20xx年醫(yī)學(xué)專題—雙歧桿菌的生理作用-全文預(yù)覽
【正文】 說眾多，比較公認(rèn)的有十幾種，其中自身中毒學(xué)說、自由基學(xué)說、免疫與衰老相關(guān)學(xué)說等均與腸道微生態(tài)環(huán)境有關(guān)。有人以大腸埃希菌、肺炎克氏菌、銅綠假單胞菌和變形桿菌的混合菌液灌服大白鼠。結(jié)果表明，雙歧桿菌無論是活菌、菌體破碎物還是發(fā)酵上清液均具有增強免疫功能的作用，對免疫功能低下小鼠模型（IDMM）的非特異性免疫功能的影響普遍大于對小鼠的細(xì)胞免疫和體液免疫的影響。免疫后5天測定吞噬細(xì)胞對雞紅細(xì)胞的吞噬率、吞噬指數(shù)和脾臟指數(shù)。Sekine證實，加熱殺死的嬰兒雙歧桿菌的細(xì)胞壁具有抗腫瘤活性，作用的強弱與細(xì)胞的完整性有關(guān)。該實驗表明，腸道內(nèi)某些細(xì)菌可以產(chǎn)生致癌因子，而另外一些細(xì)菌如雙歧桿菌可能具有清除這些致癌因子的作用。普通動物腸道上皮細(xì)胞的繁殖較快，上皮的更新周期為2天，而無菌動物是4天。當(dāng)腸道菌群失調(diào)時，明顯表現(xiàn)出維生素缺乏，證實雙歧桿菌的正常菌群為機(jī)體提供維生素的重要意義。 新生兒早期腸道細(xì)菌移位現(xiàn)象具有普遍性和一過性，與新生兒腸道微生態(tài)平衡的建立、腸黏膜發(fā)育狀況及免疫功能密切關(guān)系。雙歧桿菌在維持正常的腸蠕動方面也有重要作用，正常腸蠕動是阻止和排除致病菌在腸道中定植的一個重要手段。一般認(rèn)為是經(jīng)口進(jìn)入嬰幼兒腸道［1］。人乳中含有促進(jìn)雙歧桿菌生長的因子，即所謂雙歧桿菌因子，是含有N乙酰D葡萄糖胺的糖類。雙歧桿菌借助其表面的磷壁酸牢固粘附于腸黏膜上皮細(xì)胞，并在那里定植增殖。即最先出現(xiàn)并強烈繁殖的是兼性厭氧菌，雙歧桿菌的檢出是在兼性厭氧菌之后。 新出生兒生后數(shù)小時，雙歧桿菌即可在腸道中定植，此后終生相伴。對夾竹桃霉素、林可霉素、萬古霉素、青霉素G、氨芐青霉素、紅霉素、呋喃坦啶敏感。 不同種類的雙歧桿菌對糖的發(fā)酵能力不同，產(chǎn)酸不產(chǎn)氣。 該菌為厭氧菌，但不同菌種對氧的敏感性有差異，某些菌種當(dāng)有CO2存在時，對氧可以耐受。 1 生物學(xué)性狀 雙歧桿菌（Bifidobacterium）為G+菌，不形成芽孢和莢膜，也無動力，抗酸染色陰性。1899年，Tisser首先由母乳營養(yǎng)兒的糞便中分離一種厭氧的革蘭陽性桿菌，菌體輕度彎曲，末端常見分叉，故名雙歧桿菌。20世紀(jì)60年代后，我國開始了這一領(lǐng)域的研究，試圖利用雙歧桿菌等微生態(tài)制劑達(dá)到有病治病、未病防病、無病保健三重效應(yīng)，展現(xiàn)出了可喜前景。一般認(rèn)為多形性是細(xì)菌對環(huán)境不太適應(yīng)的結(jié)果。在液體培養(yǎng)基中混濁生長，管底有小
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