松茸發(fā)酵培養(yǎng)基的優(yōu)化-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 四因素三水平的正交試驗(yàn)確定松茸液體發(fā)酵的最優(yōu)培養(yǎng)基。則實(shí)驗(yàn)的最佳實(shí)驗(yàn)條件為： A2 B2 C3， 即最佳實(shí)驗(yàn)條件為： 淀粉為 7%，黃豆餅粉 5%，蛋白胨 % 若某一因素 k3或者 k1 最大，則說(shuō)明所選擇的該因素的水平范圍不合適， 如：對(duì)于因素 C， k3最大，說(shuō)明因素水平表中所設(shè)計(jì)的最高水平 % 不一定為最佳。 對(duì)每一個(gè)因素，選擇 K值最大的水平為最佳條件。 ? 找出影響指標(biāo)的主要因素 ? 找出最佳因素水平組合。松茸發(fā)酵培養(yǎng)基的優(yōu)化 實(shí)驗(yàn)?zāi)康? ? ?法 實(shí)驗(yàn)原理 ? ? ? 一、培養(yǎng)基的設(shè)計(jì) ? ? ? ? 二、培養(yǎng)基優(yōu)化方法 ? ? 利用已經(jīng)設(shè)計(jì)好的表格 正交表 來(lái)安排試驗(yàn)并進(jìn)行數(shù)據(jù)分析的一種方法。 ?極差：平均效果中最大值和最小值的差。 比較 RA 、 RB、 RC值， R值越大的因素，影響越大，控制要越嚴(yán)格， R值越小的因素，影響越小。對(duì)于因素 B ， k2最大，對(duì)于因素 C ， k3最大。若試驗(yàn) 2結(jié)果值大于試驗(yàn) 1，則應(yīng)再改變因素 C的水平，繼續(xù)做對(duì)照實(shí)驗(yàn)，直至達(dá)最佳結(jié)果。 ?槍頭、槍頭盒 ? 121℃ ，滅菌 20min 二、滅菌 ?將菌種搖勻后用無(wú)菌移液管吸取 1ml懸液，接到每一組培養(yǎng)基中（接種量要完全一樣） 三、接種 ?將三角瓶置于恒溫?fù)u床中， 25℃ ，120rpm培養(yǎng) 3d。
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