20xx酒店年終的總結(jié)報告-全文預(yù)覽
【正文】 服務(wù)，杜絕出現(xiàn)客人說一說，動一動的現(xiàn)象發(fā)生。利潤是我們酒店的命脈。在我縣酒店、賓館行業(yè)中處于領(lǐng)先的龍頭地位。
酒店管理人督導(dǎo)培訓(xùn)
公司組織到**賓館參加由***講師邵得春主講的酒店經(jīng)理人實(shí)務(wù)督導(dǎo)講座(相當(dāng)于供電規(guī)范化管理)這對提高酒店中層管理人員的培訓(xùn)、培養(yǎng)具有十分重要的意義，開拓了他們的視野，這對提高他們的技能和綜合素質(zhì)很有幫助。現(xiàn)在酒店管理制度已基本完善，這對發(fā)展推進(jìn)我們桃源酒店奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。取得了一定的成績，但離領(lǐng)導(dǎo)要求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。充分發(fā)揮酒店黨團(tuán)組織和工會的作用,最大限度地調(diào)動每一個員工的工作積極性。重新整合營銷隊伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全員進(jìn)行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核考試，以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵，鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。 上述問題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn)，業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練，管理工作沒跟上所造成的，在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度，克服存在問題，使酒店的工作再上一個新的臺階。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個樣
的現(xiàn)象。關(guān)鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。在市場競爭的浪潮中求生存，使酒店突顯了可喜的改觀。
安全創(chuàng)穩(wěn)定。通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。
經(jīng)營創(chuàng)收。值此辭舊迎新之際，回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。一些部門，一些職能，未能說及的原因，前面執(zhí)行副總，各部門主管，皆以詳述。
財務(wù)是一個企業(yè)的管家，是xx理財?shù)闹\士，做好一切收支。工程部要多觀察，密配合，勤學(xué)習(xí)，找方法，立執(zhí)行。消防，要預(yù)事在掌控之內(nèi)，要勤檢查，多觀察，增設(shè)施，多建議 。希望安保部要做到以下幾點(diǎn)：迎賓要專業(yè)，孔武有力。每一個細(xì)節(jié)都需要你的耐心，責(zé)任心、愛心、才能讓xx在每一個客人眼里留下一個良好的印象，家因你而生，溫暖由你而起，你的語言，你的禮儀服務(wù)，客人會記在心里，xx人會看在眼里，我也會看在眼里。記住，xx人希望因你們出色的工作業(yè)績而驕傲。
我們要學(xué)會積累，要揣摩客人的心理，即察言觀色，巧于辯說，而不是游說，用微笑化解客人的抵觸，用專業(yè)的技能為客人節(jié)約退訂房間的時間，用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。在來年，我們要打破以團(tuán)隊為主的營銷方向和結(jié)構(gòu)。標(biāo)準(zhǔn)高，管理嚴(yán)，服務(wù)細(xì)，作風(fēng)實(shí)、思路新、經(jīng)營活。工作作風(fēng)：現(xiàn)場看，立即辦。要讓這6個字能得以通暢實(shí)施，就要放其偏見，集眾人所長，行政的目的就是要提高企業(yè)的收益，為企業(yè)員工服務(wù)，解決員工生活、工作中的疑點(diǎn)，難點(diǎn)。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結(jié)了去年的工作，規(guī)劃了未來的工作。
與會中，我們以求知的態(tài)度回顧了xx年，總結(jié)了一年中我們的工作成績。酒店年終的總結(jié)報告 經(jīng)濟(jì)型酒店、酒店公寓、精品酒店等在市場競爭激烈，市場細(xì)分加速進(jìn)行的大背景下，脫胎于傳統(tǒng)星級酒店，屬于“衍生型旅游業(yè)態(tài)”范疇。資料共分享，我們負(fù)責(zé)傳遞知識。在這個春意盎然的日子里，我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結(jié)及優(yōu)秀員工表彰大會。一年之
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