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服務(wù)類實(shí)習(xí)報(bào)告-全文預(yù)覽

2024-12-06 22:02 上一頁面

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【正文】 會眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問我這道菜叫什么,我頓時(shí)傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請教,在上下一道菜的時(shí)候,我順便說出了上道菜的名字,那個(gè)客人沒好氣兒的說:現(xiàn)在想起來啦!嘩然……。可奇怪的是,每當(dāng)領(lǐng)班看見我端比較燙的菜時(shí),她都會很慌張的跑過來接過我手中的菜交給老手上菜,我在自己心里想著,其實(shí)領(lǐng)班對我上次犯的錯還是有點(diǎn)后忌的,唉……看來我在領(lǐng)班的心中還是……唉……。我走出包間整個(gè)人又傻了,領(lǐng)班那兒,我該怎么交代呢?我犯的錯誤會不會影響酒店的聲譽(yù)呢?說曹操,曹操到。最終我在XX酒樓找到了份做服務(wù)生的工作。  在法律服務(wù)所實(shí)習(xí)使我的實(shí)習(xí)生活更加充實(shí)了,也使我對法律工作有了深切的體會,讓我對未來畢業(yè)后的工作有了新的認(rèn)識,也堅(jiān)定了我從事法律工作的信心。同時(shí)我也明白了我在學(xué)習(xí)實(shí)踐中的不足之處,在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中,我會更加注意這方面的加強(qiáng)。同時(shí)我們應(yīng)該虛心聽取各種意見,考慮到各種可能發(fā)生的情況,想想該如何應(yīng)對,這樣對于以后成為法律服務(wù)在法庭上辯護(hù)很有幫助的,也對于日后分析案情也有很大的幫助。要想進(jìn)入法律服務(wù)這個(gè)行業(yè),需要具備良好的素質(zhì),并做好打拼的準(zhǔn)備,在從業(yè)的開始幾年,需要一個(gè)漫長的積累與奮斗過程。在大學(xué)的學(xué)習(xí)過程中,我們往往學(xué)習(xí)的都是純理論的知識,而沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?! ∫虼宋也]有因?yàn)楣ぷ鞯姆彪s而輕易放棄,相反我很有興趣并在其中學(xué)習(xí)到很多東西。  周法律服務(wù)考慮到我才剛實(shí)習(xí),并未學(xué)習(xí)到系統(tǒng)的法律知識,于是讓我整理卷宗,讓我通過整理卷宗看卷宗上的案子來達(dá)到學(xué)習(xí)的目的。這種證據(jù)的獲得都是經(jīng)過多次奔波才得到的。辦案子不僅要有專業(yè)的法律知識,更需要多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和各種知識的支持。該當(dāng)事人就收不回借款,于是來咨詢法律服務(wù)能不能告他詐騙,該當(dāng)事人很激動,說,錢也不指望追回了,就想讓借款人坐牢?! ≡谌シ煞?wù)所實(shí)習(xí)之前,法律服務(wù)在我看來只要在當(dāng)事人來咨詢時(shí)提供專業(yè)的法律建議,或是在法庭上侃侃而談,駁倒對方法律服務(wù)的觀點(diǎn),為當(dāng)事人打贏官司即可,是個(gè)只靠口才吃飯的工作。由于在校我學(xué)的是法律事務(wù)專業(yè),專業(yè)的知識并沒有深入學(xué)習(xí),所以在法律服務(wù)所實(shí)習(xí)我主要是負(fù)責(zé)接待當(dāng)事人,并且在旁聽法律服務(wù)接待當(dāng)事人分析案子,在這過程中我記錄了法律服務(wù)分析的話,這樣便對于辦案過程有了初步了解。我之所以選擇去法律服務(wù)服務(wù)所實(shí)習(xí),是因?yàn)槲沂撬痉ň賹W(xué)院的學(xué)生,學(xué)習(xí)的是法律事務(wù),將來也想要從事相關(guān)方面的工作?! ×砀剑褐猩酱髮W(xué)計(jì)算科學(xué)與計(jì)算機(jī)應(yīng)用研究所簡介  計(jì)算科學(xué)與計(jì)算機(jī)應(yīng)用研究所是中山大學(xué)重點(diǎn)研究所,它是以高科技開發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)為一體的綜合性研究單位,其以計(jì)算機(jī)系統(tǒng)工程、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫與信息管理系統(tǒng)、地理信息GIS系統(tǒng),企業(yè)資源規(guī)劃ERP系統(tǒng)等為主要研究對象,是一個(gè)具有解明特點(diǎn):即理論研究與實(shí)用開發(fā)相結(jié)合的研究實(shí)體。另外算法分析失當(dāng)也是使得程序難于調(diào)試的主要原因。有了對SQL的熟悉和嘗試后,我便可較快的應(yīng)用游標(biāo)寫了存儲過程和函數(shù)。而且在學(xué)習(xí)使用新接觸的軟件powerdesigner和VisualSourcesafe的過程中,我根據(jù)它們跟SQLSever數(shù)據(jù)庫的知識關(guān)聯(lián)性把三個(gè)內(nèi)容聯(lián)系起來學(xué)習(xí),能夠很快的掌握它們的核心概念和應(yīng)用方法,從而進(jìn)一步提高了自己的自學(xué)能力,因?yàn)楝F(xiàn)代社會技術(shù)變革快,我們要不斷接納新技術(shù),學(xué)習(xí)的能力成為人提升自我,發(fā)展自我的不可缺少的手段,另外多了解科技發(fā)展前沿,也有利于我們接觸新事物,并不斷更新知識。另外在設(shè)計(jì)階段還學(xué)習(xí)應(yīng)用了項(xiàng)目開發(fā)管理軟件VisualSourcesafe,它能夠?qū)?xiàng)目開發(fā)過程中形成的源代碼、文檔及其他開發(fā)成果進(jìn)行管理,便于實(shí)現(xiàn)開發(fā)的統(tǒng)管及完整性。