【正文】 白質(zhì)粉營養(yǎng)成分含量極其合理，符合 WHO 建議的理想模式，是全價蛋白質(zhì)，屬于高科技、高附加值的功能性營養(yǎng)食品。全世界已知蟲草類有 350 余種，我國目前有 62 種，但最為昂貴的只有冬蟲草和北蟲草。 瑞福壽公司的 蛹蟲草純粉 采用 21 世紀(jì)納米技術(shù)，在不改變蛹蟲草成份的情況下進(jìn)行超微粉碎，細(xì)胞破壁，剪斷分子肽鏈，達(dá)到納米級小分子物質(zhì)，使得人體更易吸收，能大幅度提高蛹蟲草的藥效，不僅加工簡單、成本低廉，提高蛹蟲 草的藥用和保健價值。吉林省瑞福壽保健食品有限責(zé)任公司本著“健康與長壽是人類永恒的追求”這一理念，設(shè)立 有機(jī)柞蠶蛹蟲草微粉膠囊 建設(shè)項目，立足于打造具有高附加值、高科技含量的強勢高端產(chǎn)業(yè)。隨著項目的發(fā)展，會進(jìn)一步促進(jìn)本地區(qū)及周邊十幾個市、縣的養(yǎng)蠶業(yè)發(fā)展，而且項目達(dá)產(chǎn)后將使幾百年來的自然經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹R性經(jīng)濟(jì)，蠶農(nóng)每年將增收 3000 元以上，成為本地區(qū)及周邊地區(qū)蠶農(nóng)收入子新的增長點。 項目投入總投資及效益情況 該項目總投資 萬元，其中固定資產(chǎn)投資 萬元，流動資金 萬元，資金來源為銀行貸款 400萬元，企業(yè)自籌 ，項目實施后年平均產(chǎn)值將實現(xiàn) 萬元，平均利潤實現(xiàn) 萬元，上 激國家稅金 萬元。蛹蟲草納米粉產(chǎn)品國外沒有報道，國內(nèi)大概有一、二家生產(chǎn)，但從文獻(xiàn)報道看，粉碎過程較復(fù)雜；瑞福壽公司引進(jìn)臺灣納米粉碎機(jī)，粉碎粒度直接可以達(dá)到納米級，收率高，成本低，將具備極強的競爭力。另外本工程實施后將為公司原有的蛋白質(zhì)粉生產(chǎn)線每年提供將近4000 噸的蛹原料，使蛋白質(zhì)生產(chǎn)達(dá)到滿負(fù)荷生產(chǎn)。僅從數(shù)據(jù)上看，就可以感受到這一市場熱潮，而我國的功能性食品發(fā)展迅猛， 2020 年我國功能性食品的銷售額是 500 億元，而且市場擴(kuò)大迅速，權(quán)威部門預(yù)測，到 2020 年將達(dá)到 1000 億元。如一七五七年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。蛹從草適合的人群： .工作過度、心煩失眠、疲勞乏力人群，可迅速恢復(fù)充沛的 7 精力，對男性陽痿、遺精、早泄、腰膝酸軟等有明顯的改善作用，且長期服用無任何副作用 ； 中年婦女月經(jīng)不調(diào)、性陰冷、更年期提前等人群，迅速消除不良癥狀，并提高肌體活力 ； 糖尿病患者，迅速減輕虛弱無力、心焦氣躁等癥狀 ； 心腦血管疾病患者，可減輕、減少心肌缺氧發(fā)生癥狀和頻率 ； 癌癥患者手術(shù)、放化療后的白細(xì)胞低下者，可作為白細(xì)胞營養(yǎng)劑，迅速提高白細(xì)胞數(shù)量 。本產(chǎn)品價格是野生蟲草的六分之一，因此更具市場競爭力。本項目產(chǎn)品的目標(biāo)市場是大眾人群，尤其是亞健康人群，同時力爭逐步走出國門打入國際市場。 市場競爭力分析和營銷策略 吉林省瑞福壽保健食品有限責(zé)任公司的蛹蟲草納米粉產(chǎn)品是與吉林省蠶業(yè)研究所共同開發(fā)的新技術(shù)產(chǎn)品，具有強勁的競爭優(yōu)勢。瑞福壽公司與吉林蠶業(yè)研究所合作開發(fā)的 蛹蟲草純粉膠囊采取蛹蟲草全株入藥，蛋白質(zhì)含量高，氨基酸種類多，蟲草酸、蟲草多糖、 SOD 等多 種生物活性物質(zhì)含量與野生冬蟲夏草相比無差異，且蟲草素含量是野生冬蟲夏草的 35 倍，各種生物活性物質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)酵菌絲 。 