田壩鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目建議書(shū)-全文預(yù)覽
【正文】 底消除蛋品內(nèi)部的化學(xué)藥品與重金屬殘留。 在一系列農(nóng)牧食品不安全事件頻現(xiàn)的同時(shí)，我國(guó)政府重拳出擊，連續(xù)出臺(tái)了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》。 通過(guò)建立自營(yíng)可控的專賣、商超直營(yíng)流通體系，構(gòu)建農(nóng)牧食品品牌，使雞蛋這個(gè)與市民日常生活極為密切的食品更好吃、更安全，實(shí)現(xiàn)政府安心、市民放心，企業(yè)盈利的發(fā)展目標(biāo)。 我 縣 現(xiàn) 還沒(méi)有 萬(wàn)只以上規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)， 1000 只以上規(guī)模的養(yǎng)雞場(chǎng) 不足 5家，每日直供到市場(chǎng)的鮮雞蛋約 噸（ 1千 斤）。相關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)每年食物中毒報(bào)告例數(shù)約為 2～ 4 萬(wàn)人，估計(jì)這個(gè)數(shù)字尚不到實(shí)際發(fā)生數(shù)的 1/10，微生物性食物中毒占據(jù)食源性疾病的第 1 位。由于基礎(chǔ)薄弱，產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)利益環(huán)節(jié)各自為政，沒(méi)有共同的價(jià)值目標(biāo)，導(dǎo)致在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同意，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和飼料、獸藥等環(huán)節(jié)受各自利益驅(qū)使，劣質(zhì)飼料、獸藥流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，在雞蛋內(nèi)部形成化學(xué)藥物殘留和重金屬殘留，情況十分普遍。 從源頭上開(kāi)始，建立優(yōu)質(zhì)綠色蛋品原料生產(chǎn)體系，建立雞蛋無(wú)害化處理加工廠和專賣流通體系，完成農(nóng)牧產(chǎn)品的商品化過(guò)程，解決農(nóng)牧產(chǎn)品的質(zhì)量安全，讓市民吃上放心蛋，成為當(dāng)務(wù)之急。我 國(guó)每年發(fā)生數(shù)十期食物不安全事件，近年集中表現(xiàn)在肉、蛋、奶、糧、油等農(nóng)牧產(chǎn)品的食品中。主要表現(xiàn)在雞蛋表面和雞蛋內(nèi)部隱藏著我們?nèi)庋劭梢?jiàn)或不可見(jiàn)的可能嚴(yán)重危害人體健康的致病因素，比如雞蛋表面附著有雞糞、污血、雞毛、飼料、灰塵等。為求高產(chǎn)，又大量使用合成激素。我國(guó)是世界上最大的蛋品生產(chǎn)、消費(fèi)大國(guó)，人均年蛋品消費(fèi)量約在 230 枚 /年。 經(jīng)分析認(rèn)為，本項(xiàng)目建設(shè)單位具有較好的建設(shè)優(yōu)勢(shì)，本項(xiàng)目產(chǎn)品為市場(chǎng)所需，建設(shè) 依據(jù)充分，建設(shè)方案可行，建設(shè)條件與時(shí)機(jī)成熟，因此，本項(xiàng)目建設(shè)是必要的和可行的。 甘洛縣田壩鎮(zhèn) 新興 養(yǎng)殖場(chǎng) 建 設(shè) 項(xiàng) 目 建 議 書(shū) 目 錄 第一章 ‥‥‥‥ 總論 ‥‥‥‥‥‥‥…‥ 1 第二章 ‥ 項(xiàng)目提出背景及必要性 ‥‥…‥ 2 第三章 ‥‥‥ 市場(chǎng)需求分析 ‥‥‥…‥ 7 第四章‥‥‥ 建設(shè)條件 ‥‥‥‥…‥ 8 第五章‥‥ 市場(chǎng)分析及銷售方案 ‥‥…‥ 10 第六章 ‥‥‥‥ 建設(shè)方案 ‥‥‥…‥ 12 第七章‥‥‥ 投資估算 ‥‥‥‥‥…‥ 16 第八章‥‥‥ 環(huán)境影響評(píng)估 ‥‥‥…‥ 17 第九章‥‥‥ 效益分析 ‥‥‥‥‥…‥ 18 第十章‥‥‥‥‥ 結(jié)論 ‥‥‥‥‥…‥ 19 1 第一章 總 論 一、項(xiàng)目名稱： 甘洛縣田壩鎮(zhèn)新興 養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目 二、項(xiàng)目性質(zhì)：新建 三、項(xiàng)目實(shí)施單位： 自建 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人： 易昌普 四、項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)： 甘洛縣田壩 鎮(zhèn) 蘭池村 五、項(xiàng)目實(shí)施期限： 2020 年 3 月至 2020 年 3 月 六、項(xiàng)目?jī)?nèi)容及規(guī)模： 建設(shè)一個(gè)年產(chǎn) 1 萬(wàn)只蛋雞 ,1000 頭豬 養(yǎng)殖場(chǎng)，年產(chǎn)生物制品雞蛋 80 萬(wàn)枚。 八、綜合評(píng)價(jià) 本項(xiàng)目是高新技術(shù)養(yǎng)殖項(xiàng) 目，也是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，項(xiàng)目區(qū)具有良好的投資環(huán)境和資源優(yōu)勢(shì)，從畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向和地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的要求來(lái)看，建設(shè)本項(xiàng)目是十分必要和迫切的；從項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看，合作社財(cái)務(wù)效益良好，盈利能力、償債能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)；從項(xiàng)目的社會(huì)效益來(lái)看，不僅能為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)生物制品雞蛋，而且能夠更好地解決“三農(nóng)”問(wèn)題，積極培育壯大農(nóng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高農(nóng)民收入，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，更好地為建設(shè)農(nóng)村小康社會(huì)服務(wù)。雞蛋是市民百姓“菜籃子”中的極為重要的骨干食品。而生產(chǎn)者為追求利潤(rùn)，大量使用廉價(jià)的劣質(zhì)飼料，為降低疫病風(fēng)險(xiǎn)，就濫用抗生素。這種由養(yǎng)雞場(chǎng)養(yǎng)殖，未經(jīng)過(guò)任何無(wú) 害化處理，直接進(jìn)入流通市場(chǎng)的生產(chǎn)、消費(fèi)方式，隱藏著巨大的食品安全隱患。而在我國(guó)雞蛋產(chǎn)銷仍然沿用“雞蛋產(chǎn)下－裝框就賣”的落后產(chǎn)銷方式。 本項(xiàng)目旨在以生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)，以生產(chǎn)放心蛋為目標(biāo)，通過(guò)雞糞還田替代化肥生產(chǎn)無(wú)公害飼料原料和利用微生態(tài)與中草藥飼料實(shí)施動(dòng)物保健標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?；B(yǎng)殖蛋雞，生產(chǎn)無(wú)公害原料雞蛋，破解雞蛋內(nèi)部的農(nóng)藥、抗生素和 重金屬殘留的世界難題，然后再通過(guò)工業(yè)化的蛋品分級(jí)、清洗、殺菌、涂油保鮮，除掉雞蛋表面的污物與病菌，徹底解決“臟雞蛋”消費(fèi)所隱藏
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