【正文】 市。 （ 2） 牲豬 繁養(yǎng) 加工基地地理位置：韶山市新真喜食品有限公司標(biāo)準(zhǔn)化 牛羊 繁養(yǎng) 基地選址韶山市永義鄉(xiāng)楓木村，該地距韶山市 10km，距 S208 線 ，交通運(yùn)輸十分方便，土地且為未開(kāi) 墾的荒山，適宜于興建養(yǎng)殖場(chǎng)。至今已完成投資 2300 萬(wàn)元，建成了牲豬、牛羊屠宰線兩條、冷凍儲(chǔ)藏間 18 間、日屠宰牛 50 頭、羊 500 頭、豬 400 頭。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策 對(duì)不同的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)采取不同的措施。 牛羊 的來(lái)源影響 牛羊 機(jī)體健康狀況和肥育效果，也是決定養(yǎng)殖成功與否 的關(guān)鍵因素，引進(jìn)健康狀況較差的 牛羊 飼養(yǎng)不僅會(huì)降低生產(chǎn)性能，也會(huì)增加疫病傳播的危險(xiǎn)。這為我們內(nèi)地養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了一個(gè)很好的機(jī)會(huì)， 因此從我國(guó)城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)趨勢(shì)看，牛肉市場(chǎng)的前景十分廣闊。 （ 2）國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析 近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城鄉(xiāng)居民的收入水平及生活水平不斷提高，食品結(jié)構(gòu)尤其是城市居民的食品結(jié)構(gòu)逐漸向低脂肪、低熱量、高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)方向轉(zhuǎn)變。本地區(qū)沒(méi)有單一相同項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的競(jìng)爭(zhēng)，本項(xiàng)目嚴(yán)格按《產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行，其主導(dǎo)產(chǎn)品歷 來(lái)在市場(chǎng)占有率高、聲譽(yù)好，改造后，產(chǎn)品質(zhì)量性能自然更好，產(chǎn)品效益更高。尤其是我市地域環(huán)境生態(tài)質(zhì)量保持良好，適合畜牧業(yè)生產(chǎn)，開(kāi)發(fā)畜牧業(yè)生產(chǎn)，產(chǎn)品從此可以打入國(guó)際市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)我市畜牧產(chǎn)業(yè)的生態(tài)、高效、上規(guī)模、上檔次的可持續(xù)發(fā)展。市委、政府提出以股份制改造現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)管理體制， 引導(dǎo) 新真喜食品 有限公司繼續(xù)實(shí)施 200萬(wàn)頭 牛羊繁育 及深加工一 體化項(xiàng)目 ，壯大生產(chǎn)規(guī)模，降低生產(chǎn)、 管理、營(yíng)銷(xiāo)成本，提升我市畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)水平，使我畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)從此走上高效、持續(xù)發(fā)展道路，不僅能增加農(nóng)業(yè)大市的經(jīng)濟(jì)活力，而且對(duì)農(nóng)民增收有很好的促進(jìn)作用。 土建工程 主要建筑物（主體工程）類(lèi)型、面積或數(shù)量： （ 1） 125000 平方米良種 牛羊繁育 舍； （ 2） 6550 平方米飼料生產(chǎn)車(chē)間； （ 3） 10000 立方米環(huán)保池。 建設(shè)性質(zhì)：擴(kuò)建。 第二章 項(xiàng)目背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景 黨的十六大以來(lái)，新一屆中央領(lǐng)導(dǎo)集體堅(jiān)持把搞好“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”（三農(nóng)）工作作為“全黨工作的重中之重”，并不斷加以強(qiáng)化和深化。嚴(yán)重制約了 牛羊繁育 加工 產(chǎn)業(yè) 化的 發(fā)展，因此加快 實(shí)施 200萬(wàn)頭 牛羊繁育 及深加工一 體化項(xiàng)目，實(shí)施公司化經(jīng)營(yíng)管理，拓寬融資渠道，提高集約 化 規(guī)模 化 水平，為畜牧業(yè)引向高速高效 的現(xiàn)代化軌道 發(fā)展，具有重大的意義。我國(guó)已加入 WTO，由于我國(guó)養(yǎng)殖成本低，具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，只要加強(qiáng)動(dòng)物防疫，控制藥物殘留，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，在成功進(jìn)入俄羅斯、日本、韓國(guó)、新加坡、港澳等國(guó)際市場(chǎng)的同時(shí)，已開(kāi)始進(jìn)入東盟和歐盟市場(chǎng)。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 （ 1）國(guó)際市場(chǎng)分析 近年來(lái)，國(guó)際市場(chǎng) 牛、羊 肉及其制品一直是緊俏商品，香港、澳門(mén)牛肉消費(fèi)全部依靠進(jìn)口，菲律賓、韓國(guó)、新加坡等東南亞國(guó)家，牛肉消費(fèi)量的 50％依靠進(jìn)口，年進(jìn)口額 億元。 