【正文】 ????????? （ 37） 《服裝制作工藝》課程標準 ?????????????????????? （ 43） 《生產(chǎn)基礎(chǔ)管理》課程標準 ?????????????????????? （ 51） 《服裝款式電腦設(shè)計》課程標準 ???????????????????? （ 56） 2 《服裝 CAD 制版》課程標準 ?????????????????????? （ 61） 《服裝 CAD 推版和排料》 課程標準 ?????????????????? （ 66） 《高級縫制工藝》課程標準 ?????????????????????? （ 70） 《駁樣制版與制作》課程標準 ????????????????????? （ 74） 《服裝立體裁剪及紙樣修正》課程標準 ????????????????? （ 78） 《服裝工業(yè)化生產(chǎn)》課程教學標準 ??????????????????? （ 81） 《服裝工藝單設(shè)計與制作》課程標準 ?????????????????? （ 85） 《服裝生產(chǎn)管理》課程標準 ???????????????????? ?? （ 91） 附錄 1． 河南省 中等職業(yè)學校服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)教學標準研究與開發(fā)報告 ?? （ 98） 2. 河南省中等職業(yè)學校服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)教學標準開發(fā)項目組 成員 名單 ?????????????????????? ??????????? （ 112） 3 1 一、中等職業(yè)學校服裝制作不生產(chǎn)管理與業(yè) 教學標準 （一）專業(yè)名稱 專業(yè)名稱：服裝制作與生產(chǎn)管理 專業(yè)代碼 : 070900 專業(yè)技能方向：服裝 CAD 技術(shù)應(yīng)用、成衣制版與制作技術(shù)、服裝生產(chǎn)管理 （二）入學要求 招生 對象：初中或具有同等學力者 （三）基本學制 學 制： 3 年 （四）培養(yǎng)目標 本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的文化修養(yǎng)和職業(yè)道德，掌握服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)對應(yīng)職業(yè)崗位必備的知識與技能，具有組織工藝生產(chǎn)、熟練操作服裝軟件、按圖出樣、推板制板和一定的信息溝通、適應(yīng)市場競爭的能力。 2 （六）人才規(guī)格 （ 1）具有良好的道德品質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)、競爭和創(chuàng)新意識； （ 2）具備人文 科學素養(yǎng)，良好的生活態(tài)度； （ 3）具備誠實、守信、吃苦耐勞、積極進取、敬業(yè)愛崗的工作態(tài)度； （ 4）具備良好的人際交往能力、團隊合作精神和客戶服務(wù)意識； （ 5） 具有運用計算機進行技術(shù)交流和信息處理的能力 ； （ 6）具有嚴格遵守崗位操作規(guī)范的意識品質(zhì)； （ 7）具有借助工具查閱中、英文技術(shù)資料的基礎(chǔ)能力； （ 8）具有正確的就業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)意識。 ②服裝制作能力（中級）： 具有縫制服裝各部件的能力 具有完成整件服裝縫制的能力 具有對一定難度工藝技巧的解決能力 具有服裝局部縫制過程中的熨燙能力 具有服裝成品的整理和整燙能力。 ②服裝款式設(shè)計能力 具有運用 CorelDraw 軟件設(shè)計服裝款式的能力； 具有運用 CorelDraw 軟件進行款式色彩設(shè)計的能力 具有運用 CorelDraw 軟件進行款式局部變化拓展的能力 具有運用 CorelDraw 軟件繪制工藝單局部縫制要求和細節(jié)的能力。 專業(yè)技能課包括專業(yè)核心課和專業(yè)（技能）方向課，實習實訓是專業(yè)技能課教學的重要內(nèi)用，含校內(nèi)外實訓、頂崗實習等多種形式。 