20xx超市盤點(diǎn)工作總結(jié)范文參考-全文預(yù)覽
【正文】 貨與新品引進(jìn)速度慢11月至元月份是食品銷售旺季時(shí)期，顧客需求量大，而暢銷商品、特價(jià)促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔，有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期，暢銷品牌到貨速度慢，周轉(zhuǎn)率低，嚴(yán)重影響超市業(yè)績(jī)。
二、存在的問(wèn)題
超市在公司領(lǐng)導(dǎo)下，全年0112月合計(jì)銷售：*******RMB,全年平均每天客單價(jià)：***RMB，平均每天來(lái)客數(shù)：***位，超市業(yè)績(jī)的影響主要來(lái)自于以下幾個(gè)方面：
A:大環(huán)境受三鹿奶粉事件、金融風(fēng)暴、競(jìng)爭(zhēng)店生鮮超市開業(yè)等影響，客單價(jià)、來(lái)客數(shù)相對(duì)減少，特別是在商品同質(zhì)化的條件下，同種商品的價(jià)格往往高于競(jìng)爭(zhēng)店，一線商品更為嚴(yán)重，購(gòu)買力嚴(yán)重不足，因XXX店的主要消費(fèi)層次為中老年人群，顧客往往在購(gòu)買來(lái)都貨比三家、精挑細(xì)選，對(duì)于高單價(jià)商品的需求相對(duì)減少。整改中的財(cái)物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等。還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營(yíng)銷傳播方面的問(wèn)題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題，我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程。盤點(diǎn)2020，有得有失，有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題。
對(duì)于上次盤點(diǎn)后所有未處理的單據(jù)，電腦室必須在本次盤點(diǎn)之前查實(shí)原因后按正常流程進(jìn)行處理，店面不得在本次盤點(diǎn)后再處理任何本次盤點(diǎn)前應(yīng)該處理而未處理的單據(jù)，否則將對(duì)有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
(3)嚴(yán)格檢查回收的盤點(diǎn)表，對(duì)填寫不合格、不完整的盤點(diǎn)表及時(shí)更正、補(bǔ)充。
(3)盤點(diǎn)表有八大要素，八大要素分別是：
A、排面號(hào) B、六位編碼 C、商品名稱 D、商品規(guī)格E、商品單位 F、商品單價(jià) G、商品數(shù)量 H、簽名
(4)商品要按區(qū)填寫，即食品、非食品不能寫在同一張盤底表上。
盤點(diǎn)應(yīng)遵循的原則：
盤點(diǎn)開始以后，所有盤點(diǎn)人員應(yīng)面對(duì)貨架，按從左到右，從上到下的順序開始盤點(diǎn)，見貨盤貨，不允許使用商品作為盤點(diǎn)工具，不允許坐站在商品上，不允許移動(dòng)任何商品的位置，以便復(fù)盤。
各課對(duì)排面商品要進(jìn)行集中、歸位處理，同一單品多處陳列的要集中在一個(gè)排面陳列，類似商品不同大類，編碼不合理的要盡量剔開，陳列在不易混浠的地方，倉(cāng)庫(kù)、暫存區(qū)在平時(shí)到貨時(shí)就應(yīng)按大類推放排列，盤點(diǎn)時(shí)，再次整理歸類，并進(jìn)行一次性盤點(diǎn)。
排面盤點(diǎn)應(yīng)在當(dāng)日營(yíng)業(yè)結(jié)束后進(jìn)行。
超市盤點(diǎn)工作總結(jié)范文篇三 一、盤點(diǎn)分為兩大部分：排面盤點(diǎn)和非排面盤點(diǎn)。
2. 高單價(jià)的插排丟失，高單價(jià)的插排庫(kù)存數(shù)量一般，都集中陳列于賣場(chǎng)，應(yīng)加強(qiáng)每日對(duì)高單價(jià)的插排巡查，發(fā)現(xiàn)少貨及時(shí)查核是銷售還是別的原因并及時(shí)同安管聯(lián)系。
超市盤點(diǎn)工作總結(jié)范文篇二 4月30日的月盤點(diǎn)電料中，文體休閑課的盤虧主要在高單價(jià)的商品丟失，體現(xiàn)在高單價(jià)的轉(zhuǎn)換插頭，高單價(jià)的插座上。
盤點(diǎn)中細(xì)致、細(xì)心，發(fā)現(xiàn)盤點(diǎn)數(shù)量有出入時(shí)，能迅速分析出商品是損耗、漏盤還是輸入錯(cuò)誤，并能根據(jù)推斷找出真是原因。
其他商品都虧損比較少，也有盤盈的商品。原因?yàn)殚_業(yè)時(shí)冷凍帶魚、青蝦，有些來(lái)到后天氣比較熱容易化凍數(shù)量減少，在加上顧客換包原因造成。超市盤點(diǎn)工作總結(jié)范文參考 超市商品的盤點(diǎn)工作目的是為了及時(shí)準(zhǔn)確掌握商品的進(jìn)銷存情況，相關(guān)工作人員應(yīng)該對(duì)盤點(diǎn)工作做一個(gè)個(gè)人總結(jié)。資料共分享，我們負(fù)責(zé)傳遞知識(shí)。現(xiàn)對(duì)盤點(diǎn)分析如下：
一、 盤點(diǎn)結(jié)果分析：
由于開業(yè)時(shí)人多賣場(chǎng)比較亂，再加上時(shí)間較長(zhǎng)，總的盤點(diǎn)盈虧結(jié)果為，盤虧三千多元，總體來(lái)說(shuō)還是比較好的，分析如下：
冷藏冷凍品，盤虧比較多。
洗滌洗化盤虧，原因是開業(yè)時(shí)丟失嚴(yán)重，有好多商品都沒來(lái)得及貼軟磁，讓顧客鉆空子。
盤點(diǎn)前期工作準(zhǔn)備充分，盤點(diǎn)卡制作詳細(xì)，無(wú)漏洞，庫(kù)存清點(diǎn)清楚，后期錄
入過(guò)程中有條有序，大大節(jié)省了盤點(diǎn)時(shí)間，各柜組對(duì)自己的商品都心中有數(shù)，抽盤
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