【正文】 ...................... 15 （五）政策風(fēng)險與解決方案 ................................................. 15 附錄 ..................................................................... 16 1 一 執(zhí)行概要 （ 一）背景介紹 最近幾年農(nóng)家樂如雨后春筍搬遍地開花，據(jù)統(tǒng)計，發(fā)展鄉(xiāng)村游已使全國 2020萬人脫貧。正是這些豐富的歷史給重慶留下了寶貴的旅游財富。 農(nóng)家樂 現(xiàn)狀 大學(xué)城主要有十五所高校和一些電子產(chǎn)業(yè)的人群，而大學(xué)生的空閑時間主要是在大學(xué)城內(nèi)活動，因為距主城區(qū)遠，差不多大多數(shù)人都是窩在寢室上網(wǎng)、睡覺，當(dāng)宅男宅女。同時， 以科學(xué)、合理、適度的理念來開發(fā)利用資源， 使大學(xué)城的社會、經(jīng)濟、生態(tài) 、環(huán)境健康協(xié)調(diào)發(fā)展。 二 營銷環(huán)境分析 （一）宏觀環(huán)境分析 《 重慶 市 “ 農(nóng)家樂 ” 星級劃分及評定標準》等文件，不但填補了農(nóng)業(yè)旅游規(guī)范化建設(shè)的空白，更重要的是規(guī)范了 重慶 市農(nóng)家樂的發(fā)展，為 農(nóng)家樂打造 高端品牌提供了很好的 機會 。大學(xué)城電子產(chǎn)業(yè)、教育機構(gòu)等的發(fā)展也帶動了休閑娛樂旅游的發(fā)展，這就迫切需要打造一個特色的綜合型休閑旅游場所。以電子商務(wù)為支撐的網(wǎng)上訂購能夠更好的實現(xiàn)農(nóng)家樂新項目 — 現(xiàn)實版農(nóng)場的開發(fā)。 就我們的關(guān)系而言，我們占有很大的主動權(quán)， 我們的主要供應(yīng)商是農(nóng)民、廠家等，但在這個交易過程中，我們相對可以獲得一些優(yōu)惠的條件。替替 代代 品品 顧顧 客客 供供 應(yīng)應(yīng) 商商 現(xiàn)現(xiàn) 有有 競競 爭爭 者者 潛潛 在在 競競 爭爭 者者 旅店、酒店等 市場模仿者 酒吧， KTV 等場所 肥料、原料 4 這樣我們可以比替代品更合乎保持身體健康的宗旨。而且農(nóng)家樂周圍一般都是美 麗的自然或田園風(fēng)光，可以舒緩現(xiàn)代人的緊崩的思緒，因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。 而 我們 就是 根據(jù)大學(xué)生不斷變化的心理，結(jié)合社會新出現(xiàn)的時尚開發(fā) 出 新產(chǎn)品和新創(chuàng)意 ，通過創(chuàng)建綠色基地農(nóng)家樂來滿足他們的需求。由此可見，大學(xué)城的顧客潛在需求很大，市場廣闊。 自然資源優(yōu)勢明顯： 大學(xué)城 附近有楊家溝水庫、北碚縉云山、虎峰桃花山、曾家蓮花湖等風(fēng)景優(yōu)美的自然資源，可以提供給消費者觀光風(fēng)景或鍛煉身體。 品牌劣勢：大學(xué)城 農(nóng)家樂還沒建立自己的品牌，沒有一個專業(yè)的營銷公司或相類似的組織對 大學(xué)城農(nóng)家樂進行品牌建設(shè)。消費者對以往的活動模式 厭倦，急切希望市場上能有一種新的休閑 旅游 的出現(xiàn)。 自然威脅：受自然條件影響較大，比如：天氣狀況不好，會影響蔬菜的收成，導(dǎo)致顧客流失。要想擁有一個好的品牌就得有一個好的品牌經(jīng)營方案。根據(jù)農(nóng)家樂行業(yè)和娛樂行業(yè)的分析以及公司理念，制定以下短、中、長期三種銷售目標，更長遠的還可以涉足大重慶及全國其他城市市場。它使人們 樂在幽靜的 戶外 、迷人的田園風(fēng)光、樸實的農(nóng)家裝飾、舒適的休閑娛樂、文明的接待氛圍，使人感受自然、回歸自然、獲得一種心曠神怡 美好感受 。 大學(xué)生都喜歡追求一些新鮮的事物，尋找刺激。 所以，一部分都市人便有了去農(nóng)家樂游玩的想法。 針對企業(yè)，由專業(yè)的會議廳，休息室等。尤其冬季 ,漫山遍野山霧繚繞、霧氣騰騰 ,有身處蓬萊 仙島的感覺。我們所做的農(nóng)家樂是一種不同于以往傳統(tǒng)型的農(nóng)家樂，是新型的農(nóng)家樂。擁有自己的品牌，促進農(nóng)家樂產(chǎn)品的銷售，樹立產(chǎn)品形象來擴大產(chǎn)品的組合。