蛋白質(zhì)的降解和氨基酸代謝-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 β 丙氨酸 組氨酸 組胺 伯胺 氨基酸脫羧酶 谷氨酸脫羧酶 天冬氨酸脫羧酶 組氨酸脫羧酶 氨的去路 不同動(dòng)物轉(zhuǎn)化 NH 的終產(chǎn)物 水生動(dòng)物 排 NH3 兩棲類(lèi) 尿素 鳥(niǎo)類(lèi)、爬蟲(chóng)類(lèi) 尿酸 哺乳動(dòng)物 尿素 3 氨基酸分解產(chǎn)物的代謝 尿素的生成 : 是正常情況下體內(nèi)氨的主要去路。 。原來(lái)的 α 氨基酸則轉(zhuǎn)變成相應(yīng)的 α 酮酸 。蛋白質(zhì)的消化 蛋白酶 （肽酶） 肽鏈內(nèi)切酶 肽鏈外切酶 二肽酶 組織蛋白酶 胃蛋白酶 : 水解芳香族氨基酸的 — NH2形成的肽鍵。 氨肽酶 羧肽酶 蛋白酶的種類(lèi)和專(zhuān)一性 : 血液氨基酸 組織氨基酸 (AA代謝庫(kù) ) 食物蛋白 體內(nèi)合成的 非必需 AA 組織蛋白 其他含氮物 (嘌呤、嘧啶等 ) 胺類(lèi) CO2 (脫羧 ) 其他含氮物 氨 α酮酸 糖 谷氨酰胺 尿素 CO2+H2O 脂肪 脫 氨 基 TCA 氨基酸代謝概況 氨基酸的脫氨基作用 : (最重要 ) 4. 嘌呤核苷酸循環(huán) 轉(zhuǎn)氨基作用中的 氨基傳遞過(guò)程 α 氨基酸 的氨基通過(guò)酶的催化 ,轉(zhuǎn)移至 α 酮酸 的酮基上 ,生成相應(yīng)的氨基酸 。 聯(lián)合脫氨基作用 聯(lián)合脫氨基作用的特點(diǎn) 谷氨酸脫氫酶催化的氧化脫 氨基作用偶聯(lián)。 嘌呤核苷酸循環(huán) 存在于肌肉組織中的另一種氨基酸脫氨基作用。 1932年德國(guó)學(xué)者克雷布斯（ Krebs）等首 先提出尿素生成的 鳥(niǎo)氨酸循環(huán)
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