庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)培訓(xùn)(ppt)-管理培訓(xùn)-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 時(shí)間 ） 盤(pán)查外倉(cāng) 。 ? ——清理保持所有商品和資產(chǎn)清潔完好 ，并注意貨架底下是否有遺漏商品 。 ——檢查商場(chǎng)內(nèi)商品售價(jià)是否和電腦報(bào)表上的價(jià)格一致 。 ? 有外倉(cāng)時(shí) 。 ——在實(shí)物盤(pán)點(diǎn)前 ， 課長(zhǎng)須打印出一份 “ 控制表 ” 及記錄截止盤(pán)點(diǎn)前一天的進(jìn)價(jià)和促銷(xiāo)價(jià)的 “ 商品參考清單 “ 并交給財(cái)務(wù)部 。 培訓(xùn)資料2020/9/19 10 盤(pán)點(diǎn)卡： ? ——禁止丟棄盤(pán)點(diǎn)卡 ， 即使卡上所記商品已停止進(jìn)貨或庫(kù)存量為零 ， 因?yàn)楸究ㄊ怯涗泴?shí)際數(shù)量的唯心史觀一正式文件 。 ? ——不要忘記盤(pán)點(diǎn)以下物品： 標(biāo)簽紙及磅秤標(biāo)簽紙 、 蛋盒及陳列盒 （ 面包 、 精肉 、 沙拉吧 、 餐廳 ） 、 尺寸標(biāo)簽紙 、 湯匙 、 筷子 、餐巾紙等到餐廳用品 。 培訓(xùn)資料2020/9/19 12 F、 查核 ——查核目的右于確保盤(pán)點(diǎn)結(jié)果完全可靠 。 ３ ． 會(huì)計(jì)復(fù) 、 盤(pán) 。 培訓(xùn)資料2020/9/19 13 按圖應(yīng)檢查及列出四個(gè)方面 。 ? 收盤(pán)點(diǎn)表 為使檢查工作具體化 ， 復(fù)盤(pán)小組將使用紅筆 。 培訓(xùn)資料2020/9/19 14 ——店長(zhǎng)須決定盤(pán)點(diǎn)時(shí)各部門(mén)上應(yīng)按制度復(fù)盤(pán)的數(shù)量比例 。 ? ——盤(pán)點(diǎn)清單應(yīng)由部門(mén)經(jīng)理簽字后 ， 連同所有盤(pán)點(diǎn)卡一起交給財(cái)務(wù)主管 。 ? ——各商場(chǎng)須視需要安排人員支援各部組的盤(pán)點(diǎn)工作 。 – ——各部組應(yīng)天 （ 時(shí)間 ） 將 “ 已進(jìn)貨未取得發(fā)票報(bào)表 ” 及 “ 已貨未扣款匯總表 ” 反給財(cái)務(wù)
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