公共關(guān)系策略采用與其他農(nóng)家樂聯(lián)合建設(shè)的方式，建成集休閑娛樂、商業(yè)活動為一體的綜合性娛樂場所。 其次，對于白領(lǐng)階層和家庭我們還要對其耕種的田地時候進行管理，以便以后他們再來耕種，所以其在價格上要稍高于其他形式的娛樂項目。 （ 1）兼顧成本的定價策略 采取這樣的定價方式，旨在獲得較為豐厚的利潤的同時也能照顧好大學(xué)生這一目標顧客，這樣可以在相對時期內(nèi)收回投資成本，使資金回籠相對穩(wěn)健，有利于進行更好新項目的研發(fā)和投資。定價將主要考慮市場的需求與消費者可以接受的價格范圍，在對市場需求、真實成本、向客戶提供的價值和競爭對手都進行了準確的分析后，運用相關(guān)的軟件得出了使企業(yè)利潤最 大化的定價。 針對我們的狀況，我們將采用 選擇分銷渠道。 （ 1）戶外活動 由于初期希望顧客能迅速了解農(nóng)場，所以戶外廣告也是重要手段之一。 （ 2）網(wǎng)絡(luò)營銷 由于我們的目標顧客 大多針對的是大學(xué)生、高效教職工還有上班族們 ， 這一消費群 體有他們獨特之處 —— 他們對于網(wǎng)絡(luò)比較熟悉，同時他們對于網(wǎng)絡(luò)的熱愛較其他消費人群高，為此我們就 充分利用網(wǎng)絡(luò)來進行宣傳，比如建立公司網(wǎng)站，進行網(wǎng)絡(luò)廣告等，這樣可以大規(guī)模的接近我們的目標顧客 和最終的消費群體 ，讓他們充分 認識、 了解我們公司。 12 由上圖可知，要想得到忠誠的客戶，首先就要讓客戶滿意，這樣我們可以建立客戶關(guān)系數(shù)據(jù)庫，用來收集和真理顧客信息，這樣我們可以篩選有價值的客戶，通過我們的細微關(guān)懷，使其感受到我們公司的誠意，當(dāng)滿足他們的愉悅心情，獲得他們的信賴后，他們進而會轉(zhuǎn)化為我們的長期客戶。穿上指定的服裝（是根據(jù)蔬菜的形狀做的），帶上指定的頭飾（是由蔬菜的圖片做成的），直到 12 點，然后休息。 點半準備 “ 蔬菜時裝秀 ” 展，正式活動 7 點開始，持續(xù) 30 分鐘。 13 八 預(yù)算 （一）會計假設(shè) 1.“ 綠色基地 ”有限責(zé)任公司是一家屬旅游、娛樂集一體的現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)公司，根據(jù)國家稅收管理條例，所得稅率為 25%，營業(yè)稅為營業(yè)額的 5%，增值稅為 17%。 （二）資金結(jié)構(gòu) 本 農(nóng)家樂 總投資額為 50 萬元，其中注冊資本 30萬，占投資總額 60%； 其他投資 20 萬，占投資總額的 40%。我們根據(jù)生產(chǎn)能力、市場預(yù)測和市場動態(tài)的經(jīng)濟形式 等因素確定銷售量、單價和銷售收入。 表 83 制造費用預(yù)算 單位：萬元 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 水、電費 農(nóng)具用品 維修費 化肥 合計 4. 固定資產(chǎn) 表 84 固 定資產(chǎn) 單位：萬元 固定資產(chǎn) 期初 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 辦公樓 2 辦公設(shè)備 1 合計 3 九 風(fēng)險 預(yù)測與控制 （一）原材料風(fēng)險及解決方案 由于許多種子應(yīng)對自然災(zāi)害的能力弱， 如有遇到季節(jié)性天氣狀況，我們無法及時滿足客戶需求的問題。 為此我們 將會加大營銷力度，積極采取各種策略， 提高市場的占有率及滲透力。 針對淡旺季問題我們會適當(dāng)提高旺季服務(wù)價格，使顧客在現(xiàn)有經(jīng)營規(guī)模的可控范圍內(nèi)，以優(yōu)良的服務(wù)，穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)顧客群，使這些顧客成為忠實顧客。 （四） 競爭風(fēng)險及解決方案 我們的經(jīng)營業(yè)務(wù)有一部分與傳統(tǒng)的農(nóng)家樂類似，因此在成立初期 我們面臨的一個最大的競爭對手就是 普通 農(nóng)家樂， 另外 由于服務(wù)行業(yè)進入無壁壘， 我們綠色基地農(nóng)家樂 成立不久后如果業(yè)績好有前景也會面臨后進的模仿者的競爭。 我們農(nóng)家樂 會及時關(guān)注國家的各項政策，根據(jù)政策的變動隨時調(diào)整自己的經(jīng)營范圍