xx縣精制食油廠年產(chǎn)萬噸精制山茶油擴建項目可行性研究報告(doc29)-食品飲料-預覽頁
【正文】 護 工業(yè)衛(wèi)生 3 節(jié) 能 第六章 組織機構與定員 管理模式 組織機構 定 員 人員培訓 第七章 項目實施進度 第八章 投資估算與資金籌 投資估算 資金籌措 第九章 經(jīng)濟效益評價 基本數(shù)據(jù) 財務評價 第十章 社會效益分析 4 第一章 總論 項目名稱及承辦單位 項目名稱 江 西 XX 縣精制食油廠年產(chǎn) 1 萬噸精制山茶油擴建項目 項目負責人 項目總負責人：李碧霞 技術負責人：黃弟友 經(jīng)濟負責人：張高鵬 項目承辦單位 項目由江西 XX 縣精制食油廠負責承辦。 企業(yè)現(xiàn)有職工 38 人，其中具有中級以上職稱的技術和管理人員 14 人，并聘請同濟大學現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學與工程研究院博士生導師徐立鴻教授等為顧問、整體素質較高。 研究工作依據(jù)、 范圍 研究工作主要依據(jù)為： （ 1）國家和省、市、縣關于加快發(fā)展以食品工業(yè)為龍頭的農(nóng)副產(chǎn)品深加工的政策； （ 2）國家有關促進農(nóng)民增收，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策和全國食品工業(yè)“十五”發(fā)展規(guī)劃要求； （ 3）國家關于發(fā)展綠色食品，促進人民身心健康政策； （ 4） XX 縣及周邊德興市、婺源縣、上饒縣、橫峰縣等縣市豐富山茶油資源優(yōu)勢； （ 5）有關食用油加工建設規(guī)范、標準、要求等。 技術方案 生產(chǎn)精制純山茶油，采用連續(xù)式高噴油精煉成套設備，通過脫磷、脫酸、脫色、脫臭四道 工序精煉出高檔食用油。 （ 2）凈利潤自投資第二年起為 1388 萬元，第三年為 2261 萬元，第四年為 3135 萬元，第五年為 3151 萬元，第六年開始為 3167 萬元。 建議 （ 1）由于項目投資規(guī)模較大。 （ 4）茶葉樹的種子也可榨成茶油，但其味不佳，企 來科研機構應作好研究，努力開發(fā)，為企業(yè)拓寬原料資源。山茶樹可人工播種，一般 3～ 5 年即有收成，不需施肥，打農(nóng)藥，且產(chǎn)量高于天然野生，是退耕還林、保護水土有效手段，值得大力推廣，經(jīng)調查，江西省有油茶林種植面積 1750 萬畝，居全國第二位。計劃在全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立一批原料基地，以確保加工廠的原料供應。俗稱吃四季露水的油料作物，營養(yǎng)特別豐富，由山茶籽提煉而成山茶油不飽和脂肪酸含量高達 8 90%左右，具有特殊的清香味，耐貯存，易吸收，是一種高品位、高營 養(yǎng)價值、純天然綠色保健食用油。年產(chǎn)量僅 2萬噸左右，目前全國大部分城市尚無精制山茶籽油上市，隨著人民生活水平的提高 ，消費觀念的改變，以及三清山旅游業(yè)的發(fā)展，精制山茶油將被越來越多的消費者接受，具有相當大的市場空間。 9 近些年雖有出些口，也受產(chǎn)量限制，增速慢。一是適應人們生活水平提高，廚房革命需要；二是順應人們追求身心健康、要求保健，作為綠色食品需要；三是高品位低價格符合人們消費心理需要。 廠址位置 廠址擬建在原精制食油廠內(nèi)，即擴建生產(chǎn)線設在原車間前方，充分利用原車間及二樓作為包裝和成品倉庫。年平均氣溫為 ℃。完全適合生產(chǎn)線建設。 產(chǎn)品標準 產(chǎn)品執(zhí)行 GB/T17757— 1999高級烹調油通用標準 GB271685 衛(wèi)生標準。 生產(chǎn)設施 成套設備占地面積 28m 10m，擬建一層式混凝土鋼架結構平房，建筑面積 40m 20m。檢測室設施在西側。 （ 2）脫酸：根據(jù)原油酸價，選擇不同濃度的酸液，按原油重量的一定比例加入堿煉鍋內(nèi)中和油酸，使之形成皂粒，經(jīng)過沉淀后排出。 第五章 環(huán)境保護及其它 環(huán)境保護 江西 XX 縣精制食油廠附近無污染源，生產(chǎn)過程不會產(chǎn)生太多廢氣，無粉塵，無噪音。 鍋爐煤油及時清理，按 XX 縣要求統(tǒng)一運送至垃圾堆放地點。 防爆、防火 油類是易燃易爆物，必須采取以下措施嚴加防范。 節(jié)能 按照國家規(guī)定，做到合理利用能源和節(jié)約能源。 土建要求 在設計、建設過程中，注意合理性與節(jié)能相結合。其中新建生產(chǎn)線上設備操作人員由設備制作廠家負責培訓，基地工人由各基地進行現(xiàn)場培訓。 估算投資范圍 包括新擴建生產(chǎn)線及其配套生產(chǎn)性、非生產(chǎn)性建設項目和新建山茶籽油基地 4 處、擴建山茶籽油基地 1 處。按照目前售價每公斤 36 元估算，第二年實現(xiàn)銷售收 18000萬元，第三年 27000 萬元，第四年及以后每年 36000 萬元。 （ 2）固定資產(chǎn)折舊按照國家規(guī)定設備類為 16— 18 年，房產(chǎn)類為 35— 40 年，為便于計算按綜合 20 年計提。 經(jīng)計算企業(yè)總成本費用投產(chǎn)當年 16612 萬元，次年為 24775 萬元，投資第四年開始基本穩(wěn) 定在 32937 萬元至 32953 萬元之間。 投資利潤率 項目總投資利潤為 %，大于基準投資利潤率指標，項目可 行。 內(nèi)部收益率 經(jīng)計算，該項目內(nèi)部收益率為 %，遠遠大于食品行業(yè)基準收益率 16%，項目可行。 第十章 社會效益分析 該項目作為農(nóng)副產(chǎn)品加工項目，以基地為龍頭，以龍頭帶基地，具有較好社會效益。 中國最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免 費資源共享 ) 第 23 頁 共 23 頁 表一 農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)示范工程項目情況表（單位：萬元、萬美元） 序 號 省（區(qū)）、市 江西 企業(yè)名稱 XX精制食油廠 所屬行業(yè) 食 品 建設規(guī)模及 產(chǎn)品方案 建 設 規(guī) 模 擴建前年產(chǎn) 3700 噸，擴建后，年產(chǎn)萬噸精制山茶油。 效益分析 新 增 銷 售 收 入 36000 新 增 利 潤 3167 新 增 稅 金 6760 新 增 出 口 創(chuàng) 匯 1500萬美元 其 它 除產(chǎn)品增值提高效益外，還有茶山套種，茶籽殼生產(chǎn)活性炭，枝葉生產(chǎn)茶薪菇以及水土保持等綜合效益。 環(huán) 保 情 況 加工廠生產(chǎn)過程符合環(huán)保標 準
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