【正文】 體驗(yàn)”主題，向中外游客介紹、展示、品鑒包括采摘、炒制在內(nèi)的中國茶藝文化；“茶文化專題游”主題，設(shè)計(jì)茶文化特色旅游線路，如茶文化尋蹤游、茶道尋源游、茶文化工業(yè)游、都市茶館游、農(nóng)家茶館游等系列茶文化旅游線路。近年來，文化旅游迅速發(fā)展，為世界各主要旅游國（地）帶來了大量收入。文化的交流．為茶文化旅游發(fā)展創(chuàng)造了新的契機(jī)由中國國際茶文化研究會(huì)主辦的前八屆國際茶文化研討會(huì)，都取得，很好的效果。我國有著豐富的茶俗旅游資源，如五南大理白族的三道茶、土家族的擂茶、傈僳族的雷響茶等都足特色鮮明、文化底蘊(yùn)深厚的茶俗旅游資源。茶藝是茶道精神的物質(zhì)載體和具體外化，觀看技藝精湛的茶藝表演，游人不僅可以了解其中擇、沖、泡、品茶的高超技藝，還可以體會(huì)到其所包含的茶道精神和茶文化內(nèi)涵，同時(shí)在物質(zhì)和精神I：獲得美的享受。山若有之，其地則靈；人若飲之，其壽見長”：旅游過程中飲茶可以消除疲乏勞頓，促進(jìn)生理機(jī)能的迅速恢復(fù)；長期飲茶更可以強(qiáng)身健體、延年益壽。如杭州是西湖龍井茶的產(chǎn)地，中國茶葉博物館也坐落于此；有茶都之稱的福建安溪現(xiàn)建有茶葉博物館、鳳山茶葉大觀園和大坪生態(tài)茶園等。二、我國茶文化旅游發(fā)展現(xiàn)狀茶文化旅游作為旅游業(yè)中的新興領(lǐng)域，正以其獨(dú)特的吸引力，在我圍乃至世界引發(fā)了新一輪的文化旅游熱潮．作為茶的故鄉(xiāng)和茶文化的發(fā)源地，我國擁有豐富的茶產(chǎn)品資源和茶俗、茶藝、茶事等荼文化資源。3茶文化旅游茶文化旅游則是指在休閑、放松的旅游過程中，細(xì)細(xì)品味茶的文化、內(nèi)涵，體味茶的風(fēng)俗、禮儀，鑒賞茶葉的品質(zhì)并參與其間的能陶冶旅游者身心的一種特色旅游項(xiàng)目。二是有觀賞價(jià)值的各種名茶采制技巧和各具特色的茶俗茶藝表演。茶文化與旅游的結(jié)緣主要體現(xiàn)在：一是茶產(chǎn)地的名山名寺、茶文化的歷史遺跡、茶區(qū)的美麗風(fēng)光和怡人的氣候環(huán)境。其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象。茶，是連接著各個(gè)職業(yè)、各個(gè)階層、各個(gè)國家之間的文化的紐帶。茶作為雅俗共賞的一種事物，有言道：“文人七件寶：琴棋書畫詩酒茶”。而通過進(jìn)茶館、旅游、觀賞、娛樂、體驗(yàn)、休閑等方式，去欣賞茶、茶園、茶葉加工技藝和品審中所蘊(yùn)涵的審美價(jià)值和人文精神，在當(dāng)今社會(huì)已經(jīng)成為了一個(gè)新興行業(yè)。我們應(yīng)該充分發(fā)揮名人效應(yīng)，采用新聞、廣告等手段大力傳播。總之，應(yīng)動(dòng)用一切現(xiàn)代化手段，讓紫陽茶歌和紫陽茶相得益彰，宣傳和發(fā)展紫陽茶藝。提倡公宴和私宴都到茶館去，既清雅，又無腐敗之嫌，群眾也會(huì)接受，這樣，紫陽茶藝就能在人們的生活和工作中得到逐步的完善和展現(xiàn)。茶宴在紫陽民間叫做擺茶食，有糕點(diǎn)、水果、瓜籽、清茶，形式跟茶話會(huì)差不多。對(duì)這些程序，要根據(jù)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)條件而操作，既要講究，又不能苛求，更不能拘泥于陳規(guī)陋習(xí)。