【正文】 藝記錄 操作記錄 基地檔案 種植記錄 農(nóng)戶記錄 技術(shù)記錄 市場部 檔案 釀酒公司 檔案 銷售公司 檔案 基建檔案 倉庫 基建部 廠房規(guī)劃檔案 廠房建設(shè)檔案 廠房改擴(kuò)建檔案 檔案 備案 備案 銷售記錄 庫存記錄 部門檔案管理 統(tǒng)一檔案管理 銷售檔案 營銷及管理體系咨詢 Sinotrust 新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 01528 20xxSuntime02ORG 第 35頁 – 制度制訂流程 – 訂單流程 – 葡萄原料供應(yīng)流程 – 生產(chǎn)材料采購流程 – 技術(shù)管理流程 – 品質(zhì)控制流程 – 生產(chǎn)管理與品質(zhì)控制流程 – 產(chǎn)品開發(fā)流程 – 生產(chǎn)調(diào)度流程 – 檔案管理流程 生產(chǎn)運(yùn)作流程目錄 ? 建議新天酒業(yè)的組織結(jié)構(gòu) ? 新天酒業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作主體流程改進(jìn)建議 ? 新天酒業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作詳細(xì)流程建議 （詳見附錄） 營銷及管理體系咨詢 Sinotrust 新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 01528 20xxSuntime02ORG 第 36頁 生產(chǎn)運(yùn)作相關(guān)詳細(xì)流程列表 ? 物資采購流程 ? 設(shè)備采購流程 ? 備件備品采購流程 ? 勞保用品、辦公用品采購流程 ? 驗(yàn)收入庫流程 ? 原料質(zhì)量抽檢流程 ? 付款審批流程 ? 物料、設(shè)備入庫管理流程 ? 供應(yīng)商管理流程 ? 標(biāo)準(zhǔn)采購合同管理流程 ? 采購合同變更流程 ? 葡萄原料進(jìn)廠加工管理流程 ? 訂單生產(chǎn)流程 ? 生產(chǎn)調(diào)度管理流程 ? 品質(zhì)管理制度制定流程 ? 生產(chǎn)車間現(xiàn)場品質(zhì)管理流程 ? 產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)計(jì)與分析流程 ? 技術(shù)品質(zhì)難題處理流程 ? 工藝流程及工藝指標(biāo)管理流程 ? 工藝技術(shù)管理流程 ? 生產(chǎn)車間技術(shù)管理流程 ? 品質(zhì)控制流程 ? 酒業(yè)公司研發(fā)項(xiàng)目管理流程 ? 釀酒公司新產(chǎn)品開發(fā)流程 ? 生產(chǎn)車間工傷事故處理流程 ? 廠區(qū)出入管理流程 ? 勞動(dòng)防護(hù)用品管理流程 ? 設(shè)備安全管理流程 ? 辦公用品計(jì)劃管理流程 ? 檔案管理流程（統(tǒng)一檔案管理、部門檔案管理） ? 物料、設(shè)備入庫管理流程 ? 成品酒、原酒產(chǎn)品入庫管理流程 ? 物料、設(shè)備、備件和產(chǎn)品的存放與環(huán)境、安全管理流程 ? 設(shè)備、備件的領(lǐng)用流程 ? 成品酒、原酒銷售出庫流程 ? 產(chǎn)品庫存報(bào)表與安全庫存報(bào)警流程 ? 庫存物料、備件盤點(diǎn)流程 ? 庫存成品酒、原酒盤點(diǎn)流程 營銷及管理體系咨詢 Sinotrust 新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 01528 20xxSuntime02ORG 第 37頁 人力資源管理相關(guān)流程目錄 ? 人力資源規(guī)劃流程 ? 崗位任職資格設(shè)置流程 ? 勞動(dòng)定額管理流程 ? 勞動(dòng)定員管理流程 ? 工資計(jì)劃管理流程 ? 工資晉升流程 ? 獎(jiǎng)金分配方案制定流程 ? 獎(jiǎng)金發(fā)放管理流程 ? 年度培訓(xùn)計(jì)劃制定流程 ? 崗位培訓(xùn)流程（外部培訓(xùn)） ? 崗位培訓(xùn)流程（內(nèi)部培訓(xùn)） ? 人員晉升流程 ? 人員內(nèi)部調(diào)整流程 ? 內(nèi)部招聘流程 ? 外部招聘流程 ? 新進(jìn)人員管理流程 ? 員工辭職管理流程 ? 解除勞動(dòng)合同管理流程 ? 管理人員績效考評(píng)流程 。 建議 營銷及管理體系咨詢 Sinotrust 新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 01528 20xxSuntime02ORG 第 10頁 釀酒公司主要崗位設(shè)置建議 霍爾果斯酒廠廠長 瑪納斯酒廠廠長 焉吉酒廠廠長 昌吉酒廠廠長 阜康酒廠廠長 工藝員 品控員 生產(chǎn)調(diào)度員、庫管員 設(shè)備管理員 會(huì)計(jì)、出納 技術(shù)處處長 品控處處長 供應(yīng)處處長 設(shè)備處處長 財(cái)務(wù)處處長 副總經(jīng)理 釀酒公司總經(jīng)理 酒廠秘書 營銷及管理體系咨詢 Sinotrust 新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 01528 20xxSuntime02ORG 第 11頁 – 制度制訂流程 – 訂單流程 – 葡萄原料供應(yīng)流程 – 生產(chǎn)材料采購流程 – 技術(shù)管理流程 – 品質(zhì)控制流程 – 生產(chǎn)管理與品質(zhì)控制流程 – 產(chǎn)品開發(fā)流程 – 生產(chǎn)調(diào)度流程 – 檔案管理流程 生產(chǎn)運(yùn)作流程目錄 ? 