34 3 服裝制作工藝 本課程是中等職業(yè)學校 服裝制作與生產(chǎn)管理 專業(yè)學生必修的一門專業(yè)核心課程，其任務(wù)是 掌握服裝和人體結(jié)構(gòu)基本知識， 培養(yǎng)學生具有縫制工序和操作方面的崗位職業(yè)能力，系統(tǒng)掌握男、女各類服裝的縫制方法、步驟和技巧，具有分析問題、解決問題的專業(yè)能力，具有服裝制作中級工的技術(shù)水平。本課程的主要任務(wù)是培養(yǎng)學生利用服裝電腦設(shè)計軟件來完成服裝平面款式設(shè)計、服裝效果圖設(shè)計等工作。 90 3 服裝 CAD推板與排料 本課程是中等職業(yè)學校服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)學生必修的一門專業(yè)技能方向課程 ，其任務(wù)是學習服裝樣板制作與推擋的基本知識與原理。 90 2 駁樣制版與 制作 本課程是中等職業(yè)學校服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)學生必修的一門專業(yè)專 業(yè)技能方向課程， 本課程的任務(wù)是通過大量案例教學，引入真實的項目和真實的工作環(huán)境，在結(jié)構(gòu)制圖的基礎(chǔ)上采用現(xiàn)在應(yīng)用比較廣泛的駁樣制版與制作，將服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計的理論教學和實踐訓練結(jié)合在一起，使學生能系統(tǒng)地掌握結(jié)構(gòu)設(shè)計的內(nèi)涵原理，通過樣板的修正核樣衣的制作，讓學生能正確地掌握制版的原理。 90 2 服裝工藝單設(shè)計 與制作 本課程是中等職業(yè)學校服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)學生必修的一門專業(yè)專業(yè)技能方向課程。 服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)頂崗實習應(yīng)當堅持“以 服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導向”的宗旨，按照學以致用、專業(yè)對口、理論與實踐相結(jié)合的原則進行。 （ 2）應(yīng)根據(jù)服裝制作與生產(chǎn)管理專業(yè)特點及教學需要，建立相對穩(wěn)定的校外實習基地。 （ 6） 實習期間，應(yīng)安排學生回校學習交流各崗位實習體會。 （ 10） 學校和實習單位應(yīng)當共同負責對實習學生進行考核鑒定，從職業(yè)道德、勞動態(tài)度、技術(shù)技能、出勤等方面提出評鑒意見，并確定相應(yīng)的等第和給予相應(yīng)的學分。課程開設(shè)順序和周學時安排，學校可根據(jù)實際情況調(diào)整。 其中公共基礎(chǔ)必修學時占比約 %；專業(yè)技能課（含頂崗實習）占比約 %； 專業(yè)技能課學時約占總學時的 2/3，在確保學生 實習總量的前提下，可根據(jù)實際需要集中或分階段安排實習時間，行業(yè)企業(yè)認知實習應(yīng)安排在第一學年。其任務(wù)是引導學生樹立正確的職業(yè)觀念和職業(yè)理想，學會根據(jù)社會需要和自身特點進行職業(yè)生涯規(guī)劃，并以此規(guī)范和調(diào)整自己的行為，為順利就業(yè)、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造條件。 ③ 德育（經(jīng)濟政治與社會） 經(jīng)濟政治與社會是中等職業(yè)學校學生必修的一門德育課。本課程以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發(fā)展觀，對學生進行馬克思主義哲學基本觀點和方法及如何做人的教育。 15 語文課程是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎(chǔ)課。