企業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò) 吉林省瑞福壽保健食品有限責(zé)任公司始終把“健康與長壽是人類永恒的追求”作為企業(yè)的經(jīng)營理念，建立了以東北為中心，遍及北京、上海、廣州、香港、澳門等十幾個省、市的營銷網(wǎng)絡(luò)。 市場風(fēng)險 本項目產(chǎn)品蛹蟲草納米粉膠囊同樣存在同類產(chǎn)品的市場競爭，但本公司產(chǎn)品優(yōu)勢明顯，產(chǎn)品質(zhì)量高，屬于高端產(chǎn)品，且價格處于 低 端，所以市場競爭力強，后勁足，市場風(fēng)險小。 女月經(jīng)不調(diào)、性陰冷、更年期提前等人群，迅速消除不 良癥狀，并提高肌體活力。 用法與用量： 普通人群：每日早晚各服用一次，每次 2－ 3 粒 體虛或患病者：每日早晚各服用一次，每次 4－ 5 粒 貯 藏： 密封在干燥處保存 。 遼源地處東北腹地，吉林省中南部，是吉林省中部城市群的組成部分。18′43176。距長春 100 公里，距沈陽 200 公 里，距哈爾濱 300 公里，距大連港 500 公里。 勘探深度內(nèi)所揭示的土層層序由上到下為：耕表土、粉質(zhì)粘土、含礫粘土。 當(dāng)?shù)氐卣鹪O(shè)防烈度為 6 度，地震加速度值為 。 氣候條件 遼源市屬半濕潤溫帶大陸性季風(fēng)氣候，大陸度為 ，干燥度為 ，一年四季分明 :3~5 月為春季 ,寒暖交替 ,天氣變化較大 ,升溫迅速、干燥，多西南大風(fēng)； 6~8 月為夏季，濕熱多雨，盛行西南風(fēng)； 9~10 月為秋季，溫涼短暫，多晴好天氣，盛行偏西風(fēng)，始降霜雪；從 11 月至翌年 2 月為冬季，嚴(yán)寒干燥而漫長，盛行西或西北風(fēng)；由于夏季雨熱同季，光熱水條件好，提供了有利和豐富的氣候資源。 當(dāng)?shù)厥┕l件 本工程建設(shè)地點交通運輸方便，當(dāng)?shù)厥┕ちα繌姡牧瞎?yīng)充分，能夠滿足本工程對施工的要求。 ②收 率：蛹蟲草濕品至干品菌粉的收率為 10%. ③年工作日： 300 天 ④日產(chǎn)菌粉量： 噸。 膠囊制劑設(shè)備 ⑴三維運動混合機(jī) 膠囊制劑為兩個品種輪換生產(chǎn) ,根據(jù)物料計算，每日最大的混料量為 : 34 2=68kg，每日混合一批，則每批混合量為 68kg，選溫州制藥機(jī)械有限公司的HD800 型混合機(jī)，其最大裝量可達(dá) 400kg 以上，其混合時間為 30 分鐘，按混合周期 1小時計則可選一臺，按批次要求，每班批混即可滿足生產(chǎn)需要。其中洗蛹消毒崗位使用較大量的乙醇，為甲類生產(chǎn)崗位。倉庫與車間采用防火墻分隔。耐火等級為二級。 車間采用了一個人流門和一個物流門，為了保證凈化要求，將潔凈生產(chǎn)區(qū)設(shè)在中間，并用密閉性好的彩鋼板隔斷，散熱器設(shè)在吊頂內(nèi)，避免了外窗及散熱器對生產(chǎn)車間的污染，潔凈區(qū)的生產(chǎn)人員需經(jīng)過嚴(yán)格的衛(wèi)生通道，物料經(jīng)過傳遞窗進(jìn)入潔凈區(qū)，達(dá)到凈化要求。 車間內(nèi)部隔斷采用復(fù)合彩鋼板，內(nèi)部填充材料應(yīng)無毒、無味，并且應(yīng)滿足防火要求，隔斷本身及 其與窗、地、棚交接處用密封膠密封，保證良好氣密性，并用相應(yīng)配件做成圓角。 外墻采用 240 厚空心磚墻外貼保溫材料，內(nèi)墻均為 240 厚空心磚墻體。 內(nèi)門：木門 外門 :保溫門。 根據(jù)各建筑的特點， 蟲草和制劑車間結(jié)構(gòu)形式采用 混合 結(jié)構(gòu)，其基礎(chǔ)形式為 墻下條形基礎(chǔ)。 