豬場飼料生產(chǎn)加工規(guī)范-預(yù)覽頁
【正文】 帶以及槳片磨損，那么混合效果就會顯著降低，需要更長的時(shí)間才能混勻。先加入一半的谷物原料，或先加入所有的濃縮料，然后再加其它的原料。一般說來，如果采用垂直絞龍攪拌機(jī)，那么添加比例不足 2％的原料應(yīng)該預(yù)混合。造 成分離的主要因素包括顆粒大小、顆粒形狀以及密度。對輥式粉碎機(jī)如果設(shè)計(jì)、維護(hù)良好，也可滿足豬飼料加工的要求。這些剩余的飼料會對下一 3 批混合的飼料造成污染。 2，哪些豬場需要化驗(yàn)飼料？ 任何豬場如果想要在市場競爭中保持優(yōu)勢，都應(yīng)對飼料原料和成品進(jìn)行化驗(yàn)。另外，政府官員也會隨機(jī)抽查飼料產(chǎn)品，驗(yàn)證 其營養(yǎng)水平是否與標(biāo)簽標(biāo)出的指標(biāo)相符。 測試哪些指標(biāo) 通常情況下，不必測試維生素、微量元素（鋅、鐵等）、氨基酸和藥物添加劑的含量。 表 1. 建議分析的飼料營養(yǎng)成分 項(xiàng)目 建議的分 析 成品飼料 水分、粗蛋白、鈣、磷，以及顆粒直徑 飼料原料 谷物 a 水分、粗蛋白、賴氨酸（僅限于高賴氨酸玉米） 豆粕 水分、粗蛋白 大豆 水分、粗蛋白、尿酶（熟化大豆） 干乳清 水分、粗蛋白、灰分、鹽分 定制預(yù)混料 生物素或膽堿（僅限于母豬日糧） 基混料 維生素 E、磷、粗蛋白（如果添加了結(jié)晶氨基酸的話） a如果當(dāng)?shù)卮嬖诔掷m(xù)干旱，或懷疑儲存過程出現(xiàn)問題，或豬群當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了特定異常情況，可考慮化驗(yàn)真菌毒素。如果發(fā)現(xiàn)飼料存在質(zhì)量問題，化驗(yàn)頻率也應(yīng)提高。 b基混料包含鈣、磷、食鹽、微量元素和維生素。通過對飼料原料和成品飼料進(jìn)行化驗(yàn)，可 以迅速找出飼料的質(zhì)量問題所在。譯注：原文列出了內(nèi)布拉斯加地區(qū)的若干試驗(yàn)室，這里根據(jù)中國的情況進(jìn)行了刪改。不同試驗(yàn)室的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是不同的。 2,2采樣 采樣過程不合理也會造成分析結(jié)果不準(zhǔn)確，造成誤導(dǎo)。 : 對喂料器當(dāng)中的飼料進(jìn)行采樣可很好地反映出飼料供應(yīng)各個(gè)環(huán)節(jié)的總體表現(xiàn)（飼料的混合、處理過程、原料質(zhì)量，等等）。 2,4散裝原料 : 卸車前用樣?xùn)e在每車的不同位置采樣 8到 10次，或卸料過程中每噸抓 10把。然后舀出兩份 500克左右的樣品，分別置于干凈的容器里，加 5 標(biāo)簽注明樣品名稱和采集日期。大樣本更容易檢出真菌毒素。 成品飼料的養(yǎng)分（例如粗蛋白）含量可根據(jù)日糧配方算出，或從飼料標(biāo)簽讀出。判讀試驗(yàn)室化驗(yàn)結(jié)果的時(shí)候，要考慮的是完整樣本的養(yǎng)分含量，而 不是 烘干樣本的養(yǎng)分 含量。 (16% x .03 = .48 or .5%。 10% .7% .63 to .77% 鈣 177。 如果分析結(jié)果落在正常范圍之內(nèi)（本例為 ），那么就不必采取措施。 飼料加工與動物營養(yǎng)有著密切關(guān)系，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品需要科學(xué)的配方設(shè)計(jì)與加工制造共同實(shí)現(xiàn)。 啟東、海門部分養(yǎng)雞戶曾用預(yù)混料配制全價(jià)飼料飼喂肉雞，因玉米顆粒過大而導(dǎo)致部分肉雞背部羽毛生長不齊、兩腿無力、喙趾軟而彎曲等營養(yǎng)代謝疾病的發(fā)生，增加了不合格商品雞的比例。啟東市永和鎮(zhèn)一肉種雞場，使用了過粗的玉米，人為提供了雞只“先吃粗料習(xí)性”的條件，導(dǎo)致某些雞只氨基酸、維生素與微量元素?cái)z入不足，發(fā)生大批啄毛、啄肛致傷事故，特別是食量大、生長快的雞。國內(nèi)對乳豬料加工采用粉碎機(jī)篩片孔徑一般為 ～ ，其平均粒度約在 ～ ，還可以進(jìn)一步降低。差異的原因：主要是試驗(yàn)豬的品種不同，國內(nèi)試驗(yàn)的仔豬耐粗性能強(qiáng)于國外品種。 （ 2）生長育肥豬 研究表明：在一定的粒度范圍內(nèi)，隨著谷物粉碎粒度的適當(dāng)降低，飼料的轉(zhuǎn)化率或增重效率提高。綜合上述資料，建議玉米、豆粕的粉碎粒度以 500～600微米為宜，不超過 1000微米（考慮豬種因素）。 （ 4）肉雞 研究指出，肉雞日糧中谷物粉碎的幾何平均粒度為 ～ 和飼喂轉(zhuǎn)化率，粒度過大會出現(xiàn)不利影響。綜合上述資料，建議 肉雞飼料的粉碎粒度以 ～ 。 總而言之，只有科學(xué)合理的飼料粉碎粒度，才能使畜禽獲得預(yù)期的全價(jià)營養(yǎng)，才能提高飼料報(bào)酬和防止飼料浪費(fèi)，才能使畜禽的抗病能力增強(qiáng)，預(yù)防代謝疾病的發(fā)生。幾經(jīng)周折最后終于明白是霉菌毒素惹的禍。有些霉菌毒素能直接導(dǎo)致肺水腫而急性死亡。豬的面部、耳、四肢內(nèi)側(cè)和腹部皮膚出現(xiàn)紅斑及出現(xiàn)黃疸、貧血等癥狀，飼料轉(zhuǎn)化率下降，生長發(fā)育遲緩。懷孕母豬表現(xiàn)為死胎、木乃伊、流產(chǎn)或新生仔豬死亡率上升，以及產(chǎn)后發(fā)情不正常； 8 2,3,2青年母豬： 飼料中含 ～ ，即可引起青年母豬陰門紅腫，子宮體積和重量增加，表現(xiàn)發(fā)情或臨產(chǎn)癥狀。 5， 預(yù)防和治療方法 ,5， ： 碎粒或有蟲蝕的玉米中毒素最為集中，可對玉米進(jìn)行過篩，將碎粒、有蟲蝕粒的玉米去掉。另外，提高飼料中復(fù)合維生素、蛋氨酸、硒、葉酸的添加量
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