本課程的任務(wù)是：使學生掌握必要的數(shù)學基礎(chǔ)知識，具備必需的相關(guān)技能與能力，為學習專業(yè)知識、掌握職業(yè)技能、繼續(xù)學習和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 ⑧ 計算機應(yīng)用基礎(chǔ) 計算機應(yīng)用基礎(chǔ)課程是中等職業(yè)學校學生必修的一門公共基礎(chǔ)課。本課程的任務(wù)是：樹立“健康第一”的指導思想，傳授體育與健康的基本文化知識、體育技能和方法， 16 通過科學指導和安排體育鍛煉過程，培養(yǎng)學生的健康人格、增強體能素質(zhì)、提高綜合職業(yè)能力，養(yǎng)成終身從事體育鍛煉的意識、能力 與習慣，提高生活質(zhì)量，為全面促進學生身體健康、心理健康和社會適應(yīng)能力服務(wù)。 ○ 11 藝術(shù)（音樂） 藝術(shù)（音樂）是 中等職業(yè)學 校學生必修的一門課程。 ○12 禮儀 禮儀是中等職業(yè)學校學生限選的一門課程。提高學生的服裝設(shè)計能力和審美能力，為后續(xù)學習服裝專題設(shè)計、電腦繪制款式圖打下基礎(chǔ)。它是使服裝款式設(shè)計制成成衣產(chǎn)品的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是繼服裝結(jié)構(gòu)制圖的后續(xù)課程。生產(chǎn)基礎(chǔ)管理的目標是提高產(chǎn)品品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本，確保生產(chǎn)進度按期完成，提高員工士氣。使學生具有較強設(shè)計創(chuàng)新能力，靈活運用軟件進行服裝繪畫設(shè)計的能力。本課程的主要任務(wù)是靈活使用服裝 CAD 軟件，完成服裝樣板的推板制作工作，使學生具有較強服裝設(shè)計、制版、推板和創(chuàng)新能力。 ○12 服裝工業(yè)化生產(chǎn) 本課程的主要任務(wù)是讓學生通過了解最新的成衣發(fā)展動態(tài)，熟悉成衣生產(chǎn)組織全過程，掌握服裝工業(yè)制版原理與技術(shù)、服裝工業(yè)推板原理與技術(shù)、服裝工業(yè)化生產(chǎn)過程組織、成衣生產(chǎn)的準備、裁剪、縫制、整理等生產(chǎn)管理程序與方法。 能夠熟練制作服裝生產(chǎn)的管理文件，并運用這些文件來進行生產(chǎn)管理，培養(yǎng)學生的綜合管理的基本技能。 （十二）教學評價 教學評價應(yīng)體現(xiàn)評價主體、評價方式、評價過程的多元化，注意吸收行業(yè)企業(yè)參與。測試對象為我省各級各類中等職業(yè)學校在校學生，包括普通中專、職業(yè)中專、職業(yè)高中、成人中專、“ 3+2”中專階段全日制學歷教育在籍學生。 （ 2）測試與考核的內(nèi)容及形式 ① 公共基礎(chǔ)課水平測試。專業(yè)技能測試內(nèi)容為本專業(yè)應(yīng)掌握的基本技能。公共基礎(chǔ)課水平測試采用百分制，成績計算采用測試成績和本校一年級期末考試成績相結(jié)合的方式，一年級期末考試成績占 20%，綜合成績 60 分以上為及格。 2．學校評價采取多元化、多角度建構(gòu)評價結(jié)果 （ 1） 參與人員多元化。有素質(zhì)評定、校內(nèi)理論考試（專業(yè)技能考核）、技能競賽（綜合素質(zhì)競賽或職業(yè)素質(zhì)競賽）、頂崗實習考核等?？荚嚥缓细裾撸瑢嵭袑W期制的學?？砂才旁谙乱粚W期開學初補考，最后一學期各門課程的補考均在期末完成。 21 ③ 技能競賽（綜合素質(zhì)競賽或職業(yè)素質(zhì)競賽）應(yīng)該是全體學生參與的基本功競賽，以賽促學、以賽促教 。 （十四）專業(yè)師資 教 師應(yīng)具有中等職業(yè)學校及以上學校的教師任職資格。 2．專業(yè)課教師 （ 1） 服裝結(jié)構(gòu)技術(shù)與 CAD 類教師 必須要對 服裝 結(jié)構(gòu)制圖的 基礎(chǔ)知識和服裝原型或比例制圖方法與樣板制作技術(shù)以及結(jié)構(gòu)設(shè)計非常熟練。 CorelDRAW 和 Photoshop 軟件和相關(guān)服裝軟件中的設(shè)計軟件應(yīng)用非常熟練 。 具備服裝工藝單的編寫能力，懂得工時測定、成本核算等能力 。 