主要產(chǎn)品原輔料消耗如下：見附表 序號 物料名稱 單 位 年需要量 備 注 蛹蟲草膠囊 1 柞 蠶 繭 t 213 2 菌 種 t 15 3 蛋 白 胨 t 4 奶 粉 t 5 大 豆 t 7 6 大 米 t 7 乙 醇 31 主要包裝材料年需要量 序號 物料名稱 單 位 年需要量 備 注 蛹蟲草膠囊 1 空心膠囊 萬粒 4067 2 塑料瓶 萬只 41 3 小盒 萬只 41 4 中盒 萬只 5 大盒 萬只 6 說明書 萬份 41 7 標(biāo)簽 萬張 81 8 不干膠帶 卷 200 9 鐵扣 kg 407 10 打包帶 t 11 合格證 萬張 公用系統(tǒng)耗量 序號 系統(tǒng)名稱 單位 年 耗 1 自 來 水 m3 1181 2 蒸 汽 t 72 3 電 kwh 413883 22 總圖運輸及公用輔助工程 廠區(qū)總圖運輸 廠區(qū)概況 吉林省瑞福壽保健食品有限責(zé)任公司 有機(jī)柞蠶蛹蟲草微粉膠囊 建設(shè)項目位于吉林省遼源市 東遼縣安石鎮(zhèn) ，整個廠區(qū)占地面積約 30000 平方米。 廠區(qū)總體布局基本為辦公區(qū)（廠區(qū)北側(cè)），布置行政辦公區(qū)，中間部位為生產(chǎn)區(qū)，廠后區(qū)（廠區(qū)南側(cè)）布置輔助生產(chǎn)及動力設(shè)施。 ②廠區(qū)道路 為使廠內(nèi)道路通暢，做到人員、貨物分開或固定走向，廠區(qū)設(shè)人流、物流大門各一處，且廠區(qū)道路呈環(huán)狀布置。 ④運輸 本廠區(qū)人流主入口設(shè)置在廠前區(qū)，并在廠前區(qū)布置了較寬敞的回旋區(qū)域，職工從廠前 23 區(qū)經(jīng)過人流主干道可以迅速方便地進(jìn)入各生產(chǎn)車間，職工上下班和休息時間在廠前區(qū)有充分的活動余地。利用道路找坡即可解決豎向問題。 ⑵循環(huán)水量表 用水部門 技術(shù)參數(shù) 用量 水質(zhì) 水壓 (Mpa) 水溫（℃ ) 小時最大 (m3/h) 蟲草和制劑車間 冷水機(jī)組 循環(huán)水 32 90 工藝凍干機(jī) 循環(huán)水 32 90 工藝其它 循環(huán)水 32 15 ⑶給水設(shè)計方案 水源為市政水，引入給水管管徑 DN150，供水壓力 ,水質(zhì)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，市政水經(jīng)二次加壓后供本次工程使用。 ②本次工程所排污水經(jīng)新建污水處理站處理達(dá)標(biāo)后排至市政污水管網(wǎng)。 為保證消防、凍干機(jī)等二級負(fù)荷的供電要求在變電所內(nèi)設(shè)置一臺 400KW 的柴油發(fā)電機(jī)組。 ②車間內(nèi)凍干機(jī)、消防等用電設(shè)備屬二級負(fù)荷，采用專線供電，并在末級設(shè)置備用電源自動投入裝置保證供電，而廠區(qū)內(nèi)其它用電設(shè)備均屬三級負(fù)荷，對供電無特殊要求。 ⑸變電所 ①根據(jù)負(fù)荷計算結(jié)果 Sjs:，本次設(shè)計選用二臺 430KVA 干式變壓器， 變壓器型號為 SCB10630/10。車間動力配線干線選用 ，敷設(shè)在吊頂內(nèi)的電纜橋架里 ,電纜出橋架穿鍍鋅鋼管保護(hù)，沿地、沿墻、沿棚暗敷設(shè)至用電設(shè)備（防爆區(qū)內(nèi)沿墻、沿棚明敷設(shè)）。照明及動力小箱配線采用 BV450/750 型絕緣導(dǎo)線，穿鍍鋅鐵管保護(hù)，沿棚、沿墻暗敷設(shè)（防爆區(qū)內(nèi)沿墻、沿棚明敷設(shè)）。 ②空調(diào)風(fēng)管、工藝設(shè)備等須接地部分均與接地系統(tǒng)可靠連接。 ②行政電話系統(tǒng) 廠區(qū)設(shè)置綜合布線系統(tǒng)。電話線路引至廠區(qū)交換機(jī)室及網(wǎng)絡(luò)中心。防爆區(qū)如需設(shè)置電話出線盒，須做防爆處理。在綜合辦公樓和各車間設(shè)感煙型火災(zāi)探測器，在出口附近設(shè)手動報警按鈕，火災(zāi)初期報警。 ，通訊部分由廠話務(wù)員負(fù)責(zé)維修管理，火災(zāi)報警部分由車間值班人員負(fù)責(zé)，日常維修由車間電氣人員兼管。 設(shè)計原則及設(shè)計方案 ⑴設(shè)計原則 。 b. 通風(fēng)與除塵 車間內(nèi)所有產(chǎn)生粉塵的房間均設(shè)除塵系統(tǒng)，排風(fēng)經(jīng)除塵機(jī)組過濾后排至室外，產(chǎn)生余熱、余濕及異味的房間設(shè)排風(fēng)機(jī)組排至室外；脫色崗位為防爆區(qū)，采用防爆風(fēng)機(jī)排風(fēng)；車間及倉庫需通風(fēng)崗位設(shè)全面通風(fēng)系統(tǒng)。 