餐飲店創(chuàng)業(yè)計劃書-預(yù)覽頁
【正文】 華雪菜油酥餅，湖北東坡餅，廣水桔子餅，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅，湘鄂茶油餅，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅，面窩，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅，安慶油酥餅，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅，廣東潮洲豬油芝蔥餅，廣州小風(fēng)餅，月牙餡餅，云南雞蛋麥餅，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅。蒸籠一套等) 資料費(fèi):：20215000余元 證、照、費(fèi)、稅等：營業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)2021元 合計:2641037410元。 九 效益預(yù)算 ：以每天流水(營業(yè)額)2021元,毛利率50%. 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。 下圖是家庭和粥店的比較: 品種 制作方式 作用 原,配料采購 家庭 單調(diào) 費(fèi)事,費(fèi)時 充饑,調(diào)味 因購量少,不易采購,易浪費(fèi),不專業(yè) 粥店 幾百個品種同時搭配供應(yīng),適用面廣 省時,成本低,效果好 品嘗,食療美容,延年益壽 專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費(fèi). 原,配料采購的有利條件: 1 ,. 2 配料:蔬菜,肉禽,花類,水果,中藥,豐富品種,做出特色. 3 ,鹵菜等等. 十一 公關(guān)策略 1. 政府的支持 向政府有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)闡述本企業(yè)思路,與再就業(yè)結(jié)合,增加就業(yè)崗位,在本市設(shè)流 ,擴(kuò)大了影響,也增加效益. ,將當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)轉(zhuǎn)化為資源配料,既增加了特色,又可以爭取扶貧資金 2. 醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持 ,功能等資料送請專家論證,也可以請他們做名譽(yù)顧問等 3 新聞界的支持 電視臺,電臺的生活類欄目聯(lián)辦各類活動,宣傳工作本品 報紙雜志的生活美食欄目里連載粥譜均是免費(fèi)廣告. 4 其他公關(guān)活動 如慰問交警,孤寡老人,孤兒,
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