因此在這個(gè)階段我們主要是集中開了一次會,由項(xiàng)目經(jīng)理何春平介紹整個(gè)項(xiàng)目的開發(fā)背景。我參與了該系統(tǒng)開發(fā)的全過程:需求分析階段224?! 》?wù)類實(shí)習(xí)報(bào)告篇2想要在這個(gè)社會立足應(yīng)該學(xué)會些什么,在大學(xué)里應(yīng)該做好什么樣的準(zhǔn)備,才能讓這個(gè)社會接納你,因?yàn)榇笠贿€沒有學(xué)到關(guān)于土木工程上的知識,又或者是做房產(chǎn)經(jīng)理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應(yīng)該是我現(xiàn)在就應(yīng)該鍛煉的,于是我打算去超市,快餐店。在實(shí)習(xí)中,我們要處理好不同的關(guān)系,上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、與客人之間的關(guān)系等等,很多完全不像我們在校園那么簡單和直接。有些客人不喜歡喝我們事  先備好的咖啡而要喝新鮮的,e區(qū)就有這樣的兩桌???,了解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新鮮咖啡端上去,他們會很驚訝和高興,也會多說幾句thankyou。咖啡廳有很多???,其中有一位香港的李先生,每一天早上都會來那里吃早餐,剛開始我不明白,幫他倒咖啡的時(shí)候稱呼他為先生,他似乎不大高興。實(shí)習(xí)期間努力做到:看到客人中有小孩子,立刻拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐。有時(shí)候面比較較不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。于細(xì)微處見精神,于善小處見人情,酒店務(wù)必做到用心服務(wù),細(xì)心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心帶給真誠的服務(wù),注意服務(wù)過程中的感情交流,并創(chuàng)造簡單自然的氛圍,使客人感到服務(wù)人員的每一個(gè)微笑,每一次問候,每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的,真正體現(xiàn)一種獨(dú)特的關(guān)注?! ∥濉?shí)習(xí)心得  對于一個(gè)酒店來說,服務(wù)是形象之本、競爭之道、財(cái)富之源。要注重員工的考核,加強(qiáng)培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)操練。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎難道酒店的人員鄙視我們大學(xué)生就是正確的嗎難道整天把實(shí)習(xí)生當(dāng)作替罪羊我們就會甘愿嗎但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學(xué)生應(yīng)得的部分利益。作為同事不能不打交道,作為領(lǐng)導(dǎo)不能不交流,為了工作往往會產(chǎn)生一些誤會和抵觸,我們作為實(shí)習(xí)幾個(gè)月的學(xué)生無論從理論還是實(shí)踐上能夠說都會超過他們的,他們的威信和潛力慢慢的將不能被我們所折服和信任。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧?! 〔块T交流學(xué)習(xí)的機(jī)會給了我們之后,我于3月12日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí),進(jìn)入了一個(gè)新的部門,各級領(lǐng)導(dǎo)都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實(shí)踐,從擺臺鋪臺布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每一天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當(dāng)時(shí)心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問,到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論?! 《?、實(shí)習(xí)資料  我們在中酒是交易會的幫工,做的是比較基本的waitress工作。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)?! ∪?、實(shí)習(xí)過程  1,起初的適應(yīng)階段.  由于剛?cè)ゾ频辏瑢δ抢锏囊磺卸己苣吧?,領(lǐng)班對我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫忙無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會的情緒是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動力源泉?! ?,之后的用心工作,努力學(xué)習(xí)。學(xué)會了怎樣樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時(shí)令菜單的制作作用十分重要。對人的認(rèn)識之所以深刻也就是透過這么長時(shí)間的交往和認(rèn)識,相互的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會淡薄,這不是什
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