畜產(chǎn)品質(zhì)量安全及對策-預覽頁
【正文】 令 《 關(guān)于畜禽標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法 》 ，再次強調(diào)了養(yǎng)殖檔案問題。 飼料成分、配方等要附標簽 四、無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) ? 動物疫病的預防和治療情況 ? 免疫程序及免役記錄 ? 動物疫病治療記錄 $1 $10 預防 失敗 糾正 $ $ $ $ $ $ $100 四、無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) ? 疫病監(jiān)測記錄 動物疫病監(jiān)測情況，疫病日常監(jiān)測項目為： 雞（蛋、肉）：高致病性禽流感、雞新城疫。 肉羊：口蹄疫、布魯氏菌病、炭疽、羊痘等。 對出廠產(chǎn)品要進行檢疫和檢驗 對銷售去向要做記錄 四、無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) ? 消毒記錄 ? 養(yǎng)殖場和屠宰廠都要做 消毒用藥、方法、使用日期等做好記錄 四、無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) ? 生產(chǎn)記錄要保持二年以上，以備檢查。 四、無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) ? 食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單（共 21種） 四、無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) ? 截止 2022年 5月 15日，《 禁用清單 》 序號 1至 18所列品種的原料藥及其單方、復方制劑產(chǎn)品停止經(jīng)營和使用。 五、 保障 畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的措施 ? 提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，是一項長期而艱巨的任務(wù)，也是一項復雜的系統(tǒng)工程。 ? 強化畜產(chǎn)品投入品使用監(jiān)管，整頓規(guī)范農(nóng)資市場秩序 ? 強化生產(chǎn)全過程控制，合理使用獸藥，確保產(chǎn)品安全。 ? 市場準入是保證上市畜產(chǎn)品安全、健康消費的重要關(guān)口。 質(zhì)量安全追溯體系 提升質(zhì)量安全 安全食品 五、 保障 畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的措施 ? 三項措施： 一是推進農(nóng)業(yè)標準化 ? 農(nóng)業(yè)標準化是提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的基礎(chǔ)和主攻方向。 無公害 安全食品 安全生產(chǎn) 正確管理 質(zhì)量監(jiān)督 龍井市畜牧站 電話 : 04333239820 Email:
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