紫陽茶藝要抓住本土文化的特點(diǎn)茶藝有“四要”：精茶、真水、活水、妙器。第二，文藝可以對(duì)茶文化起到一種宣揚(yáng)、弘揚(yáng)和記載的作用；第三，飲茶是口舌之福，有了茶文化就變成一種精神享受，而文藝則加重了精神享受的成份。飲茶是一種雅事，發(fā)展為茶藝、茶道，則更見高雅，熱心此道者則更是文化人。紫陽富硒茶具有悠久的歷史，是全國第一個(gè)通過科學(xué)鑒定的富硒茶，具有一定的生產(chǎn)規(guī)模和知名度，還具有豐厚的文化底蘊(yùn)，它應(yīng)該成為在全國叫得響的名牌產(chǎn)品。一般說來，佛家飲茶為明心見性，道家飲茶為契合自然，而儒家則以茶交友，以茶雅興，以茶養(yǎng)廉，以茶提倡友誼與和諧。以茶待客，更多的成份是表示一種禮儀。這道出了一種精神境界。請(qǐng)你喝茶比請(qǐng)你去餐館撮一頓顯得更平易、更隨意、更融洽，絕無拉攏腐蝕之嫌。還有自制的桂花茶、菊花茶、姜茶、糖茶等等，各具不同的藥用價(jià)值。茶沖泡后即刻雙手捧給人，待客人喝后，趕緊添上。在品飲上，要細(xì)品慢啜，一口一口地咂咪，往往是第二杯味道最好。在沖泡上，取水用活水，最好是山泉。那么，紫陽茶藝應(yīng)該是什么東西呢？就讓我們從采摘、制作、沖泡、品飲、保鮮等方面予以審視。邱永錫、朱清樹等人的一批反映茶山自然景觀、加工工藝和營銷的攝影作品被刊印在書籍，報(bào)刊、產(chǎn)品包裝上，產(chǎn)生了良好影響。民歌如《順采茶》、《倒采茶》、《春到茶山一片新》、《喜采春茶把歌唱》等，在群眾中都曾廣來傳唱。這些品牌在西北、東北、北京等地影響較大，有的還享有盛譽(yù)，一些名茶先后榮獲國內(nèi)大獎(jiǎng)20多個(gè)，知名度較高。雖然受到茶杯少的限制，人們還是力求講究衛(wèi)生的。紫陽人有把茶葉作為定情禮、鎮(zhèn)邪物的習(xí)俗，也有客來敬茶、客走贈(zèng)茶的傳統(tǒng)禮儀。曬青茶加工技術(shù)不同于其他茶葉加工技術(shù)，炒青，毛尖等工藝也有別于外地茶葉制作工藝。如老茶園改造中的佃蔸（即砍去老蔸發(fā)出表枝條）；直播茶籽的洞播法；幼苗管理中的“荒兩三年不耕鋤”等。早在唐代，今紫陽茶區(qū)所產(chǎn)之茶即為名茶。具有多方面的厚實(shí)的基礎(chǔ)，主要有以下六點(diǎn)：以紫陽命名的茶。在民間，專為進(jìn)貢而種植的茶園也陸續(xù)出現(xiàn)。【關(guān)鍵詞】：紫陽，富硒，茶文化，旅游一、紫陽茶文化的形成及基礎(chǔ)紫陽茶文化的產(chǎn)生與形成是與佛教在紫陽的傳播緊密相連的。也就是說，紫陽茶文化是紫陽茶在被應(yīng)用過程所產(chǎn)生的文化和社會(huì)現(xiàn)象。廣義的茶文化自然包括茶葉種植、制作、科研、經(jīng)營在內(nèi)，而重點(diǎn)依然是文化。第三天驅(qū)車前往有名的狗頭山茶林。聽當(dāng)?shù)厝酥v述擂茶的來源和益處。三、在茶水中憶苦思甜醉美江西贛西南之旅第一天起點(diǎn)井岡山，參觀經(jīng)過當(dāng)?shù)厝罕姴粩喔倪M(jìn)，創(chuàng)新生產(chǎn)的一種優(yōu)質(zhì)綠茶生產(chǎn)基地。下午赴東林寺參觀，悟禪茶文化，采禪茶。上饒白眉江西省上饒縣創(chuàng)制的特種綠，它滿披白毫，外觀雪白，外形恰如老壽星的眉毛故而得此美名。葉質(zhì)柔嫩，色黃綠，茶芽挺顯。