2020 年，全國(guó)人均占有肉類(lèi) 35公斤，人均消費(fèi) 25公斤，分別比 1999 年增加了 170％和 150％，其中人均占有及消費(fèi)牛肉分別為 公斤、 。該項(xiàng)目以 繁育 優(yōu)質(zhì)的 牛羊 為基礎(chǔ)，以生產(chǎn)高檔 牛肉、羊 肉為目標(biāo)，其產(chǎn)品完全可以替代進(jìn)口產(chǎn)品。 三是 疫病防治。由于建立了 牛羊 肉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程并在生產(chǎn)中嚴(yán)格實(shí)施， 牛羊 肉質(zhì)量可得到有效保證。 公司現(xiàn)已發(fā)展成為集豬牛羊生產(chǎn)、養(yǎng)殖、屠宰、冷藏、加工、銷(xiāo)售于一體的大型集團(tuán)，被評(píng)為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，全國(guó)光彩事業(yè)重點(diǎn)單位。公路四通八達(dá)，全市公路里程 63公里，10 320國(guó)道相鄰而過(guò)，省道 1823線穿越市中心區(qū)域，上瑞高速公路設(shè)有出口， 自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候區(qū)，四季分明，空氣十分清新，有“天然大氧吧”的美譽(yù)。 項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 政策、資源、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等 （一）政府重視、優(yōu)惠政策護(hù)航注入 牛羊 產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)活力：我市是農(nóng)業(yè)大縣，畜牧業(yè)是我市農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一， 政府重視、優(yōu)惠政策護(hù)航注入 牛 肉產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)活力，優(yōu)惠政策具體有： （ 1）政府招商引資特別鼓勵(lì)投資者投資以下項(xiàng)目：農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)型項(xiàng)目；旅游景區(qū)、景點(diǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目；收購(gòu)、兼并國(guó)有工業(yè)企業(yè)； （ 2）用地優(yōu)惠政策； （ 3）特別鼓勵(lì)投資項(xiàng)目，收費(fèi)優(yōu)惠、財(cái)政獎(jiǎng)勵(lì)政策； （ 4）對(duì)投資項(xiàng)目實(shí)行全程代理服務(wù)。 （三）獨(dú)特自然人文風(fēng)景、環(huán)境有利 牛羊 品牌開(kāi)發(fā)與持續(xù)發(fā) 展：韶山是一代偉人毛澤東同志的故鄉(xiāng)，是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)和首批中國(guó)優(yōu)秀旅游城市。 工藝流程說(shuō)明 ： 牛屠宰工藝流程說(shuō)明：肉牛在屠宰之前先經(jīng)過(guò)溫水淋浴，放松休息。分割肉工藝流程說(shuō)明：牛分割生產(chǎn)線主要包括分割設(shè)備、剔骨設(shè)備和包裝設(shè)備三種。其它原料玉米、豆粕、麥夫等不足部分可通過(guò)市場(chǎng)調(diào)節(jié)從北方調(diào)進(jìn)或通過(guò)調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)加以解決。污水經(jīng)治理后達(dá)到 GB8978－ 1996規(guī)定的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（ BOD5≤ 30mg/L， COD≤ 150 mg/L， SS≤ 150 mg/L）及 GB5084－ 92標(biāo)準(zhǔn)等要求后，才能排放。從而達(dá)到車(chē)間內(nèi)有人操作區(qū)的噪聲≤ 85dB，廠界噪聲晝間≤ 65dB、夜間≤ 55dB；達(dá)到 GB12348－ 90規(guī)定的要求。 銀行貸款及籌措 目前企業(yè)總資產(chǎn)達(dá)到 3500萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn) 2300萬(wàn)元，資產(chǎn)抵壓申請(qǐng)農(nóng)業(yè)銀行貸款 1500萬(wàn)元。 第 九 章 組織機(jī)構(gòu)與勞動(dòng)定員 組織機(jī)構(gòu)與職能 本項(xiàng)目建成后，按現(xiàn)代企業(yè)制度運(yùn)行，實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下 的 總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，組織體 系 如下： 供 銷(xiāo) 供 銷(xiāo) 總 經(jīng) 理 室 辦 公 室 車(chē) 間 售 后 服 務(wù) 財(cái) 務(wù) 綜 合 生 產(chǎn) 車(chē) 間 檢 測(cè) 中 心 人 工 授 精 站 育 種 中 心 防 疫 保 健 保 管 董 事 會(huì) 勞動(dòng)定 員 本項(xiàng)目定編 90 人，其中管理人員 18 人、生產(chǎn)工人 72人。 （ 3）水電費(fèi)：按 122 萬(wàn)元 /年估算 職工工資與福利費(fèi) 職工工資包括工資、獎(jiǎng)金、津貼與補(bǔ)貼，本項(xiàng)目定編 90人，職工工資與福利費(fèi)按 3 萬(wàn)元 /年 銀行貸款按年利息 6%計(jì)算。政策風(fēng)險(xiǎn)：由于本項(xiàng)目符合國(guó)家優(yōu)質(zhì)種苗工程政策，屬于國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展的范圍，不會(huì)受到政策的影響。 韶山市新真喜食品有限公司 二○一二年八月