繳納部分，因特殊情況當(dāng)月未扣除的，在次月一并扣除。 人力資源部所列員工工資以總經(jīng)理室簽批單據(jù)為準(zhǔn)。 每月25日前依據(jù)社保局《社保金繳交明細(xì)表》，在編制的工資報(bào)表中一并計(jì)扣，并制作社保拆分表及社保核對表。2. 財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)實(shí)發(fā)工資表單的編制。制度名稱 員工薪資定級規(guī)范編號HRP2SR0005執(zhí)行職位勞資薪酬主管涉及部門各部門政策制定人人力資源總監(jiān)執(zhí)行日期2005年01月26日經(jīng)由批準(zhǔn)抄送:各部門目的為使工資定級達(dá)成績效掛鉤，按崗定級、節(jié)約勞動(dòng)力成本之效用，達(dá)到公平公正，挖潛員工潛能，增強(qiáng)凝聚力的目的，特制定本工資定級程序。正本留存于員工檔案；副本交財(cái)務(wù)部作為發(fā)薪依據(jù)。制度名稱 員工通訊津貼發(fā)放流程編號HRP1SR0006執(zhí)行職位勞資薪酬主管涉及部門各部門政策制定人人力資源總監(jiān)執(zhí)行日期2005年01月26日經(jīng)由批準(zhǔn)抄送:各部門目的提供對相關(guān)員工的福利補(bǔ)助，更好的處理對外業(yè)務(wù)聯(lián)系。制度名稱 新員工入職公共培訓(xùn)流程編號HRP1TR0001執(zhí)行職位培訓(xùn)經(jīng)理、培訓(xùn)主管涉及部門各部門政策制定人人力資源總監(jiān)執(zhí)行日期2008年01月01日經(jīng)由批準(zhǔn)抄送:各部門目的進(jìn)一步加強(qiáng)酒店新員工入職公共培訓(xùn)管理，規(guī)范入職公共培訓(xùn)流程。該流程適用于強(qiáng)制持證上崗之崗位證書年審培訓(xùn)及培訓(xùn)費(fèi)用在伍佰圓以內(nèi)的外派培訓(xùn)。制度及程序1. 培訓(xùn)內(nèi)容: 酒店情景外語，崗位專業(yè)外語2. 培訓(xùn)程序. 根據(jù)酒店各崗位接待外賓及應(yīng)用外語需要，并發(fā)放咨詢表咨詢部門意見，了解培訓(xùn)需求及其難度要求。. 與相關(guān)部門協(xié)商，擬定培訓(xùn)課程表，發(fā)放培訓(xùn)通知。. 培訓(xùn)結(jié)束后以口試或筆試等形式考核。2. 培訓(xùn)程序． 了解參加培訓(xùn)員工背景資料及培訓(xùn)要求，對比員工工作狀況與經(jīng)營發(fā)展需要或崗位工作標(biāo)準(zhǔn)的差距，初步制定培訓(xùn)方案。． 確定培訓(xùn)時(shí)間及培訓(xùn)課程表，并通知參加培訓(xùn)員工。． 培訓(xùn)結(jié)束。、交叉培訓(xùn)程序。 培訓(xùn)費(fèi)用達(dá)到酒店《培訓(xùn)合同期限的規(guī)定》標(biāo)準(zhǔn)，與受訓(xùn)人簽訂《員工培訓(xùn)合同》。：. 擬定交叉培訓(xùn)方案。. 組織工作。 情況匯總反饋。 培訓(xùn)相關(guān)內(nèi)容應(yīng)予以存檔。將制定的月度培訓(xùn)計(jì)劃呈部門總監(jiān)閱示，并簽字確認(rèn)。實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃。2) 新員工按宿舍管理員要求，如實(shí)提交3張1寸相片，身份證復(fù)印件2張，身份證復(fù)印效果清晰。6) 實(shí)習(xí)生員工及空乘員工床上用品免費(fèi)提供使用。3. 經(jīng)宿管員核實(shí)，退宿員工遺失更衣柜、房間鎖匙時(shí)，應(yīng)按相關(guān)規(guī)定予以賠償，宿管員必須將遺失情況注明清楚。制度及程序1. 員工生活樓設(shè)立倒班宿舍4012房(女員工)、4023房（男員工），免費(fèi)提供床上用品。遇特殊情況，須當(dāng)日EOD人員確認(rèn)。附表一 辦理入住流程圖；附表二 倒班宿舍申請表；附表一 辦理入住流程圖鎖匙使用完畢，于次日歸還生活樓值班室員工向所在部門提出入住需求員工填寫入住倒班宿舍申請表交所在部門總監(jiān)批準(zhǔn)申請入住倒班宿舍要求：1. 