空調(diào)冷媒采用低溫水，供水溫度為 7℃，回水溫度為 12℃，由各車間冷水機(jī)房內(nèi)設(shè)置的水冷冷水機(jī)組提供。 在排煙風(fēng)機(jī)入口處的總管上設(shè)置當(dāng)煙氣溫度超過 280 186。 ⑶根據(jù)負(fù)荷計算，冬季最大用汽量為 ，夏季最大用汽量為 ，考慮同時使用系數(shù)，選用 1臺額定蒸發(fā)量為 4t/h 的燃煤蒸汽鍋爐和 1臺額定蒸發(fā)量為 2t/h 的燃煤蒸汽鍋爐。 ⑹鍋爐除塵采用高效濕法脫硫除塵器。 鍋爐房主要設(shè)備表 序號 名 稱 型 號 單位 數(shù)量 功率 kw 1 蒸汽鍋爐 蒸發(fā)量 4t/h 臺 1 2 省煤器 4t/h鍋爐配套 臺 1 3 鼓風(fēng)機(jī) 4t/h鍋爐配套 臺 1 4 引風(fēng)機(jī) 4t/h鍋爐配套 臺 1 22 5 除塵器 4t/h鍋爐配套 臺 1 6 垂直上煤機(jī) 4t/h鍋爐配套 臺 1 7 除渣機(jī) 4t/h鍋爐配套 臺 1 8 蒸汽鍋爐 蒸發(fā)量 2t/h 臺 1 9 省煤器 2t/h鍋爐配套 臺 1 10 鼓風(fēng)機(jī) 2t/h鍋爐配套 臺 1 11 引風(fēng)機(jī) 2t/h鍋爐配套 臺 1 12 除塵器 2t/h鍋爐配套 臺 1 13 垂直上煤機(jī) 2t/h鍋爐配套 臺 1 14 除渣機(jī) 2t/h鍋爐配套 臺 1 15 給水泵 DG625X6 臺 3 11 16 取樣冷卻器 QLQ159 臺 2 17 全自動軟水器 6t/h 臺 1 18 給水箱 3000X2020X2020 個 1 19 膨脹定壓換 熱機(jī)組 臺 1 30 20 常溫過濾式除氧器 6t/h 臺 1 21 分汽缸 D273 個 1 本設(shè)計主要包括：蛹蟲草及制劑車間空調(diào)系統(tǒng)及空調(diào)機(jī)組的自控設(shè)計。 儀表選型：重要部位的檢測、控制儀表和各車間空調(diào) DDC控制站、檢測、控制儀表采用引進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)的國產(chǎn)知名品牌產(chǎn)品，上述儀表均為電動儀表，部分溫度測量和潔凈區(qū)壓差測量選用基地式儀表。 35 管理機(jī)構(gòu)設(shè)置表 機(jī)構(gòu)名稱：生 產(chǎn)技術(shù)部 管理人員人數(shù) 編制人員 總計 2 其中專職 1 其中兼職 1 節(jié)能措施綜述 建筑專業(yè)節(jié)能措施 本工程建筑節(jié)能設(shè)計原則是：保證和改善建筑質(zhì)量和室內(nèi)熱環(huán)境，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)建筑節(jié)能技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，提高建筑物的保溫、隔熱性能，充分利用自然采光和自然通風(fēng)的能力，確保單位建筑面積能耗達(dá)標(biāo)。 ⑵ 本工程位于 吉林省遼源， 建筑的主朝向為南向。外窗的可開啟面積 窗面積的 30%。 ⑵由于蒸汽及水的消耗是影響能耗指標(biāo)的關(guān)鍵兩項，因此本工程需要加熱的設(shè)備及蒸汽管道都進(jìn)行保溫以防熱量散失，而耗水量較大的冷卻水，采用循環(huán)冷卻水，可大大降低水耗。 ⑸空調(diào)風(fēng)機(jī)加裝變頻調(diào)速裝置、通過調(diào)節(jié)變頻器頻率改變空調(diào)機(jī)組送風(fēng)量，從而達(dá)到節(jié)能的目的。 ⑻合理選擇照明方式和控制方式，以降低電能消耗指標(biāo)。 ④采用閉式冷凍水系統(tǒng)，高位膨脹水箱補水定壓。 給排水專業(yè)節(jié)能措施 ⑴給水引入管設(shè)水表計量，單體引入管及主要用水設(shè)備均設(shè)水