【正文】 ）營銷計(jì)劃（農(nóng)歷5月5日）隨著“餐飲美食節(jié)”同期推出“粽子風(fēng)味大賽”，設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)：評出最佳造型獎(jiǎng)，最佳口味獎(jiǎng)，最佳組織獎(jiǎng)，最佳參與獎(jiǎng)，最大的粽子和最小的粽子獎(jiǎng)。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。三八國際婦女節(jié)營銷計(jì)劃（3月8日）舉辦婦女節(jié)酬賓活動，如：被評為優(yōu)秀的“三、八”紅旗手，可免費(fèi)洗浴，并贈送一定數(shù)量的美容產(chǎn)品。前50對報(bào)名參加的免收夜總會門票費(fèi)用，并評選出當(dāng)晚最佳情侶獎(jiǎng)，最佳默契獎(jiǎng)，最佳人緣獎(jiǎng)。四季度經(jīng)營情況分析。協(xié)約單位月收入實(shí)現(xiàn)X萬元。開發(fā)新客戶15家。十月份：三季度經(jīng)營情況分析。教師節(jié)對教育系統(tǒng)客戶問候。加強(qiáng)個(gè)體客戶、旅行社、酒店同行聯(lián)系。年度第三次市場調(diào)查。策劃慰問部隊(duì)客戶。七月份：二季度經(jīng)營情況分析。兩次客戶問候。與X城周邊城市同行業(yè)佼佼者聯(lián)系建立合作關(guān)系。年度第二次協(xié)議客戶定期拜訪，主要了解客戶消費(fèi)客戶消費(fèi)傾向。發(fā)展新客戶3家。四月份：一季度經(jīng)營情況分析。與周邊城市旅行社聯(lián)系，至少每個(gè)城市簽定10個(gè)旅行社。第一次員培訓(xùn)。年度第一次協(xié)約單位拜訪。協(xié)約單位月收入實(shí)現(xiàn)X萬元。第四章 每月營銷工作計(jì)劃根據(jù)淡旺季不同月份，各黃金周及本地市場特性，制定各月份工作重點(diǎn)。五、細(xì)節(jié)量化營業(yè)指標(biāo)、調(diào)動員工積極性20xx年，我們將加大營業(yè)指標(biāo)量化工作。四是加強(qiáng)定期客戶回訪和不定期客戶拜訪或問候，定期主要是指每個(gè)季度對所有協(xié)議單位進(jìn)行一次面對面拜訪，收集客戶意見和加深酒店印象；不定期客戶拜訪主要是指每次重要接待后由跟辦的銷售代表進(jìn)行表格可客戶滿意度調(diào)查和每個(gè)月份對上一月份消費(fèi)量減少的客戶進(jìn)行面對面拜訪；不定期問候是指節(jié)、假日對客戶的短信或電話問候。三、融洽客店關(guān)系，穩(wěn)固客戶群在工作中我們應(yīng)堅(jiān)持視客人為朋友，從細(xì)節(jié)著手，急客人所急、服務(wù)于客人所需，以情留客、以心留客。加強(qiáng)旅游客戶開發(fā)：加大飯店在XX市外的宣傳力度；更要加強(qiáng)與旅行社的合作力度，與巴XX和周邊城市（XX、XX、XX、XX、XX等城市）的大型旅行社建立合作關(guān)系；另一方面加強(qiáng)與xx等網(wǎng)絡(luò)訂房機(jī)構(gòu)加強(qiáng)合作，借助其強(qiáng)大的銷售平臺，實(shí)現(xiàn)散客消費(fèi)的提升。在保持或要超過原總體客戶量的前提下，我們只有不斷地開發(fā)新客戶來進(jìn)行補(bǔ)充，面對今日之市場我們主要從以下方面入手：加強(qiáng)與市、區(qū)、縣級行政單位的開發(fā)。拓展飯店在x市的受觀注面。旅游團(tuán)隊(duì)：加大與旅行社合作和做好飯店市外宣傳力爭達(dá)到飯店總收入的5%散客接待：力爭達(dá)到飯店總收入的5%第三章 營銷方案20xx年的銷售，我們將立足本地市場，加大飯店宣傳、提高飯店社會品牌形象；加強(qiáng)客戶開發(fā)，不斷擴(kuò)充客戶群；融洽客店關(guān)系，著力穩(wěn)固客戶群；開展階段性銷售活動，提高飯店收入；細(xì)節(jié)量化營業(yè)指標(biāo)，調(diào)動員工積極性。服務(wù)水平：整體服務(wù)水平不高，無貴賓級客戶接待經(jīng)經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)隨意性大、服務(wù)流程較亂。擁有大批穩(wěn)定客戶。xx飯店：二星級飯店；服務(wù)項(xiàng)目較全面，最近剛進(jìn)行過部分改造，設(shè)施設(shè)備一般；酒店品牌形象一般；擁有一定的政務(wù)接待客源和中端商務(wù)客源（主要是xx下轄三縣區(qū)）。三、競爭對手情況隨著消費(fèi)市場情況的看好，x城酒店業(yè)的同行數(shù)量也在急劇增加，目前耒城共有星級賓館x家（其中三星級x家，二星級x家）。二、市場分析我們推測20xx年x酒店市場將延續(xù)20xx年的良好發(fā)展態(tài)勢，約上升10%至19%。雖然目前產(chǎn)品的組合也為飯店創(chuàng)造了較好的效益，但我們應(yīng)當(dāng)正視目前我們產(chǎn)品的缺陷。品牌形象：營造熱情、溫馨、高貴的高星級旅游飯店形象，實(shí)現(xiàn)飯店品牌形象由三星向四星的轉(zhuǎn)變和提高。：由營銷控制員負(fù)責(zé)，通過對產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況。