【正文】 基本情況 概況 韶山新真喜食品有限公司 成立于 2020 年，公司主要經(jīng)營 牲豬 、牛、羊等家禽獸的繁育、加工、銷售和出口，是韶山市唯一牲豬 、牛、羊等家禽獸定點(diǎn)屠宰企業(yè)。 公司現(xiàn)已發(fā)展成為集豬牛羊生產(chǎn)、養(yǎng)殖、屠宰、冷藏、加工、銷售于一體的大型集團(tuán)，被評(píng)為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，全國光彩事業(yè)重點(diǎn)單位。 第 五 章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 建設(shè)地點(diǎn)選擇 （ 1） 牛羊 繁 育 基地選擇原則： 第一 ，節(jié)約用地、少占良田、少占耕地； 第二 ，遠(yuǎn)離居民區(qū)、生活用水區(qū)； 第三 ，交通便利，水源豐富，水質(zhì)良好，電力供應(yīng)可靠； 第四 ，通風(fēng)良好，地下水位低，地勢干燥，便于排去雨水、生產(chǎn)和生活廢水，水源充足 。公路四通八達(dá)，全市公路里程 63公里，10 320國道相鄰而過，省道 1823線穿越市中心區(qū)域，上瑞高速公路設(shè)有出口， 自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候區(qū)，四季分明，空氣十分清新，有“天然大氧吧”的美譽(yù)。區(qū)域內(nèi)的土壤、氣溫、降水、日照、無霜期等條件，均適應(yīng)糧食作物及青綠飼料的培植生長以及 牛羊 的 繁養(yǎng) 。 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 政策、資源、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等 （一）政府重視、優(yōu)惠政策護(hù)航注入 牛羊 產(chǎn)業(yè)開發(fā)活力：我市是農(nóng)業(yè)大縣，畜牧業(yè)是我市農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一， 政府重視、優(yōu)惠政策護(hù)航注入 牛 肉產(chǎn)業(yè)開發(fā)活力，優(yōu)惠政策具體有： （ 1）政府招商引資特別鼓勵(lì)投資者投資以下項(xiàng)目：農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)型項(xiàng)目；旅游景區(qū)、景點(diǎn)開發(fā)項(xiàng)目；收購、兼并國有工業(yè)企業(yè)； （ 2）用地優(yōu)惠政策； （ 3）特別鼓勵(lì)投資項(xiàng)目，收費(fèi)優(yōu)惠、財(cái)政獎(jiǎng)勵(lì)政策； （ 4）對(duì)投資項(xiàng)目實(shí)行全程代理服務(wù)。 鐵路方面，鐵路里程 ，每日均有一趟列車在長沙與韶山間往返，并有專線鐵路與湘黔線相連。 （三）獨(dú)特自然人文風(fēng)景、環(huán)境有利 牛羊 品牌開發(fā)與持續(xù)發(fā) 展：韶山是一代偉人毛澤東同志的故鄉(xiāng)，是國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)和首批中國優(yōu)秀旅游城市。宰前有專業(yè)人員對(duì)肉牛的肉質(zhì)、出肉率、疫情等進(jìn)行評(píng)價(jià)和選擇；屠宰過程要按無痛苦、干凈、完整、快速、安全的操作規(guī)程進(jìn)行；加工環(huán)節(jié)中的排酸和 速凍工作中要求的溫度、時(shí)間進(jìn)行，以提高肉質(zhì)，并安裝同步檢疫系統(tǒng)，保證產(chǎn)品的食用安全性。 工藝流程說明 ： 牛屠宰工藝流程說明：肉牛在屠宰之前先經(jīng)過溫水淋浴，放松休息。國內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程，并按照生產(chǎn)出口產(chǎn)品的要求設(shè)置必要的清洗及消毒設(shè)施，確保產(chǎn)品質(zhì)量。分割肉工藝流程說明：牛分割生產(chǎn)線主要包括分割設(shè)備、剔骨設(shè)備和包裝設(shè)備三種。 除了輸送帶這樣的傳動(dòng) 設(shè)備之外，還有用于分割、剔骨、包裝的各式各樣的不銹鋼工作臺(tái)。其它原料玉米、豆粕、麥夫等不足部分可通過市場調(diào)節(jié)從北方調(diào)進(jìn)或通過調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)加以解決。 （ 4）擴(kuò)建廠區(qū) 1200平方米，新上一條年加工能力為 1萬頭的肉牛深加工生產(chǎn)線； 輔助及其它配套工程 引種隔離舍 300 m2 病牛隔離舍 250 m2 中心獸醫(yī)舍 100 m2 消毒更衣 室 100 m2 生產(chǎn)線辦公住房 150 m2 綜合樓 550m2 汽車庫 150 m2 食 堂 250 m2 宿舍樓 1080 m2 傳達(dá)室 100m2 廠區(qū)道路 1200m2 小 計(jì) 4230m2 圍墻 750m3 主體工程、 輔助及其它配套工程 建筑方案具體見表（ 58）。污水經(jīng)治理后達(dá)到 GB8978－ 1996規(guī)定的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（ BOD5≤ 30mg/L， COD≤ 150 mg/L， SS≤ 150 mg/L）及 GB5084－ 92標(biāo)準(zhǔn)等要求后，才能排放。 （ 2）粉塵治理：飼料加工車間的除塵，遵循以“密閉為主，吸塵為輔”的原則，使物料的加工全過程盡可能在密閉性能良好的設(shè)備設(shè)施中進(jìn)行，充分保證加工過程中無粉塵的“跑、冒、漏”現(xiàn)象。從而達(dá)到車間內(nèi)有人操作區(qū)的噪聲≤ 85dB，廠界噪聲晝間≤ 65dB、夜間≤ 55dB；達(dá)到 GB12348－ 90規(guī)定的要求。 流動(dòng)資金 3000萬元，具體概算如下： （ 1）引種 費(fèi) 700萬元； （ 2）肉牛收購 800萬元； （ 3）利息 100萬元； （ 4）飼料購置 500萬元； （ 5）獸藥購置 50 萬元； （ 6）水電費(fèi) 150萬元； （ 7）工資福利費(fèi) 270萬元； （ 8）銷售費(fèi)用 330萬元； （ 9）項(xiàng)目分年度生產(chǎn)性開支 100萬元。 銀行貸款及籌措 目前企業(yè)總資產(chǎn)達(dá)到 3500萬元，其中固定資產(chǎn) 2300萬元，資產(chǎn)抵壓申請(qǐng)農(nóng)業(yè)銀行貸款 1500萬元。財(cái)政資金具體應(yīng)用于肉牛繁育、農(nóng)戶牛舍建設(shè)、肉牛良種引進(jìn)。 第 九 章 組織機(jī)構(gòu)與勞動(dòng)定員 組織機(jī)構(gòu)與職能 本項(xiàng)目建成后，按現(xiàn)代企業(yè)制度運(yùn)行，實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下 的 總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，組織體 系 如下： 供 銷 供 銷 總 經(jīng) 理 室 辦 公 室 車 間 售 后 服 務(wù) 財(cái) 務(wù) 綜 合 生 產(chǎn) 車 間 檢 測 中 心 人 工 授 精 站 育 種 中 心 防 疫 保 健 保 管 董 事 會(huì) 勞動(dòng)定 員 本項(xiàng)目定編 90 人，其中管理人員 18 人、生產(chǎn)工人 72人。 第十章 經(jīng)濟(jì)效益與財(cái)務(wù)分析 成本、稅金估算依據(jù)說明 產(chǎn)品單位生產(chǎn)成本及年成本費(fèi)用的估算方法，依據(jù)國家計(jì)委、建設(shè)部發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》第二版規(guī)定執(zhí)行。 （ 3）水電費(fèi)：按 122 萬元 /年估算 職工工資與福利費(fèi) 職工工資包括工資、獎(jiǎng)金、津貼與補(bǔ)貼，本項(xiàng)目定編 90人，職工工資與福利費(fèi)按 3 萬元 /年 其它費(fèi)用 銷售費(fèi)用按銷售收入 5%估算，年銷售費(fèi)用為 萬元；其它管理費(fèi)用按工資總額 100%估算；年其它費(fèi)用 270 萬元。 銀行貸款按年利息 6%計(jì)算。因此，對(duì)不同的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)采取不同的措施。政策風(fēng)險(xiǎn)：由于本項(xiàng)目符合國家優(yōu)質(zhì)種苗工程政策，屬于國家鼓勵(lì)發(fā)展的范圍，不會(huì)受到政策的影響。項(xiàng)目建成達(dá)產(chǎn)后每年可實(shí)現(xiàn)銷售收入 萬元，其中上交國家稅金 ，企業(yè)可實(shí)現(xiàn)利潤 ，項(xiàng)目投資利潤率 %（稅前）、 %（稅后），投資回收期 年（稅前、含建設(shè)期）、 年（稅后、含建設(shè)期），財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 （稅前）、 萬元（稅后），內(nèi)部收益率%（稅前）、 %（稅后），經(jīng)濟(jì)效益顯著，財(cái)務(wù)上切實(shí)可行。 韶山市新真喜食品有限公司 二○一二年八月