工作時(shí)間在23：007：00員工或由通霄班急轉(zhuǎn)班，可申請入住倒班宿舍；2. 臨時(shí)加班工作時(shí)間超過23：00員工，可申請入住倒班宿。醫(yī)生應(yīng)對病員的情況作詳細(xì)的登記。，可開具病假證明，并由其本人或委托他人遞交給部門，作為考勤的原始憑證。，員工可享受免費(fèi)常用藥品，復(fù)診用藥或轉(zhuǎn)診就治的費(fèi)用按照國家規(guī)定使用社?？ɑ蜃岳怼８剑毫鞒虉D憑員工卡就診醫(yī)務(wù)室就診外地急診轉(zhuǎn)病假社康中心/醫(yī)院下班就診工作時(shí)間就診交回執(zhí)轉(zhuǎn)病假醫(yī)務(wù)室病情確認(rèn)簽字人力資源部勞資薪酬主管核發(fā)現(xiàn)傳染病登記上報(bào)及時(shí)隔離或轉(zhuǎn)院轉(zhuǎn)病假及時(shí)對病員所在場所進(jìn)行消毒醫(yī)院就診配藥、治療統(tǒng)計(jì)每天就診數(shù)和病假數(shù)，并做好有關(guān)記錄每月藥品、耗材品月報(bào)表交財(cái)務(wù)部審核 制度名稱 醫(yī)務(wù)室藥品管理工作流程編號HRP1L0005執(zhí)行職位醫(yī)務(wù)室醫(yī)生涉及部門各部門政策制定人人力資源總監(jiān)執(zhí)行日期2005年01月26日經(jīng)由批準(zhǔn)抄送:各部門目的做好醫(yī)務(wù)室藥品的管理與發(fā)放，確保藥品質(zhì)量，合理控制使用藥品。3. 藥品使用：員工：根據(jù)診斷，員工可享受免費(fèi)常用藥品，復(fù)診用藥或轉(zhuǎn)診就治的費(fèi)用自理。，做藥品、耗材品月報(bào)表（藥品、耗材品月報(bào)表由財(cái)務(wù)部提供），1式2份，分別發(fā)給財(cái)務(wù)部、人力資源部。，會(huì)同財(cái)務(wù)部采購組將即將過期的藥品提前3個(gè)月與醫(yī)藥公司更換。，以便在有效期前通知次年到期年檢。4. 醫(yī)務(wù)室醫(yī)生到體檢單位領(lǐng)取體檢表或健康證，并予以歸檔。2. 食品衛(wèi)生監(jiān)督員必須秉公執(zhí)法、忠于職守，不得利用職權(quán)謀取私利。防止待加工食品與直接人口食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物；. 餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈，消毒，飲具用后必須洗凈，保持清潔；. 食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)時(shí)必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具；. 使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害。7. 酒店舉辦重大會(huì)議及VIP客人宴請食品衛(wèi)生抽樣措施：. 在酒店舉辦重大會(huì)議及VIP客人宴請前，醫(yī)生需提前到場協(xié)助餐飲部門進(jìn)行宴會(huì)食品的抽樣，按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行封存。遇門鎖損壞時(shí)，并填寫維修單；，直接填寫維修單；2. 報(bào)人力資源部總監(jiān)或當(dāng)值MOD簽字；3. 維修單報(bào)至工程部；4. 工程部檢測 遇一般故障： 工程部維修； 當(dāng)班值班員或宿舍管理員驗(yàn)收； 維修情況報(bào)人力資源部。制度及程序1. 人力資源部每周安排面試1次，遇特殊情況，可增加面試次數(shù)。5. 面試場所整潔，面試過程有序。制度名稱 入職手續(xù)辦理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)編號HRP2PR0002執(zhí)行職位人力資源主管涉及部門各部門政策制定人人力資源總監(jiān)執(zhí)行日期2005年01月26日經(jīng)由批準(zhǔn)抄送:各部門目的為確保酒店利益，做好酒店招募人員的資質(zhì)鑒定，規(guī)范辦理員工入職手續(xù)，制定此服務(wù)標(biāo)