有詩贊曰：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長時(shí)飲，延年益壽法”。第二天目的地為廬山，參觀廬山云霧茶原產(chǎn)地，考察五老峰和鐵船峰茶園并品廬山云霧茶。迄今已有千余年歷史了。一、名山勝水出好茶第一天來到南昌鳳凰溝農(nóng)業(yè)生態(tài)園，這里的千畝觀光茶園里可以讓你了解茶文化、體驗(yàn)采茶、觀摩茶葉博物館，中午品嘗特制養(yǎng)生茶宴。江西陶瓷和茶葉是通過陸上和海上絲綢之路走向世界，同時(shí)，世界也是從江西陶瓷和茶葉認(rèn)識(shí)中國。江西自古就是海上絲綢之路的重要貨源地、海上絲綢之路和萬里茶道的重要樞紐。省旅發(fā)委借“一帶一路”新機(jī)遇，推動(dòng)旅游+茶文化深度融合發(fā)展，特推出四條茶文化精品旅游線路，以茶為媒、以茶會(huì)友、以茶促商，再續(xù)絲綢之路江西茶產(chǎn)業(yè)輝煌。雙井茶起源于修水縣杭口鎮(zhèn)雙井村，茶取地名。游客們可在此一嘗究竟。因產(chǎn)自江西廬山而得名。優(yōu)質(zhì)工夫紅茶，一般于谷雨前三、四天采摘一芽二、三葉。第五天考察上饒白眉茶生產(chǎn)基地。后登五老峰賞美景，安排茶湯泡腳解乏。午休后訪修水茶事活動(dòng)，還可體驗(yàn)采茶到制成成品全過程，了解茶葉技藝制作，以及觀茶俗表演。第三天到興國，品賞擂茶，吃“四盤八碗”。第二天車赴南風(fēng)面山游覽，食茶點(diǎn)茶宴，宿溫泉度假山莊。第二篇：茶文化專題旅游紫陽富硒茶文化專題旅游發(fā)展【摘要】：茶文化有廣義與狹義之分。把茶文化與紫陽這個(gè)特定的地域及其所產(chǎn)之茶結(jié)合起來，就產(chǎn)生了紫陽茶文化。根據(jù)以上所述，紫陽茶文化至少應(yīng)該包涵以下內(nèi)容：獨(dú)具品質(zhì)特色的紫陽富硒茶；長期養(yǎng)成的飲茶習(xí)俗以茶為題材的詩詞、散文、音樂、舞蹈、繪畫、書法、攝影等文藝作品；秀麗的自然風(fēng)光和古樸清雅的人文環(huán)境，其核心內(nèi)容是初步形成的具有區(qū)域特色的茶藝。由于僧侶們講究坐禪戒酒，就在寺院開辟茶園，以供飲茶之需。紫陽茶文化作為中國茶文化的一部分，有其獨(dú)特的文化和社會(huì)現(xiàn)象。紫陽茶區(qū)突破政區(qū)界限，跨越川陜西兩省，地域在陜西省安康、漢中和四川省達(dá)縣、萬縣等4市。經(jīng)過長期的種植經(jīng)驗(yàn)，紫陽茶農(nóng)總結(jié)形成了有別于其它茶區(qū)的種植與培育技術(shù)。紫陽縣歷史上主要生產(chǎn)曬青茶，是陜西曬青毛茶代表產(chǎn)區(qū)。民俗。主人則殷勤地不斷續(xù)添茶水。紫陽茶已經(jīng)形成和開發(fā)出自己的品牌，如紫陽毛尖、紫陽銀針、紫陽翠峰、紫陽香毫、曬青茶等十余種。以茶為題材的民歌、詩文、書法、攝影、電視片等文藝作品已有相當(dāng)數(shù)量和水平。書法如賈平凹題寫的“茶中極品”，以及名人鐘登舜書寫的關(guān)于紫陽茶的條幅，都受到行家的高度評(píng)價(jià)。二、紫陽茶藝茶藝是制茶、烹茶、飲茶的技術(shù)，技術(shù)達(dá)到爐火純青便成為一門藝術(shù)。曬青、烘青、炒青各具特色。有的則先沖半杯，泡到一定成色，再續(xù)水加滿，大多講究茶葉是否“打水”——較少的茶葉可泡出較濃的湯色。通常是客來現(xiàn)泡，不是在大茶壺里泌出來的。