具有服裝設(shè)計與定制工 或 服裝縫 制工高級以上 技能等級 證書。具有工藝美術(shù)師 證書或服裝設(shè)計師證書。 對服裝面輔料的知識與性能比較了解。 （ 2）專任專業(yè)教師應(yīng)具有服裝類專業(yè)本科以上學歷；三年以上專任專業(yè)教師，應(yīng)達到規(guī)定的職業(yè)資格或?qū)I(yè)技術(shù)職稱要求 ,如服裝制作工高級、服裝定制工高級、服裝制板師高級等。 25 兼職教師須經(jīng)過教學能力專項培訓，并取得合格證書，每學期承擔不少于 30 學時的教學任務(wù)。 通過合理安排各類課程之間的比例，把學生培養(yǎng)成為具有綜合能力的 高素質(zhì)勞動者和技能型人才 。 以專業(yè)建設(shè)委員會作為課程體系與教學內(nèi)容改革的指導組織 。 。 （ 2）第 14 學期集中安排整周教學周（實訓周、實驗周和理實一體化教學周），如德育、體育、藝術(shù)和計算機應(yīng)用基礎(chǔ)等課時不足省教育廳規(guī)定的最低要求時，各?？山Y(jié)合實際情況予以補足。 本課程教學的主要任務(wù)是使學生掌握服裝面料和輔料的分類、品種、性能、識別方法以及面輔料對服裝設(shè)計、制作與使用的影響，能結(jié)合實物分析掌握服裝材料的選擇和運用，了解服裝材料的發(fā)展趨勢，為學生在未來從事服裝工作打好基礎(chǔ)。 ?具備識別常用面料、輔料的能力。 三、教學內(nèi)容結(jié)構(gòu) 27 教學內(nèi)容由基礎(chǔ)模塊、實踐模塊和選學?？烊糠纸M成。 作業(yè)測試 2 基礎(chǔ)模塊 3 認識紗線 要求：掌握紗線的分類、特點。 作業(yè)測試 調(diào)查報告 講 授： 2 實訓： 2 實踐模塊 6 常用服裝面料的識別與應(yīng)用 （棉、麻、絲、毛、化纖、毛皮、皮革人造毛皮、人造皮革、新型材要求：?掌握常用織物的特點、種類、原料及組織特點、織物風格、用途，會依據(jù)已經(jīng)掌握的各類纖維的特性、面料的性能，進行原料成分分析和判斷。能識別商標；能看懂標志。 調(diào)查報告 學生作業(yè) 2 選學模塊 10 服裝材料與服裝設(shè)計 要求：了解色彩的情感效應(yīng)；服裝材料的質(zhì)感；風格。學習本 課程需具備以下條件： ?師資條件。 ?開放式教學條件。 建立服裝材料學精品課程和信息資源庫，利用網(wǎng)絡(luò)學習平臺，充實資源內(nèi)容。 隨著經(jīng)濟的發(fā)展，科技的進步，人們生活的提高，人們對服裝材料質(zhì)地、結(jié)構(gòu)、 30 質(zhì)量與舒適程度有了更高的要求；教科書的又有其滯后性，不能適應(yīng) 服裝業(yè)的發(fā)展，因此教學中應(yīng)不斷補充有關(guān)服裝材料新知識，以適應(yīng)市場的發(fā)展要求。評價中應(yīng)考慮學生的資質(zhì)、原有知識、技能水平等，科學設(shè)臵評價等級和評價標準，以建立學生的學 習興趣與信心；對于評價未通過的學生，分析其原因，適時給予教學補救；對于部分資質(zhì)相對優(yōu)異、理解接受能力強的學生可適當增加學習項目，實施分層教學，分組輔導，以充分發(fā)揮其潛能。 本課程與 時裝畫技法、服裝材料 課程不可分割，并為學生學習 服裝專題設(shè)計、CoreIDraw 服裝 款式電腦設(shè)計 等奠定理論和實踐基礎(chǔ)。 二、課程教學目標 （一）知識目標 、設(shè)計原理和法則。 。 （二）能力目標 。 、運用資料的能力 。 （三）情感目標 。 32 、勤奮務(wù)實的學風。 2．實踐模塊是學生必修的 實踐教學內(nèi)容 和應(yīng)該達到的基本要求，教學時數(shù)為 28學時。 建議：教學中應(yīng)讓學生充分表達自己的意見，給予學生一定的價值選擇的時間和空間，讓學生在對不對、能不能、等方面進行權(quán)衡和判斷，從而形成積極的情感、態(tài)度和正確的價值觀。 人 體 動 態(tài)草圖 作品展示 講授： 2 實踐： 4 33 3 服裝造型設(shè)計基礎(chǔ) 要求： 了解平面構(gòu)成和立體構(gòu)成的基礎(chǔ)知識，掌握平面構(gòu)成的表現(xiàn)形式和立體構(gòu)成的技法，能利用立體構(gòu)成肌理效果，應(yīng)用于服裝造型設(shè)計