20xx年五花肉怎么做好吃-預覽頁
【正文】 中火燜30分鐘左右至土豆軟爛。
五花肉卷放入鍋中，倒入適量清水沒過表面，放入姜片、八角、香葉、花椒、老抽、料酒、少許鹽，大火煮開后轉(zhuǎn)小中小火煮約30分鐘。
小訣竅
肉片切得薄一些口感更好也更容易入味。若還是覺得捆綁麻煩那就直接煮肉塊再切片吧。
把鍋燒熱，倒入適量食用油，肉皮向下放入鍋中炸至肉皮呈棕紅色時撈起，肉皮要煎得棕紅微微起泡，表皮微皺。
炒出焦糖色后關(guān)火，加入適量的生抽關(guān)火。
1把肉均勻的碼放在碗里。
1蒸熟以后倒扣于盤內(nèi)，一盤亮澄澄，油汪汪，糯粘而不膩的燒白(扣肉)就制作完成了。
將桔子制成桔子盒待用。多吃五花肉補充身體所需要的鈣物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)，讓你身體更健康哦!
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