在保鮮上，紫陽人也逐漸摸索出了一套方法，或用雙層塑料袋密封，或用皮紙包裹，或存于冰箱之中，或在茶葉里加放蘋果、香蕉之類，使之注入一種香氣。就總體而言，在所有的飲料中，茶是最廉價(jià)的，在感情上也是較容易為人們接受的。賈平凹1994年來紫陽為一位文友題寫一聯(lián)“無憂何必去飲酒，清靜常品紫陽茶”。在宴席上也應(yīng)大力提倡以茶代酒。通過茶來陶冶情操，循禮法，行仁義，謙恭平和，凈心高雅，珍重友誼，這也是儒家學(xué)說的主旨，中國傳統(tǒng)文化的主體。發(fā)現(xiàn)、挖掘紫陽茶文化，是為了弘揚(yáng)紫陽茶文化；弘揚(yáng)紫陽茶文化，目的是增加紫陽茶的文化含量，使之更有文化底蘊(yùn)，更有美譽(yù)度、知名度，成為全國的名牌產(chǎn)品，促進(jìn)縣域特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展。把紫陽富硒茶造成為一種“文化茶”紫陽關(guān)于茶業(yè)方面的文學(xué)和音樂作品豐富，其它體裁和品種的作品較少，它們是紫陽茶文化的重要內(nèi)容，又促進(jìn)紫陽茶文化的發(fā)展。文藝對(duì)茶文化發(fā)展的作用是：第一，互為作用，茶文化的發(fā)展必將促進(jìn)文藝的發(fā)展；反之亦然，譬如茶館里說書的、唱曲子的藝人能提高茶館的文化品味，使生意更為興隆。茶葉企業(yè)應(yīng)該增強(qiáng)文化意識(shí)，投入一定的資金鼓勵(lì)繁榮“茶文藝”。紫陽茶藝的程序要規(guī)范，大體是：置具，生火，燒水，置茶，沖水。茶宴和茶話會(huì)就值得重視和研究。“官場”上的有關(guān)宴請(qǐng)，選擇這種形式就很好，應(yīng)該建設(shè)茶藝館及茶藝表演隊(duì)。紫陽民歌有關(guān)茶的不在少數(shù)，應(yīng)該專題整理、加工、演唱、辦專題晚會(huì)、錄制磁帶、光盤。特別應(yīng)該注意借助名人宣傳紫陽富硒茶，著名作家賈平凹為紫陽富硒茶題寫的“茶中極品”、“無憂何必去飲酒，清靜嘗品紫陽茶”，已經(jīng)和將會(huì)進(jìn)一步提高紫陽富硒茶的知名度。近些年，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活的富有及生活節(jié)奏的加快，人們更趨向于花錢換取精致的休閑，追求文化和休閑的消費(fèi)，以休心養(yǎng)性、充分享受生活，體現(xiàn)生命的價(jià)值。先輩以茶為載體田，以中國為中心，向世界各國和地區(qū)傳播包括茶的品種、茶的栽培和加工、飲茶、茶文化等?！弊鳛橐环N文化，茶文化既是上層文化，也是一種大眾文化。茶文化包括茶葉品評(píng)技法、藝術(shù)操作手段的鑒賞、品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境。2茶與旅游文化的結(jié)緣從茶的發(fā)展歷史演變來看，一種茶之所以成名并發(fā)揚(yáng)光大，主要因素一則是茶本身品質(zhì)好．二則離不開茶產(chǎn)區(qū)的山水人文歷史淵源，杭州的龍井茶如此，武夷巖茶等亦如此。如：大紅袍與武夷山人文自然祭觀、江西廬山云霧茶與廬山風(fēng)光及鄱陽湖景觀、華頂云霧與日本天臺(tái)宗的祖庭浙江天臺(tái)山國清寺。如浙江杭州的中國茶葉博物館、福建漳浦的天福茶博物院與石雕園、廣東英德的茶趣園、昆明世博會(huì)茶園等有特色的茶文化旅游