火鍋店營銷活動策劃-0-預(yù)覽頁
【正文】 下面針對以上理論做幾例應(yīng)用舉例: 用餐贈書或光碟活動 細(xì)則:消費滿ⅹⅹ元，贈送ⅹⅹ元的書或光碟?！ 】芍谱鳌笆浙y袋”，收銀袋上印刷我們單店的有關(guān)介紹和訂坐電話，用于裝收銀臺找補給客人的零錢，既衛(wèi)生又方便，并且起到宣傳單店的作用?！ 〉鹊纫幌盗蟹椒▉韺ふ掖驌舾偁帉κ值臋C會點，前提必須是“修補區(qū)”的劣勢得到了根本的改觀?！ ふ屹u點 賣點主要是能夠吸收顧客的細(xì)節(jié)，如果競爭對手的某個賣點收效很大，單店應(yīng)立即進(jìn)行初步模仿，如果競爭對手不立即創(chuàng)新，那么他的賣點將被我們淡化，同時我們的單店在價格傳播途徑上下些功夫，反而成了競爭對手頭痛的賣點，此方法是消極被動的辦法，積極的方法是單店根據(jù)周邊環(huán)境的特點來尋找賣點，如低價促銷酒水，創(chuàng)新菜品，創(chuàng)新服務(wù)，客服配套措施等方法，此類方法不斷更新，以免競爭對手跟風(fēng)。總店的營銷方案在單店執(zhí)行必須有單店營銷團體的評估和預(yù)測，有必要的話需要進(jìn)行補充和創(chuàng)新?！ ‘?dāng)然建立兼職營銷隊伍的途徑不一而足，主要是單店根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌龊偷攴降那闆r來選擇自己合適的方式?！ ∥?、總評 無論哪種搶奪措施，必須作有效的評估，事后便于總結(jié)提高，每次打擊行動不必面面俱到，但必須有重點、有策略，在行動前如需總部協(xié)助或有沒參透的地方請致電:(023)62983645—801，企業(yè)策劃部聯(lián)系?！ ”敬位顒拥娜纬允澄镏幌抻谡古_上所擺放的火鍋物料，客人另點按所點食物收費?！ ∶课幌硎?8元優(yōu)惠的的顧客均可以免費獲得本酒家的特制涼茶，清熱解毒。 為保證每一位客人都可以享受優(yōu)惠，自助的用餐時間規(guī)定不超過3小時，否則另加每小時10元收費。自助用餐客人可以打包帶回。 負(fù)責(zé)的張部長必須對當(dāng)天享受自助的客人進(jìn)行記載和分析，及時修改方案，報經(jīng)理批準(zhǔn)
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