20xx店長的工作總結(jié)[整理酒店店長工作總結(jié)范文]-全文預(yù)覽
【正文】 每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。二是要有良好的專業(yè)知識做后盾。
對客服務(wù)質(zhì)量還不夠高，員工個性化服務(wù)欠缺。根據(jù)意見卡收集的顧客資料，由專人負責(zé)電話預(yù)約，為生日當(dāng)天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束，蛋糕一個。
四、推出新菜品 根據(jù)顧客需求增加新菜品，菌菇類、海鮮類新增菜品較多。總結(jié)當(dāng)天問題，安排明日工作。有效的調(diào)動了員工的積極性。
二、抓好規(guī)范管理，提高協(xié)調(diào)接待能力 各項工作已步入正軌，服務(wù)水平不斷提高?，F(xiàn)對這一年的工作總結(jié)如下： 一、各項經(jīng)濟指標完成情況 本季度實現(xiàn)營業(yè)收入xxx，營業(yè)成本xx，綜合毛利率xx，營業(yè)費用為xx。
部門激勵機制的完善： 各部門根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。完善部門例會制度，每天晚上8：40—9：00組織部門日事日清會。目前，已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名，得到其他
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