建立應(yīng)急機(jī)制，有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發(fā)生時(shí)可以從容應(yīng)對，加強(qiáng)安全衛(wèi)生檢查，樹立“安全第一，預(yù)防為主”的安全觀，在實(shí)際操作中，對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進(jìn)行檢疫測試。細(xì)分市場體驗(yàn)營銷策略，通過重新定位，把目標(biāo)轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足客戶各類會的需要上，鞏固現(xiàn)有市場占有率和顧客忠誠度，堅(jiān)決不做多而全的沒有重點(diǎn)的搶客工作。銷售策略以內(nèi)部營銷為本，酒店對員工進(jìn)行嚴(yán)格的挑選和訓(xùn)練，使新員工學(xué)會悉心照料客人的藝術(shù)，培養(yǎng)員工的自豪感，把培養(yǎng)忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前，讓員工快樂的工作著。二月份：加強(qiáng)會議促銷。加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。加強(qiáng)對五一節(jié)市場調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。保證顧客的忠誠度，為今后的競爭打下基礎(chǔ)。全年本酒店客源預(yù)測全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶，協(xié)議客戶，老客戶，旅行社，維護(hù)新客戶。競爭對手分析對于每個(gè)酒店來說，每個(gè)同檔次的酒店都是自己的競爭對手，甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手，但從目前情況看，在本市的競爭對手的不是在市區(qū)的星級酒店，而是附近的幾家連鎖酒店。從市場角度分析，現(xiàn)在中抵擋酒店市場日趨飽和，高星級酒店在兩年內(nèi)競爭不算激烈，可以從中采用各種應(yīng)對措施穩(wěn)定客源。銷售模型制定為使銷售過程與銷售小組活動的關(guān)系正?；?，制定顧客發(fā)展模型，對顧客進(jìn)行銷售前研究，以收集并預(yù)測顧客愿望，分析其銷售潛能；然后探索和分析其特定需求，進(jìn)行個(gè)性化銷售宣傳，決定競爭者類型及范圍；接下來制定滿足目標(biāo)顧客需求的明確的協(xié)議書，以得到顧客的認(rèn)同；第四步是實(shí)施具體策略營銷，嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù)；第五步，隨時(shí)追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息，保證顧客滿意最大化；最后是了解時(shí)尚趨勢，精心研究客戶未來需求以保持和擴(kuò)大伙伴關(guān)系。商務(wù)市場的開發(fā)，我們必須著力拓展商務(wù)會議團(tuán)隊(duì)，不但只是附近地區(qū)的，而且要把觸角發(fā)展到其他縣、區(qū)，提高酒店的知名度和美譽(yù)度，把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌。加強(qiáng)會務(wù)促銷。四月份：加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。七、八、九月份9月屬于住宿業(yè)旺季加強(qiáng)宣傳力度十月工作重點(diǎn)：加強(qiáng)會議促銷。加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。營銷特色策略，策劃活動包括：降低房價(jià)，免費(fèi)提供停車場，免費(fèi)接等，與“酒店VIP”計(jì)劃相結(jié)合，采用會員積分制，價(jià)格明升暗降，給與一定的讓利。在表彰杰出員工方面，按效率優(yōu)先、兼顧公平的原則，根據(jù)員工職效進(jìn)行細(xì)分獎(jiǎng)項(xiàng)，給各方面有貢獻(xiàn)的員工頒發(fā)各種相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。四、營銷危機(jī)補(bǔ)救對銷售目標(biāo)和任務(wù)要及時(shí)進(jìn)行評估，做到每天一匯報(bào)，每周一小結(jié)，每月一總結(jié)，分析原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，及時(shí)找出原因和研究好對策。五、營銷預(yù)算飯店?duì)I銷預(yù)算全年，工資福利，辦公用品，其它，促銷及廣告，交際費(fèi)，制服，培訓(xùn)，其它總費(fèi)用市場營銷費(fèi)用總額六、評估控制：由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)，通過進(jìn)行銷售分