建議新天酒業(yè)的組織結(jié)構(gòu) ? 新天酒業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作主體流程改進(jìn)建議 ? 新天酒業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作詳細(xì)流程建議 營銷及管理體系咨詢 Sinotrust 新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 01528 20xxSuntime02ORG 第 12頁 按照制度制定流程逐步完善酒業(yè)公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度 員工建議 管理人員建議 部門經(jīng)理審核 與其它部門相關(guān)？ 上級(jí)部門審核 部門執(zhí)行 部門上級(jí)審核 是否批準(zhǔn)？ 否 是 通知相關(guān)部門 召開會(huì)議 是否批準(zhǔn)？ 建立規(guī)章制度 行政部備檔 檔案庫 否 是 建議 對(duì)提出合理化建議并被公司采納形成規(guī)章制度的個(gè)人、小組和部門給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)全體員工參與公司規(guī)章制度的制定。 基地公司 釀酒公司 發(fā)展規(guī)劃部 ?根據(jù)酒業(yè)公司的要求，管理下屬廠及部門的生產(chǎn)工作； ?配合基地公司完成葡萄原料的入廠加工； ?按照葡萄酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，制定工藝流程，生產(chǎn)高品質(zhì)的產(chǎn)品； ?制定年度生產(chǎn)計(jì)劃，及下屬酒廠生產(chǎn)計(jì)劃； ?配合銷售公司完成訂單生產(chǎn)； ?嚴(yán)格控制生產(chǎn)過程，確保生產(chǎn)安全； ?做好生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)管理工作。 建議 營銷及管理體系咨詢 Sinotrust 新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 01528 20xxSuntime02ORG 第 8頁 主要部門職責(zé)說明 ?負(fù)責(zé)制定公司內(nèi)部的葡萄種植、收購的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)； ?依據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃，總體組織、實(shí)施基地的規(guī)劃、發(fā)展； ?依據(jù)氣候、土壤等條件選擇合適的基地； ?負(fù)責(zé)解決基地開發(fā)中的各種問題，確保新基地發(fā)展順利進(jìn)行； ?全面負(fù)責(zé)對(duì)成熟基地的技術(shù)、經(jīng)營管理，并整體協(xié)調(diào)采收期的組織工作，組織和農(nóng)民的結(jié)算工作； ?整體組織種植技術(shù)培訓(xùn)，穩(wěn)步提高種植水平和葡萄質(zhì)量； ?協(xié)調(diào)解決基地與地方政府的關(guān)系； ?協(xié)調(diào)解決基地管理中的其他問題； ?建立完整的技術(shù)、管理、經(jīng)營檔案，并依據(jù)公司規(guī)定存檔。 營銷及管理體系咨詢 Sinotrust 新天國際葡萄酒業(yè)有限公司 01528 20xxSuntime02ORG 第 9頁 釀酒公司組織結(jié)構(gòu)建議 霍爾果斯酒廠 瑪納斯酒廠 焉吉酒廠 昌吉酒廠 阜康酒廠 工藝 品控 生產(chǎn)調(diào)度、倉庫 設(shè)備檢修 財(cái)務(wù) 技術(shù)處 品控處 供應(yīng)處 設(shè)備處 財(cái)務(wù)處 釀酒公司 ?釀酒公司采用職能部門與酒廠交錯(cuò)的直線職能式組織結(jié)構(gòu)； ?酒廠采用廠長負(fù)責(zé)制，追求酒廠內(nèi)部的管理效率，廠長負(fù)責(zé)整個(gè)酒廠的生產(chǎn)組織和對(duì)外協(xié)調(diào)，對(duì)酒廠工作負(fù)總體責(zé)任； ?釀酒公司追求總體生產(chǎn)效率和總體質(zhì)量控制，通過對(duì)技術(shù)、品質(zhì)控制的總體把握，控制質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)；通過對(duì)財(cái)務(wù)的控制，降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)；通過對(duì)采購、維修的總體把握，盡可能實(shí)現(xiàn)對(duì)五個(gè)酒廠的總體