【摘要】第一篇:千島西餐廳創(chuàng)業(yè)方案 千島西餐廳創(chuàng)業(yè)投資計劃書 一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念 千島西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。 ...
2024-10-20 22:54
【摘要】目錄一、職位任務(wù)---------------------------------------------------------------------------(1)1、西餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)--------------------------------------------(4)2、西餐廳樓面主管崗位職責(zé)-----------------------------
2025-06-29 17:22
【摘要】西餐廳培訓(xùn)內(nèi)容目錄一、了解餐廳⒈西餐廳二、正確認(rèn)識服務(wù)三、餐廳服務(wù)員素質(zhì)要求四、餐廳衛(wèi)生與安全知識培訓(xùn)(一)衛(wèi)生清潔(二)安全防范五、餐廳服務(wù)禮儀培訓(xùn)40/40(一)禮儀的概念(二)禮儀的重要意義(三)禮儀的七大原則(四)服務(wù)人員的儀表美(五)服務(wù)人員的儀態(tài)
2025-04-02 00:16
【摘要】西餐廳開業(yè)慶典策劃方案 一、宣傳文案 文案之一:開業(yè)宣言 因為氣度的開放,我們包容了世界;因為文化的底蘊,我們化解了世界。是一個民族的力量,將我們推向時代變革的風(fēng)口,我們以同步世界的速度,海量地...
2024-12-07 01:45
【摘要】餐廳開展,是想通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,從而取得 一定的經(jīng)濟效益和社會效益。下面是小編整理的關(guān)于餐廳的圣誕節(jié)活動策劃,歡迎參閱。 餐廳圣誕節(jié)活動1 一、活動主...
2025-08-28 15:44
【摘要】第一篇:XX年西餐廳光棍節(jié)活動策劃大全 XX年西餐廳光棍節(jié)活動策劃 餐廳光棍節(jié)活動策劃 1、活動當(dāng)晚兩人男女通行,免費一個。最低消費需要150元。時間在當(dāng)天7點至23點 2、憑埋單收據(jù),參與大...
2024-10-03 13:35
【摘要】“夢幻圣誕節(jié)”農(nóng)行DK之夜活勱目標(biāo):恰逢圣誕、元旦、新年等節(jié)日,這在飠廳服務(wù)行業(yè)中將是一個千載難逢的好機會,給飠廳在無形中開拓了無限的連環(huán)商機,是飠廳年度慰問和公關(guān)的最佳時期,同時這也是一次絕佳的形象宣傳和服務(wù)推介的好時機,對此大好機緣,寄一份祝福給客戶,是聯(lián)絡(luò)關(guān)系溝通的首選形式,而加大力度的宣傳廣告,更展示了飠廳實力和良好形象,同時擴大我們的消費主力
2025-01-08 03:22
【摘要】自創(chuàng)品牌西餐廳市場推廣營銷方案做加盟品牌西餐廳八年,今年要把原來的店重新裝修,改名做自已的品牌,對產(chǎn)品、服務(wù)、裝修三方面升級。1、經(jīng)營內(nèi)容:餐廳位于市中心,700平方,上下兩層。周圍是大商場及商業(yè)中心。主要經(jīng)營各種咖啡、小吃、牛排、披薩、港式煲仔飯、各咱中式商務(wù)簡餐、中餐炒菜等。2、經(jīng)營狀況:經(jīng)營了八年,業(yè)績一直平穩(wěn),消費水平:中等偏上,客人主要是外國人、
2024-11-04 02:10
【摘要】第一篇:XX西餐廳感恩節(jié)活動策劃書 XX西餐廳感恩節(jié)活動策劃書 一、感恩節(jié)活動主題 “傾情答謝新老顧客,XX西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓” 二、感恩節(jié)活動時間 XX年11月1日至XX年11月3...
2024-11-03 22:24
【摘要】----一)餐廳概況與任務(wù)百樂門西餐廳位于福建師范大學(xué)新校區(qū)學(xué)生公寓B區(qū)食堂三樓,處于整個生活區(qū)的中心。環(huán)境安靜優(yōu)雅,設(shè)備齊全,能夠居高遠(yuǎn)眺校園的美景。餐廳總營業(yè)面積為326平方米,餐桌總數(shù)36桌,其中大包廂10個,蒙古包(小包廂)5個。餐廳可同時容納人數(shù)為146人。營業(yè)時間從早上10:00至晚上23:0
2025-05-08 15:39
【摘要】標(biāo)準(zhǔn)運作程序StandardOperatingProcedure***溫泉度假村——西餐廳運營手冊
2024-10-23 16:07
【摘要】西餐廳制度與程序WESTERNRESTAURANTPOLICY&PROCEDURES政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE即日起285制度POLICY西餐早餐擺臺的制度與程序編號REF.
2024-10-24 08:18
【摘要】西餐廳基本西餐管理制度第一章崗位職責(zé)第一節(jié)服務(wù)部崗位職責(zé)領(lǐng)班崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi),各服務(wù)點上都有崗、有人、有服務(wù)2、按照服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,負(fù)責(zé)餐廳的管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。3、掌握市場信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作,并及時反饋給廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
2025-04-19 00:22
【摘要】第一篇:西餐廳服務(wù)流程 西槿咖啡廳服務(wù)流程 西餐廳服務(wù)流程 擺臺—迎賓—領(lǐng)位—點單—開單—飲品上桌—巡臺—結(jié)帳—送客—收臺—擺臺: 擺臺物品(臺卡、煙灰缸、紙巾盒?)應(yīng)保持干凈、完整無損,擺臺...
2024-11-14 22:23
2025-04-08 04:14